![草鱼炖豆腐怎么做-草鱼炖豆腐的做法]( "草鱼炖豆腐怎么做-草鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料豆腐（适量）生菜（适量）葱蒜姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草鱼炖豆腐的做法步骤1、草鱼一条，清理干净。2、豆腐半斤。3、将鱼剁成段。4、将豆腐切成条。5、生菜少许撕成块儿。6、.锅内放入底油，将鱼段下锅煎...
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![草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做]( "草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（半块）草鱼（一条）辅料蒜头（两个）姜片（四片）香叶（两片）清水（适量）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）料酒（三汤匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四方小块。3、草鱼一条，洗净切块。4、蒜头两个，姜片四片，香...
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![豆腐鱼炖豆腐怎么做-豆腐鱼炖豆腐的做法]( "豆腐鱼炖豆腐怎么做-豆腐鱼炖豆腐的做法")
- “豆腐鱼别名好多，我们常叫九肚。营养丰富，骨软肉嫩，非常鲜美，搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼（400克）嫩豆腐（2块）辅料蒜末（少许）姜末（少许）葱段（少许）黄豆酱（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1、豆腐鱼去头去内脏洗净。2、切长段。3、豆腐两块，切成...
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![草鱼豆腐汤怎么做-草鱼豆腐汤的做法]( "草鱼豆腐汤怎么做-草鱼豆腐汤的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
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![黄鱼炖豆腐的做法 【鲁菜】黄鱼炖豆腐 黄鱼炖豆腐怎么做]( "黄鱼炖豆腐的做法 【鲁菜】黄鱼炖豆腐 黄鱼炖豆腐怎么做")
- “黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。”食材明细主料黄鱼（一条）豆腐（200克）辅料盐（2克）料酒（适量）生抽（一勺）老抽（一勺）醋（适量）植物油（适量）葱花（少许）生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄鱼炖豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、黄鱼去鳞挖腮和内脏洗净。...
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![香菇草鱼炖豆腐怎么做-香菇草鱼炖豆腐的做法]( "香菇草鱼炖豆腐怎么做-香菇草鱼炖豆腐的做法")
- “鱼肉炖豆腐，家常菜，简单味美。”食材明细主料草鱼（400克）鲜香菇（10朵）豆腐（400克）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）白菜（200克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇草鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼切块，豆腐切块，香菇洗净备用。2、锅烧热下油，洒点盐，下鱼块、葱、姜煎香，再下香菇略煎，...
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![豆腐炖鱼怎么做-豆腐炖鱼的做法]( "豆腐炖鱼怎么做-豆腐炖鱼的做法")
- “豆腐炖鱼，以前都是用炒锅炖，这次改砂锅炖，天冷了，砂锅可以保温的时间长一些。选用新鲜的胖头鱼的鱼身和北豆腐，小火慢炖，味道鲜美。”食材明细主料鱼身（350g）豆腐（240g）辅料姜（5g）葱（8g）食用油（8g）开水（适量）干蘑菇（8个）调料盐（5g）生抽（10g）老抽（6g）香叶（1片）花椒（15粒）桂皮（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗...
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![这里有一份鲍鱼炖土豆步骤秘籍-新鲜鲍鱼的做法有什么]( "这里有一份鲍鱼炖土豆步骤秘籍-新鲜鲍鱼的做法有什么")
- 相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富，对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然喜欢吃爱吃但是却不知道怎么做比较好。那么新鲜鲍鱼的做法其实有很多。今天小编就来带...
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![豆腐炖草鱼怎么做-豆腐炖草鱼的做法]( "豆腐炖草鱼怎么做-豆腐炖草鱼的做法")
- “现在的淡水鱼个头真大，一条鱼2斤多，只好分两次吃，做个豆腐炖草鱼吧。”食材明细主料草鱼（半个）豆腐（50g）辅料清水（适量）豆油（6g）调料盐（1g）葱（1段）姜（5g）蒜（1瓣）桂皮（1段）生抽（10g）老抽（4g）蚝油（8g）米醋（10g）白糖（2g）黄豆酱（8g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖草鱼的做法步骤1、准备原料。2、豆...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![草鱼焖豆腐怎么做-草鱼焖豆腐的做法]( "草鱼焖豆腐怎么做-草鱼焖豆腐的做法")
- “草鱼焖豆腐清淡可口，营养丰富，色泽诱人，具有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，是一道味道鲜美的滋补性煮菜。”食材明细主料草鱼（850克）豆腐（400克）辅料油（适量）辣椒酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜葱蒜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）腐乳（1块）红辣椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草鱼...
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![虫草花炖豆腐怎么做-虫草花炖豆腐的做法]( "虫草花炖豆腐怎么做-虫草花炖豆腐的做法")
- “虫草花不单单用来炖肉，与豆腐一起烹饪也很美味哦。”食材明细主料虫草花（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虫草花炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，虫草花浸泡清洗，葱姜蒜切好。2、锅中放油，小火煸香葱姜蒜。3、...
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![蒸草鱼豆腐怎么做-蒸草鱼豆腐的做法]( "蒸草鱼豆腐怎么做-蒸草鱼豆腐的做法")
- “第一次做，很不错！”食材明细主料草鱼（适量）辅料老豆腐（半块）调料料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）生姜末（适量）蒜末（适量）剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸草鱼豆腐的做法步骤1、鱼块洗净，放料酒、葱段、少许盐腌制15分钟左右。2、甩掉葱段、料酒多了就倒掉些，放几小勺淀粉拌匀...
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![鲫鱼炖豆腐的做法 【鲫鱼炖豆腐】 鲫鱼炖豆腐怎么做]( "鲫鱼炖豆腐的做法 【鲫鱼炖豆腐】 鲫鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）老豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，这样做出来的汤汁很洁白4、4煎好的鱼5、5豆腐切块备用6...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![草鱼豆腐煲怎么做-草鱼豆腐煲的做法]( "草鱼豆腐煲怎么做-草鱼豆腐煲的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）小米辣（适量）洋葱（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草鱼豆腐煲的做法步骤1、草鱼切块加入姜，葱白，酱油，蚝油，盐，拌匀腌制15分钟。2、洗好金针菇。3、洋葱等其...
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![豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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![聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤？]( "聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤？")
- 餐饮提问：聚水源木火铁锅炖鱼加盟步骤？fei1217回答：我朋友就是选择了好久才选择的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼，现在开了一年多了，生意还是很不错的，目前正在筹备开设第二家。...
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![草鱼炖冻豆腐怎么做-草鱼炖冻豆腐的做法]( "草鱼炖冻豆腐怎么做-草鱼炖冻豆腐的做法")
- “很美味的一道汤，冻豆腐吸收了汤汁的味道，口感相当好。”食材明细主料草鱼（1斤）冻豆腐（4小块）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料胡椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草鱼炖冻豆腐的做法步骤1、草鱼段洗净（买的时候剁好的），加入一小勺盐，少量酱油，胡...
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![豆腐炖鱼的做法 湖乡豆腐炖鱼 豆腐炖鱼怎么做]( "豆腐炖鱼的做法 湖乡豆腐炖鱼 豆腐炖鱼怎么做")
- “湖北号称“千湖之省”，丰富的水资源也使得湖北的淡水鱼不仅品种繁多，而且价格大众，因此湖北很多人都爱吃鱼，也把做鱼发挥到淋漓尽致。而在渔家的小船上，普通渔家从湖中捞起鱼来，有时候鱼很大，会直接将它剖成两半，这样能保持鱼的外观完整，就着湖水，采用最原始的方法--炖，最大程度的...
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- 食材明细主料逛鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香菜（适量）料酒（适量）白醋（适量）花生油（适量）盐（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）逛鱼炖豆腐的做法步骤1、新鲜逛鱼开膛破肚，去除内脏、黑膜、鱼腮，此鱼无鳞，逛鱼的肝可以留着炖出来很香2、葱、姜、蒜剥去外...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法，快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了，十分简单。”食材明细...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
