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关于笋干菜烧鸡翅的最正宗做法的餐饮百科

笋干菜烧鸡翅怎么做-笋干菜烧鸡翅的做法
  • 笋干菜烧鸡翅怎么做-笋干菜烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料笋干菜(35克)鸡翅(210克)辅料料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干菜烧鸡翅的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发淘洗)、鸡翅(已清洗)2、将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅翻炒翻炒。4、随后,加适量的清水...
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干烧鸡翅怎么做-干烧鸡翅的做法
  • 干烧鸡翅怎么做-干烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中,洗净,沥干水分,改刀。2、改刀后放入器皿中,加入蛋清,料酒,胡椒粉抓匀腌制15分钟。3...
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笋干烧鸡怎么做-笋干烧鸡的做法
  • 笋干烧鸡怎么做-笋干烧鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)笋干(适量)辅料郫县豆瓣(适量)自制辣豆瓣酱(适量)姜片(五片)大葱(一根)蒜(一头)干辣椒(适量)花椒(少许)香叶(两张)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干烧鸡的做法步骤1、笋干备好用水浸泡,泡发。2、这是泡好的笋干,期间要换几次水。3、半只土鸡清洗干净,冷水下锅焯水备...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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水笋烧鸡翅根怎么做-水笋烧鸡翅根的做法
  • 水笋烧鸡翅根怎么做-水笋烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(430克)水笋(340克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和大...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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可乐鸡翅的做法 最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗 可乐鸡翅怎么做

  • “可乐鸡翅:入门级菜肴鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲”食材明细主料鸡翅(8只)可乐(300毫升)辅料芝麻(适量...
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冬笋烧鸡翅根 怎么做-冬笋烧鸡翅根 的做法
  • 冬笋烧鸡翅根 怎么做-冬笋烧鸡翅根 的做法

  • “冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。。。”食材明细主料冬笋(330克)鸡翅根(345克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:冬笋、鸡翅...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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莴笋烧鸡翅怎么做-莴笋烧鸡翅的做法
  • 莴笋烧鸡翅怎么做-莴笋烧鸡翅的做法

  • “女儿喜欢啃鸡翅膀但又吃不太来辣的所以就弄了个清淡的一样的好吃下饭”食材明细主料莴笋(2根)辅料鸡翅膀(400g)配料花椒(适量)八角(适量)山奈(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧鸡翅的做法步骤1、准备莴笋和鸡翅,鸡翅中加适量盐巴和料酒码味2、准备生姜和花椒、八角、...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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笋干菜烧鸡翅根怎么做-笋干菜烧鸡翅根的做法
  • 笋干菜烧鸡翅根怎么做-笋干菜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(7个)笋干菜(65克)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、笋干菜(已泡发清洗)3、姜片、冰糖4、随后,将已清洗的鸡翅根放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下...
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竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?
  • 竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?

  • 餐饮提问:竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?杨小样9回答:加盟的话建议你可以去官网了解一下,不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅,不仅更加有老成都特色,味道麻辣,更加受食客的喜爱哟。zzj77回答:对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经...
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鸡翅花肉烧笋干怎么做-鸡翅花肉烧笋干的做法
  • 鸡翅花肉烧笋干怎么做-鸡翅花肉烧笋干的做法

  • “笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维,具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。把我自己晒的笋干拿出来烧着吃,要不就该过了保质期了。”食材明细主料笋干(若干)花肉(200g)鸡翅(2个)辅料食用油(半匙)猪油(半匙)清水(若干)调料葱姜(适量)...
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笋干菜烧圆素鸡怎么做-笋干菜烧圆素鸡的做法
  • 笋干菜烧圆素鸡怎么做-笋干菜烧圆素鸡的做法

  • 食材明细主料圆素鸡(350克)笋干菜(60克)调料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、笋干菜(已泡发清洗)。2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下。4、接着,合入笋干...
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水笋烧鸡翅根 怎么做-水笋烧鸡翅根 的做法
  • 水笋烧鸡翅根 怎么做-水笋烧鸡翅根 的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(325克)水笋(245克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗)、干辣椒2、将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒...
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烧鸡公的正宗做法
  • 烧鸡公的正宗做法

  • 作为我们日常经常食用的菜品的一种,鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外,我们还可以自己在家制作哦。一、烧鸡公的来历烧鸡公是四川省及重庆市一带的...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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梅干菜烧鸡翅根怎么做-梅干菜烧鸡翅根的做法
  • 梅干菜烧鸡翅根怎么做-梅干菜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(460克)梅干菜(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧鸡翅根的做法步骤1、材料:鸡翅根(已焯水)、梅干菜(已洗净)2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、随后,加适量的料酒。4、加入一些清水。5、煮开。6、...
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笋干菜烧鸡爪怎么做-笋干菜烧鸡爪的做法
  • 笋干菜烧鸡爪怎么做-笋干菜烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(240克)笋干菜(35克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发洗净)、冰糖2、烧锅倒油烧热,下入笋干菜翻炒翻炒。3、接着,合入鸡爪,加适量的清水。4、加适量的料...
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最正宗的可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 最正宗的可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料可口可乐:500ml鸡翅:两斤辅料姜:适量具体步骤1.鸡翅凉水下锅。水开后再煮3-5分中捞出。用凉水洗干净2.倒适量油,放入姜片,炒出香味后放入鸡翅。翻炒几次鸡翅,倒入可乐,少许白酒,老抽,胡椒粉。盖盖小火炖煮。加入少...
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干锅芦笋鸡翅怎么做-干锅芦笋鸡翅的做法
  • 干锅芦笋鸡翅怎么做-干锅芦笋鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料芦笋(适量)配料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)葱姜蒜末(适量)四川豆瓣(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅芦笋鸡翅的做法步骤1、将鸡翅根洗净,从中斩成两截。2、芦笋切片。3、葱姜蒜末...
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火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋怎么做-火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋的做法
  • 火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋怎么做-火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋的做法

  • “复合多样的食材搭配在一起烧制,真是口感丰富,营养全面:鸡翅肉质鲜嫩、鸡胗肉有质感、干笋富有嚼劲,口味又是咸鲜,很喜欢;成品菜再放些火麻仁和葱花,增香又增色,尝尝才知道有多美味!”食材明细主料鸡翅(6个)熟鸡胗(15个左右)干笋(1小把)火麻仁(15克)辅料红彩椒(适量)姜蒜末(适量)蒜片(适量)葱花...
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