- “夏日必备,开胃解腻凉拌菜。夏日炎炎,西瓜营养又补水,是解暑不可缺少的水果。可当零食,亦可上餐桌佐餐。换个吃法,多一点儿颜值,多一点儿趣味。”食材明细主料西瓜(适量)辅料白糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌西瓜的做法步骤1、买来后,冰镇了一会儿的西瓜。2、用挖球...
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- “第一眼看这菜名很多人就会感觉西瓜与天葵也能搭配吃吗?天葵具有清热解毒、消肿止痛、利尿等作用;西瓜具有消烦止渴,解暑热的作用;所以两者结合食用更是相为互补、好上加好,因此这道菜非常适合现在炎热的夏季食用。且这道菜做法相当的简单,味道也非常爽口,老人小孩都宜食用。”...
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- “夏天的时候就喜欢这道凉拌菜,此菜不仅简单,而且还能美容那!”食材明细主料西红柿(3个)辅料绵白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌西红柿的做法步骤1、将西红柿洗净控水备用。2、将西红柿切成小块。3、将切好的西红柿装入盘中。4、在加入适量的绵白糖,这道简单可口...
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- “最近几天真的是很热啊都不敢出门闷死了一动就出汗吃西瓜来消暑解渴是人们夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材做出既美味又清凉开胃的小冷菜,吃起来是不是很惬意呢?西瓜皮有清热、利尿的作用,对体内有热的人有食疗作用。”食材明细主料西瓜皮(20...
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- “很早就做的凉拌西瓜皮,这个夏天我家买了西瓜,瓜皮都没丢,去掉外皮和红瓤,切成条,放少量盐腌一会儿,放点醋,蒜末,辣椒油,一道爽口小冷菜就成了,酸辣爽口,配粥喝最棒了,最主要是废物利用,还省银子哈!你家这个夏天吃凉拌西瓜皮了吗?”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料红甜椒(1个)配料盐(适量)自制...
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- “黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴,主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单,好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。”食材明细主料黄瓜(适量)凉粉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)白糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜之黄瓜丝拌凉...
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- “炎炎盛夏,吃了好多西瓜解渴解热,剩下那么多西瓜皮怎么办呢?扔了多可惜,不如利用起来做点美味吧”食材明细主料西瓜皮(半个西瓜)辅料蒜头(适量)生姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)陈醋(适量)辣酱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、把西瓜表皮翠...
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- “西红柿是可菜可果的。糖拌西红柿也是。西红柿含有大量的维生素C,是缺少维生素朋友的最好选择。西红柿也是减肥,促进体肠运动的好帮手。此菜新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,是家庭餐桌上的一道美味凉拌菜。”食材明细主料西红柿(1个)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分...
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- 食材明细主料西瓜皮(一个)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料盐(适量)糖(半勺)鸡精(适量)香油(适量)生抽(4勺)醋(一勺)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮。2、去掉外皮和瓤。3、切成小条。4、用盐腌30分钟,杀出水分。5、过凉水,清洗干净盐分。6、拽干...
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- “黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。”食材明细主料黄瓜(两条)芝麻油(4滴)蒜末(两大勺)花椒粉(2g)辅料自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、鸡精、盐))朝天椒(2颗)陈醋...
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- “这上火的日子真难受~捧了半个西瓜消消火,突然看到夏日小冷菜,貌似西瓜皮去火不错,说来惭愧,出生到现在我还没吃过西瓜皮捏(想也知道肯定是无味的,没有西瓜肉甜就是了),于是乎,第一次做了这道凉拌小菜,不吃不知道,一吃整盘都被我灭了~原来西瓜皮也可以这么酸甜可口,吼吼~来,要是有哪...
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- “吃完西瓜,皮咱也不浪费O(∩_∩)O~”食材明细主料西瓜皮(1/4个)辅料大蒜(2瓣)香菜(1根)配料盐(适量)糖(适量)米醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感。2、用刀片去绿色的硬皮部分。3、将切...
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- “西瓜是夏日应季水果,清凉又解渴,让人口水欲罢不能!我们在吃完爽口的西瓜红瓤后千万不要丢掉瓜瓤和皮中间发白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清热消暑,去火消炎!”食材明细主料西瓜皮瓤(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法...
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- “吃了西瓜瓤🍉,瓜皮也别扔,做个爽口凉拌小菜,边角料也是好东东,营养又美味😋。”食材明细主料西瓜皮(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西瓜皮凉拌的做法步骤1、西瓜皮切去红壤,削去外层翠衣。2、切成薄片,加盐拌匀腌制20...
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- 食材明细主料菜瓜(两个)辅料盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净。2、去皮去瓤。3、切成小块。4、放入少许盐杀出水分。5、倒出水分,加入少许鸡精,橄榄油调味即可食用。6、成品图。7、成品图。8、成品图。...
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- 食材明细主料西红柿(两个)辅料白糖(适量)黄瓜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌西红柿的做法步骤1、西红柿两个洗净,去蒂。2、用水果刀把一个西红柿的皮,像削苹果一样,削下来。3、取黄瓜四片,做叶子。把西红柿的皮卷成花朵状,用两根牙签将花朵和叶子固定住。4、把西红柿切...
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- “这道凉拌黄瓜,酸甜爽口,非常的开胃,尤其适合夏天食用,厨房小白也是能搞定的!”食材明细主料黄瓜(两根)大蒜(几瓣)辅料芝麻油(适量)香醋适量(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋凉拌黄瓜的做法步骤1、备好食材:如图,黄瓜洗净去皮备用,大蒜备好。2、黄瓜切...
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- 食材明细主料黄瓜(2条)辅料苹果醋(30g)盐(4g)糖(20g)生抽(20g)麻油(10g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋黄瓜的做法步骤1、把黄瓜,洗干净。2、把黄瓜,去顶部,拍碎。3、拍碎的黄瓜,再切成小块。4、放入盐,糖,苹果醋,生抽,麻油。5、用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。6、时间到,即可盛出,上桌...
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- “#西瓜#,做好的西瓜凉皮,是凉皮就要拌来吃的。”食材明细主料西瓜凉皮(三张)黄瓜(两个)大蒜(几粒)辅料盐(少许)白醋(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌西瓜凉皮的做法步骤1、做好的西瓜凉皮(制作方法在“西瓜红凉皮”中有详细介绍)。2、黄瓜去皮。3、西瓜红凉皮切丝...
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- “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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- 放。凉拌黄瓜是用黄瓜、大蒜、香菜、干辣椒、香油、芝麻酱、白糖、生抽、花生油、盐、米醋制作出来的一道家常小菜,制作简单,而且爽脆可口。制作凉拌黄瓜时,加入适量的白糖,不仅可以提鲜,而且可以使黄瓜食用口感更加清脆,若是不喜欢白糖,也可以不加。...
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- “小时候最不爱的一道菜,最近却超想吃😋”食材明细主料西红柿(2个)辅料白糖(15g)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西红柿的做法步骤1、洗西红柿,我用了一滴蔬果洗洁精。2、西红柿洗净后我用盐水泡了一会儿,担心还有残留。然后切开。3、摆盘,撒糖即可。...
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- “今天是夏至,夏至是农历24节气中最早被确定的节气,也是中国民间重要传统节日,称为“夏至节”,在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代...
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- “西瓜皮的功效及作用:中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(少许)麻油(少许)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “这个夏天,西瓜可是没少吃,尤其暑假接待小朋友,天气太热,孩子们都不爱吃饭,偏爱冷饮,买来西瓜看都不看一眼,于是我就来个糖拌西瓜,只需两步,挖个球球拌点白糖,没想到还真打动了小朋友的味蕾,居然能吃掉这一大盘,总比喝冷饮健康呢。”食材明细主料西瓜(半个)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工...
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