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关于玫瑰双色曲奇怎么做的餐饮百科

玫瑰双色曲奇怎么做-玫瑰双色曲奇的做法
  • 玫瑰双色曲奇怎么做-玫瑰双色曲奇的做法

  • “标注的是1盘学厨30连不粘曲奇烤盘的用量。此模具不粘性能突出,脱模只需轻推曲奇即可。清洁模具用纸巾擦拭。根据模具圆形大小,挤出大小一致的曲奇,不但更加美观,且烘烤时成熟度一致,上色也更均匀。”食材明细主料黄油(150克)细砂糖(40克)糖粉(30克)蛋黄(1个)淡奶油(80克)低筋粉(220克)辅...
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玫瑰鲜花软曲奇怎么做-玫瑰鲜花软曲奇的做法
  • 玫瑰鲜花软曲奇怎么做-玫瑰鲜花软曲奇的做法

  • “纯手工曲奇是个爱的礼物,这个源头来自英国的音乐家爱德华·埃尔加夫妇的故事。爱德华很多作曲灵感就来源于他妻子所制作的纯手工饼干。每当他饿的时候,他总能在餐桌上找到一碟爱丽丝亲手制作的饼干,而这些小点心能让他感受到满溢的爱,激发他更多的创作灵感,并创作出了大量优...
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巧克力玫瑰曲奇怎么做-巧克力玫瑰曲奇的做法
  • 巧克力玫瑰曲奇怎么做-巧克力玫瑰曲奇的做法

  • “#烘焙之路#第二弹~……其实已经练习了好多次曲奇,前几次裱花挤出的形状很好看,经过高温受热就变成了饼,而且颜色上也没有外面卖的那种光鲜亮丽,于是今天试了巧克力曲奇,嘻嘻,怎么烤都是这个颜色……还望大家多多支持哟!快到七夕啦,形似玫瑰花的曲奇送给喜欢的人要比真的玫瑰花...
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双色玫瑰怎么做-双色玫瑰的做法
  • 双色玫瑰怎么做-双色玫瑰的做法

  • 食材明细主料面粉(300G)紫薯(100G)糖(10G)酵母(5G)温水(200ML)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色玫瑰的做法步骤1、紫薯蒸熟,压成泥2、面分两份,一份全面,用温水化酵母后和面3、一份面粉加紫薯,用温水化酵母+糖后和面4、分别揉成面团,放温暖地发酵5、面团发酵至2倍大,用手指在中间戳...
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玫瑰蛋黄曲奇怎么做-玫瑰蛋黄曲奇的做法
  • 玫瑰蛋黄曲奇怎么做-玫瑰蛋黄曲奇的做法

  • “玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,不浓,要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣;下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人,就多吃玫瑰花吧。”食材明细主料低粉(150克)玉米淀粉(50克)蛋黄(2个)糖(60克)黄油(90克)盐(适量)辅料干玫瑰花蕾(3朵)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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杏仁玫瑰花曲奇怎么做-杏仁玫瑰花曲奇的做法
  • 杏仁玫瑰花曲奇怎么做-杏仁玫瑰花曲奇的做法

  • “自懂事以来。玫瑰就代表爱情,玫瑰的传说有各种各样的版本。而爱情,自然有各种各样的说辞。带刺的玫瑰背后有伤心、难过、痛苦、失望、心灰意冷。所有的负面情绪都是花朵背后的荆棘。那凌驾在尖刺上的美艳花朵,不正是爱情中的兴奋、开心、快乐、惊喜、心花怒放。每种花的花...
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玫瑰抹茶云顶曲奇的做法 玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇 玫瑰抹茶云顶曲奇怎么做
玫瑰心形曲奇怎么做-玫瑰心形曲奇的做法
  • 玫瑰心形曲奇怎么做-玫瑰心形曲奇的做法

  • “心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(200克)干玫瑰花(5克)辅料盐(2克)糖粉(100克)砂糖(4克)蛋黄(10克)香草精(1/2茶匙)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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玫瑰花形黄油曲奇怎么做-玫瑰花形黄油曲奇的做法
  • 玫瑰花形黄油曲奇怎么做-玫瑰花形黄油曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)低筋面粉(200克)辅料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花形黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑。2、加入细砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快档打至顺滑,体积稍有膨胀。4、鸡蛋分三次加...
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玫瑰馅曲奇酥饼怎么做-玫瑰馅曲奇酥饼的做法
  • 玫瑰馅曲奇酥饼怎么做-玫瑰馅曲奇酥饼的做法

  • “这个玫瑰饼名字取得有点绕口,我主要是想说明玫瑰饼的皮是曲奇的饼,而不是传统的千层酥皮。千层酥皮的我以前做过,也发过菜谱,也许是我不是特别喜欢吃千层酥皮的缘故吧,我还是觉得这种曲奇面皮的更好吃。”食材明细主料玫瑰酱(200g)熟花生碎(150g)辅料低筋粉(200g)黄油(120g)糖粉(80g)...
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玫瑰花曲奇怎么做-玫瑰花曲奇的做法
  • 玫瑰花曲奇怎么做-玫瑰花曲奇的做法

  • “同样的配方换了种花型。”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(20g)总统无盐黄油(80g)细砂糖(40g)牛奶(20g)辅料盐(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰花曲奇的做法步骤1、牛奶和糖加热化开就好了(夏天要晾凉冬天要温热)2、黄油提前软化。3、用电动打蛋器打发(体积变大颜色变白)4、分...
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玫瑰曲奇怎么做-玫瑰曲奇的做法
  • 玫瑰曲奇怎么做-玫瑰曲奇的做法

  • “只要四种基础的食材,和一些操作的小技巧,就能将普通的黄油曲奇,变身满满少女心的玫瑰曲奇,浪漫又美味,赶快试试吧。”食材明细主料无盐黄油(160克)牛奶(40克)细砂糖(60克)盐(2克)小麦粉(230克(金龙鱼糕点用))辅料食用色素(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰曲奇的做法步骤1、准...
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玫瑰花味曲奇饼干怎么做-玫瑰花味曲奇饼干的做法
  • 玫瑰花味曲奇饼干怎么做-玫瑰花味曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(200克)低筋面粉(300克)糖粉(150克)奶粉(100克)鸡蛋(1个)玫瑰花(3克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)玫瑰花味曲奇饼干的做法步骤1、准备好所有的材料!2、除鸡蛋,把所有材料放一起3、把所有材料加适量水搅拌均匀!4、把面糊分两次加到蛋液里,搅拌均匀5、面糊装裱,挤出玫...
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奇异双色曲奇饼怎么做-奇异双色曲奇饼的做法
  • 奇异双色曲奇饼怎么做-奇异双色曲奇饼的做法

  • “又一款酸酸甜甜的曲奇,解馋又不腻!”食材明细a黄油(80克)糖(65克)盐(2克)蛋液(35克)b低粉(90克)绿茶粉(10克)c低粉(100克)辅料奇异果脯(40克)蛋清(10克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奇异双色曲奇饼的做法步骤1、奇异果脯切碎待用(因果脯不是很干,所以没泡酒)2、黄油加糖混合3、加入糖盐...
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玫瑰花香曲奇饼怎么做-玫瑰花香曲奇饼的做法
  • 玫瑰花香曲奇饼怎么做-玫瑰花香曲奇饼的做法

  • “友人送了玫瑰花茶包,就琢磨做了这款花香四溢的小点~(茶包是纯的玫瑰花,不含茶叶的)”食材明细主料玫瑰花(6.6克)低筋粉(100克)糖粉(25克)黄油(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花香曲奇饼的做法步骤1、准备好所有的材料2、玫瑰茶包用凉开水浸泡10~15分钟3、黄油切小块室温...
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双色曲奇饼怎么做-双色曲奇饼的做法
  • 双色曲奇饼怎么做-双色曲奇饼的做法

  • 食材明细主料面粉(280g)淡黄油(220g)辅料鸡蛋液(1个)糖粉(80g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色曲奇饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油加糖粉打发。3、加鸡蛋接着打。4、再把盐面粉加入。5、搅拌至均匀。6、装进裱花袋。7、挤出喜欢的模型,烤上火150,下火170,15分钟...
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可可玫瑰曲奇怎么做-可可玫瑰曲奇的做法
  • 可可玫瑰曲奇怎么做-可可玫瑰曲奇的做法

  • “做了好几次,这次算是不错的,推荐大家!”食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(125克)辅料可可粉(12克)淡奶油(90ml)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可玫瑰曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入糖粉。2、用电动打蛋器打至发白。3、分几次倒入淡奶油,每次拌匀后倒入。4、拌匀。5...
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双色曲奇的做法 香酥可口-双色曲奇 双色曲奇怎么做
  • 双色曲奇的做法 香酥可口-双色曲奇 双色曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(60g)黄油(67g)可可粉(6g)牛奶(10g)辅料不粘方盘(1个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色曲奇的做法步骤1、黄油软化后+糖。2、用打蛋器先低速搅打,再高速打至体积膨发。3、倒入牛奶。4、低速搅匀,让黄油和牛奶充分混合。5、筛入低筋面粉。6、用硅...
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双色软曲奇怎么做-双色软曲奇的做法
  • 双色软曲奇怎么做-双色软曲奇的做法

  • “很久没做小饼干了,看看材料,做个软曲奇是可以的,满屋的黄油香,闻起来就很享受了!”食材明细主料黄油(200克)白糖(80克)鸡蛋(2只)原味蔓越莓曲奇泡打粉(2克)低筋粉(160克)蔓越莓(适量)可可核桃曲奇泡打粉(2克)低筋粉(150克)可可粉(10克)核桃仁(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色软曲奇的...
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双色曲奇的做法 如何做双色曲奇 双色曲奇怎么做
  • 双色曲奇的做法 如何做双色曲奇 双色曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(120g)低粉(130g)辅料蛋黄(1个)白糖(50g)红曲粉(5g)抹茶粉(5g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色曲奇的做法步骤1、室温软化好的黄油。2、加盐和白糖用电动打蛋器打制顺滑。3、加一个蛋黄。4、打制发白。5、放入低粉。6、翻拌均匀。7、平均分成两份,分别放红曲粉...
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双色玫瑰的做法 二十六蒸馒头:双色玫瑰 双色玫瑰怎么做
  • 双色玫瑰的做法 二十六蒸馒头:双色玫瑰 双色玫瑰怎么做

  • “粉粉的双色玫瑰,特别漂亮。”食材明细主料白色面团(适量)辅料仙人掌果粉面团(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色玫瑰的做法步骤1、白色面团,粉色面团分别排气。2、白色面用面条机压成长方形面片。3、粉色的也压成长方形面片。4、均切成四个长方形。5、取一份长方形...
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双色玫瑰馒头的做法 双色玫瑰🌹馒头 双色玫瑰馒头怎么做
  • 双色玫瑰馒头的做法 双色玫瑰🌹馒头 双色玫瑰馒头怎么做

  • “希望这朵双色玫瑰🌹给所有的人带去好运和祝福,美食不仅要好吃还要有颜值,喜欢这纯净的色系,美翻了吧”食材明细主料面粉(适量)南瓜(半个)辅料酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)双色玫瑰馒头的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟然后捣成南瓜泥加酵母活成光滑面团,然后再活...
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双色玫瑰花怎么做-双色玫瑰花的做法
  • 双色玫瑰花怎么做-双色玫瑰花的做法

  • “三八国际妇女节即将来临,自己动手培育的双色玫瑰花送给诸位女同胞。祝大家节日快乐!越来越漂亮!开心幸福每一天!虽然形状不是很漂亮,但可以食用的玫瑰花营养又美味。”食材明细主料南瓜(200g)小麦粉(300g)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色玫瑰花的做法步骤1...
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双色曲奇怎么做-双色曲奇的做法
  • 双色曲奇怎么做-双色曲奇的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(80克)糖粉(60克)全蛋液(30克)香草精(2克)辅料低筋面粉(135克)黄油(80克)可可粉(15克)糖粉(60克)全蛋液(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色曲奇的做法步骤1、材料准备原味面团:黄油80克,低筋面粉150克,糖粉60克,全蛋液30克,香草精2克可可面团:黄油80克,低筋...
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豆沙玫瑰曲奇怎么做-豆沙玫瑰曲奇的做法
  • 豆沙玫瑰曲奇怎么做-豆沙玫瑰曲奇的做法

  • “跟着大咖玉池桃红老师学做的豆沙玫瑰曲奇饼干!一早看到老师微博推送的这款饼干了,就挪不动脚步了,关键家里材料都齐全,而且这个也正好让我1年多没碰过的裱花嘴见见天日!早饭不做就动手了!做好后太惊艳了,颜值爆棚有没有,过春节送人很不错,很喜庆!很快就到情人节了,做了送朋友也是...
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