- “五分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排。”食材明细主料牛排(1-3块)意大利面(适量)圣女果(适量)鸡蛋(适量)辅料黑胡椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜嫩多汁的牛排的做法步骤1、材料准备。2、热锅,入油,要高温的时候入牛排。3、高温煎2-3分钟,翻面。4、煎至8分熟(可根据自己喜好口...
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- “鲜嫩多汁的牛肉馅饼,非常好吃”食材明细主料小麦粉(200克)温水(100克)酵母(3克)辅料牛肉(适量)姜(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉馅饼的做法步骤1、葱姜花椒泡水待用,牛肉剁成肉粒放葱姜花椒水、盐、糖、老抽、鸡蛋顺一个方向搅拌上劲,散上葱花,香菜,最后淋入食...
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- “牛排选好可以起到事半功倍的效果,第一次尝试在家做牛排,比较成功。我选用的塞奇纳尔草原牛肉,肉质鲜嫩,比较正宗,是我每次做肉菜首先选择的品牌。”食材明细主料牛排(1块)黄甜椒(半个)橄榄油(10ml)盐(3克)辅料土豆(1个)芦笋(4根)黑胡椒(适量)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑椒牛排的做...
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- 芹菜跟牛肉简直就是天生一对。他俩组合的味道鲜美至极。家里人都超级喜欢吃牛肉。上次尝试了一下牛肉芹菜馅的饺子。感觉像发现了新大陆一样饺子美味可口,鲜嫩多汁。有好东西一样分享,这样才有双倍的快乐。所以现在把操作步骤分享给大家。主料牛肉:400克芹菜:800克饺子皮:1000...
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- 食材明细主料法式羊排(适量)辅料洋葱(适量)黄油(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)法式羊排的做法步骤1、羊排洗干净。2、放入洋葱,盐,蚝油,油,砂糖。3、搅拌均匀,封上保鲜膜,冷藏过夜。4、平底锅黄油融化后,放入羊排和洋葱,中火慢煎。5、反面。6、煎羊排...
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- “小区门口有家饺子店,开了几十年的老店,生意特别火,经常性的排队等位置。妞儿和妞儿爸爸都喜欢吃饺子,隔三差五都去吃一次。最近又去,发现饺子跟以前比起来有变化,仔细观察后发现,他们家的饺子从原来的纯手工制做变成了机器制做,因为饺子皮吃起来不如以前手工的那么好了。口感和...
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- “现在人们生活条件越来越好,很多人开始把在外面才能吃到的大餐带到了家庭的厨房中,牛排的制作其实只需要一口平底锅即可享受美味,亲戚朋友到家聚餐既简单又不失面子,可是如何煎出多汁的牛排呢”食材明细主料牛排(1块)辅料黑胡椒细粒(适量)盐或海盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟牛肉香芹饺是饺子中较特别的一种,平常的饺子多是韭菜馅,白菜馅的居多,而牛肉香芹的组合,不仅名字给人一种清新的感觉,让人一下子就有了食欲,在口感上更是鲜嫩,饺子皮的韧劲,包裹着滑嫩的牛肉,芹菜特有的香味冲淡了...
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- “又到一年的元宵节,南方的汤圆北方的元宵。不过南方都是爱吃甜的汤圆,好像只有江浙一带喜欢吃鲜肉汤圆。就像月饼也是,鲜肉月饼比其他的月饼卖的更好。可能是因为鲜肉汤圆没有芝麻豆沙汤圆那么腻吧?”食材明细主料肉糜(100g)糯米粉(200g)馅料鸡精(少许)食用油(1勺)食盐(适量)清水(15g)生...
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- 虽然价格便宜,但是牛排确实是真肉。煎牛排的水平也很高。环境文艺小资,坐在这里看看书聊聊天非常棒牛排做得有多好,配的意粉就有多不好披萨强烈推荐啦!非常好吃!我们三个人吃得干干净净的!肉酱意面都是焗了芝士的,肉酱非常多,但是一点都不咸。咖啡除了拉花丑点,味道还是很赞的!平均...
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- “年一天比一天近了,想好年夜饭包什么馅的饺子了吗?西芹青椒猪肉馅的饺子,香而不腻,超好吃!要想包出好吃的饺子,除了和面,调好馅是重中之重,只需3步搞定鲜嫩多汁儿饺馅儿,喜欢可以试试哦~”食材明细主料西芹(适量)青椒(1个)猪肉(适量)葱(1颗)姜(1块)辅料玉米油(适量)花椒(少许)八角(2个)盐(少许)蚝油...
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- 说到排骨,不论是清炖、或者红烧、或者糖醋都是我的爱啊!但要说到最心仪的,那还是红烧大排骨。每次烧出来,那色泽、那味道都是让我口水直流,咬一口更是口感极佳,肉之间味道浓郁,不行,再说下去我......所以,我们还是来看看它是怎么做的吧!主料排骨:500g辅料葱白:八角:香叶:盐:六月鲜红烧酱...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料牛排:2大片芦笋:4根胡萝卜:小半根辅料鸡粉:少许黑椒粒:少许红酒:3汤匙橄榄油:2汤匙盐:少许黑椒酱:少许具体步骤1.食材:牛排、黑椒粒、芦笋2.配料:红酒、黑椒酱(忘了拍照)3.把芦笋根老的部分用刮皮刀去掉皮,洗净、切...
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- “牛排汁水饱满,鲜嫩美味。今天用专业的Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅来做这款美食,高品质的牛排煎锅升温快,受热均匀,能迅速锁住牛排的水分,汤汁充盈,营养流失小,牛排更嫩更美味。”食材明细主料牛排(300g)辅料西兰花(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)盐(适量)牛排调味油(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煎...
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- “鲜嫩多汁的牛肉包子,人人爱吃,但不是人人会做啊,怎么才能让它里面是一个肉丸、有肉有菜、不散不硬,还带点汤汁?那么,请往下看。”食材明细主料牛肉(450克)葱(2棵)白菜叶(5片)生抽(1大勺)老抽(少许)盐(18克)十三香(适量)黑胡椒(少许)姜(1块)食用油(适量)辅料中筋面粉(600克)酵母粉(5克)水(适量)咸鲜(口味)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨烧百叶结主要用到的食材是排骨还有百叶结,排骨中含有丰富的钙质可以帮助人们增加骨骼发育,百叶结含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力,还在等什么呢,快来尝尝美味的排骨烧百叶结吧,每一口都...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排:400辅料黄油:20盐:2黑胡椒粒:小半勺具体步骤1.准备原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;3.磨些黑胡椒均匀的撒在两...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排:一块辅料黑胡椒粒:小半勺黄油:20盐:2具体步骤1.准备原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;3.04.烤箱预热220度,牛排...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:200青椒:1个豌豆:100辅料小葱:半根油:2汤匙盐:半汤匙酱油:2汤匙具体步骤1.早就煮好的牛肉。2.切好的青椒。3.煮好的豌豆。4.锅里放油,放葱好爆香,放上牛肉翻炒。5.加入酱油.6.翻炒。7.加入青椒。8.加入豌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黒椒猪排配芦笋是用黒椒猪排搭配芦笋煎制而成,是一道比较简单的西餐。只要你会开火,会倒油,你就成功了一半了,剩下的,就是守着灶台计算一下时间,到了时间关火装盘就可以了。已经腌制好的黑椒味道的猪排,控制煎的...
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- 别拦我,我还有有一顿62元的牛排自助没吃!有两种牛排自助,一种76元,一种62元,我觉得两种牛排都挺好吃的!特别的是他家酱汁很丰富,蒜香口味很特别。超多的自助副食!沙拉、披萨、鸡翅、薯条、地瓜丸、冰淇淋……还有三四种粥,几种寿司,几种冷菜、炒菜。整体性价比很高。店名:鲁格牛排自...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟川版红烧牛肉,是一道鲜嫩多汁的美食,主要原料有牛肉,郫县豆瓣酱,大葱等,红烧牛肉在各地都很流行,做法各有特色,四川的红烧牛肉以麻辣鲜香而著名,取新鲜的牛肉加豆瓣酱,冰糖等炖煮,做好的牛肉色泽红润,筋道可口,肉嫩多...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鲜嫩多汁的红烧大排骨是非常的营养,红色的排骨看着外表就让人流口水,而且吃起来口味非常的酥嫩,口感极佳,肉之间味道浓郁,咬一口,流出来汤汁,划过舌尖,美味两字已经无法形容了,还不快来把这道美食实现,现在就行动起...
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- 牛排是一道非常美味的食物,非常受人们的喜爱。煎出的牛排不仅肉质鲜美,而且鲜嫩多汁,营养也十分丰富。但是煎牛排却不是一件非常容易的事情,最重要的一步就是如何腌制。那么如何腌制牛排就成了很多厨房小白的问题,接下来这篇文章就向大家介绍一下腌制牛排以及煎牛排的方法。如...
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- “这是一道我在日本吃过的牛排,它是由牛肉馅做的,咬下去鲜嫩多汁,所以对它念念不忘,刚好有时间就尝试着想还原那个味道。”食材明细主料牛肉(250克)辅料黑胡椒(少许)红酒(3勺)西芹(少许)洋葱(少许)玉米淀粉(30g)海盐(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)多汁的牛排的做法步骤1、把洋葱和...
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