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关于海苔鲣鱼寿司曲奇的做法的餐饮百科

海苔鲣鱼寿司曲奇怎么做-海苔鲣鱼寿司曲奇的做法
  • 海苔鲣鱼寿司曲奇怎么做-海苔鲣鱼寿司曲奇的做法

  • “分享一款咸口的香酥冰曲奇《海苔鲣鱼寿司冰曲奇》,这款曲奇我融入了寿司饭团的想法,将饭团必用食材海苔鲣鱼加入到了配方中,并融入了冰曲奇的工艺,使这款曲奇拥有了咸酥的独特口感。冰曲奇制作与其它曲奇不同,在制作过程中,将面团放入冰箱冷冻,使黄油状态恢复稳定,这步操作让成...
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海苔蛋糕寿司卷怎么做-海苔蛋糕寿司卷的做法
  • 海苔蛋糕寿司卷怎么做-海苔蛋糕寿司卷的做法

  • “我特别钟情于有馅有料的实物,而且是馅料越多越好的。一直不太喜欢吃寿司,感觉大多数时候米饭的比重较多,且米饭本身是白味的,这就掩盖了配料的风味。直到有一次在一家糕点店吃到一种用蛋糕卷做成的寿司,有种惊为天人的感觉,原来寿司还可以这样做啊!这就是时下流行的混搭吧~~...
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鲣鱼肉松寿司怎么做-鲣鱼肉松寿司的做法
  • 鲣鱼肉松寿司怎么做-鲣鱼肉松寿司的做法

  • “寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司成为处理剩饭的一种好方法,集营养美味于一身。”食材明细主料黄萝卜(适量)肠(适量)蟹肉(适量)肉松(适量)鸡蛋(2个)海苔(适量)米饭(适量)黄瓜(1根)辅料香...
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香煎狐鲣鱼的做法 香煎Bonito狐鲣 香煎狐鲣鱼怎么做
  • 香煎狐鲣鱼的做法 香煎Bonito狐鲣 香煎狐鲣鱼怎么做

  • “狐鲣是金枪鱼家族中的一员,体型整体娇小。但是富有优质粗蛋白与多种脂肪酸,属于好吃,营养,不会胖的不错选择。”食材明细主料狐鲣鱼(半条)腌料生抽(1勺)黑胡椒(适量)海盐(适量)调料橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎狐鲣鱼的做法步骤1、狐鲣鱼肉质本身比较松,不用改刀...
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猕猴桃海苔寿司的做法 【猕猴桃海苔寿司】 猕猴桃海苔寿司怎么做
  • 猕猴桃海苔寿司的做法 【猕猴桃海苔寿司】 猕猴桃海苔寿司怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)猕猴桃(适量)蟹肉棒(适量)海苔(适量)辅料苹果醋(适量)其他(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猕猴桃海苔寿司的做法步骤1、以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。3、蒸好的米...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做

  • “曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味。  博文为:经典曲奇之...
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寿司海苔怎么做-寿司海苔的做法
  • 寿司海苔怎么做-寿司海苔的做法

  • “鸡蛋🥚1个红萝卜1根兔肉少许米饭🍚玻璃寿司海苔2张”食材明细主料熟米饭(1碗)鸡蛋(1个)红萝卜(1根)兔肉(少许)辅料波力寿司海苔(2张)橄榄油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)寿司海苔的做法步骤1、红萝卜🥕切丝焯水2、鸡蛋🥚打散摊成薄饼切丝3、米饭凉凉拌橄榄油少许盐少许4...
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海苔可以做寿司吗
  • 海苔可以做寿司吗

  • 可以。海苔的食用方法有很多,做寿司时最外面一层包裹的是海苔。寿司主要是用米饭,沙拉酱,黄瓜条,海苔等材料做成的,香甜的米饭配上浓厚的沙拉酱口感非常细腻。寿司的口味有很多,可以根据不同口味加入不同的配料,比如黑胡椒酱,辣白菜等。...
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寿司的做法 寿司(最普通的海苔卷) 寿司怎么做
  • 寿司的做法 寿司(最普通的海苔卷) 寿司怎么做

  • “做了几次寿司,感觉不错的。很适合春季郊游吃的。”食材明细主料粳米(半杯)糯米(少许)薏米仁(一勺)辅料黄瓜(小半根)鸡蛋(两个)肉脯(适量)配料白糖(1茶匙)白醋(大半勺)食盐(适量)植物油(一勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)寿司的做法步骤1、用粳米半量杯(电饭锅赠的量杯),2、糯米少许,大概四...
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海宝屋寿司海苔怎么样?
  • 海宝屋寿司海苔怎么样?

  • 寿司是广受大众喜爱的外来美食,不仅外观造型好看,吃起来也特别可口,老少皆宜,具有很高的市场人气,也是很多餐饮创业者热衷投资的项目。海宝屋寿司是近年来发展迅猛的新兴品牌,在业内引起不小的反响,品牌在杭州、深圳多地均有旗舰店,口碑非常不错。那么海宝屋寿司海苔怎么样?一起...
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海苔寿司怎么做-海苔寿司的做法
  • 海苔寿司怎么做-海苔寿司的做法

  • 食材明细食材大米(适量)海苔片(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海苔寿司的做法步骤1、准备一张海苔片。2、准备一些胡萝卜,把胡萝卜切成条状的胡萝卜。3、准备一些火腿。把火腿切成条状的火腿。4、准备清水和大米把大米用电饭煲做成大米...
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海苔寿司的做法 好吃好看的海苔寿司 海苔寿司怎么做
  • 海苔寿司的做法 好吃好看的海苔寿司 海苔寿司怎么做

  • “早餐吃什么,做这款简单又营养丰富的寿司吧,配上一杯牛奶苹果汁,哇,小孩很喜欢哟!”食材明细主料鸡蛋(2只)面粉(3两)黄瓜(1根)海苔(4块)火腿肠(2根)小南瓜(1个)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)醋(适量)白糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海苔寿司的做法步骤1、先把小南瓜切碎...
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北海道曲奇饼干怎么做-北海道曲奇饼干的做法
  • 北海道曲奇饼干怎么做-北海道曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(50克)糖粉(加入黄油中)(40克)淡奶油(30克)低筋面粉(50克)奶粉(20克)蛋白(40克)糖粉(加入蛋白中)(10克)辅料牛奶巧克力(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)北海道曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀2、加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀3、蛋白加10克糖粉...
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美味海苔寿司怎么做-美味海苔寿司的做法
  • 美味海苔寿司怎么做-美味海苔寿司的做法

  • 食材明细主料白米饭(适量)辅料金枪鱼罐头(3勺)海苔(6片)鸡蛋(1个)黄瓜(适量)调料寿司醋(适量)海苔碎(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味海苔寿司的做法步骤1、米饭蒸熟,稍微晾凉。倒入寿司醋搅拌。2、鸡蛋煮熟,不喜欢也可以不放的。3、煮熟的鸡蛋切碎,黄瓜一小段切碎。4、海苔...
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海苔土司怎么做-海苔土司的做法
  • 海苔土司怎么做-海苔土司的做法

  • “哥哥去韩国旅游带回的海苔,让我在当小零食吃的同时做寿司。其实,海苔不仅可以做寿司,也可以用来做土司。第一次做,不知道海苔融入面包会是怎样,稍微费了点事,整片海苔与切碎的海苔都试着放到了面团里,成品比较理想。个人觉得,还是用海苔碎比较好。”食材明细主料小麦粉(280g)牛奶...
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干海苔做寿司要泡软吗
  • 干海苔做寿司要泡软吗

  • 不需要。将干海苔放在米饭上面时,其中含有的水分可以自然的将其变软,不需要提前泡。做寿司时米饭与水的比例要控制在1比1,放入的食盐,糖,醋的比例为1比5比10,寿司有很多种口味,有酸味的甜的等,寿司中可以加入黄瓜,生鱼片和虾等配料,口味更加丰富。...
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酸菜鲣鱼怎么做-酸菜鲣鱼的做法
  • 酸菜鲣鱼怎么做-酸菜鲣鱼的做法

  • 食材明细主料鲣鱼(450g)辅料酸菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鲣鱼的做法步骤1、鲣鱼洗净,切大块。2、酸菜洗净,切丝。3、炒锅烧热下油。4、放入鲣鱼翻炒,鲣鱼肉质紧实,不必担心翻炒易碎。5、待鲣鱼变色,放入酸菜翻炒。6、放入一碗清水同煮。7、盖上锅盖煮8分钟。8...
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海苔曲奇卷怎么做-海苔曲奇卷的做法
  • 海苔曲奇卷怎么做-海苔曲奇卷的做法

  • “咱家那口子不喜欢甜食,喜欢带些咸味儿的小零嘴。做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷,配上清茶或咖啡,可当夜间的小零嘴。带有海苔的鲜咸,口感酥松,很别致的海苔曲奇卷。”食材明细主料黄油(80克)蛋(一个)低粉(150克)海苔(一片)海苔粉(一茶勺)蛋清(少许)辅料糖粉(50克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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红鲣鱼和蒜片怎么做-红鲣鱼和蒜片的做法
  • 红鲣鱼和蒜片怎么做-红鲣鱼和蒜片的做法

  • “这道菜来自TheFrenchLaundryCookbook-ThomasKeller菜名:"FISHANDCHIPS"RedMulletwithGarlicChips红鲣鱼和蒜片简陋版细节:”食材明细主料蒜(几片)冰牛奶(几杯)油(适量)意大利香菜(2-3束)BeurreMonte(1汤匙水,6小块牛油)(1汤匙)盐(适量)红鲣鱼(12片)盐和白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小...
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海盐网红曲奇怎么做-海盐网红曲奇的做法
  • 海盐网红曲奇怎么做-海盐网红曲奇的做法

  • “进好多人都喜欢网红曲奇,我一直担心那个花花不好挤,因为我是手残党,可是当自己下定决心开始做的时候发觉这个左摆右晃的挤花也不是很难的,做了一款我喜欢的海盐风味的网红曲奇小花饼干””食材明细主料低筋粉(100g)白糖(20g)蛋黄(1个)黄油(70g)辅料海盐(2g)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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海苔寿司卷怎么做-海苔寿司卷的做法
  • 海苔寿司卷怎么做-海苔寿司卷的做法

  • 食材明细主料大米(适量)海苔(一包)鸡蛋(两个)胡萝卜(一个)黄瓜(一根)辅料凉开水(适量)白糖(适量)调料香醋(适量)十三香(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海苔寿司卷的做法步骤1、胡萝卜黄瓜切条热水绰一下捞出放凉备用。2、准备好海苔。3、白糖,香醋,凉开水。勾兑好寿司醋。4、鸡蛋调好...
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曲奇吐司怎么做-曲奇吐司的做法
  • 曲奇吐司怎么做-曲奇吐司的做法

  • “戴了曲奇帽的吐司,,顶部是脆脆的曲奇,下面是柔软的吐司,,双重的美味享受。。”食材明细主料高粉(180克)低粉(70克)鸡蛋(50克)牛奶(90克)白糖(40克)酵母(3克)黄油(25克)辅料黄油(40克)绵砂糖(30克)低粉(55克)奶粉(10克)蛋液(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇吐司的做法步骤1、吐司面团:高...
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海苔寿司蛋糕卷怎么做-海苔寿司蛋糕卷的做法
  • 海苔寿司蛋糕卷怎么做-海苔寿司蛋糕卷的做法

  • “最近家里挺多海苔,闲着无聊想来个小四卷当下午茶,于是灵机一动为啥不来个海苔寿司蛋糕卷呢?既避免了奶油高热量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗,这样一举多得的事情我说干就干!结果成品味道真的不赖,喜欢沙拉酱的可以装入裱花袋,挤的更多更好看,味道更好吃!”食材明细主...
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海鲜寿司的做法 【花样寿司】----海鲜寿司 海鲜寿司怎么做
  • 海鲜寿司的做法 【花样寿司】----海鲜寿司 海鲜寿司怎么做

  • “手握寿司是寿司的最代表作品。制作时,把米饭拌上寿司醋,捏成大小合适的饭团,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片,放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到精致的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。吃寿...
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海苔酱油手卷寿司怎么做-海苔酱油手卷寿司的做法
  • 海苔酱油手卷寿司怎么做-海苔酱油手卷寿司的做法

  • 食材明细主料海苔(适量)米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)虾(适量)火腿(适量)酱油(适量)水(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔酱油手卷寿司的做法步骤1、1.将海苔剪成碎末,和其它材料放入锅中,煮至海苔成稀糊状即可2.按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔2、3.放上寿司饭,浇上...
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