![干蒸猪蹄的做法 美容佳肴增强皮肤弹性------干蒸猪蹄 干蒸猪蹄怎么做]( "干蒸猪蹄的做法 美容佳肴增强皮肤弹性------干蒸猪蹄 干蒸猪蹄怎么做")
- “猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，老年人衰老是人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意...
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![土豆蒸猪蹄的做法 土豆蒸猪蹄---宴客菜 土豆蒸猪蹄怎么做]( "土豆蒸猪蹄的做法 土豆蒸猪蹄---宴客菜 土豆蒸猪蹄怎么做")
- “做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。我家最喜欢吃猪蹄了，蒸猪蹄进有进会加点其它的食材吸及猪蹄里的油...
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![梅干菜焖猪蹄怎么做-梅干菜焖猪蹄的做法]( "梅干菜焖猪蹄怎么做-梅干菜焖猪蹄的做法")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分，有效改善皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，延缓皮肤的衰老过程。因此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。【梅干菜焖猪蹄】是儿子点的菜菜哦。。。”食材明细主料猪蹄（43...
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![墨鱼干烧猪蹄怎么做-墨鱼干烧猪蹄的做法]( "墨鱼干烧猪蹄怎么做-墨鱼干烧猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（1个）墨鱼干（1个）辅料生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）八角（1个）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼干烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块）2、墨鱼干提前泡软，去骨，洗净，切成细条。3、高压锅预热，倒入少许油，放入焯过...
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![干豆角焖猪蹄怎么做-干豆角焖猪蹄的做法]( "干豆角焖猪蹄怎么做-干豆角焖猪蹄的做法")
- “朋友从国内带了一些干豆角送给我，而且特别嘱咐要红烧着吃最美味。冰箱里只剩下猪蹄了，果断尝试，味道果然-----不言而喻啊，美味。（应该用五花肉焖干豆角更好吃，因为干豆角需要吸很多油，下次再来尝试）”食材明细主料猪蹄（400克）干豆角（适量）姜片（若干）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适...
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![猪蹄蒸芋头的做法 猪蹄蒸芋头----香 猪蹄蒸芋头怎么做]( "猪蹄蒸芋头的做法 猪蹄蒸芋头----香 猪蹄蒸芋头怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（半个）香芋（一个）辅料精盐（适量）酱油（适量）茶籽油（适量）姜片（适量）食用油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄蒸芋头的做法步骤1、将猪蹄去毛冼净过开水待用。2、猪蹄切大块。3、锅里烧油放进猪蹄和姜片炒匀。调入精盐和酱油。4、炒匀待用。5、香芋去皮切大片...
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![老干妈猪蹄怎么做-老干妈猪蹄的做法]( "老干妈猪蹄怎么做-老干妈猪蹄的做法")
- “这是一道制作简单，几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味！”食材明细主料猪蹄（1000g）老干妈（适量）辅料姜（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅，放点料酒，焯汤后洗净。放高压锅内，切几片姜，放一勺盐。倒入一小碗水，焖五分钟。2、打开高...
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![干锅猪蹄的做法 干锅猪蹄--轻松简单美味 干锅猪蹄怎么做]( "干锅猪蹄的做法 干锅猪蹄--轻松简单美味 干锅猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪肘子（1个）辅料姜片（适量）红辣椒（适量）卤药香料（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅猪蹄的做法步骤1、猪蹄肘子1个去毛冼净。2、过开水去浮末，捞出抹上酱油，精盐。3、腌好的猪肘子放进电压煲里，放进卤药香料，姜片，辣椒。4、盖好锅盖通电选择...
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![蒸猪蹄多久能熟]( "蒸猪蹄多久能熟")
- 50至60分钟。猪蹄的质地比较硬，烹饪的时间需要久一些，蒸出来的猪蹄口感会更软糯。猪蹄可以单独蒸，也可以搭配黄豆等食材一起蒸，口味会更加丰富。猪蹄在蒸之前，需要去除表面的杂毛，冷水下锅，煮5至10分钟，这样可以去除部分血水，也能减少腥味。...
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![猪蹄蒸盐干菜怎么做-猪蹄蒸盐干菜的做法]( "猪蹄蒸盐干菜怎么做-猪蹄蒸盐干菜的做法")
- 食材明细主料猪蹄（250克）盐干菜（一小把）辅料料酒（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）姜（一块）蒜（3瓣）盐（适量）鸡精（适量）葱（2根）豆豉（2勺）八角（少量）香叶（少量）桂皮（少量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄蒸盐干菜的做法步骤1、准备买来砍好猪蹄洗改小刀，盐干菜洗净切成小段用清水泡净，放至一旁备用2、准备...
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![猪蹄蒸多久能熟]( "猪蹄蒸多久能熟")
- 1、普通电饭锅连续按两次煮饭键，才能把猪蹄蒸煮熟。2、电高压锅50分钟左右能把猪蹄蒸煮熟。3、普通汤锅，先大火煮沸，再中小火，起码需要1个半小时至2个小时内才能把猪蹄蒸熟。4、猪蹄蒸前，先浸洗，倒掉浸出的血水，再加料酒、花椒、大葱进行灼水，口感会更好更卫生。...
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![黑豆豉蒸猪蹄怎么做-黑豆豉蒸猪蹄的做法]( "黑豆豉蒸猪蹄怎么做-黑豆豉蒸猪蹄的做法")
- “用料：猪蹄半个，盐，油，姜片，黑豆豉少许，酱油。方法：1、猪蹄半个去毛冼净，切大块，2、锅里烧油，放进姜片炒香，倒进猪蹄，3、加盐和酱油翻炒均匀，装入碗中，4、再把黑豆豉码放在上面，放进电压锅里，5、调至排骨档，盖好锅盖，高压15分钟即成。6、冷却后端出上桌，香喷喷的豆豉香猪蹄好吃不腻。”食材...
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![猪蹄烧干菜的做法 美味的绿色食品——猪蹄烧干菜 猪蹄烧干菜怎么做]( "猪蹄烧干菜的做法 美味的绿色食品——猪蹄烧干菜 猪蹄烧干菜怎么做")
- “这个干菜是同事妈妈从乡下带过来的，是那种长豆角，自己种的然后晒干的，没有农药和化肥哦，所以我称它为绿色食品。正好冰箱里有一个生猪蹄，猪蹄以前我都是从熟食店买现成的，看很多美食家都是自己买生猪蹄来做，我也心动了，就买回来一个。说实话这个生的，我洗和切的时候有点害怕，摸着...
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![干蒸红枣猪蹄怎么做-干蒸红枣猪蹄的做法]( "干蒸红枣猪蹄怎么做-干蒸红枣猪蹄的做法")
- “一天无意中查看自已的资料才发现，早在几年就已经关注美食了。刚来的时候只是逛逛，看看各位美食达人的美食诱惑，学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴，一天闲得无聊，上传第一道菜，觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜，拍啊，传啊。也不知道上传了多少家常菜，真的...
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![梅干菜烧猪蹄怎么做-梅干菜烧猪蹄的做法]( "梅干菜烧猪蹄怎么做-梅干菜烧猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（1000克）梅干菜（适量）冰糖（几个）红辣椒（几个）姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）米酒（适量）老抽（少许）白酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧猪蹄的做法步骤1、梅干菜提前泡发，清洗干净。2、梅干菜沥干水分待用。...
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![蛏干猪蹄汤怎么做-蛏干猪蹄汤的做法]( "蛏干猪蹄汤怎么做-蛏干猪蹄汤的做法")
- “猪蹄经过长时间的煲制熬出胶质，最后用盐提鲜调味，成品软烂鲜香，再和蛏干一起煲炖，口感一绝。”食材明细主料猪蹄（600克）姜（3片）料酒（10毫升）水（1400毫升）辅料蛏干（150克）白胡椒粒（4粒）盐（3克）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛏干猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄去毛洗净，剁成小块，用白醋水浸泡20...
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![红烧笋干猪蹄怎么做-红烧笋干猪蹄的做法]( "红烧笋干猪蹄怎么做-红烧笋干猪蹄的做法")
- “即便是酷热的夏天，也难以阻止我吃肉！！笋干吃油，吸收了猪蹄出的油，即使在夏天吃肉也不会觉得油腻了。就着冰啤酒，我一个人吃光了.鲜笋不便保存长久，唯有晒成笋干，才能保持其本然真性于不失。于是乡人在清明时节，上山采笋，回来煮熟切片，曝晒成干，这样便一年到头随时可以吃到春天笋的...
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![蒸炖整猪蹄怎么做-蒸炖整猪蹄的做法]( "蒸炖整猪蹄怎么做-蒸炖整猪蹄的做法")
- “猪蹄一般都是剁成小块在烹饪，但是在招待朋友时一个香烂的整个的猪蹄更有卖相，那么如何保证猪蹄不剁也能烂糊入味呢，先蒸后炖，是整猪蹄香烂的关键。”食材明细主料猪蹄（4个）辅料葱（1根）姜（7片）蒜（6瓣）干辣椒（2个）大料（2个）桂皮（1小块）香叶（6片）王守义十三香（1.5克）酱油（4小勺）料酒（2小勺）王致和腐...
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![猪蹄烧笋干 怎么做-猪蹄烧笋干 的做法]( "猪蹄烧笋干 怎么做-猪蹄烧笋干 的做法")
- “ 胶原蛋白对于女孩子们，往往有着不可抗拒的诱惑。猪蹄中胶原蛋白的含量很丰富，同时脂肪含量又相对不高，非常适合女孩子们食用。、一大早跑到菜市场，有一家肉摊的肉质很好，就是北大毕业卖猪肉的猪肉摊，他们家的猪很像散养的猪，每次炒起来也很香，很像小时候吃过的猪肉。他们家的...
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![蒜瓣蒸猪蹄怎么做-蒜瓣蒸猪蹄的做法]( "蒜瓣蒸猪蹄怎么做-蒜瓣蒸猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜瓣蒸猪蹄的做法步骤1、备猪蹄和蒜瓣。2、猪蹄斩件。3、再将猪蹄过开水去味。4、再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。5、拌匀入味。6、再放进电压锅里蒸半小时。7、高压。8、蒜...
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![干锅猪蹄的做法 家常版干锅猪蹄 干锅猪蹄怎么做]( "干锅猪蹄的做法 家常版干锅猪蹄 干锅猪蹄怎么做")
- “这可是一道硬菜，很是解馋，对皮肤又好，很适合女士哦”食材明细主料猪蹄（一个）辅料黄瓜（一根）水发木耳（100g）腐皮（50g）配料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅猪蹄的做法步骤1、备好材料2、备好调料3、小火炒香豆瓣酱、蒜、姜，炒出红...
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![猪蹄焖笋干怎么做-猪蹄焖笋干的做法]( "猪蹄焖笋干怎么做-猪蹄焖笋干的做法")
- “猪蹄营养丰富，味道可口，可美容养颜，有助于青少年生长发育和中老年妇女的骨质疏松的速度。笋干是朋友送的，很嫩，用猪蹄焖笋干简单又好吃。”食材明细主料猪蹄（550g）笋干（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）八角（适量）党参（适量）辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪...
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![笋干焖猪蹄怎么做-笋干焖猪蹄的做法]( "笋干焖猪蹄怎么做-笋干焖猪蹄的做法")
- “以前我是从来不吃猪蹄的，最近这两年才开始慢慢接受这只有皮包骨的食材。笋干是从国内带来的，与他最佳搭配的就是这种油腥的猪蹄！这里猪蹄特别便宜，五只才五澳币折合人民币20多元而已。一次买那么多是因为有朋友喜欢，就一次多做些好分享。”食材明细主料猪蹄（5只）发泡笋干（12片）...
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![笋干猪蹄怎么做-笋干猪蹄的做法]( "笋干猪蹄怎么做-笋干猪蹄的做法")
- “上次回老家，奶奶送给我一些她自己做的笋干，今天拿来红烧猪蹄，味道实在是太好了。”食材明细主料猪蹄（适量）笋干（适量）葱（若干）红辣椒（两个）八角（若干）姜（若干）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）笋干猪蹄的做法步骤1、准备猪蹄和葱姜2、笋干用温水泡开...
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![咸豆豉蒸猪蹄怎么做-咸豆豉蒸猪蹄的做法]( "咸豆豉蒸猪蹄怎么做-咸豆豉蒸猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料咸豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤1、猪蹄一个。2、斩件。3、过开水去味。4、再用冷水冲洗待用。5、锅里烧油，倒进猪蹄。加盐入味。6、淋上酱油炒匀。7、再放进咸豆瓣酱炒匀。8、炒匀。...
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味味甜
