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关于紫薯版青团的最正宗做法的餐饮百科

紫薯版青团怎么做-紫薯版青团的做法
  • 紫薯版青团怎么做-紫薯版青团的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(适量)紫薯(适量)紫菜肉松(适量)辅料糯米粉(适量)粘米粉(适量)葵花籽油(适量)温水(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯版青团的做法步骤1、两个咸蛋黄。2、压成泥。3、加紫菜肉松。4、加葵花籽油。5、搅拌均匀。6、揉成小球备用。7、60克糯米粉60克粘米粉加...
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紫薯芝士饭团怎么做-紫薯芝士饭团的做法
  • 紫薯芝士饭团怎么做-紫薯芝士饭团的做法

  • “换个花样吃米饭,味道也是不错的,今日一道紫薯芝士饭团做起来!”食材明细主料紫薯(适量)辅料米饭(适量)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯芝士饭团的做法步骤1、紫薯去皮切断放米饭上蒸熟2、如图3、盛出米饭放紫薯拌匀,拿一片芝士备用4、模具中放入紫薯饭,中间放上芝士5、再...
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抹茶版青团的做法 抹茶版~青团 抹茶版青团怎么做
  • 抹茶版青团的做法 抹茶版~青团 抹茶版青团怎么做

  • “生活在城市里的朋友们在春天的时候可能买不到艾叶,其实我们可以用抹茶粉来代替艾叶汁来做青团,抹茶粉的清香口感也是十分好的!这款青团的做法里我用了花生碎和白芝麻,口感香醇浓郁,还有花生碎小颗粒的感觉!我个人是十分偏爱这种馅的哦!”食材明细主料糯米粉(300克)粘米粉(200克)抹...
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紫薯小麻团怎么做-紫薯小麻团的做法
  • 紫薯小麻团怎么做-紫薯小麻团的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)生白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯小麻团的做法步骤1、将白糖用水化开,水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。2、提前蒸好紫薯捣成泥,团成两个拇指大小小球。3、把紫薯小球包进面里,滚一层芝麻。小火...
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紫薯麻团怎么做-紫薯麻团的做法
  • 紫薯麻团怎么做-紫薯麻团的做法

  • 食材明细主料紫薯(三个)糯米粉(200g)牛奶(半袋)辅料白糖(一大勺)白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯麻团的做法步骤1、紫薯洗净切片上锅蒸熟。2、捣成泥。3、加入白糖。4、加入200g糯米粉。5、加入半袋纯牛奶。6、和面团。7、揪成均匀的小继子,搓成圆球。8、裹上白芝...
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紫薯肉松团怎么做-紫薯肉松团的做法
  • 紫薯肉松团怎么做-紫薯肉松团的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)肉松(适量)红豆沙(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯肉松团的做法步骤1、紫薯洗净,切片,蒸熟。我这图片里面的南瓜是做南瓜饼的,一起做的,请忽略哈。。。2、蒸紫薯的时候,将红豆沙揉成小球,因为我除了做肉松馅的之外,我还做了...
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双色紫薯饭团怎么做-双色紫薯饭团的做法
  • 双色紫薯饭团怎么做-双色紫薯饭团的做法

  • “早餐饭团结合紫薯,颜色美美的,看着都有食欲了呢!”食材明细主料紫薯(1个)米饭(50克)黑芝麻(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色紫薯饭团的做法步骤1、紫薯洗净(实际用量是一个。忘拍照了,就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以参考我之前发的菜谱)2、对切,放入蒸锅蒸熟,入皮装入...
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正宗的紫薯粉条是什么颜色
  • 正宗的紫薯粉条是什么颜色

  • 干燥的为黑紫色,煮熟后是蓝色,若制作过程中加入了醋则为偏红色。正宗的紫薯粉条由纯正的紫薯制成,常用于吃火锅、炖菜、焖菜、冷菜,也可在汤中添加,耐煮耐泡,筋道可口。无论是何种做法,下锅之前最好先用冷水进行浸泡30分钟左右,然后下锅炖煮5-10分钟左右。...
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紫薯糯米团怎么做-紫薯糯米团的做法
  • 紫薯糯米团怎么做-紫薯糯米团的做法

  • 食材明细主料紫薯(一个)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糯米团的做法步骤1、紫薯去皮切块,上锅蒸熟。2、压成泥。3、红枣、葡萄干洗净。4、红枣去核,切碎。5、糯米粉准备好。6、所有食材放在一起。7、合成一个糯米面团。8、整理成窝头...
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玉米紫薯团怎么做-玉米紫薯团的做法
  • 玉米紫薯团怎么做-玉米紫薯团的做法

  • “因为喜欢紫色,所以喜欢紫薯!营养和颜值都棒棒哒。”食材明细主料米饭(适量)熟紫薯(一个)熟玉米(适量)辅料千岛酱(适量)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米紫薯团的做法步骤1、紫薯玉米蒸熟,米饭备用。2、紫薯去皮。3、捣成泥状。4、加入米饭和玉米粒。5、拌匀即可。6、取适量...
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紫薯团子怎么做-紫薯团子的做法
  • 紫薯团子怎么做-紫薯团子的做法

  • “紫薯又叫黑薯,呈紫色至深紫色。除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有...
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紫薯馅艾草青团怎么做-紫薯馅艾草青团的做法
  • 紫薯馅艾草青团怎么做-紫薯馅艾草青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)木薯粉(70g)白糖(20g)艾草(20g)开水(适量)食用碱(1小匙)馅料紫薯(500g)白糖(70g)黄油(40g)炼奶(50ml(可不放或加淡奶油))吉士粉(10g(可不放))牛奶(50ml)原味(口味)未知(难度)紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压泥。3、紫薯加炼奶,牛奶放入料理机里面打成紫薯糊。4、...
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紫薯麻团的做法 紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味 紫薯麻团怎么做
  • 紫薯麻团的做法 紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味 紫薯麻团怎么做

  • “麻团是中国的传统小吃了,也是我童年记忆里的小吃。记得小时候,周末,爸爸妈妈出去买早点的话都会问我还在睡懒觉的我要吃什么,我都会选择麻团。然后起床后,就有外表焦脆,里面软糯香甜的麻团等着我,有时是豆沙馅和有时是白糖馅的,都充满了可口的甜蜜。大了以后,就很少吃过麻团了,一...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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紫薯饭团怎么做-紫薯饭团的做法
  • 紫薯饭团怎么做-紫薯饭团的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)米饭(适量)辅料配方奶(适量)大枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饭团的做法步骤1、紫薯去皮切块红枣洗净上锅蒸熟。2、紫薯压成泥。3、红枣去皮去核压成泥。4、铺上保鲜膜,放上紫薯泥。5、放上米饭和红枣泥。6、包起来搓圆完成。7、成品图。...
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紫薯馅年糕团怎么做-紫薯馅年糕团的做法
  • 紫薯馅年糕团怎么做-紫薯馅年糕团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)紫薯(1个)辅料绵白糖(15克)清水(180毫升)葵花籽油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯馅年糕团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、紫薯(已洗净蒸熟)、绵白糖、清水、葵花籽油。3、将蒸熟的紫薯去皮用勺子碾碎,加入绵白糖。4、拌匀。5、...
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萌版青团怎么做-萌版青团的做法
  • 萌版青团怎么做-萌版青团的做法

  • “清明时节,最应景的除了踏青扫墓,还有就是吃美味的青团啦!这款萌版青团是不是更能打动你的心呢?”食材明细主料糯米粉(300克)粘米粉(100克)大麦苗粉(20克)白糖(40克)温开水(适量)辅料红豆馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萌版青团的做法步骤1、把糯米粉,粘米粉,大麦苗粉以及白糖...
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桂花紫薯团子怎么做-桂花紫薯团子的做法
  • 桂花紫薯团子怎么做-桂花紫薯团子的做法

  • “中秋临近,来一款:桂花紫薯团子,团团圆圆,把最美的祝福送给您”食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)糖桂花(适量)辅料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花紫薯团子的做法步骤1、熟紫薯和糯米粉备用。2、紫薯去皮捣成泥。3、加适量的糯米粉和水和成面团。4、醒十分钟即可。...
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牛奶紫薯饭团怎么做-牛奶紫薯饭团的做法
  • 牛奶紫薯饭团怎么做-牛奶紫薯饭团的做法

  • 食材明细主料大米(100克)紫薯(100克)牛奶(150克)干桂花(1匙)辅料蜂蜜(15克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶紫薯饭团的做法步骤1、米预先泡透,紫薯蒸熟2、泡透的米放电饭煲内3、加进牛奶4、饭煮熟后撒入干桂花,再焖10分钟5、待饭晾至温温的时候拌入切小块的紫薯6、取一模具,抹点...
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快来看看-艾叶青团的正宗做法
  • 快来看看-艾叶青团的正宗做法

  • 随着经济的发展,人们对事物的追求也越来越高,小吃的品种越来越多,许多小甜品深受大众的喜爱。今天为大家介绍一种小甜食——艾叶青团。可能许多小伙伴没有听过,但是换一种称呼应该很多人都知道——艾糍。这个小甜食非常的特别,与市面上的其他小甜品做法和原材料都与众不同。艾...
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紫薯饭团的做法 紫薯饭团+紫薯白米饭 紫薯饭团怎么做
  • 紫薯饭团的做法 紫薯饭团+紫薯白米饭 紫薯饭团怎么做

  • “紫薯的功效:纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,今天就做一餐简简单单的饭“紫薯饭团”。”食材明细主料紫薯(4-5个)大米(250克)辅料白砂糖(适...
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奶香紫薯饭团怎么做-奶香紫薯饭团的做法
  • 奶香紫薯饭团怎么做-奶香紫薯饭团的做法

  • 食材明细主料熟米饭(适量)熟紫薯(适量)辅料纯牛奶(适量)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯饭团的做法步骤1、蒸熟的米饭。2、蒸熟的紫薯,纯牛奶。3、牛奶倒入紫薯里面,捯成紫薯泥,不要太软。4、米饭放入碗里。5、倒入适量紫薯泥。6、拌匀。7、米饭,放入模具。8、全部做好。...
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芝士紫薯青团的做法 青团—纯手工超级拉丝的芝士紫薯青团 芝士紫薯青团怎么做
  • 芝士紫薯青团的做法 青团—纯手工超级拉丝的芝士紫薯青团 芝士紫薯青团怎么做

  • “自制的紫薯馅柔软香甜,加上浓郁的芝士和艾草的清香,好吃到停不下来。”食材明细主料糯米粉((三象)250g)粘米粉((三象)75g)艾草((新鲜)150g)牛奶(200—250ml)馅料紫薯馅(180g)马苏里拉芝士(60g)调料食用油((抹面)少许)碱(4g煮艾草+4克和粉团)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝士紫薯青团的做法步...
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紫薯鱼松饭团怎么做-紫薯鱼松饭团的做法
  • 紫薯鱼松饭团怎么做-紫薯鱼松饭团的做法

  • 食材明细主料紫薯(2个)金枪鱼松(适量)米饭(适量)辅料食盐(少量)肉松(少量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯鱼松饭团的做法步骤1、紫薯切丁。2、煮耙。3、沥干水。4、用勺子压成泥。5、电压力锅煮好米饭。6、勺适量与紫薯泥拌匀。7、金枪鱼松。8、与紫薯米饭拌匀。9、感觉量不...
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正宗的青团是用什么做的
  • 正宗的青团是用什么做的

  • 用糯米粉、艾叶、绿豆或莲蓉制作而成。青团的主材料是在糯米粉中加入艾叶汁水,搅拌均匀,揉成一个个剂子,将绿豆沙或者莲蓉馅包入剂子中蒸10分钟就熟了。青团甜而不腻,软糯可口,自带一股清香。保存青团时要注意用保鲜膜包住,可放置2到3天。...
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专题