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关于凉拌花菜的餐饮百科

简单的凉拌花菜如何做简单又好吃
  • 简单的凉拌花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花菜:1辅料生抽:10ml蒜:3瓣鸡精:适量辣椒粉:15油:10ml盐:适量醋:适量具体步骤1.1,将花菜掰开,洗净2.2,锅里放水,适当放一点盐,滴两滴油3.3,绰熟后捞出花菜,用凉水冲洗,放入盘子4.4,锅洗净,放少量油,将切好的蒜瓣儿放入,5....
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家常凉拌花菜如何做简单又好吃
  • 家常凉拌花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花菜:适量黄瓜:适量木耳:适量辅料葱花:适量青辣椒:适量香油:少许芥末油:适量鸡精:少许料酒:少许具体步骤1.将蔬菜洗净,菜花掰成小块儿,黄瓜切成圆片,葱切末;青辣椒切小碎片;黑木耳用温水泡发,撕成小块待用2.将掰好的菜花...
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凉拌花菜如何做简单又好吃
  • 凉拌花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花菜:适量辅料酱油:适量鸡精:适量花椒:适量辣椒油:适量葱花:适量姜蒜:适量醋:适量香油:适量糖:适量花椒粉:适量具体步骤1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水...
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凉拌花菜怎么做-凉拌花菜的做法
  • 凉拌花菜怎么做-凉拌花菜的做法

  • “酸甜开胃。”食材明细主料花菜(300g)辅料白砂糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)调料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌花菜的做法步骤1、花菜切成小朵用盐水泡。2、放入小锅中用水烧开,加入盐把花菜煮熟。3、捞出花菜晾凉。4、放入用白砂糖、醋、生抽拌成的汁即可。...
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家常菜凉拌花菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花菜:300莴笋:100辅料盐:适量酱油:适量蒜头:适量油剁椒:适量白醋:适量油:适量芝麻油:适量具体步骤1.花菜洗净切成小朵,莴笋削皮切块。2.锅内放适量清水,烧开后焯熟生菜和莴笋、3.空碗里放蒜头、剁椒和酱油。4.热...
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很有食欲的凉拌花菜如何做简单又好吃
  • 很有食欲的凉拌花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花菜:500辅料油:适量盐:适量糖:20红辣椒:3个味精:适量香菜:适量辣椒粉:15葱花:适量具体步骤1.花菜掰小朵洗净。2.焯水。过凉水。3.除油、香菜外的所有辅料装入小碗里。4.油在锅中加热。5.把烧开的油倒入装辅料...
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凉拌黄花菜的做法 【夏日小冷菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 【夏日小冷菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “黄花菜——富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维,对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干(70克)辅料葱花粒(适量)配料麻油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口...
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凉拌花生的做法 下酒小冷菜拌花生 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 下酒小冷菜拌花生 凉拌花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(两瓣)味极鲜(小许)香醋(适量)糖(半勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、全部食材2、把胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段备用3、锅里加油同时一块凉油下花生米4、一定要慢火加炸边搅5、...
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凉拌菜花的做法 减肥食谱--凉拌菜花 凉拌菜花怎么做
  • 凉拌菜花的做法 减肥食谱--凉拌菜花 凉拌菜花怎么做

  • “减肥菜谱,超级简单的,懒人的最爱。白色菜花和绿色西兰花都可以滴。”食材明细主料菜花(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜花的做法步骤1、菜花洗净用开水焯一下,颜色变成翠绿色出锅。2、调料制作:蚝油+酱油+辣椒油+蒜末搅拌...
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凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做

  • “花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。煮花生可以称作是农作物里的乳酪,吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含...
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凉拌莲花菜怎么做-凉拌莲花菜的做法
  • 凉拌莲花菜怎么做-凉拌莲花菜的做法

  • “莲花菜又名包菜、甘蓝菜,是一种产量非常高的经济型蔬菜,因价格低廉而深受消费者喜爱。莲花菜吃法多样,以炒食居多,北方居民在秋冬季节多以此腌渍酸菜,成品质地较脆,酸香味美,配以烧肉、粉条烩制的烩菜也非常的美味。在此,奉献给你的是一道凉拌莲花菜。”食材明细主料莲花菜(300...
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凉拌散菜花怎么做-凉拌散菜花的做法
  • 凉拌散菜花怎么做-凉拌散菜花的做法

  • “立秋,来一个凉拌散菜花,酸爽香辣,开胃好吃。”食材明细主料散菜花(500g)辅料葱花(半根)蒜(适量)小米椒(1个)生抽(1匙)醋(1匙)辣椒面(半匙)花生油(1勺)盐(半匙)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌散菜花的做法步骤1、食材汇总。2、散菜花摘好洗净,锅中倒清水煮沸放入散菜花断生。3、捞出放...
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凉拌黄花菜怎么做-凉拌黄花菜的做法
  • 凉拌黄花菜怎么做-凉拌黄花菜的做法

  • “本地盛产黄花菜,有的人家房前屋后都有种植,它不仅可以食用,也可以作为观赏植物来栽培,刚摘的黄花菜凉拌,是非常普遍的吃法,另外也可以晒干存储留着以后吃。(百度)人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜,学名萱草,又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜,古名为忘忧草.《诗经疏》称:...
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凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品,具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特,口感脆爽,是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花(两大把)黄瓜丝(少量)芝麻油(4滴)蒜末(3勺)葱花(适量)辅料自制凉拌酱(三勺(辣椒酱...
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凉拌菜花怎么做-凉拌菜花的做法
  • 凉拌菜花怎么做-凉拌菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1OO克)辅料水(600毫升)调料蒜(4粒)醋(适量)香油(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜花的做法步骤1、莱花洗净切成小朵备用锅里烧开水。2、锅里水烧开,放盐和少许油下入花菜。3、煮1分钟捞出备用。4、取蒜洗净备用。5、刀拍一下切碎备用。6、把...
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石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做
  • 石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做

  • “石花菜陕南盛产凉粉也是陕南人的最爱,陕南人最爱用豌豆做凉粉,因为靠近四川所以做法很像四川凉粉。和陕南人学做加了石花菜的这种拌凉粉,正好年夜饭大鱼大肉吃多了,来这个爽口菜吃吃也不错哦!”食材明细主料石花菜(30g)凉粉(1块)香芹(适量)辅料生姜(8克)大蒜(5克)盐(3克)辣椒油(1汤匙)麻油...
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凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做

  • “这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅加水压15分...
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凉拌菠菜花生米的做法 凉拌多味菠菜花生米 凉拌菠菜花生米怎么做
  • 凉拌菠菜花生米的做法 凉拌多味菠菜花生米 凉拌菠菜花生米怎么做

  • “菠菜在古代被人们称作为“红嘴绿鹦哥”又叫波斯菜,赤根菜。如果你脸色不好那么就吃菠菜,他对缺铁性贫血有改善作用,能令人面部红润,光彩照人,因此被人推崇为养颜佳品,菠菜含有类似胰岛素样的物质,作用与胰岛素很相似,可以使血糖保持平衡,它的维生素含量很可观,含有大量的抗氧化剂...
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凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢,没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了,怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭,没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点...
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凉拌黃花菜怎么做-凉拌黃花菜的做法
  • 凉拌黃花菜怎么做-凉拌黃花菜的做法

  • “凉拌菜,简单易做,省时又可口喔!”食材明细主料黄花菜(适量)辅料青瓜(适量)辣椒(腌泡的)(适量)蒜头(腌泡的)(适量)芫茜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黃花菜的做法步骤1、准备食材2、黄花菜用水泡20分钟3、自己腌泡的蒜头及辣椒,用...
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凉拌菜花梗怎么做-凉拌菜花梗的做法
  • 凉拌菜花梗怎么做-凉拌菜花梗的做法

  • “菜花是我家喜欢吃的蔬菜之一,每次掰完后就会留下一个大梗,说实话分量还不轻,连着菜花梗一起炒,吃起来会比较硬,口感不怎么好,所以直接扔了。自从新冠宅家不方便买菜,我就把菜花梗拌着吃了,发现特别爽脆真的好吃。菜花梗的膳食纤维反而更多,营养更胜一筹。”食材明细主料有机菜花...
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凉拌石花菜怎么做-凉拌石花菜的做法
  • 凉拌石花菜怎么做-凉拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(适量)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(2-3根)木耳(2-3朵)花生米(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)生抽(三勺)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌石花菜的做法步骤1、所需食材:石花菜、黄瓜、胡萝卜、香菜、木耳、花生米、大...
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凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • 食材明细主料黄花菜(1盘)鲜豆皮(适量)香菜(少许)大蒜(3瓣)红杭椒(1个)辅料盐(少许)生抽(l小勺)蚝油(半勺)香油(少许)葱油(Ⅰ小勺)鸡精(少许)白糖(少许)醋(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干净,掰掉根茎抽出里面长丝。3、将黄花菜焯水,花朵刚要张...
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凉拌花生芽的做法 “冷菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做
  • 凉拌花生芽的做法 “冷菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做

  • 食材明细主料花生芽(250g)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)小米辣(3个)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)盐(适量)李锦记凉拌汁(2勺)红辣椒油(1勺)葱(1颗)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生芽的做法步骤1、花生芽去根部,去花生头衣,浸泡15分钟后,洗干净沥干水。2、锅里放水放入盐,烧开后倒入花生芽,煮1分...
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凉拌西兰花空心菜的做法 凉拌翡翠绿~凉拌西兰花空心菜 凉拌西兰花空心菜怎么做
  • 凉拌西兰花空心菜的做法 凉拌翡翠绿~凉拌西兰花空心菜 凉拌西兰花空心菜怎么做

  • “健康绿色蔬菜,女人吃了更好哦”食材明细主料西兰花(200克)空心菜(1000克)辅料葱(1棵)蒜(2瓣)味精(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花空心菜的做法步骤1、准备好的食材2、葱蒜,切碎备用3、空心菜下锅焯一下4、西兰花也焯一下然后捞出来过下凉...
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