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关于茄汁菜包卷的家常做法的餐饮百科

茄汁菜包卷怎么做-茄汁菜包卷的做法
  • 茄汁菜包卷怎么做-茄汁菜包卷的做法

  • “娃娃菜虽然营养价值和大白菜差不多,但口感甘甜更鲜嫩,再把馅料包裹在娃娃菜里蒸熟,外面浇上一层茄汁,酸酸甜甜、荤素搭配、营养美味。”食材明细主料娃娃菜(1棵)肉馅(200克)干香菇(5个)胡萝卜(30克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)酸甜(口味)蒸(工...
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家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法
  • 家常浇汁茄子怎么做-家常浇汁茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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茄汁年糕包菜怎么做-茄汁年糕包菜的做法
  • 茄汁年糕包菜怎么做-茄汁年糕包菜的做法

  • 食材明细主料排骨年糕(适量)包菜(适量)辅料辣椒(适量)配料番茄酱(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁年糕包菜的做法步骤1、排骨年糕,包菜备用。2、包菜叶切细丝。3、油锅烧热,下入包菜丝。4、包菜丝炒均匀,.加入适量的盐盛出装盘。5、排骨年糕放年油锅中。6、...
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茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎么做
  • 茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎么做

  • “食材用上一点点心意,就会变成美食!”食材明细主料豇豆(适量)培根(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)黑胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁培根卷的做法步骤1、准备食材2、豇豆切断3、开水肏一下,控干水4、培根卷豇豆,用牙签固定好5、锅内放少量油煎熟培根6、锅...
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家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法
  • 家常版茄汁鱼怎么做-家常版茄汁鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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家常菜茄汁包菜如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁包菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:1只西红柿:1只辅料葱:适量糖:适量辣椒:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.包菜用手撕成碎片2.热锅入油,先放入切成块的西红柿丁,慢慢煸炒出汁3.再倒入包菜翻炒4.包菜会慢慢变软些时沥入少许的生抽5.加...
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茄汁包心鱼卷怎么做-茄汁包心鱼卷的做法
  • 茄汁包心鱼卷怎么做-茄汁包心鱼卷的做法

  • “简单的家常菜【茄汁包心鱼卷】味道不错。。。”食材明细主料包心鱼卷(110)辅料白糖(适量)番茄沙司(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁包心鱼卷的做法步骤1、食材:包心鱼卷。2、白糖、番茄沙司。3、锅置火上倒油烧热,下入包心鱼卷,用中小火炸至金黄色捞出。4、接着,另锅...
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红果茄汁菜包怎么做-红果茄汁菜包的做法
  • 红果茄汁菜包怎么做-红果茄汁菜包的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)虾仁(适量)食用盐(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)辅料肉末(适量)葱(姜)海带(适量)味精(适量)姜(姜)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红果茄汁菜包的做法步骤1、准备好食材,将白菜洗净、取叶(只用叶子),用开水烫熟后捞出,再浸入凉水中过凉待用。2、把肉末中加入盐,葱,姜、味精、料...
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茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做
  • 茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做

  • “比较喜欢吃炸薯条,可是热量太高了,现在都不敢吃了!昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了,就拿来做了这道菜,怎么说也比油炸的吃着健康吧!昨天上海阴天呀,这菜又是傍晚做的,所以光线很不好,拍的不好,请见谅啊!”食材明细主料番茄(1个)土豆(1个)胡萝卜(半根)蒜片(适量)辅料番茄沙司(适量)配料盐...
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茄汁蛋卷怎么做-茄汁蛋卷的做法
  • 茄汁蛋卷怎么做-茄汁蛋卷的做法

  • “最近牙齿出了问题,大夫让多吃软的恭喜,注意营养,多补充维生素,就选择了这个菜~”食材明细主料鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)小白菜(100克)辅料胡萝卜(1/3根)配料盐(适量)调馅王(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁蛋卷的做法步骤1...
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茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎么做
  • 茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(400克)西红柿(2个)辅料色拉油(20克)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,去蒂,切成小粒,装入碗中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,倒入西...
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家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法
  • 家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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茄汁包心菜怎么做-茄汁包心菜的做法
  • 茄汁包心菜怎么做-茄汁包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(415克)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、番茄沙司2、烧锅倒油烧热,包心菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,加适量的番茄沙司。6、加适量的盐。7、...
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家常茄汁白菜肉卷如何做简单又好吃
  • 家常茄汁白菜肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:8片(只要下面的叶子)肉馅:250g西红柿一个(或番茄酱:75g鸡蛋:1个酱油:15g盐:2g葱姜末:适量植物油:少许湿淀粉:适量精盐:2g白糖:20g开水或高汤(快要没过菜卷的量)湿淀粉:少许辅料具体步骤1.制作方法:2.白菜叶洗净,放开...
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家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎么做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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茄汁菜卷怎么做-茄汁菜卷的做法
  • 茄汁菜卷怎么做-茄汁菜卷的做法

  • “营养丰富酸甜味的茄汁菜卷,你一定会喜欢。”食材明细主料娃娃菜(适量)香菇(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)香菜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)姜汁(适量)花生油(适量)盐(适量)水(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁菜卷的做法步骤1、猪肉馅适量。2、香菇适量,洗净,切...
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茄汁包菜包的做法 【花样包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎么做
  • 茄汁包菜包的做法 【花样包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎么做

  • “包菜,我们这边叫它“大头菜”,圆圆的像个大头,呵呵~一般可用来做馅,炒菜,拌冷菜,怎么做都行,可称之为“万能菜”了哈~平时炒着吃时,不用刀来切,洗净后,用手掰成小块,这样做出来的味道更好,因为不用刀切,没有与金属接触。就不会有那股所谓的锈味。但这种大块的炒出来脆脆的,不太适合小...
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番茄包菜肉卷怎么做-番茄包菜肉卷的做法
  • 番茄包菜肉卷怎么做-番茄包菜肉卷的做法

  • 食材明细主料圆白菜叶(5张)猪肉馅(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)西红柿(适量)配料鲜酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)蛋清(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄包菜肉卷的做法步骤1、圆白菜洗净,去除菜心2、一边冲水一边小心包下完整菜叶3、锅中放入清水...
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茄汁包菜怎么做-茄汁包菜的做法
  • 茄汁包菜怎么做-茄汁包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(1棵)辅料油(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁包菜的做法步骤1、包菜。2、包菜撕碎洗净。3、起油锅加热,放入包菜煸炒炒透。4、放入适量的番茄沙司煸炒炒透。5、放入适量的盐煸炒炒透。6、最后放入适量的味精炒匀即可。7...
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茄汁卷心菜炖鸡肉怎么做-茄汁卷心菜炖鸡肉的做法
  • 茄汁卷心菜炖鸡肉怎么做-茄汁卷心菜炖鸡肉的做法

  • “夏天很热的时候,就会想要做一道茄汁菜,比如这道大人小孩都喜欢的茄汁卷心菜炖鸡肉。”食材明细主料鸡腿(2个)卷心菜(1/2个)番茄(1个)洋葱(1/2个)蒜瓣(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)辅料番茄(1个)番茄酱(1汤匙)香叶(1片)盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)百里香(1/2茶匙)水(100ml)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简...
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茄汁土豆的做法 家常开胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎么做
  • 茄汁土豆的做法 家常开胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎么做

  • “土豆沾些干淀粉,入油锅一炸,外脆里酥,很是美味。妈妈最好这口了。浇上一些番茄酱,能吃两碗饭。”食材明细主料土豆(2个)辅料洋葱(适量)肉糜(适量)亨氏番茄酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)干淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁土豆的做法步骤1、准备原料:土豆2个...
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茄汁福卷怎么做-茄汁福卷的做法
  • 茄汁福卷怎么做-茄汁福卷的做法

  • “【茄汁福卷】好菜要有个好名字豆腐因为一个“腐”字的发音跟“福”字相同,常常被做为吉祥菜的原料。今天这个菜也是一样,用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷,咱们也起名叫“福卷”,一道好吃又好看的菜,给家庭餐桌上增色不少。用蕃茄酱做为主要调料来源,成菜酸甜适口,小孩子们很...
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家常菜茄汁菜包如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁菜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:1颗香菇:适量韭菜:适量猪肉:150辅料葱:适量盐:适量芝麻油:适量生粉:适量白糖:适量水淀粉:适量姜:适量生抽:适量料酒:适量番茄酱:适量具体步骤1.首先将白菜去帮,留叶备用、香菇切碎、猪肉剁成肉泥、姜切成姜米、...
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茄汁豆腐包菜卷的做法 【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷 茄汁豆腐包菜卷怎么做
  • 茄汁豆腐包菜卷的做法 【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷 茄汁豆腐包菜卷怎么做

  • 食材明细主料包菜(200克)辅料豆腐(1块)西红柿(2个)淀粉(适量)配料油(20毫升)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁豆腐包菜卷的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、豆腐一块。4、切成均匀大小的条状。5、淀粉适量,将豆腐均匀的...
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茄汁卷心菜怎么做-茄汁卷心菜的做法
  • 茄汁卷心菜怎么做-茄汁卷心菜的做法

  • “晚餐素食,酸爽的番茄汁让人食欲大好,卷心菜清爽脆嫩,美味开胃菜。”食材明细主料卷心菜(1个)番茄(3个)辅料葱(1段)食用油(2汤匙)调料酱油(3汤匙)盐(3克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁卷心菜的做法步骤1、卷心菜一片一片折下来,冲洗干净。2、番茄放入开水中汆烫。3、番茄去皮切...
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