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关于糯沙凉卷的餐饮百科

糯沙凉卷怎么做-糯沙凉卷的做法
  • 糯沙凉卷怎么做-糯沙凉卷的做法

  • “为了消化家里的豆沙和糯米粉,做个简单的粘食吧!”食材明细主料糯米粉(150克)温水(80克)熟糯米粉(20克)辅料蜂蜜(30克)椰蓉(适量)熟芝麻(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯沙凉卷的做法步骤1、取20克糯米粉用炒锅炒熟备用。150克糯米粉加温水80克、蜂蜜30克和成面团,中...
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糯滋滋豆沙卷怎么做-糯滋滋豆沙卷的做法
  • 糯滋滋豆沙卷怎么做-糯滋滋豆沙卷的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉(400克)辅料淀粉(100克)橄榄油(60克)熟白芝麻(适量)熟黑芝麻(适量)椰蓉(适量)配料白糖(100克)抹茶粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯滋滋豆沙卷的做法步骤1、所用主要材料:糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。2、糯米粉、淀粉...
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葡萄干豆沙凉糕卷的做法 加州葡萄干豆沙凉糕卷 葡萄干豆沙凉糕卷怎么做
  • 葡萄干豆沙凉糕卷的做法 加州葡萄干豆沙凉糕卷 葡萄干豆沙凉糕卷怎么做

  • “这两天收到美国加州葡萄干,有好几个口味,选了个阳光少女款试试,这葡萄干颗粒饱满,甜度很适中,口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全,于是想起要不折腾个凉糕,凉糕口感香糯,和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。”食材明细主料...
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糯米豆沙卷怎么做-糯米豆沙卷的做法
  • 糯米豆沙卷怎么做-糯米豆沙卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)豆沙馅(1斤)辅料白糖(适量)原味(口味)未知(难度)糯米豆沙卷的做法步骤1、提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。2、用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。3、面团再复揉一遍,口感会更好。4、擀成薄薄...
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肉松糯米卷和豆沙糯米如何做简单又好吃
  • 肉松糯米卷和豆沙糯米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无材料有肉松,糯米,红豆沙,香肠,面粉。先把糯米泡几个小时,上锅蒸熟,面粉加酵母水再加点糖揉成光滑的面团,发酵2小时左右,发酵好了的面团擀成长方形铺上糯米饭一边放肉松,另外半边放红豆沙卷起来用刀切成段上锅蒸15分钟就可...
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椰蓉糯米豆沙卷如何做简单又好吃
  • 椰蓉糯米豆沙卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.红豆泡水两个小时,然后用压力锅压半个小时,盛出来之后用勺子碾碎成豆沙,加入白糖2.糯米粉加牛奶活成糊糊,上锅蒸25分钟3.把蒸好的糯米晾凉一些后,盛出来放在案板上(事先抹一些橄榄油或者黄油),按...
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迷你版豆沙糯米卷的做法 豆沙糯米卷(迷你版) 迷你版豆沙糯米卷怎么做
  • 迷你版豆沙糯米卷的做法 豆沙糯米卷(迷你版) 迷你版豆沙糯米卷怎么做

  • “豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。”食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)奶粉(20g)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你版豆沙糯米卷的做法步骤1、准备好糯米粉100克,加入奶粉20克,白糖30克,这个量根据个人食量来添加喔!我做的是迷你版个人的量...
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糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎么做
  • 糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎么做

  • “很喜欢杨绛先生的一句话,她说:在你最艰难的时候,别老想着太远的将来,只要鼓励自己过好今天就好。这世间有太多的猝不及防,有些东西,根本不配占有你的情绪。人生就是一场体验,请你尽兴吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)糖(10克)酵母(4克)辅料(馅...
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豆沙糯米卷怎么做-豆沙糯米卷的做法
  • 豆沙糯米卷怎么做-豆沙糯米卷的做法

  • “糯米粉做的面团包裹甜甜的豆沙馅儿,咬一口甜甜糯糯的特别好吃,我在传统的糯米凉糕基础上做了一点改良,加了一点熟黄豆粉在表面,这样吃起来味道更加丰富,回味无穷,甜糯米面跟红豆沙真的是绝配,怎么做都好吃,可以做成糯米凉糕,也能做成驴打滚,这样一盘糯叽叽的小点心,一上桌就会成为...
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家常糯沙凉卷如何做简单又好吃
  • 家常糯沙凉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:500豆沙馅:300熟芝麻:100辅料白糖:200猪油:50具体步骤1.糯米粉加入白糖,用水搅匀,放入蒸笼内蒸25分钟,取出后加入猪油和成面团。2.待面团晾凉后,用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的长方片,涂上一层豆沙馅,撒...
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糯香豆沙卷如何做简单又好吃
  • 糯香豆沙卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:250红豆沙:100辅料色拉油:20水:200芝麻:50白糖:30具体步骤1.将糯米粉和白糖拌匀后倒入清水用手搓成没有疙瘩的湿粉2.然后放入大盘中铺开热水上屉蒸20分钟3.趁此时间将熟芝麻用擀面杖擀碎(不用太碎,来回擀...
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椰蓉豆沙糯米卷怎么做-椰蓉豆沙糯米卷的做法
  • 椰蓉豆沙糯米卷怎么做-椰蓉豆沙糯米卷的做法

  • “宝宝喜欢吃一些软软糯糯的小零食,这款椰蓉豆沙糯米卷十分简单,很适合宝宝食用哟!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(20g)糖粉(20g)水(110g)玉米油(20g)豆沙(80g)辅料椰蓉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉豆沙糯米卷的做法步骤1、准备食材2、食材除了豆沙椰蓉之外到倒入碗中,搅...
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豆沙糯米饼的做法 桂花豆沙及豆沙糯米饼 豆沙糯米饼怎么做
  • 豆沙糯米饼的做法 桂花豆沙及豆沙糯米饼 豆沙糯米饼怎么做

  • 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(300g)辅料桂花(适量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、红小豆洗净煮烂。2、用绞肉机或手工加工成豆沙状。3、炒锅油热后放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖继续翻炒。5、然后加入桂花。6、炒出浓郁的桂花香...
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腊味糯米卷的做法 糯米情缘之二:腊味糯米卷 腊味糯米卷怎么做
  • 腊味糯米卷的做法 糯米情缘之二:腊味糯米卷 腊味糯米卷怎么做

  • “继上一个蒸好的腊味糯米饭,俺用其中一部分糯米饭做了明天的早餐--糯米卷。糯米饭的做法请参照上一篇菜谱--糯米情缘之一:香香软软腊味糯米饭,放凉待用。”食材明细主料糯米(500克)广式腊肠(2根)面粉(200克)辅料香葱(4根)酵母粉(2克)配料盐(1茶匙)生抽(适量)五香粉(1茶匙)白砂糖(30克)五香(口...
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糯沙凉卷如何做简单又好吃
  • 糯沙凉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料糯米粉:500白糖:200清水:300猪油:50豆沙馅:300熟芝麻:100辅料具体步骤1.糯米粉加白糖、清水搅拌搓匀,摊开放入方盘,上屉蒸约25分钟至熟透,取出加入猪油,再搓匀,晾凉揉成面团,稍饧2.面团擀成约0.5厘米厚的长方形薄片...
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糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做
  • 糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做

  • “上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)豆沙(适量)辅料椰丝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙糕的做法步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把...
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糯米卷的做法 糯米卷是怎样练成的 糯米卷怎么做
  • 糯米卷的做法 糯米卷是怎样练成的 糯米卷怎么做

  • “常常想起家乡那家叫碧云轩的面包店的水包,也不知道他们的师傅是怎么做的,能把水包做得那么出色,又细又嫩。由于他们家店的一天只出早晚两次包,想买还老要排队有时去迟了还买不到。惦记了好久,可现在也回不去,别人带不了来给我,只好山寨了一款糯米卷。虽然还没有碧云轩的水准但...
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椰香豆沙糯米卷如何做简单又好吃
  • 椰香豆沙糯米卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料黄豆粉:适量椰奶粉:30水:60糯米粉:75红豆沙:适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.粉类加水,椰奶粉有甜味,喜欢甜的可以再加点白砂糖2.调成糊3.微波炉加热熟,倒进保鲜袋内,擀薄,越薄越好吃,红豆沙越多越好,把塑料袋剪开取出放...
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豆沙馅糯米卷的做法 简单的休闲小吃----豆沙馅糯米卷 豆沙馅糯米卷怎么做
  • 豆沙馅糯米卷的做法 简单的休闲小吃----豆沙馅糯米卷 豆沙馅糯米卷怎么做

  • 食材明细主料糯米(300克)白糖(50克)红小豆(200克)猪油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅糯米卷的做法步骤1、将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。2、将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。3、将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。4、将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。...
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红豆沙糯米如意卷怎么做-红豆沙糯米如意卷的做法
  • 红豆沙糯米如意卷怎么做-红豆沙糯米如意卷的做法

  • “本款糯米卷,蓬松喧软的面皮,裹着咸鲜软糯的腊味糯米、绵密湿糯的红豆沙以及醇香养生的黑芝麻,卷成寓意万事如意的“如意”形状,外形美观大方,寓意吉祥幸福,口味醇厚丰富,值得一试。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)清水(400克)糯米(500克)辅料红豆沙馅(200克)黑芝麻粉(30克)腊肠(2根...
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糯米豆沙饼的做法 【开封】糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做
  • 糯米豆沙饼的做法 【开封】糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做

  • “糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、自己用糯米打的粉2、加入适量热水3、先把水和糯...
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沙拉不仅限于凉拌 酥皮沙拉卷怎么做-酥皮沙拉卷的做法 [酥皮沙拉卷]---
  • 沙拉不仅限于凉拌 酥皮沙拉卷怎么做-酥皮沙拉卷的做法 [酥皮沙拉卷]---

  • “双休的日子,吃过早饭,搬个凳子,和孩子们一起在阳台上晒太阳,端一杯纯纯的果汁,捧一本喜欢的读物,听着慵懒而欢快的歌曲...,再来一盘美味的点心,简单而惬意,用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福!沙拉,不止是简单的拌一拌,还可以更美味,我用来做了一盘沙拉卷,色泽金黄、口感香酥,...
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血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做
  • 血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做

  • “血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色...
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椰蓉糯米豆沙卷怎么做-椰蓉糯米豆沙卷的做法
  • 椰蓉糯米豆沙卷怎么做-椰蓉糯米豆沙卷的做法

  • “椰蓉糯米豆沙卷。也是就是椰蓉版的驴打滚,把黄豆面儿换成了椰蓉,貌似更加好吃了,香甜软糯呢。这回的驴没去土地上打滾,去雪地里打滾了……”食材明细主料糯米粉(150克)红豆沙(两大勺)辅料椰蓉(少许)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉糯米豆沙卷的做法步骤1、向糯米粉...
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糯米卷怎么做-糯米卷的做法
  • 糯米卷怎么做-糯米卷的做法

  • 食材明细主料糯米(300g)面粉(400g)五花肉(150g)干香菇(35g)辅料葱头(适量)糖(15g)酵母(4g)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)十三香(半匙)鸡粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米卷的做法步骤1、糯米清洗干净后放电饭锅蒸熟。2、准备五花肉、香菇、葱头。3、将五花肉、香菇、葱头剁碎。...
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