- “我妈妈给了一箱鹅蛋,几十个,这几天天天吃鹅蛋呢,怕吃不完坏掉呀。而且,据说鹅蛋可以补脑益智呢。”食材明细主料鹅蛋(2个)韭菜(100克)花生油(8克)辅料食盐(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜叶烘鹅蛋的做法步骤1、洗净的韭菜,只要叶子。2、切末。3、放碗里,洗个鹅蛋。4、鹅蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)韭菜(一小把)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜荷叶蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜2、将韭菜洗净、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。5、接着,将煎好的鸡蛋回落平底...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “这韭菜是卖菜的大叔送我的。因为我一人餐,打算买2两韭菜来包馄饨来的。大叔不要钱,坚决给我抓了一把,估计有半斤了。做了馄饨剩了的就炒个鹅蛋吃。我总觉得自己赚钱要比辛苦种菜种水果的人要容易,所以买他们的东西从来不还价。通常不让他们抹零,没有四舍五入都是入。这样的...
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- “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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- “第一次做这道烘蛋时,没能成功,烘蛋不成却变成了【韭菜炒蛋】,这是我第2次做它,虽然成功了,但外表却是这样子滴丑,好在吃起来味道却很不错,总算是成功了一半啊!就跟朋友们切磋下,有哪个步骤做得不对的,请指点下怎么才能烘出漂亮的【韭菜烘蛋】。。。。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4...
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- “韭菜炒鹅蛋”食材明细主料韭菜(任意)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜2、将韭菜和鹅蛋放一块搅晕,3、放入胡椒粉4、放油,开锅放入葱花暴香5、放入韭菜炒熟为止...
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- 食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(3个)虾皮(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮韭菜烘蛋的做法步骤1、材料:韭菜1斤、鸡蛋3个、洗净虾皮50g。2、把韭菜洗净、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中,打入鸡蛋。4、加盐、味精调味。5、搅拌均匀后,静置5分钟再用。...
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- 茶叶蛋在我们日常生活中随处可见,不论是路边的早点摊,还是街边的小餐馆里总能见到它的身影,但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要给大家介绍正宗茶叶蛋的制作方法,让你在空余时间展现厨艺的同时,还能吃到比路边摊香还卫...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- “吃芹菜,叶子不要扔掉可以用芹菜叶煎鹅蛋,芹菜叶子有更多的营养。鹅蛋中含有丰盛的营养成分,芹菜叶煎鹅蛋,低脂营养,鲜香好吃。”食材明细主料芹菜叶子(1斤多芹菜的叶子)鹅蛋(2个)辅料香葱(少许)调料油(少许)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶煎鹅蛋的...
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- “微辣,咸鲜不油腻,减脂良选。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(一撮)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜水烘鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个。2、打入碗中,打散。3、倒入一碗清水,稍微搅拌一下。4、韭菜切小段。5、放鸡蛋液中,少许盐。6...
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- 食材明细主料韭菜(1把)鹅蛋(1个)辅料蚝油(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎鹅蛋的做法步骤1、春韭1把,洗净控水,鹅蛋1个。2、韭菜切末。3、韭菜末里打入一个鹅蛋,加点蚝油,盐。4、搅拌均匀。5、锅烧热,油稍微多放一点,温热时倒入韭菜蛋液。6、用铲子往边缘摊一摊...
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- “对啦,对啦…就是“香肠煎蛋”+“韭菜煎蛋”组成的一道菜!锦上添花这一招,用来煎蛋果真是超级加分,朴素的家常味立即变身澎湃料理。小圆片就看你冰箱里还有哪国香肠、腊肠或热狗,韭菜都能结交为无国界好朋友喔。”食材明细主料鸡蛋(3粒)韭菜(适量)腊肠(1/2根(或香肠))辅料太白粉水(3...
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- 食材明细主料鹅蛋(1个)韭菜梗(60克)红椒(20克)花生油(1汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料清水(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒鹅蛋的做法步骤1、做煎饼盒子只用了韭菜叶,剩下的韭菜梗切段。2、红椒切丝。3、鹅蛋洗净打碗里。4、打散。5、热锅冷油。6、油热倒入蛋液。7、翻...
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- “自家炒韭菜,不像饭店火力那么猛,想要炒好的韭菜颜色好不出汤,就要事先做好准备工作。”食材明细主料韭菜(1把)鹅蛋(1个)辅料十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鹅蛋的做法步骤1、韭菜洗净,尽量控干水分。2、切段。3、韭菜叶和韭白分开放。4、妹妹的婆婆给...
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- “每年椿树发嫩芽就那么短短的一段时间,赶紧趁嫩吃起来!椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,还有很强的抗癌效果,椿芽和鹅蛋一起炒有追毒和能预防中风的说法!”食材明细主料椿芽(50g)鹅蛋(1个)老姜(适量)辅料调味盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椿芽烘鹅蛋...
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- “小宝比较喜欢吃面食,而我也会想着法的给他做不同的面食,今天出去时候买了韭菜,回来想想给他做韭菜面叶吧......”食材明细主料韭菜(90克)面粉(一小碗)辅料鸡蛋(一个)配料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜面叶的做法步骤1、准备食材2、韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烘鸡蛋的做法步骤1、原料图2、韭菜用清水浸泡15分钟左右后洗净,切碎。3、鸡蛋打入一大碗中。4、切碎的韭菜放入鸡蛋碗中,加盐拌匀。5、平底锅烧热加入食用油烧热,关成小火,缓缓倒入韭菜...
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- “烤鹅肉剩了2块,切丝后炒韭菜鸡蛋了。”食材明细主料烤鹅肉(2块)韭菜(适量)辅料鸡蛋(3个)葱(少许)胡萝卜丝(少许)调料花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅肉炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、韭菜切段,鹅肉切丝,胡萝卜切丝。3、油热倒入鸡蛋煎散。4、倒入...
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- ““一月葱,二月韭”,韭菜更适合冬春的人体?农历二月所生长的韭菜,由于气候佳,土壤适中,种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升,增...
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- “院子里三棵大香椿树,第一茬都是送人了,第二茬就是各种吃。”食材明细主料鹅蛋(1个)香椿(几个嫩芽)食用油(半汤匙)辅料蕃茄酱(适量)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿烘鹅蛋的做法步骤1、香椿洗净。2、切末。3、放碗里。4、洗个鹅蛋。5、鹅蛋打香椿末里,放食盐。6...
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- “种的韭菜又长大了,采一把跟蛏子一起滑个蛋来吃。没有蛏子换成别的海鲜也可以。”食材明细主料鹅蛋(1个)蛏子(90g)韭菜(80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛏子滑鹅蛋的做法步骤1、自己种的韭菜,采一些摘洗干净。2、切小段。3、取蛏子肉。4、化...
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- “去照顾爸爸来的,回到家就匆忙弄了素饺子。少爷说“从我记事,第一次吃妈妈做的素饺子”。素馅饺子的馅料太散,包出来的饺子不好看,加上少爷是无肉不欢的人,我也不记得我以前做过。”食材明细主料韭菜(400克)鹅蛋(2个)木耳(1把)粉丝(小许)食盐(2克)生抽(10克)花生油(2汤匙)猪油(小许)鸡精(1克)面...
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- 食材明细主料韭菜(400g)鸡蛋(2个)辅料油(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烘蛋的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中。把鸡蛋打入韭菜里。4、加少许盐调匀,即成韭菜蛋糊。5、把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭...
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