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关于香脆香芋片的做法的餐饮百科

香脆香芋片怎么做-香脆香芋片的做法
  • 香脆香芋片怎么做-香脆香芋片的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆香芋片的做法步骤1、香芋一个,。2、去皮。3、切薄片。4、切好的香芋片放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸香脆即成。7、炸好的香芋片好香脆的。...
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香脆面包片怎么做-香脆面包片的做法
  • 香脆面包片怎么做-香脆面包片的做法

  • “草稿箱的存货。”食材明细主料面包(3个)辅料黄油(适量)淡奶油(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆面包片的做法步骤1、冰箱冷冻的面包室温回软。2、切成片。3、平铺烤盘里。4、黄油淡奶油小火融化。5、面包片表面刷一层。6、撒白砂糖。7、烤箱提前预热15...
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蒜香脆片怎么做-蒜香脆片的做法
  • 蒜香脆片怎么做-蒜香脆片的做法

  • “我身边很多北方的同学,他们很喜欢拿蒜瓣来就馒头包子,甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也尝试过,确实很香,咀嚼馒头的过程中,无意能嚼到那一粒伴随馒头入口的蒜头,蒜香爆满口腔,偶尔舌头也会被辣的很刺激。这种奇妙的口感固然让人胃口大开,可是,吃过后嘴里满嘴的大蒜味实为不雅。...
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脆香炸小芋头怎么做-脆香炸小芋头的做法
  • 脆香炸小芋头怎么做-脆香炸小芋头的做法

  • “脆香炸小芋头,是我很喜欢吃的一种零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,口感丰富,回味无穷。脆香炸小芋头做法非常简单,食材实惠、平民,就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮,里面的芋头粉粉的,超级好吃。”食材明细主料小芋头(500克)炸粉(3...
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脆皮香芋柳怎么做-脆皮香芋柳的做法
  • 脆皮香芋柳怎么做-脆皮香芋柳的做法

  • “芋头一直被大众喜爱,营养丰富,解毒防癌,多食有益健康!今来一款:脆皮香芋柳,方便操作,香脆可口。家常做法,供大家参考。”食材明细主料熟芋头(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料油(适量)蕃茄酱(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮香芋柳的做法步骤1、芋头提前蒸熟,糯米粉...
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香脆香芋粑怎么做-香脆香芋粑的做法
  • 香脆香芋粑怎么做-香脆香芋粑的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆香芋粑的做法步骤1、香芋去皮,2、切丝,3、放点糖,4、面粉,5、倒进面粉,6、放点清水拌匀,7、油烧至八成热,用快子夹进锅里,8、逐个逐个夹进锅里,9、等浮起,10、待浮起时,11、翻面,12、炸黄炸脆,1...
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烤洋芋脆片怎么做-烤洋芋脆片的做法
  • 烤洋芋脆片怎么做-烤洋芋脆片的做法

  • “盐也可以是一道菜的主角,那么地抢风头。也许最好的方法就是烤洋芋脆片,如雪花般的盐之花均匀地撒上洋芋片上,放进嘴里,慢慢融化的盐之花使得食物的味道更加浓郁~”食材明细主料盐之花(4g)辅料土豆(250g)橄榄油(20g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤洋芋脆片的做法步骤1、土豆...
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炸香芋脆皮卷怎么做-炸香芋脆皮卷的做法
  • 炸香芋脆皮卷怎么做-炸香芋脆皮卷的做法

  • 食材明细主料香芋泥(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香芋脆皮卷的做法步骤1、备加好糖的香芋泥,春卷皮。2、春卷皮平铺,放上香芋泥。3、卷起。4、再卷。5、再卷。6、卷好的香芋卷。7、锅里放植物油烧至八成热下入卷好的香芋卷油炸。8、翻动。9...
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炸香芋片的做法 风味小吃——炸香芋片 炸香芋片怎么做
  • 炸香芋片的做法 风味小吃——炸香芋片 炸香芋片怎么做

  • 食材明细主料芋头(2个)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)卤汁(适量(可也可以用生抽,蚝油))盐(适量)红薯粉(半碗)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香芋片的做法步骤1、芋头2个去皮备用2、芋头切片加胡椒粉,鸡精,卤汁(也可以用生抽和蚝油代替)盐,腌抽20分钟。3、加红薯粉搅拌均匀(干的话可以加些温...
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脆香香芋丝怎么做-脆香香芋丝的做法
  • 脆香香芋丝怎么做-脆香香芋丝的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆香香芋丝的做法步骤1、香芋一个,。2、去皮。3、用刨子刨丝。4、刨好的香芋丝放进热油锅里。5、翻匀。6、炸香炸脆。7、沥油。...
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香脆薯片怎么做-香脆薯片的做法
  • 香脆薯片怎么做-香脆薯片的做法

  • “香脆薯片”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)香脆薯片的做法步骤1、土豆插片2、冲洗下淀粉3、烧水煮透明捞出裹淀粉4、炸黄捞出5、拍些孜然粉盐,好吃的薯片做好了。...
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脆皮香酥芋头怎么做-脆皮香酥芋头的做法
  • 脆皮香酥芋头怎么做-脆皮香酥芋头的做法

  • “本来是想做翻沙芋头的,结果水放多了做成了脆皮的,额……味道也不错呢,想吃的伙伴们可以试试,非常简单!用的材料也少,经济实惠!”食材明细主料芋头(300g)白砂糖(约100g)葱(2根)辅料水(50g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮香酥芋头的做法步骤1、将芋头去皮洗净切成约1.5cm厚*8cm长...
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香辣魔芋片怎么做-香辣魔芋片的做法
  • 香辣魔芋片怎么做-香辣魔芋片的做法

  • 食材明细主料魔芋(400g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)郫县豆瓣酱(1小勺)生抽(少许)味精(少许)姜(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣魔芋片的做法步骤1、将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀切片。2、坐锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。3、小火,锅中油热先放...
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香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做
  • 香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做

  • “麻辣香脆,藕片的别样吃法!”食材明细主料鲜藕(一根)食用油(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)五香辣椒粉(一茶匙)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗干净,用清水浸泡十分钟加入少许盐和白醋3、浸泡好的藕片控干水份,用备用4、起油锅倒入适...
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香脆虾片怎么做-香脆虾片的做法
  • 香脆虾片怎么做-香脆虾片的做法

  • “还记得小时候吃的炸虾片吗?像我这样做又甜又脆更好吃”食材明细主料虾片(50g)菜籽油(300g)辅料白糖(50g)黑芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆虾片的做法步骤1、食材备好2、锅中倒入适量菜籽油3、油烧热放入一两个虾片试试油温4、虾片迅速膨胀成蓬松的大白片证明油...
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油炸香芋片怎么做-油炸香芋片的做法
  • 油炸香芋片怎么做-油炸香芋片的做法

  • “因为之前没有想到所以只拍了两张不过蛮简单的。再试一下吧,不晓得合不合格。”食材明细主料芋头(1个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸香芋片的做法步骤1、将买回的芋头去皮洗净,切成较薄的小片。2、放一锅油,烧开,将切好的芋头片放入。3、如果一锅放不下,可以...
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香脆米片怎么做-香脆米片的做法
  • 香脆米片怎么做-香脆米片的做法

  • 食材明细主料米片(半碗)辅料鸡蛋(1个)配料胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆米片的做法步骤1、准备好食材2、米片放入碗中,打入鸡蛋3、抓匀,让每粒米片都黏上蛋液4、撒上少许胡椒粉辣椒粉抓匀,让每粒米片沾上调味料5、锅中加适量油烧热,放入米片迅速划散...
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脆烤香蕉片怎么做-脆烤香蕉片的做法
  • 脆烤香蕉片怎么做-脆烤香蕉片的做法

  • “孩子不太喜欢吃水果,每次水果都放得蔫吧了还没吃完,这不,买了一串大香蕉,又放了好多天,已经熟透了,妈妈只好想办法,来给香蕉来个大变身。烘干后的香蕉没有一丁点添加剂,香蕉自身的糖粉全部收缩到香蕉干上,甜度比香蕉更强,香脆可口,顺便还切了一个苹果,孩子们一口气全吃完了,嘎嘣嘎嘣...
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炸香芋片怎么做-炸香芋片的做法
  • 炸香芋片怎么做-炸香芋片的做法

  • “香芋,特有的香味!粉糯的香芋加入适量盐用油炸一下就非常好吃!酥酥脆脆的表皮,软糯绵香的芋头怎么吃都好吃!”食材明细主料香芋(两个)酥炸粉(1包)番茄酱(一小蝶)辅料盐(1小勺)油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香芋片的做法步骤1、香芋两个!去皮切片2、放一小勺盐腌10分钟3、...
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香芋片怎么做-香芋片的做法
  • 香芋片怎么做-香芋片的做法

  • “芋头,对于芋头我们大家都是有所了解的,芋头是一种植物的块状茎,这是食用这种植物的主要的部分,芋头的功效与作用是比较的高的,芋头不经具有很好的食用价值,而且具有很高的药用价值。1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角...
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葱香芋头片怎么做-葱香芋头片的做法
  • 葱香芋头片怎么做-葱香芋头片的做法

  • “芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量。”食材明细主料芋头(500g)辅料葱(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香芋头片的做法...
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香脆片怎么做-香脆片的做法
  • 香脆片怎么做-香脆片的做法

  • “这道点心原名香酥片,原是一道炸制食品。如今改炸为烤,就不能叫酥了,只好改名叫香脆片”食材明细主料面粉(100克)熟芝麻(5克)盐(2克)花椒面(0.25克)小苏打(0.5克)水(50克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆片的做法步骤1、称取用料2、将小料放进大碗,加入水3、搅拌至溶化4、加入面粉...
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香芋扣肉片怎么做-香芋扣肉片的做法
  • 香芋扣肉片怎么做-香芋扣肉片的做法

  • “香芋扣肉片也就是用香芋蒸东坡肉,口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,烩都美味可口。其特点是鲜香醇厚,油而不腻。香喷喷的东坡肉终于出锅了!光看那菜色,就让我直流口水,瞧!这里是黄的,那边又是黑的,还有黄中嵌黑的,便可分出什么是切肉,什么是油肉了。吞了口口水,夹起一块大肉,直直...
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香菇脆片怎么做-香菇脆片的做法
  • 香菇脆片怎么做-香菇脆片的做法

  • 食材明细主料香菇(100g)辅料玉米淀粉(10g)糯米粉(20g)面粉(10g)盐(2g)花椒粉(1勺)辣椒粉(1勺)鸡蛋清(1个)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇脆片的做法步骤1、洗好的香菇切成厚片。2、放在盆子里加上面粉,花椒粉,盐辣椒粉拌匀。3、两个小鸡蛋的蛋清备用。4、加入糯米粉,玉米淀粉搅匀做成...
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香脆芋头翅根怎么做-香脆芋头翅根的做法
  • 香脆芋头翅根怎么做-香脆芋头翅根的做法

  • “从网上购来的荔浦芋头,口感就是香,和鸡翅一起裹上炸鸡粉,用空气炸锅一炸,外脆里嫩,特别香。”食材明细主料翅根(8个)荔浦芋头(150克)辅料油(适量)料酒(适量)烤肉料(适量)炸鸡粉(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆芋头翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净滤干水分,放入料酒、姜...
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