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关于无蛋版的柠檬酸奶冰激凌的餐饮百科

柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做
  • 柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做

  • “说起家庭版的手工冰激凌,主要有两种方法。一种是做蛋奶糊,再加入调味料,比如之前做过的超级受欢迎的榴梿冰激凌(链接在这里)。蛋奶糊起到乳化的作用,让冰激凌的口感顺滑,口味上更加浓郁。另一种就是无蛋的冰激凌,之前没有做过。买了一本《我爱冰激凌》,发现里边竟然都是无蛋版的...
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酸奶冰激凌的做法 自制低脂冰激凌帮助胖人抵御秋老虎——酸奶冰激凌 酸奶冰激凌怎么做
蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法
  • 蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法

  • “材料简单,易操作。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶油(150ml)牛奶(70ml)辅料白糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖,回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了(比原来的蛋黄体积增大一倍左右就可以,因为我是手打的蛋黄)。然...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5、用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6、冲入打散...
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蓝莓酸奶冰激凌怎么做-蓝莓酸奶冰激凌的做法
  • 蓝莓酸奶冰激凌怎么做-蓝莓酸奶冰激凌的做法

  • “继续解决淡奶油,换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的,结果有人不愿意,那就取一部分好了。本想全用酸奶的,但我的自制无糖酸奶口味比较算,怕有的人有意见,就加了一部分牛奶。”食材明细主料淡奶油(150克)自制酸奶(65克)牛奶(85克)蓝莓酱(30克)辅料白糖(30克)奶香(口...
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树莓酸奶冰激凌怎么做-树莓酸奶冰激凌的做法
  • 树莓酸奶冰激凌怎么做-树莓酸奶冰激凌的做法

  • “自制的酸奶加上自制的树莓果酱做成了树莓酸奶冰激凌,这个里面没有加淡奶油和生蛋黄,相比是款健康美味的饮品!”食材明细主料酸奶(220g)树莓果酱(150g)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)树莓酸奶冰激凌的做法步骤1、自制的酸奶2、用纱布过滤了一下3、把过滤后的...
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无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做
  • 无油牛奶冰激凌的做法 不发胖无油牛奶冰激凌 无油牛奶冰激凌怎么做

  • “天热很想吃点冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的欢迎,但是不知道,厂家为了制作冰激凌时能降低成本,大本分都贴加色素色精色剂。。。这些不但影响孩子发育,也危机到外面的健康问题,不如自己动手做,简单也方便,更主要是健康”食材明细主料鸡蛋黄(4个)辅料纯牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做
  • 无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做

  • “淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下-点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌-般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖(90克)玉米淀粉(10克)辅料香草粉(3克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无蛋版香草冰激凌...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油手动版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250毫升)鸡蛋(1个)玉米淀粉(5克)白砂糖(50克)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将白砂糖加入牛奶,放电磁炉上中小火加热4、微沸,离火5、降温至65度左右,冲入蛋液中,边倒边搅拌6、淀粉用少量清水调开...
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芒果酸奶冰激凌怎么做-芒果酸奶冰激凌的做法
  • 芒果酸奶冰激凌怎么做-芒果酸奶冰激凌的做法

  • “芒果与酸奶,好像也是不错的搭配。用他们做成冰激凌,在芒果中增添一些酸奶的风味。揣测一下,那味道估计应当不错,或许,很不错?印象中搜寻不到芒果酸奶冰激凌的影子。懒得去找成方,自己参照着之前的芒果冰激凌,随意搞一个。如有雷同,纯属撞车。最后的效果似乎还挺不错,看起来跟芒果...
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酸奶冰激凌怎么做-酸奶冰激凌的做法
  • 酸奶冰激凌怎么做-酸奶冰激凌的做法

  • “在超市买了一盒希腊酸奶,天真的以为和普通酸奶没什么区别的,猜测它应该会更美味的…没想到,浓稠到难以下咽……于是将其改良制成了酸奶冰激凌。”食材明细主料希腊酸奶(四勺)辅料巧克力粉(一勺)燕麦片(一勺)香蕉(一根)蔓越莓干(一勺)调料蜂蜜(一勺)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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全蛋冰激凌的做法 无淡奶油版全蛋冰激凌(蛋挞水)制作,超简单的 全蛋冰激凌怎么做
酸奶香草冰激凌的做法 香浓酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎么做
  • 酸奶香草冰激凌的做法 香浓酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎么做

  • “每至技穷,总有灵感闪现。炼奶冰激凌的基本要素是炼奶和奶油,那么就随第三方的加入而有不同口味。然而,第三方的选择其实是一件比较伤脑筋的事情,因为,得迎合市场需求,才能有良好的销路。忽然灵机一动,香草是受欢迎的,酸奶似乎也比较能被接受。做一个酸奶口味,把那剩下的半盒酸奶...
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花香酸奶冰激凌怎么做-花香酸奶冰激凌的做法
  • 花香酸奶冰激凌怎么做-花香酸奶冰激凌的做法

  • “特别喜欢那种软软甜甜的冰激凌,接触美食后才知道,越是好吃的热量就越大,估计一根‘巧乐兹’顶上好几碗米饭呢。今年夏天,经常买回大堆的西红柿和黄瓜,馋的时候就嚼嚼,可眼看着天气越来越热,这么下去早晚要吃腻的,要是自己做冰激凌还会用到奶油,热量也不少。看到每天忙碌的酸奶机...
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草莓酸奶冰激凌怎么做-草莓酸奶冰激凌的做法
  • 草莓酸奶冰激凌怎么做-草莓酸奶冰激凌的做法

  • “㊙️无需冰淇淋机❗️高颜值的草莓酸奶冰淇淋❗️甩哈根达斯几条街❗️草莓控❗️粉色控❗️嫩嫩的樱花粉㊙️夏天就要来了,天气越来越燥热,正好有些草莓,赶紧动手做了个高颜值的草莓酸奶冰激凌!酸酸甜甜的口感,入口细腻柔软,粉嫩粉嫩的,少女心瞬间爆棚😋!⚠️做法超简单哦,几步轻松搞定!赶紧动手...
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蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做
  • 蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做

  • “第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
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榴梿酸奶冰激凌怎么做-榴梿酸奶冰激凌的做法
  • 榴梿酸奶冰激凌怎么做-榴梿酸奶冰激凌的做法

  • “用水果做冰激凌没有任何添加剂,榴梿的水分本身就比较少,非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱,没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶,更无法冷冻冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我们的帮手。”食材明细主料榴梿肉(350g)无糖酸奶(200g)辅料柠檬汁(10ml)蜂蜜(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时...
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水果酸奶冰激凌怎么做-水果酸奶冰激凌的做法
  • 水果酸奶冰激凌怎么做-水果酸奶冰激凌的做法

  • 食材明细主料酸奶(适量)芒果(适量)猕猴桃(适量)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果酸奶冰激凌的做法步骤1、准备一个模具。2、铺上保鲜膜。3、倒入酸奶。4、把酸奶铺平。5、铺上水果和干果,放冰箱冷冻三个小时。6、成品图。...
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棉花糖酸奶冰激凌怎么做-棉花糖酸奶冰激凌的做法
  • 棉花糖酸奶冰激凌怎么做-棉花糖酸奶冰激凌的做法

  • “闷热潮湿的季节,吃什么最爽啊?当然是冰激凌啊,只要搅一搅就能做出冰激凌,加点棉花糖口感更好”食材明细主料浓稠原味酸奶(150克)淡奶油(150克)辅料焦糖风味棉花糖(50克)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖酸奶冰激凌的做法步骤1、备齐所用的材料,酸奶是自制原味里海酸奶,过...
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黑巧冰激凌的做法 苦中有甜的黑巧冰激凌(无蛋,无冰激凌机版) 黑巧冰激凌怎么做
自制酸奶冰激凌怎么做-自制酸奶冰激凌的做法
  • 自制酸奶冰激凌怎么做-自制酸奶冰激凌的做法

  • “炎炎夏日,坐在家中,打开空调,手边是一份凉凉的冰激凌,身前再抱一个电脑,好爽啊。冰激凌好吃,价格也好贵,不如在家自己动手做一份,好吃又不贵,实惠。”食材明细主料鲜牛奶(250ml)蛋黄(4个)水(100ml)辅料酸奶(300g)白糖(100g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶冰激凌的做法步骤1、...
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蓝莓酸奶冰激凌的做法 蓝莓酸奶冰激凌(无蛋版)by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓酸奶冰激凌怎么做
AD钙酸奶冰激凌怎么做-AD钙酸奶冰激凌的做法
  • AD钙酸奶冰激凌怎么做-AD钙酸奶冰激凌的做法

  • “酸奶冰激凌🍦,天气越来越热之后可以自制小熊版酸奶冰棒、酸奶雪糕。”食材明细主料AD钙酸奶(两瓶)辅料柠檬汁液(适量)调料白糖(两至三、四匙)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)AD钙酸奶冰激凌的做法步骤1、准备食材两瓶AD钙酸奶、柠檬汁液、白糖、冰糕模具。2、舀入碗内四匙...
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原味酸奶冰激凌怎么做-原味酸奶冰激凌的做法
  • 原味酸奶冰激凌怎么做-原味酸奶冰激凌的做法

  • “第一次做冰激凌,挑了一个最简单的做法,还算成功,有点小切喜,夏天了,喜欢吃冰激凌的我可以自己做了,只是我这个肠胃不好的人来说,不能吃多,我只吃了小小一杯。哈哈!”食材明细主料蛋黄(3个)酸奶(250ml)淡奶油(100ml)辅料白糖(3匙)盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味酸奶冰激凌的...
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蛋黄牛奶冰激凌的做法 自制蛋黄牛奶冰激凌 蛋黄牛奶冰激凌怎么做
  • 蛋黄牛奶冰激凌的做法 自制蛋黄牛奶冰激凌 蛋黄牛奶冰激凌怎么做

  • “冰激凌是牛奶和鸡蛋液混合后煮开放凉冷冻而成的冷冻食品。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(150克)辅料白糖(50克)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄牛奶冰激凌的做法步骤1、蛋黄2个,纯牛奶150克,白糖50克2、50克白糖倒入蛋黄中3、用打蛋器低速打发4、打发到蛋黄变白,白糖融化5...
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