![炒鸭肉的做法 把鸭肉当肉丝一样炒 炒鸭肉怎么做]( "炒鸭肉的做法 把鸭肉当肉丝一样炒 炒鸭肉怎么做")
- “家常菜哦，味道也就那样反正是下饭好吃好吃+好吃。最近一直做鸭肉，自己都有些不要意思分享出来了，想想都怪买太多鸭肉在家里，不就是满减运费嘛~为了不付运费买这么多鸭肉，对不起我的冰箱和胃。家常鸭肉是第一次这么炒，本来以为肉会柴或者老，吃的时候发现完全没有这个问题，下次可...
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![炒五花肉需要先把肉煮一下吗]( "炒五花肉需要先把肉煮一下吗")
- 不需要。五花肉有上下之分，上五花肉靠近排骨附近的肉，这部分的肥肉层厚瘦肉少，炒菜的话口感会比较油腻，一般用来做包子、饺子馅。下五花肉是猪肚腩上的那块肉，肥瘦相间，肉质紧实而富有弹性，这部分肉和辣椒一起炒，口感肥而不腻，又香又辣，是一道下饭美味。...
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![醋溜肉丝炒三样怎么做-醋溜肉丝炒三样的做法]( "醋溜肉丝炒三样怎么做-醋溜肉丝炒三样的做法")
- “这道菜的灵感来源于传统的炒合菜，呵呵~大概缺少了韭菜，称其为炒合菜又不够地道，就给它定义了新的名字——醋溜肉丝炒三样！至于是哪三样，看图便知晓其内容咯”食材明细主料绿豆芽（400g）芹菜（100g）宽粉条（30g）猪肉（100g）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）尖椒（适量）配料葵花籽油（适量）盐（适量）醋（适量）料...
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![苋菜梗炒鸭脯肉丝怎么做-苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法]( "苋菜梗炒鸭脯肉丝怎么做-苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法")
- “前两天买了2元钱的红苋菜，苋菜很粗壮，嫩叶用来炒蒜粒和煮汤，剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜素有"长寿菜"之称，营养丰富，常吃能增强体质，提高机体的免疫力，还能补铁补血补钙明目；特别是这个季节吃苋菜能清热解毒，明目利咽的功效。今天从冰箱中找出了鸭脯肉，切成丝来配着苋菜梗，很...
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![当归老姜鸭肉煲怎么做-当归老姜鸭肉煲的做法]( "当归老姜鸭肉煲怎么做-当归老姜鸭肉煲的做法")
- “鸭肉性凉，具滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津，止咳息惊的功效。用鸭子煲汤可缓解秋燥的虚火。当归含丰富的维生素和矿物质，有活血，补血，润肠，止痛的功效，是女性的滋补圣品。”食材明细主料鸭腿（一只）辅料竹笋（一袋）当归（一片）配料生姜（一块）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时...
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![炒牛肉要不要先把牛肉煮一下]( "炒牛肉要不要先把牛肉煮一下")
- 不需要。在切牛肉时不要顺着纹路切，否则做出来的炒牛肉比较柴。炒牛肉中的姜最好弄成汁，更容易入味。牛肉也需要提前腌制，腌制过程中要加入淀粉和蛋清，这样可以保持牛肉的水分，使做出来的肉更加的鲜嫩。腌制好后，需要大火翻炒至熟透。...
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![鸭肉怎样炒好吃]( "鸭肉怎样炒好吃")
- 鸭肉怎样炒好吃吗？鸭肉的做法有很多。鸭肉也是营养的肉类，那么鸭肉怎么做营养价值才最高呢。鸭肉怎么做才最好吃呢？今天我为大家带来的这边时不就是教大家如何做鸭肉如何怎么做，鸭肉，才能把鸭肉的营养价值发挥的最高最好，那么接下来我就为大家一一介绍。鸭肉怎样炒好吃一、秘制...
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![怎么把肉快速煮烂-肉丝煮多久]( "怎么把肉快速煮烂-肉丝煮多久")
- 提到肉丝想必广大吃货朋友们一定不会陌生吧，可以说肉丝是无人不知无人不晓了，尤其是爱好吃肉的肉猪主义者们来说，没有肉吃那滋味可难受了，那么，肉丝煮多久，好吃呢？肉丝怎样做好吃又健康呢？不妨让我们带着这些疑问一起去看看吧！一、肉丝煮多久1、水煮肉丝1分钟，肉片2分钟，1公分肉丁3...
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![肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕怎么做-肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法]( "肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕怎么做-肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）鸭蛋（适量）苤蓝（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、苤蓝（去皮）、胡萝卜、豆干切丝，芥菜梗切薄片。3、鸭蛋加盐、料酒打散。4...
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![双椒小炒肉的做法 双椒小炒肉（把米酒当料酒用） 双椒小炒肉怎么做]( "双椒小炒肉的做法 双椒小炒肉（把米酒当料酒用） 双椒小炒肉怎么做")
- “江西人有句俗语叫做：“做酒点豆腐，莫称老师傅”。说的就是无论是做酒还是点豆腐，都很容易做失败，进而引申为做人要低调。劳动人民的话那是特别的质朴。他们的话都是从生活的实践中得出来的。我做人不低调，所以我做酒并不是每次都能成功。上次米酒做的特别的甜，这次似乎不大淡...
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![加盟阿遇烤五花肉把把烧怎么样]( "加盟阿遇烤五花肉把把烧怎么样")
- 烧烤类小吃一直以来在我国都是深受国人喜欢的美食小吃，市场需求量也在不断的增加，如今的品牌也越来越多，阿遇烤五花肉把把烧就是一家特色的美食品牌，在不少的地方都可见它的加盟门店，加盟阿遇烤五花肉把把烧怎么样?一、加盟阿遇烤五花肉把把烧怎么样阿遇烤五花肉把把烧是一家...
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![鸡蛋肉丝炒三样怎么做-鸡蛋肉丝炒三样的做法]( "鸡蛋肉丝炒三样怎么做-鸡蛋肉丝炒三样的做法")
- 食材明细主料猪肉（100克）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（2个）青蒜苗（200克）水发木耳（100克）配料花生油（30毫升）料酒（15毫升）酱油（15毫升）白糖（6克）盐（2克）姜（适量）味精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤1、把鸡蛋磕到碗里。2、搅打均匀。3、锅里放油，倒入蛋液翻炒。4、木...
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![鱼香肉丝便当怎么做-鱼香肉丝便当的做法]( "鱼香肉丝便当怎么做-鱼香肉丝便当的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝便当的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、木耳泡发切丝。3、瘦肉切肉丝，用花生油和盐腌一下。4、热锅下油，先将肉丝翻炒，加入一点料酒。5、加入木耳继续翻炒...
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![怎么样把核桃肉煮烂]( "怎么样把核桃肉煮烂")
- 将核桃肉清洗干净，切成片，下锅翻炒后添加清水煮炖即可。喜欢吃辣口的核桃肉，可以在烹饪中添加适量的辣椒。核桃肉是猪脑袋夹缝部分的肉，肉质软烂，烹饪方式多样，可以炒着吃、煮着吃、烤着吃、卤制等。保存核桃肉时，可以将核桃肉用食品袋包好，放在冰箱冷冻保存即可。...
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![肉丝鸭脚板的做法 ＃春食野菜香＃肉丝鸭脚板 肉丝鸭脚板怎么做]( "肉丝鸭脚板的做法 ＃春食野菜香＃肉丝鸭脚板 肉丝鸭脚板怎么做")
- “前几天逛菜场，竟然让我看见今年第一波鸭脚板，据说是为农家乐准备的，还好多一把，立刻买回了家。”食材明细主料瘦肉（适量）咸肉（适量）鸭脚板（一把）辅料菜籽油（一大勺）盐（少量）料酒（适量）砂糖（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝鸭脚板的做法步骤1、仔细挑拣，清洗干净。2、...
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![把子肉的做法 【山东】把子肉 把子肉怎么做]( "把子肉的做法 【山东】把子肉 把子肉怎么做")
- “把子肉是山东济南非常有名的特色菜肴，听朋友说特别好吃，所以今天特意买了块肉来尝试。吃过之后才知道有多好吃，我喜欢吃肉质软烂点的，所以炖煮的时间稍微长一些。把子肉入口即化，肥而不腻，酱香浓郁，真的是一道不可抗拒的美食！”食材明细主料五花肉（450g）辅料甜面酱（25g）姜（20g）大葱（35...
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![腌酸姜炒鸭肉丝怎么做-腌酸姜炒鸭肉丝的做法]( "腌酸姜炒鸭肉丝怎么做-腌酸姜炒鸭肉丝的做法")
- 食材明细主料腌酸姜（适量）鸭胸肉（适量）辅料姜丝（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）姜丝（少许）其他油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌酸姜炒鸭肉丝的做法步骤1、准备:腌酸姜，鸭胸肉。2、将腌酸姜切丝，半个小米辣。3、鸭胸肉切丝，放腌料抓匀腌制10分钟。4...
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![丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉（拌饭一绝） 丝瓜炒肉怎么做]( "丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉（拌饭一绝） 丝瓜炒肉怎么做")
- “天气越来越热了，所以菜嘛，当然偏于清淡，别重品味哦。选用猪键肉，嗯，口感超好的。”食材明细主料猪肉（适量）丝瓜（2根）辅料蒜（适量）配料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉的做法步骤1、猪键肉切簿片，丝瓜去皮切片，蒜拍扁。2、热油锅，倒入丝瓜，炒制。3、炒至...
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![牛肉馅需要把牛肉炒熟吗]( "牛肉馅需要把牛肉炒熟吗")
- 不需要。牛肉馅都是直接用生的，这样在调料的的时候能够使调料的滋味完全的浸入牛肉馅里，是牛肉馅的滋味大大提升，用生的牛肉馅制作牛肉馍或者牛肉包子，制作出来的成品比用熟牛肉馅做出来的味道更加的香，更加的浓郁，口感上也会提高。...
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![薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎么做]( "薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎么做")
- “云南这个地方盛产香草，薄荷，迷迭香，香茅草，罗勒叶等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷叶，一道云南的特色菜可以上桌了。”食材明细主料牛肉（适量）薄荷（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄荷炒牛肉的做法步...
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![辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做]( "辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做")
- “妈妈带来的螺丝，炒了一部分，其余全放锅里煮开，再慢挑螺丝肉出来。”食材明细主料螺丝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）大蒜子（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）辣炒螺丝肉的做法步骤1、挑好的螺丝肉在水里多洗几遍，洗掉黄水。2、青红椒去籽，切丁，大蒜子切...
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![怎样炒鸭肉]( "怎样炒鸭肉")
- 鸭肉是很多人都喜欢吃的一种肉类，不仅肉质鲜美娇嫩，而且还营养丰富，深受大家的喜爱。但是也有很多不善烹饪的朋友不知道鸭肉的烹饪方法。那么，怎样炒鸭肉才好吃呢？下面，我们就来给大家介绍一下鸭肉的制作方法吧。怎样炒鸭肉一、土豆鸭肉1、材料：土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油...
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![鱼香肉丝的做法 不一样的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做]( "鱼香肉丝的做法 不一样的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做")
- “家里没有猪肉直接用鸡胸肉代替了”食材明细主料胡萝卜（适量）鸡胸肉（适量）香菇（适量）香干（适量）辅料生姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）白糖（适量）老抽（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生...
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![把子肉选什么样的五花肉]( "把子肉选什么样的五花肉")
- 把子肉选料精，应该选择鲜嫩薄膘的五花肉比较好。选择肥瘦相当比例较为接近的五花肉，而且五花肉需要富有弹性猪皮表面细致。这样才会使口感恰到好处。颜色鲜红的五花肉是比较新鲜的。明亮的色泽表示五花肉新鲜。颜色过暗的五花肉就不那么新鲜了。...
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![怎么把酥肉热一下]( "怎么把酥肉热一下")
- 油锅加热或者微波炉加热。酥肉本身就是炸好的，可以直接食用。若是从冰箱里拿出来，可以放到油锅里面再重新炸一下，炸制金黄就行；也可以把处理好的青红椒片跟酥肉一起放锅里翻炒一下，放入调料炒熟即可出锅食用；也可以放入微波炉里面，加热一下，加热好之后撒上一些佐料直接食用。...
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味味甜
