![酸菜扁尖煮牛蛙怎么做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法]( "酸菜扁尖煮牛蛙怎么做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（三只（去皮肉后约一斤重））扁尖笋（300克）酸菜鱼全料（一包）小泡椒（十个）小木耳（6朵）厚千张（100克）辅料辣椒酱（三调羹）浓汤宝（一个）盐（适量）料酒（适量）超辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜扁尖煮牛蛙的做法步骤1、扁尖洗去表面的盐，摘去老根，用水浸泡两小时以上，然后切段，再对半切开...
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![笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法]( "笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法")
- “我老公和儿子很喜欢吃牛蛙，前天买了三只牛蛙，朋友问我怎么做？我答到：配上笋干菜来煮，【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。”食材明细主料牛蛙（3只）笋干菜（30克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜煮牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、...
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![美食酸菜煮牛蛙如何做简单又好吃]( "美食酸菜煮牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜煮牛蛙是酸菜和牛蛙做成的一款美食，营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，但是牛蛙是一款比较好吃的美食，所以是老少皆宜的一款美食，多吃对于身体健康比较有帮助，喜欢的话可以多吃，这款酸菜牛蛙的口感还不错，但是...
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![尖椒炒酸扁豆怎么做-尖椒炒酸扁豆的做法]( "尖椒炒酸扁豆怎么做-尖椒炒酸扁豆的做法")
- “学了好一段时间的泡菜，终于成功了，最泡了好多种时蔬来泡，最喜欢吃的要数酸包菜和算扁豆了。天气越来越凉了，吃生冷的东西牙口受不了，肠胃也受不了，所以把酸扁豆拿来炒着吃，酸酸辣辣别有一番风味。”食材明细主料黑胡椒（适量）干辣椒（适量）酸扁豆（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）鸡精（适量...
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![好吃酸菜煮牛蛙如何做简单又好吃]( "好吃酸菜煮牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸菜是中国独有的一种腌制性食品，是中国长久历来文化变迁中传承下来的东西。酸菜因为它酥脆的口感和独特的味道深受人们的喜爱。而牛蛙更不用说了是很多人都难以舍弃的一种美味佳肴。那小编今天就教大家由...
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![水煮麻辣牛蛙怎么做-水煮麻辣牛蛙的做法]( "水煮麻辣牛蛙怎么做-水煮麻辣牛蛙的做法")
- “牛蛙、田鸡……呃，分的不是很清楚，但是拿来做干锅、爆炒还是水煮，味道都是很赞的！”食材明细主料牛蛙（适量）鸡腿菇（3个）酸菜（适量）辅料蒜泥（适量）花椒（适量）嫩姜（适量）葱头（适量）葱段（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮麻辣牛蛙的做法步骤1、食材明细2、用料酒、姜、少许生抽腌制...
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![酸菜开胃蛙怎么做-酸菜开胃蛙的做法]( "酸菜开胃蛙怎么做-酸菜开胃蛙的做法")
- “一到秋季便容易食欲大开，一到酸辣开胃蛙是下饭贴膘的好选择。新鲜的食材，嫩滑的口感，简单的烹饪方法，给家人带来不一样的秋季味觉体验”食材明细主料牛蛙（3只）酸菜（200g）剁椒（30g）白萝卜（半根）辅料香醋（适量）泰椒（5个）料酒（50g）糖（10g）花椒粉（10g）酸辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜开胃蛙...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙） 水煮牛蛙怎么做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙） 水煮牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（500g）辅料丝瓜（300g）配料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）泡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）醋（适量）白糖（适量）菜油（适量）盐（适量）猪油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮牛蛙的做法步骤1、牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、...
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![酸汤牛蛙怎么做-酸汤牛蛙的做法]( "酸汤牛蛙怎么做-酸汤牛蛙的做法")
- “上周，没来由的微博热搜声称市场将禁止售卖牛蛙（已辟谣），加上居家一个多月的网友近期印象中确实难有牛蛙的身影，一时间网络上哀鸿遍野，纷纷表示“我现在比锅里的牛蛙还难过”。自1959年牛蛙从古巴引入我国以来，九十年代左右的大范围推广养殖，让牛蛙一跃成为我国水产养殖重要的名...
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![扁尖肉丝怎么做-扁尖肉丝的做法]( "扁尖肉丝怎么做-扁尖肉丝的做法")
- 食材明细主料扁尖（适量）肉丝（适量）黑木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁尖肉丝的做法步骤1、扁尖事先浸泡0.5-1小时去掉点咸味。将扁尖切段，黑木耳切丝。肉丝中加料酒，一点点生粉上浆。2、肉丝下油锅炒至变色盛出。3、锅中留底油，下扁尖，黑木耳煸炒，觉得干的话可以加一些...
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![扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做]( "扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。5、锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖...
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![酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法]( "酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法")
- “自己琢磨出来的节日头菜，在餐桌上的效果十分惊艳，后来在网上一查还真有这样的菜，得到了理论的充实后做出的成品更加诱人！”食材明细主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）辅料野山椒（50克）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时...
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![杭白菜炒天目扁尖怎么做-杭白菜炒天目扁尖的做法]( "杭白菜炒天目扁尖怎么做-杭白菜炒天目扁尖的做法")
- “一道简单而美味的家常菜”食材明细主料杭白菜（250）扁尖（100）咸肉（50）枸杞（10）辅料糖（3）味精（1）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭白菜炒天目扁尖的做法步骤1、写点小心情2、原料图3、扁尖必须煮三四次才能去掉咸味。同样的要在水里将咸肉浸泡去咸。4、杭白菜切粒后用盐抓捏，腌制20...
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![酸菜牛蛙怎么做-酸菜牛蛙的做法]( "酸菜牛蛙怎么做-酸菜牛蛙的做法")
- “最近超市牛蛙特价，正好家里还有酸菜，安排！”食材明细主料牛蛙（4只）酸菜（100克）辅料料酒（1勺）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛蛙的做法步骤1、牛蛙剁小块，放料酒，盐，白胡椒粉，抓匀，腌20分钟。2、锅里放少量油，放姜片，剁椒，葱，炒香。3、放酸菜炒香。4、我用...
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![酸菜煮牛蛙怎么做-酸菜煮牛蛙的做法]( "酸菜煮牛蛙怎么做-酸菜煮牛蛙的做法")
- 食材明细主料酸菜（250克）牛蛙（660克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜煮牛蛙的做法步骤1、食材：酸菜、牛蛙（已洗净剁开）、姜片2、将酸菜拆开包装放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。...
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![美味的酸菜煮牛蛙如何做简单又好吃]( "美味的酸菜煮牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜鱼是一道家喻户下的美味，但是你知道么，其实酸菜煮牛蛙味道也是让人赞不绝口。牛蛙滑嫩的肉遇到口感清爽的酸菜，瞬间引爆你的味蕾。无论是自己日常做来吃还是家里来宾客招待客人，都是非常不错的选择。而且...
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![火腿扁尖笋煮冬瓜的做法 清热解暑减脂美食～火腿扁尖笋煮冬瓜 火腿扁尖笋煮冬瓜怎么做]( "火腿扁尖笋煮冬瓜的做法 清热解暑减脂美食～火腿扁尖笋煮冬瓜 火腿扁尖笋煮冬瓜怎么做")
- “夏天冬瓜是餐桌上不可缺少的食材，扁尖笋口感脆嫩鲜美，冬瓜配着火腿片和扁尖笋，简直就是完美的搭配。”食材明细主料冬瓜（509g）扁尖笋（3根）火腿片（3片）辅料香葱（1根）调料盐（3g）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿扁尖笋煮冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜...
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![凤爪煮牛蛙怎么做-凤爪煮牛蛙的做法]( "凤爪煮牛蛙怎么做-凤爪煮牛蛙的做法")
- “今天早上买菜，买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元，把这两种食材搭配在一起，搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料牛蛙（2只）凤爪（300克）辅料蒜片（适量）姜片（适量）油辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凤爪煮牛蛙的做法步...
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![牛肉扁尖桃仁汤怎么做-牛肉扁尖桃仁汤的做法]( "牛肉扁尖桃仁汤怎么做-牛肉扁尖桃仁汤的做法")
- “牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。扁尖，扁尖中的直尖又名扁尖笋、天目笋干，苏州话叫扁节，也有人叫他焙熄。上海、杭州、绍兴传统家常菜。是以竹的芽或嫩鞭为原料，经...
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![黄焖酱煮牛蛙的做法 一试难忘的～黄焖酱煮牛蛙 黄焖酱煮牛蛙怎么做]( "黄焖酱煮牛蛙的做法 一试难忘的～黄焖酱煮牛蛙 黄焖酱煮牛蛙怎么做")
- “牛蛙肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。配以葱伴侣的黄焖鸡调味料，鲜香可口，做法也非常简单。”食材明细主料牛蛙（3只）辅料莴笋（1段）胡萝卜（1小段）生姜（1小块）蒜瓣（3瓣）香葱（1根）调料食用油（30ml）葱伴侣黄焖鸡调味料（60ml）盐（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1g）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄焖酱煮牛蛙的做...
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![泡菜牛蛙怎么做-泡菜牛蛙的做法]( "泡菜牛蛙怎么做-泡菜牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2个）泡菜（110克）辅料姜片（适量）葱段（适量）韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、泡菜、姜片、葱段2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入...
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![酸菜水煮牛肉怎么做-酸菜水煮牛肉的做法]( "酸菜水煮牛肉怎么做-酸菜水煮牛肉的做法")
- “用酸菜做出来的水煮牛肉，酸中带辣，非常的开胃下饭。”食材明细主料牛肉（400克）酸菜（250克）郫县豆瓣酱（1匙）香辣酱（1匙）淀粉（3大匙）酱油（1匙）姜（1小块）大蒜（5粒）葱（2颗）干辣椒（15克）花椒（10克）白糖（小半勺）辣椒碎（10克）食用油（2大匙）野山椒（1个）香菜（1颗）辅料清水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜...
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![水煮牛蛙怎么做-水煮牛蛙的做法]( "水煮牛蛙怎么做-水煮牛蛙的做法")
- “水煮菜系是川菜的一大特色，采用蔬菜打底，麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。”食材明细主料牛蛙（二只）辅料葱（适量。）泡椒泡姜（少许）青藤椒（一把）干辣椒（5个）魔芋（一块）豆芽（一把）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）白胡椒粉（少许）盐（少许）老抽（少啊）白糖（少许）鸡精（少许）色拉油（一勺）淀粉（一...
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![水煮酸菜牛肉怎么做-水煮酸菜牛肉的做法]( "水煮酸菜牛肉怎么做-水煮酸菜牛肉的做法")
- 食材明细主料四川泡酸菜（500克）牛肉（约300克）辅料辣椒（4只）葱（适量）蚝油（1小勺）淀粉（1勺）鸡蛋清（1个）胡椒粉（适量）八角（1瓣）姜（适量）咸香（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水煮酸菜牛肉的做法步骤1、四川泡酸菜一袋。2、酸菜比较咸，加水浸泡半小时左右，中间可以换一次水。3、浸泡后的酸菜切段。4、...
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![扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法]( "扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法")
- “手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐，用手捏匀把菜中的水分挤掉，再配上其他的食材一起炒，做法很简单，但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了，既有青菜的鲜味，却没有了寡淡味，吃起来更脆爽和入味，而且搭配也更多。”食材明细主料小白菜（750克）扁尖笋（25克）辅料盐（适量）油（适量）鲜辣椒（1小勺...
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味味甜
