当前位置:味味甜 >

关于西兰花蒸蛋羹的餐饮百科

西兰花蒸蛋羹怎么做-西兰花蒸蛋羹的做法
  • 西兰花蒸蛋羹怎么做-西兰花蒸蛋羹的做法

  • “简单快捷。”食材明细主料西兰花(300g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(2个)纯净水(200ml)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花蒸蛋羹的做法步骤1、西兰花剪成小朵,加2勺面粉淘洗干净,焯水1分钟,捞出码入盘中。2、两个鸡蛋磕入碗中,加少许盐,适量纯净水,搅拌均匀,滤入盘中。3、蒸...
  • 18519
西兰花怎么蒸最好-西兰花蒸熟后营养还在吗
  • 西兰花怎么蒸最好-西兰花蒸熟后营养还在吗

  • 西兰花也叫青花菜,它是一种营养价值很高而且营养全面的蔬菜。西兰花富含蛋白质、维生素C和矿物质等,常吃西兰花可以抗坏血酸,提高免疫力,抗癌等。西兰花的做法很多,不管是蒸、炒、凉拌、白灼等等,都非常美味。那么西兰花蒸熟后营养还在吗?一、西兰花蒸熟后营养还在吗西兰花是天...
  • 20922
西兰花虾仁蒸蛋怎么做-西兰花虾仁蒸蛋的做法
  • 西兰花虾仁蒸蛋怎么做-西兰花虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾仁(四个)西兰花(适量)调料香油(适量)酱油(适量)盐(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花虾仁蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中打散。2、加入适量温水搅拌均匀。3、虾仁处理干净备用。4、西兰花提前焯水。5、蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜,用...
  • 13291
西兰花怎么蒸
  • 西兰花怎么蒸

  • 西兰花又名绿花菜、青花菜,是日常里餐桌上的常见菜。绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,爱好者不胜枚举。众所周知,西兰花有很棒的防癌效果,它的维生素C含量非常丰富,烹煮方法也很多。下面,一起来看看西兰花怎么蒸吧。一、西兰花怎么蒸1、做法虾米用温水浸泡十...
  • 11598
西兰花蒸多久
  • 西兰花蒸多久

  • 3到5分钟。西兰花蒸3到5分钟,打开锅盖看看西兰花有没有蒸好。打开锅盖的时候,蒸汽会扑面而来,这时的西兰花是翠绿的,这时找一把叉子戳一下西兰花,如果叉子很容易就戳进去了,就说明已经蒸好了。西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花,香菇炒西蓝花等,口感都是极好的。...
  • 29469
蒸鱼汁西兰花怎么做-蒸鱼汁西兰花的做法
  • 蒸鱼汁西兰花怎么做-蒸鱼汁西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(一个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒸鱼汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼汁西兰花的做法步骤1、准备好一个西兰花。2、用手掰成小朵,清洗干净。3、起锅烧水,水里加点盐,下西兰花焯水一分钟。4、过凉水,沥干水分。5、摆入碗中。6、倒扣在大盘中。7...
  • 14338
美味西兰花海蜒蒸蛋怎么做-美味西兰花海蜒蒸蛋的做法
  • 美味西兰花海蜒蒸蛋怎么做-美味西兰花海蜒蒸蛋的做法

  • 食材明细主料西兰花(两朵)海蜒(少许)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)凉开水(一小碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味西兰花海蜒蒸蛋的做法步骤1、准备好西兰花两朵,蛋一至两个,极品细海蜒少许!2、海蜒温水洗净3、蛋打匀,加入凉开水4、西兰花取顶部花,和海蜒一起倒入蛋汤里,加少许盐5、上锅...
  • 31038
西兰花蒸鸡肉丸的做法 减脂餐-西兰花蒸鸡肉丸 西兰花蒸鸡肉丸怎么做
  • 西兰花蒸鸡肉丸的做法 减脂餐-西兰花蒸鸡肉丸 西兰花蒸鸡肉丸怎么做

  • “减脂就是要低碳水,这个好吃又有饱腹感,非常简单”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料西兰花(半个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花蒸鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁成泥,放入西红柿丁,葱花,十三香,酱油搅拌匀2、放入些许淀粉,更好的做成丸子,摆盘3、放入蒸锅,蒸五分钟左右就可以出...
  • 19813
牛肉末西兰花蒸蛋的做法 牛肉末西兰花胡萝卜蒸蛋 牛肉末西兰花蒸蛋怎么做
  • 牛肉末西兰花蒸蛋的做法 牛肉末西兰花胡萝卜蒸蛋 牛肉末西兰花蒸蛋怎么做

  • “西兰花焯水,胡萝卜两片,用模具卡个造型,”食材明细主料鸡蛋(2个)牛肉末(少许)胡萝卜(两片)西兰花(三朵)辅料盐(少许)香油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉末西兰花蒸蛋的做法步骤1、少许炒熟的牛肉馅。两片红萝卜用模具卡个造型,两个鸡蛋2、把鸡蛋,牛肉,西兰花焯水后,一起放碗...
  • 25340
西兰花蛋白羹如何做简单又好吃
  • 西兰花蛋白羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟西兰花蛋白羹是一种新型做法,平时炒制的西兰花,小宝宝和老年人是不方便食用的,而加工成西兰花蛋白羹就解决了这个问题,小宝宝们和老年人尽可以放心食用,里面既有蛋白还有蔬菜,营养非常全面。自己在家制作并不麻...
  • 31525
西兰花蒸虾仁怎么做-西兰花蒸虾仁的做法
  • 西兰花蒸虾仁怎么做-西兰花蒸虾仁的做法

  • “这样做西兰花,孩子吵着还想吃!每一位妈妈最大的心愿就是孩子不挑食,西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。但是很多妈妈平时都采用炒、或者煮的方式烹饪西兰花,导致偏硬且不入味,让孩子从小对西兰花就留下了味觉阴影。其...
  • 17354
虾米蒸西兰花怎么做-虾米蒸西兰花的做法
  • 虾米蒸西兰花怎么做-虾米蒸西兰花的做法

  • “清淡的一道家常菜,快捷又保持了菜的营养。”食材明细主料西兰花(2棵)虾米(小半碗)辅料蒜未(2大匙)油(2大匙)盐(1/4茶匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)鸡粉(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米蒸西兰花的做法步骤1、虾米泡软。2、蒜切末。3、把西兰花的花切下来洗干净。4、花茎不要浪费,...
  • 16662
西蓝花蒸鸡蛋羹怎么做-西蓝花蒸鸡蛋羹的做法
  • 西蓝花蒸鸡蛋羹怎么做-西蓝花蒸鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)鸡蛋(100克)辅料清水(150克)盐(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西蓝花蒸鸡蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋放盐倒入清水,搅拌均匀,撇去浮沫。3、盖上保鲜膜,上面扎几个孔。4、冷水上锅,大火烧开转中火烧10分钟。5、锅内...
  • 27409
清蒸西兰花怎么做-清蒸西兰花的做法
  • 清蒸西兰花怎么做-清蒸西兰花的做法

  • “清蒸西兰花,一款好吃的低脂菜品!简单方便,营养丰富,爱美的小姐姐都喜欢哦。”食材明细主料西兰花(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸西兰花的做法步骤1、西兰花洗净掰小块,用盐水浸泡一会儿。2、冲洗干净装盘。3、...
  • 6984
西兰花蒸多久熟
  • 西兰花蒸多久熟

  • 5分钟左右。西蓝花十分容易被蒸熟,一部分原因是西兰花中所包含的物质都是容易被蒸熟的导致的。另一部分原因是西兰花的结构决定的。西兰花的植株呈花絮状,排列的比较松散,所以进行蒸制时,蒸锅的热气更容易进入,西兰花蒸熟的时间就很短。...
  • 19021
西兰花要蒸多久
  • 西兰花要蒸多久

  • 5-6分钟。西兰花,又被称为青花菜、绿花菜。原产地在意大利。西兰花的食用方法有很多,可以作为西餐的配菜,可以做成沙拉,可以水煮,可以清炒。烹饪西兰花时,不能时间过长,时间过长西兰花的口感就不脆了,颜色也会变成黄色,而且还会失去西兰花清新的味道。...
  • 13900
家常虾仁西兰花蒸蛋羹如何做简单又好吃
  • 家常虾仁西兰花蒸蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:1个虾仁:3只西兰花:1小朵温水:两个蛋壳的量虾粉:少许辅料具体步骤1.将一个鸡蛋充分打散2.加入两个蛋壳的温开水,搅拌均匀3.将虾挑去虾线,剁碎,加入蛋液中4.西兰花洗净剁碎加入蛋液,搅拌均匀5.放入自制虾...
  • 21547
荷兰豆蒸蛋羹怎么做-荷兰豆蒸蛋羹的做法
  • 荷兰豆蒸蛋羹怎么做-荷兰豆蒸蛋羹的做法

  • “改变蒸鸡蛋羹只用鸡蛋的传统做法,美味鸡蛋羹也可以常吃常新。蒸蛋羹时添加点自己喜欢的食材,海鲜、时蔬等等都可以,蒸出的鸡蛋羹更加美味,营养也更丰富全面。不妨多试试。”食材明细主料荷兰豆(50g)鸡蛋(180g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷兰豆蒸蛋...
  • 11205
西兰花花蟹冬瓜羹怎么做-西兰花花蟹冬瓜羹的做法
  • 西兰花花蟹冬瓜羹怎么做-西兰花花蟹冬瓜羹的做法

  • 食材明细主料冬瓜(440克)西兰花(175克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花花蟹冬瓜羹的做法步骤1、材料:冬瓜、西兰花、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出待用。4、...
  • 12474
西兰花蒸蛋怎么做-西兰花蒸蛋的做法
  • 西兰花蒸蛋怎么做-西兰花蒸蛋的做法

  • 食材明细主料西兰花(3-4朵)辅料鸡蛋(2个)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花蒸蛋的做法步骤1、花切碎。2、打散加入盐水,然后加入少许清水温的。3、加入少许油,上锅蒸,10分钟左右。4、减肥餐。...
  • 23425
西兰花豆腐蒸蛋怎么做-西兰花豆腐蒸蛋的做法
  • 西兰花豆腐蒸蛋怎么做-西兰花豆腐蒸蛋的做法

  • “整个春节宅在家里,大家是否都有“三月不减肥,四月徒伤悲”的感觉呀,给大家推荐一款低脂减肥菜,用了西兰花、豆腐和蛋,营养还是蛮好的哦”食材明细主料西兰花(适量)豆腐(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花豆腐蒸蛋的做法步骤1、...
  • 29472
西兰花蒸饺怎么做-西兰花蒸饺的做法
  • 西兰花蒸饺怎么做-西兰花蒸饺的做法

  • “听人说西兰花可以做饺子馅,现在正是吃西兰花的时候2元1个。尝试了一下感觉还可以,没有韭菜鲜。”食材明细主料西兰花(1个)鸡胸肉(200克)鸡蛋(1个)杏鲍菇(1个)葱(1根)姜(1块)普通面粉(2小碗)辅料山茶油(少许)香油(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西兰花蒸饺...
  • 23738
鸡肉西兰花鸡蛋羹的做法 夏日美食——鸡肉西兰花鸡蛋羹 鸡肉西兰花鸡蛋羹怎么做
  • 鸡肉西兰花鸡蛋羹的做法 夏日美食——鸡肉西兰花鸡蛋羹 鸡肉西兰花鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)西兰花(三小朵)鸡蛋(一个)辅料盐(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉西兰花鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡胸肉,西兰花,儿童鸡蛋黄。2、鸡胸肉切成小块,西兰花用淡盐水浸泡15分钟,鸡蛋去清取出蛋黄备用。3、鸡胸肉放锅里蒸15分钟,西兰花焯水3分钟捞出。4...
  • 24153
西兰花蒸鸡蛋糕的做法 富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕 西兰花蒸鸡蛋糕怎么做
  • 西兰花蒸鸡蛋糕的做法 富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕 西兰花蒸鸡蛋糕怎么做

  • “西兰花和胡萝卜是非常有营养且又减脂的蔬菜,但很多小朋友不爱吃,那今天就换个做法,将它们和鸡蛋一起蒸着吃,这下光盘了!”食材明细主料西兰花(1个)胡萝卜(1个)鸡蛋(5个)辅料水淀粉(适量)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花蒸鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材:西兰花...
  • 20390
花蛤蒸蛋羹怎么做-花蛤蒸蛋羹的做法
  • 花蛤蒸蛋羹怎么做-花蛤蒸蛋羹的做法

  • “花蛤蒸蛋羹”食材明细主料鸡蛋(两个)花蛤(10个)温水(150g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入鸡粉和盐混合均匀;2、温水边搅拌边加入;3、花蛤提前用热水泡开,装入盘里;4、蛋液水倒入盘中;5、去除表面泡沫;6、送入机...
  • 31113
专题