- “谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜?”食材明细主料甜玉米(2根)灯笼椒(1个)西葫芦(1根)茄子(1根)樱桃番茄(1串)辅料蒜瓣(3瓣)迷迭香(3支)百里香(3支)橄榄油(15ml)盐(2茶匙)胡椒碎(2茶匙)佐餐酸奶蘸酱(1小碟)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香烤蔬菜拼盘的做法步骤1、主要材料备齐;2、切掉玉米坚硬的两...
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- “闲下来的时候,研究研究美食,用最普通的水果蔬菜做个造型,是不是更养眼😊”食材明细主料苹果(半个)胡萝卜(半根)辅料黄瓜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果蔬菜拼盘的做法步骤1、切少半个苹果2、黄瓜皮用厨房剪剪成叶子的形状3、胡萝卜薄片,剪去一个小角4、黄瓜切细条...
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- “蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。)蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。)蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质,对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高(高血压、高血脂、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟你试过香烤蔬菜拼盘吗?这是一道营养丰富的蔬菜佳肴,大部分都是新鲜时蔬,搭配上各种作料,经过烘烤之后,香味溢出,色香味俱全。你可以选择你想要的蔬菜类型,把所有的蔬菜都烤好,这道香烤蔬菜拼盘的味道非常好,口感也...
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- “午餐来一款:果蔬虾仁拼盘,低脂健康,清爽宜人!”食材明细主料鲜虾(适量)玉米(适量)青豆(适量)黄瓜(一根)番茄(一个)辅料葡萄(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬虾仁拼盘的做法步骤1、所需食材准备主料,鸡蛋煮熟,虾仁处理干净。2、青豆玉米煮熟捞出。3、虾仁上锅蒸五分钟取出,待凉...
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- “家里聚会人多,干脆做成半自助餐的形式,尤其搞到了很好的牛肉,干脆做个牛排拼盘。”食材明细主料牛肉(600g)西兰花(1颗)圣女果(200g)土豆(2个)大蒜(1头)调教黑胡椒碎(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)原切牛排蔬菜拼盘的做法步骤1、牛肉用刀尖挑断筋脉,厨房纸巾擦干净血水。...
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- “从什么时候开始,生活开始讲究‘’仪式感‘’,没有仪式感的生活缺少了很多乐趣,所以,哪怕是一个人吃饭,哪怕仅仅是一道简单的素拼盘,也要美美的摆盘,用心的调味,细细的品尝~”食材明细主料莲藕(适量)芹菜(适量)小番茄(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分...
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- “做喜欢做的事情,本身就是一种享受。更何况做完了还可以养眼,养胃!何乐而不为呢😄”食材明细主料香蕉(2根)胡萝卜(1小段)辅料黑芝麻(2粒)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉拼盘的做法步骤1、香蕉从一段切一小截做孔雀的头,其余都切成薄片做身子2、把小段放前面做头,薄片围着...
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- 食材明细主料芒果(一个)黄瓜(半根)辅料圣女果(几个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果蔬菜拼盘沙拉的做法步骤1、黄瓜洗干净切薄片,芒果去皮切块,圣女果对半切开。2、黄瓜摆入盘中。3、摆入圣女果。4、成品图。5、成品图。6、成品图,别的时候可以挤入沙拉酱。7、成品图。...
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- “香甜软糯的南瓜、脆嫩爽口的秋葵,与咸鲜的秘鲁飞鱼籽肠拼盘,立马高大上、完美组合!简单快手,原汁原味,营养多多!南瓜:补中益气、美容养颜,秋葵:帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。深海味道-秘鲁飞鱼籽肠:健康无添加,一口咬下去,飞鱼籽爆开,仿佛在嘴里跳舞,鲜香满口弥漫,做一盘...
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- “冬季养生吃凉拌菜也是不错的选择。凉拌菜中,材料大都选用蔬菜,凉拌过程中无需烹调,可最大限度地保存蔬菜的营养。蔬菜中富含维生素,而维生素高温中容易遭破坏。而且,凉拌菜少了煎炒炸,减少了致癌物的生成。一般凉拌拌菜还少用油,且盐分容易附在蔬菜表面,少量即可达到咸味,减少盐...
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- “简单的说,任何卤肉类(红烧、卤味),都可以加卤木耳这一项;卤软的木耳会吸汁且不会造成气味甘扰。当然,纯粹卤蔬菜,更加健康无负担。不同于荤卤味~“辣椒醋”才是最适合搭卤蔬菜的沾酱~就像色拉酱汁中的醋酸味,会帮蔬菜提脆增甜。”食材明细主料黑木耳(1盒)白萝卜(1/2个)杏鲍菇(3根)红...
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- 食材明细主料水晶梨(一个)辅料西红柿(一个)黄瓜(半段)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜水果拼盘的做法步骤1、准备食材,洗干净!2、西红柿用刀斜切四刀!3、依次用刀在上面多余部分,在切四刀!4、梨一切为二,切片!5、把梨片夹入西红柿缝隙里,一层层夹好!6、黄瓜用刀一切为二,切薄片,一...
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- 食材明细主料火龙果(适量)苹果(适量)黄瓜(适量)橘子(适量)辅料番茄酱(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果蔬拼盘的做法步骤1、准备两个苹果,一个火龙果,一根黄瓜。2、把苹果切成等份,黄瓜等切成需要的型状!3、按顺序摆好,黄瓜上挤入番茄酱点缀,火龙果挤入波浪形状沙拉...
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- 我们在烹饪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗干净,这个步骤是很重要的,因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分,这些物质对人体健康是会产生一定影响的,所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1.我们在清洗蔬菜的时候一定不要把蔬菜切开以后再清洗,因...
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- “虽然已经入秋,总是爱吃些凉拌菜。因气温高胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃的菜的。”食材明细主料虾仁(100g)彩椒(2个)黄瓜(50g...
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- 食材明细主料牛肉(200克)香肠(200克)辅料孜然(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤肉拼盘的做法步骤1、精选食材,购买烤肉专用肉2、按自己的摆盘构思,切片3、摆盘后,撒上盐,孜然,配上🍋片,就可以烤了...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟丰富的香烤蔬菜拼盘是一道营养丰富的特色菜,其主要有西葫芦、番茄和玉米三种食材制作而成。西葫芦中含有丰富的微量元素矿物质,番茄富含维生素c,玉米中含有大量的淀粉更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合...
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- “炎炎夏日,总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃的菜的”食材明细主料杏仁(100g)彩椒(2个)黄瓜(50g)胡萝卜(50...
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- “在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很简单,我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱...
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- 食材明细主料百合(一个)西兰花(适量)木耳(适量)淮山(一小段)彩椒(适量)胡萝卜(小半颗)扁豆(适量)大蒜(2瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素菜拼盘的做法步骤1、将所有材料洗净切好备用2、锅里烧开水后放入所有材料,水里加入一勺盐和少量油焯熟3、捞起沥干水分...
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- 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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- “芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来,红珠斗帐樱桃熟,金尾屏风孔雀闲。”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)苹果(1个)辅料枸杞子(8个)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬果拼盘孔雀开屏的做法步骤1、准备好食材2、苹果从中间对半切开,苹果籽不要扔掉,等一下做孔雀的眼睛3、中间留一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟香烤蔬菜拼盘是一道健康创新的蔬菜,这次不是水煮的哦,是用烤箱拷出来的哦,大家都吃过风干水果片哦,是不是觉得食物的精华保留在其中了,没错,是焕发了食材的本味,没有添加什么都香香脆脆,这道菜的颜值非常高,瞬间让...
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- “最近几天秋老虎超级热,来份蒸菜配一瓶冰啤酒在赞了,而且蒸菜对身体好,多吃也不怕上火。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料胡萝卜(1个)土豆(1个)茄子(1个)花生(150g)辅料盐(一勺)面粉(适量)原味(口...
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