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关于天麻排骨汤怎么做的餐饮百科

天麻排骨汤怎么做-天麻排骨汤的做法
  • 天麻排骨汤怎么做-天麻排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(450g)辅料新鲜天麻(250g)姜片(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)天麻排骨汤的做法步骤1、天麻洗净。2、去皮。切片。3、排骨焯水。4、洗净沥干。5、汤锅中加1.5升水,放入排骨和姜片。按快炖键煮。6、水开后加入天麻片。7、汤炖好加盐调味。8、...
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天麻鸡汤怎么做-天麻鸡汤的做法
  • 天麻鸡汤怎么做-天麻鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(180g)辅料天麻(17.5g)当归(15g)枸杞(4粒)配料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)天麻鸡汤的做法步骤1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨,这样容易切片。老鸡腿砍块。2、锅放适量的水烧开,把鸡肉烫去血水,用冷水冲洗干净。3、枸杞洗干净放进炖盅里,天麻和当归切片也...
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天麻枸杞鱼骨汤怎么做-天麻枸杞鱼骨汤的做法
  • 天麻枸杞鱼骨汤怎么做-天麻枸杞鱼骨汤的做法

  • 食材明细主料鱼骨(含鱼头)(适量)天麻(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天麻枸杞鱼骨汤的做法步骤1、罗非鱼的鱼头,骨,腩。2、天麻,枸杞。3、热锅放油,将洗干净的鱼骨放下去大火煎。4、两面煮要煎,然后放入姜丝翻炒一下下。5...
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麻辣排骨的做法 【麻辣排骨】四道工序打造夏天开胃肉菜 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 【麻辣排骨】四道工序打造夏天开胃肉菜 麻辣排骨怎么做

  • “这道麻辣排骨,好吧,我承认,这个不是给孩子吃的,是为她们的爹准备的。男人嘛,夏天也要享受肉菜的。吃饭时,老公的“闺蜜”说这个菜好吃,问我怎么做的,我说:“先腌,再蒸,然后再炸,最后再炒”。人家一听就怕了,哈哈,其实也没那么麻烦了,周末有空的话做一下也不会耗时很久的,而且可以再加些...
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如何存放排骨汤比较好-排骨汤可以放几天
  • 如何存放排骨汤比较好-排骨汤可以放几天

  • 闲暇时光,在家中烹饪一份排骨汤,不管是烹制的过程还是在享用美味的时候都会一种享受,但是如果在吃不完的情况之下,保存排骨汤成为一个难题,排骨汤可以放几天呢?到底需要什么样的方法保存呢?一、排骨汤可以放几天1.排骨汤的营养价值是很高的,对人的身体有着很大的好处,能补充人体...
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排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做
  • 排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(800克)辅料精盐(适量)葱花(适量)调味鲜(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨汤的做法步骤1、排骨冼净。2、排骨冼净斩件。3、取电压锅放进排骨,姜片,适量的清水。4、盖好锅盖高压20分钟左右。5、待冷却后开盖,调入精盐再次烧开。调入调味鲜,葱花即可...
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天麻麦冬炖排骨怎么做-天麻麦冬炖排骨的做法
  • 天麻麦冬炖排骨怎么做-天麻麦冬炖排骨的做法

  • 食材明细主料黑土猪排骨(150克)辅料天麻(15克)麦冬(8克)姜片(3片)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻麦冬炖排骨的做法步骤1、备食材:天麻,麦冬,姜片2、排骨焯水洗净3、把所有食材放入小炖盅里再加适量的开水4、盖上盖子,放入炖锅中,加入适量开水,盖上外盖定时三小时5、三小时...
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天麻红枣枸杞猪骨汤怎么做-天麻红枣枸杞猪骨汤的做法
  • 天麻红枣枸杞猪骨汤怎么做-天麻红枣枸杞猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)天麻(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻红枣枸杞猪骨汤的做法步骤1、材料如下。2、枸杞。3、猪骨。4、飞水备用。5、放入锅里。6、放入材料。7、放入枸杞煮50分钟。8、调味即可。9、开动啦。...
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天麻当归养生排骨汤怎么做-天麻当归养生排骨汤的做法
  • 天麻当归养生排骨汤怎么做-天麻当归养生排骨汤的做法

  • “天麻还真难泡发。泡一夜,跟没泡差不了多少;泡两天两夜,也只能切下最外层;然后,下了狠心泡上近一周,总算是能比较轻松优雅地切个片了。然而,切到中心深处,仍有那么一丝丝看起来像是没有吸水的样子。可真是不容易。切片的天麻煮好之后又长大至少一倍,汤里看起来是满眼的天麻。什么...
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火麻仁排骨莲藕汤怎么做-火麻仁排骨莲藕汤的做法
  • 火麻仁排骨莲藕汤怎么做-火麻仁排骨莲藕汤的做法

  • “一直都很喜欢喝排骨莲藕汤,当下又都是莲藕上市的季节,最适宜做各种美味佳肴。莲藕也是药食同源的食材,有清热解毒、降血脂、健脾开胃、益血生津、补气益血等作用,对人体健康非常有益。火麻仁也是药食同源的食材,两者搭配,更易被人体吸收而增强免疫力。”食材明细主料莲藕(2节)...
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排骨天菜芯怎么做-排骨天菜芯的做法
  • 排骨天菜芯怎么做-排骨天菜芯的做法

  • 食材明细主料天菜芯(450克)排骨(375克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯。2、排骨(已清洗焯熟)。3、干辣椒、大料、冰糖。4、将天菜芯洗净、捞出。5、放在案板上切成段。6、烧锅倒油烧...
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补肝润肺百合天麻排骨汤怎么做-补肝润肺百合天麻排骨汤的做法
  • 补肝润肺百合天麻排骨汤怎么做-补肝润肺百合天麻排骨汤的做法

  • “百合有润肺止咳、宁心安神的功效,常用来煲粥、炖汤。天麻能够平肝熄风,主治头痛、眩晕。这两种药食同源的食材润而不燥,用来炖汤能够补肝润肺,对神经衰弱,头晕目眩能起到一定的改善作用。天麻的泡发时间很长,懒得每天去换水,于是把它扔进了冰箱。大约一周,还以为它就乖乖地服了...
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天麻蒸排骨怎么做-天麻蒸排骨的做法
  • 天麻蒸排骨怎么做-天麻蒸排骨的做法

  • 食材明细主料天麻(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻蒸排骨的做法步骤1、备天麻和排骨。2、排骨一根,天麻适量。将排骨斩件,将天麻切碎用温水泡软,因为天麻有点硬,泡软易蒸熟烂。3、排骨放进烧好油的锅里加盐过油。4、过好油的排骨盛碗里,倒进...
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海带排骨汤的做法 海带排骨汤——春天必学养生滋补汤品 海带排骨汤怎么做
  • 海带排骨汤的做法 海带排骨汤——春天必学养生滋补汤品 海带排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(300g)海带(200g)葱(两段)姜(一块)料酒(两大勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带排骨汤的做法步骤1、将海带洗净过水后切成长条。2、将海带打结。3、葱切段,姜切片备用。4、排骨洗净后焯水去除血水杂质。5、将排骨、海带、葱姜依次放入Flair养生锅中。6、加冷...
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自制天麻百合排骨汤如何做简单又好吃
  • 自制天麻百合排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.天麻泡一下,把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开,一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水(因为有的排骨实在太脏)。2.然后放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥),同时放入...
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玉米排骨汤的做法 适合春天的一道汤——玉米排骨汤 玉米排骨汤怎么做
  • 玉米排骨汤的做法 适合春天的一道汤——玉米排骨汤 玉米排骨汤怎么做

  • “玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。钙含量接近乳制品,可降低人体胆固醇,具有防癌抗癌作用。”食材明细主料玉米(适量)排骨(适量)辅料胡萝卜(适量)莲藕(适量)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
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天麻筒骨汤怎么做-天麻筒骨汤的做法
  • 天麻筒骨汤怎么做-天麻筒骨汤的做法

  • “昨天晚上就开始准备食材,找了半天以前别人给我一堆药材全部都发霉了。怕吃坏人,全部扔了。去药店买了一些回来。天气阴沉沉的,喝点汤身体暖和多了。对于我这种怕冷的人来说冬天喝汤是必不可少的。”食材明细主料筒骨(1000g)辅料盐(2g)料酒(5ml)天麻(3片)羊肚菌(50g)枸杞(5g)红枣(10颗)其...
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西洋参当归芡实天麻枸杞排骨汤怎么做-西洋参当归芡实天麻枸杞排骨汤的做法
  • 西洋参当归芡实天麻枸杞排骨汤怎么做-西洋参当归芡实天麻枸杞排骨汤的做法

  • “感觉是随意组合,有什么用什么。西洋参益胃生津;当归补血活血;枸杞补肾益精明目;芡实健脾补肾固涩;天麻平肝潜阳,息风止痉。都是补益的中药,全聚在一起,炖一锅排骨汤。上一次天麻只泡了一天一夜,结果依旧硬邦邦。这一次,提前将天麻泡了两天两夜。看起来好像是吸水长大了,然而,还没切...
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怎么加盟天然居骨汤麻辣烫
  • 怎么加盟天然居骨汤麻辣烫

  • 餐饮提问:怎么加盟天然居骨汤麻辣烫蕾蕾ai穿秋裤回答:我给你个地址,在上海很不错的烧烤加盟公司,里面口味特别,很好吃的!你在网上查一下上海妙滋餐饮!如果有兴趣去查一查,咨询下!黑桃大七回答:我也想加盟这个店听说很不错的!去公司的看一下吧!...
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天麻筒骨汤如何做简单又好吃
  • 天麻筒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时天麻筒骨汤是一道不错的滋补浓汤,天麻的平肝气、祛风通络,加上黄豆的健脾胃、利水,最后在配上黄豆的软坚、化痰,使得熬制出来的大骨汤有着不错的营养价值,而且汤的特别醇香的香味飘来,顿时会让人食欲大开,是营养...
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天麻排骨鱼头汤如何做简单又好吃
  • 天麻排骨鱼头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鱼头:1个排骨:1支天麻:10片左右辅料姜:1块盐:适量水:3人份具体步骤1.鱼头和排骨洗净斩块备用2.天麻放水里泡10分钟洗净撕碎备用3.炒锅放油预热,然后放入鱼头煎一下,再倒入排骨煎一下4.倒入砂锅,放入姜片加水5.盖上...
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凉瓜排骨汤的做法 煲一锅好汤过夏天-----凉瓜排骨汤 凉瓜排骨汤怎么做
  • 凉瓜排骨汤的做法 煲一锅好汤过夏天-----凉瓜排骨汤 凉瓜排骨汤怎么做

  • “凉瓜也叫苦瓜,有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效,是非常适合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦并不喜欢吃,比如我家的小丫头,做好的苦瓜不论是炒,拌,还是烩统统不喜欢,唯独这个汤是她的大爱,加了苦瓜的排骨汤,味道鲜美,清爽不油腻,汤水中没有苦瓜的苦味,反多了一丝清甜,是一道夏天...
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骨汤麻辣烫排名
  • 骨汤麻辣烫排名

  • 骨汤麻辣烫是很多消费者爱吃的美食,在市面上有非常多的骨汤麻辣烫店,骨汤麻辣烫加盟店里也提供了很多产品,满足了不同层次消费者需求。而且它也不受地域限制,骨汤麻辣烫在国内外都是非常受欢迎的。那么骨汤麻辣烫排名上的品牌加盟哪家好呢?大家快来看看吧。骨汤麻辣烫排名1....
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天麻骨头汤怎么做-天麻骨头汤的做法
  • 天麻骨头汤怎么做-天麻骨头汤的做法

  • “天麻不仅有镇静、抗惊厥的作用,还可以降低血压,明目、增智。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。当然血虚、阴虚者,请慎用天麻。”食材明细主料筒骨(一根)天麻(10克)辅料黄豆(50克)海带(一片)配料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)原味(口味)炖...
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冬瓜排骨汤的做法 适合夏天的靓汤——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 适合夏天的靓汤——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “冬瓜排骨汤味道清淡,汤鲜味美。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒,所以说这是一款最合适夏天的汤。”食材明细主料小肋排(适量)冬瓜(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、小排用流动水冲洗干净,泡去血水。2、冲洗干净的小...
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