![酱烧鲐鲅鱼怎么做-酱烧鲐鲅鱼的做法]( "酱烧鲐鲅鱼怎么做-酱烧鲐鲅鱼的做法")
- “鲐鲅鱼又称鲭鱼，和鲅鱼非常的想象，个头比鲅鱼小一些，肉质要粗一些。刺少，肉厚，富含蛋白质，再我们当地用来酱烧，味道非常不错。”食材明细主料鲐鲅鱼（500g）辅料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）豆瓣酱（15g）白酒（5ml）盐（3g）美极鲜（5ml）花生油（30ml）醋（15ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧鲐鲅鱼的做法步...
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![红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（两条）生姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花生油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净，然后将鱼切块晾干备用。3、生姜切丝备用。4、碗内放入...
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![酱烧鲐鲅鱼如何做简单又好吃]( "酱烧鲐鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱烧鲐鲅鱼是道营养美味的菜品，鲐鲅鱼中还有丰富的铜和磷，两种都是是人体不可缺少的微量元素，铜对于心，肝，内脏等的发育有着重要影响。而磷可以促进身体组织和器官的修复，供给人体能量和活力。这道菜酱汁香浓，非...
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![烤鲐鲅鱼如何做简单又好吃]( "烤鲐鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烤鲐鲅鱼味香肉美，是一大美味。鲐鲅鱼是指鲐鱼和鲅鱼，因为两种鱼非常相似，所以通称为鲐鲅鱼。这两种都属于海鱼，游速很快，所以肉质也很紧致。可以滋补养身，对于神经衰弱也有着很好的疗效。是爱吃鱼的伙伴不容错...
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![酱烧鲐鱼如何做简单又好吃]( "酱烧鲐鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱烧鲐鱼既下酒又下饭，鲜美醇厚的酱汁配上碗白米饭，既美味可口又饱腹抗饿。鲐鱼以经济价值高而深受人们的喜爱，其中所含的营养元素还可以防止心肌梗塞和脑梗塞，所以需要预防的人群可以经常食用来达到食疗的养...
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![香酥茄汁鲐鲅鱼怎么做-香酥茄汁鲐鲅鱼的做法]( "香酥茄汁鲐鲅鱼怎么做-香酥茄汁鲐鲅鱼的做法")
- “鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助...
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![干煎鲐鲅怎么做-干煎鲐鲅的做法]( "干煎鲐鲅怎么做-干煎鲐鲅的做法")
- “鲐鲅鱼又叫青鱼，与鲅鱼非常相像。肉质较鲅鱼要粗一些，但是味道也是十分的鲜美，再我们这里一般又来干煎或者是酱烧，两种做法做出来的味道都不错。这里胖子采用的是干煎的做法。”食材明细主料鲐鲅鱼（3条）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煎鲐鲅的做法...
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![辣烧鲐鲅鱼怎么做-辣烧鲐鲅鱼的做法]( "辣烧鲐鲅鱼怎么做-辣烧鲐鲅鱼的做法")
- “鲭鱼又称鲐鲅鱼”食材明细主料鲭鱼（适量）辅料葱（适量）辣椒酱（适量）油（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧鲐鲅鱼的做法步骤1、主辅料：鲐鲅鱼、葱姜蒜、辣椒酱。2、将鲐鲅鱼收拾干净，在其背部打斜刀，葱姜蒜切碎。...
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![烤鲐鲅鱼的做法 【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼 烤鲐鲅鱼怎么做]( "烤鲐鲅鱼的做法 【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼 烤鲐鲅鱼怎么做")
- “鲐鲅鱼又称青占鱼、鲭、青花鱼、白腹鲭、日本鲭等，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。鲐鲅鱼和鲅鱼都属于海水鱼类。体型基本相似，所以经常被误认为是同一种鱼，通称为鲐鲅鱼。两者的主要区别是：从体高辨别：鲐鱼鱼体较高，呈椭圆状；鲅鱼鱼体较长，呈圆状。从背鳍辨别：鲐鱼两个...
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![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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![晒鲐鲅咸鱼怎么做-晒鲐鲅咸鱼的做法]( "晒鲐鲅咸鱼怎么做-晒鲐鲅咸鱼的做法")
- “这个鱼自身带有油脂，晒成咸鱼味道特别高。不需要晒特别干，就是外表干了，鱼肉还软软的，做出来味道好。想要保存的久，放起来发酵好可以放一年。”食材明细主料鲐鲅鱼（几条）辅料食盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒鲐鲅咸鱼的做法步骤1、鲐鲅鱼。2、从后背剖开，去内脏。3、...
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![酱烧鲅鱼怎么做-酱烧鲅鱼的做法]( "酱烧鲅鱼怎么做-酱烧鲅鱼的做法")
- “鲅鱼肉制鲜美软嫩，采用酱烧激发了鲅鱼原有的鲜嫩，感觉不错就跟我一起走吧！”食材明细主料鲅鱼（1条，1000g）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）陈醋（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼的做法步骤1、新鲜鲅鱼斜刀片成1.5cm块，加料酒去...
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![酱油烧鲅鱼的做法 饭店酱油烧鲅鱼 酱油烧鲅鱼怎么做]( "酱油烧鲅鱼的做法 饭店酱油烧鲅鱼 酱油烧鲅鱼怎么做")
- “在饭店里，点击率特别高的一道下饭菜，就是这道酱油烧鲅鱼，酱油颜色比较重，口味比较浓厚，味道超级赞，赞，赞，最主要的就是超级下饭，配上东北大米饭，香的飘飘飘，喜欢的就学学制作吧：”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）白酒（5克）鸡精（适量）糖（8克）陈醋（8克）五香粉（1小勺）生抽（10克）老抽（2克...
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![干煎鲐鲅鱼怎么做-干煎鲐鲅鱼的做法]( "干煎鲐鲅鱼怎么做-干煎鲐鲅鱼的做法")
- “我们当地人叫一卤鲜咸鱼。新鲜鱼收拾干净，放食盐腌制十个小时，就可以煎着吃，味道类似咸鱼，可是更鲜美，而且煎的过程不容易破碎。街头好多现煎现卖的，都是以条为单位卖出。我们市场有个摊位，每天可以卖几百条。可想而知当地人对这种鱼的加工方式有多喜爱。”食材明细主料鲐鲅鱼...
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![红烧鲐鱼怎么做-红烧鲐鱼的做法]( "红烧鲐鱼怎么做-红烧鲐鱼的做法")
- “鲁菜吧，胶东辽东半岛都有做。”食材明细主料鲐鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白酒（适量）干辣椒（适量）八角（适量）原味（口味）未知（难度）红烧鲐鱼的做法步骤1、一条鱼，洗干净，打花刀。。油锅煎鱼，不盖盖。。调料和水倒进去。2、炖一炖，翻个面。。撒...
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![香煎酱烧鲅鱼的做法 香煎酱烧鲅鱼！ 香煎酱烧鲅鱼怎么做]( "香煎酱烧鲅鱼的做法 香煎酱烧鲅鱼！ 香煎酱烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜鲅鱼（两条）辅料姜（适量）葱（两根）蒜头（4瓣）干辣椒（4个）自制辣酱（1勺）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎酱烧鲅鱼的做法步骤1、原材料！2、姜、蒜头、干辣椒！3、起油锅加姜片！～（防止鱼皮粘锅）4、鱼块下锅！（下锅时注意溅油）5...
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![美味红烧鲐鲅鱼如何做简单又好吃]( "美味红烧鲐鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧鲐鲅鱼是一道味道鲜美的菜品，我们都知道鲐鲅鱼其肉质细腻、营养丰富，富含蛋白质、矿物质等营养元素。新鲜的鲐鲅鱼经过红烧后，没有了以往鱼很浓重的腥味，而是味道更佳，香味更佳浓郁。制作过程中工序较多，要...
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![甜辣酱烧鲅鱼怎么做-甜辣酱烧鲅鱼的做法]( "甜辣酱烧鲅鱼怎么做-甜辣酱烧鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（二条）辅料甜辣酱（适量）调料油（适量）葱姜蒜（适量）红椒丝（适量）糖和醋（适量）盐和五香粉（适量）料酒（适量）老抽（一点）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜辣酱烧鲅鱼的做法步骤1、一次买了很多鲅鱼，收拾干净。2、都切成小块如冰箱保存，随吃随拿就可以。3、今天要做的鱼，加料酒盐...
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![美味的红烧鲐鲅鱼如何做简单又好吃]( "美味的红烧鲐鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧鲐鲅鱼时一道很营养健康的菜品。红烧味很足，酱与鱼肉味相容，很香，吃上一小口肉香质嫩，多汁又美味。该菜口感较辣一点，但正是辣一点才掩盖了鱼的腥味。该菜品营养丰富，富含维生素和蛋白质。利于人的视力，又补...
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![烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做]( "烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（5条）辅料香菜（少许）面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（2克）葱段（10克）姜片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陈醋（10克）白糖（5克）郫县豆瓣酱（10克）干红辣椒（少许）味精（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼去头，去内脏，清洗干净，装入盘中待...
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![煎一卤鲜鲐鲅鱼怎么做-煎一卤鲜鲐鲅鱼的做法]( "煎一卤鲜鲐鲅鱼怎么做-煎一卤鲜鲐鲅鱼的做法")
- “我不知道这鱼学名叫啥，我们这边就鲐鲅鱼。这鱼本身含油脂，当地人特喜欢用它腌咸鱼，煎了吃特别香。我腌了几条准备晒干，这条做成一卤鲜。”食材明细主料鲐鲅鱼（1条）辅料食用油（半匙）面粉（小许）调料食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎一卤鲜鲐鲅鱼的做法步骤1、取鲐鲅鱼。...
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![酱烧鲅鱼段怎么做-酱烧鲅鱼段的做法]( "酱烧鲅鱼段怎么做-酱烧鲅鱼段的做法")
- “好久没吃鲅鱼了，今天做的味道还很成功哦！”食材明细主料鲅鱼（1条）韭菜（少许）葱（适量）姜（3片）蒜（两半）辅料白糖（一勺）海天黄豆酱（一勺）老抽（适量）油（适量）醋（适量）十三香（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鲅鱼段的做法步骤1、鲅鱼洗干净，切段，葱姜蒜准备好2、锅内热油放入...
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![风味鲐鲅怎么做-风味鲐鲅的做法]( "风味鲐鲅怎么做-风味鲐鲅的做法")
- ““鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。”食材明细主料鲐鲅鱼（3条）辅料油（适量）辣椒酱（1袋）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量...
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![烧鲅鱼怎么做-烧鲅鱼的做法]( "烧鲅鱼怎么做-烧鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）辅料五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）白酒（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）大料（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切大段，加盐，料酒，姜腌渍，入味去腥。2、拍淀粉3、入锅煎成两面金黄...
- 16534
![酱烧鲅鱼头怎么做-酱烧鲅鱼头的做法]( "酱烧鲅鱼头怎么做-酱烧鲅鱼头的做法")
- 食材明细主料鲅鱼头（一个）辅料蒜苗（适量）调料猪油（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）料酒（适量）香料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼头的做法步骤1、鲅鱼头洗净。2、准备好香料。3、蒜苗洗净切好。4、锅内放猪油5、放入香料炒出香味。6...
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味味甜
