当前位置:味味甜 >

关于火炬冰激凌蛋糕的餐饮百科

颜好味美的火炬冰激凌蛋糕如何做简单又好吃
  • 颜好味美的火炬冰激凌蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时颜好味美的火炬冰激凌蛋糕,这是一道精致的西式小甜点。对原料和工具要求不算很高,自家有电动打蛋器和微波炉两种电器就行了。可能最考验技术的就是打发蛋清,奶油和烤蛋糕两个步骤。制作出来的冰淇淋蛋糕,如果...
  • 29447
美味的火炬冰激凌蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的火炬冰激凌蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味的火炬冰激凌蛋糕,传递着美食的喜悦,非常具有精神力量的外观带给你精神的愉悦,同时美味的甜品和冰凉凉的感觉又让你体会到美食带给人的满足感和喜悦感,这道甜品非常适合在炎炎夏日食用,好吃到爆爽,吃的时...
  • 19319
火焰冰激凌怎么吃-火焰冰激凌真的有火吗
  • 火焰冰激凌怎么吃-火焰冰激凌真的有火吗

  • 夏天最好的降温方式就是吃一份冰激凌,普通的冰激凌相信大家都吃过,而火焰冰淇淋你吃过吗?火焰冰淇淋真的有火吗?又该如何吃呢?一、火焰冰激凌真的有火吗如果你看过一部晨间剧叫做多谢款待的话,那么你一定会知道火焰冰激凌。在日本火焰冰激凌又被叫做烧冰。店内灯光昏暗,盘子...
  • 28400
家庭冰激凌-冰激凌
  • 家庭冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,打发至干性发泡。3、淡奶油全部打发。4、把蛋黄液分三...
  • 20507
免烤箱脆皮冰激凌蛋糕怎么做-免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法
  • 免烤箱脆皮冰激凌蛋糕怎么做-免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法

  • “不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明细主料蜜雪冰城摇摇奶昔(2杯)爸爸糖鲜吐司(1袋)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步骤1、准备好两杯蜜雪冰城的瑶瑶奶昔杯和一袋爸爸糖的鲜吐司备用。2、将吐司切片。3、把冰激凌搅拌均匀后...
  • 12649
冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
  • 30062
盆栽冰激凌蛋糕的做法 盆栽冰激凌蛋糕 盆栽冰激凌蛋糕怎么做
  • 盆栽冰激凌蛋糕的做法 盆栽冰激凌蛋糕 盆栽冰激凌蛋糕怎么做

  • “夏天天气炎热,这几天我们这里简直是火炉一般啦。炎炎夏日是不是不适合吃蛋糕啦?当然不是啦,把蛋糕和冰激凌搭配一起来吃,是很不错的方法哦,这样即凉爽又美味,冰激凌吃起来也不是那么凉了,怕寒凉的也可以放纵一下自己,吃上一点冰激凌,而搭配了冰激凌的蛋糕吃起来也饼饼的,特别有夏...
  • 20507
草莓冰激凌小蛋糕怎么做-草莓冰激凌小蛋糕的做法
  • 草莓冰激凌小蛋糕怎么做-草莓冰激凌小蛋糕的做法

  • “香浓顺滑、果香四溢~自己做一款水果冰淇淋小蛋糕吧~口味可以做芒果、黄桃、香橙,随心所欲~”食材明细主料草莓(100g)辅料淡奶油(250g)白砂糖(30g)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓冰激凌小蛋糕的做法步骤1、草莓洗净榨汁。加入朗姆酒。2、淡奶油加砂糖打发至湿性...
  • 14968
自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛奶放在电陶炉上小火,慢慢煮开,刚要冒小泡就迅速关火。煮...
  • 17701
蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法
  • 蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法

  • “材料简单,易操作。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶油(150ml)牛奶(70ml)辅料白糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖,回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了(比原来的蛋黄体积增大一倍左右就可以,因为我是手打的蛋黄)。然...
  • 9791
蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做
  • 蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做

  • “第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
  • 27910
冰激凌蛋糕加盟费
  • 冰激凌蛋糕加盟费

  • 随着美食的不断创新和融合,冰淇淋蛋糕的出现已经收到了大众的一致好评和喜爱。冰淇淋蛋糕将广大消费者喜欢的两款美食融合在了一起,而广受喜爱。现在朋友生日或者休闲娱乐的时候都会有冰淇淋蛋糕的出现。冰淇淋蛋糕的出现让广大消费者满足了对美食的享受,也满足了很多不能吃...
  • 22618
巧克力冰激凌蛋糕怎么做-巧克力冰激凌蛋糕的做法
  • 巧克力冰激凌蛋糕怎么做-巧克力冰激凌蛋糕的做法

  • “说实话感觉这个蛋糕有难度,而且对生蛋黄又有一点排斥,一直不敢尝试,也看这个月即将结束,赶紧的把作业完成吧!家里没有君度力娇酒,就用自制的葡萄酒代替,真的吃的时候一点也感觉不到酒味,也没有蛋腥味。整个蛋糕没有特别冰的感觉,杏仁碎与奶油的融合挑战了整个味蕾,隐约中还带有一...
  • 5055
咖啡火焰蛋筒冰激凌怎么做-咖啡火焰蛋筒冰激凌的做法
  • 咖啡火焰蛋筒冰激凌怎么做-咖啡火焰蛋筒冰激凌的做法

  • “自制的蛋筒冰激凌,好像总是只能挖个球嵌在蛋筒上。而没办法,像街边冰激凌店那样,按住“龙头”,将蛋筒凑到出口,旋转出一个尖尖的火炬。好像也有这样的家用冰激凌机吧?反正咱没有。即便如此,也还是想要自己做一次火焰蛋筒。要怎么盘旋出火焰呢?细细琢磨,裱花袋配尖齿嘴应该能行吧...
  • 26905
冰激凌火锅多少钱-冰激凌火锅是什么
  • 冰激凌火锅多少钱-冰激凌火锅是什么

  • 火锅相信每个人都有吃过了,冬季时可达到驱寒保暖的效果,在小编所在的广东地区叫“打边炉”。但是,冰激凌火锅大家有听说过吗?下面就让我们一起来探讨吧。一、冰激凌火锅是什么冰激凌火锅其实并不是真正意义上的火锅,而是一个小锅里溶了的巧克力、旁边放一些冰激凌球,有些还会...
  • 10922
炸弹冰激凌蛋糕怎么做-炸弹冰激凌蛋糕的做法
  • 炸弹冰激凌蛋糕怎么做-炸弹冰激凌蛋糕的做法

  • “传统的冰激凌蛋糕换个造型,用汤碗做模具,不用担心蛋糕不好脱膜了,完成一倒扣美美的:烤好的巧克力蛋糕外面打底,三种口味的冰激凌及樱桃做内馅,脱模后活脱脱的一个炸弹造型。”食材明细主料巧克力蛋糕(33cm*23cm)草莓冰激凌(300ml)香草冰激凌(500ml)巧克力冰激凌(300ml)黑樱桃(1罐,425g)...
  • 10857
蛋黄冰激凌怎么做-蛋黄冰激凌的做法
  • 蛋黄冰激凌怎么做-蛋黄冰激凌的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个)辅料白糖(100g)纯牛奶(500g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄冰激凌的做法步骤1、准备4个蛋黄放入容器中。2、加入100克白糖。3、搅拌均匀。4、500克牛奶放入锅中煮开。5、一点点倒入蛋黄中。6、用打蛋器搅打均匀。7、倒入锅中煮开。8、倒入容器中...
  • 10537
火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法
  • 火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法

  • 食材明细主料火龙果(半个)辅料蓝莓(几粒)百奇饼干(两根)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果冰激凌的做法步骤1、火龙果切块。2、装入盒中,放入冰箱冷冻数小时。3、数小时后取出缓释3~5分钟。4、取出榨汁机,安装冰激凌专用头。5、将火龙果放入榨汁机,开始用手摇动。6、出来的...
  • 14188
水果冰激凌玫瑰蛋糕怎么做-水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法
  • 水果冰激凌玫瑰蛋糕怎么做-水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法

  • “堡尔美克模具,那可是最近刷屏的一款蛋糕模具!达人们都是试用的,我么只好自己网购了除草!我这次是做了款玫瑰味的海绵蛋糕,至于里面装什么就根据自己喜好了!淡奶油、慕斯、水果。。。。我是装了冰激凌哦!”食材明细主料低粉(100g)大鸡蛋(3个)砂糖(90g)色拉油(25g)水(40g)玫瑰花酱(2勺)玫瑰...
  • 29705
冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做

  • “这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可,底下可以垫点冰块比较...
  • 7098
冰激凌馅棉花蛋糕的做法 冰激凌馅无水棉花蛋糕 冰激凌馅棉花蛋糕怎么做
  • 冰激凌馅棉花蛋糕的做法 冰激凌馅无水棉花蛋糕 冰激凌馅棉花蛋糕怎么做

  • “冰激凌馅料的无水棉花蛋糕,芒果冰激凌的香浓,巧克力无水棉花蛋糕的柔润绵软,二者的结合带来的是味蕾的享受。”食材明细主料巧克力无水棉花蛋糕(8寸)芒果冰激凌(200克)辅料芒果丁(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌馅棉花蛋糕的做法步骤1、做一个八寸的巧克力无水棉...
  • 21336
蛋糕冰激凌加盟费多少钱
  • 蛋糕冰激凌加盟费多少钱

  • 下午茶文化是从国外传过来的,现在国内也是很多年轻人爱喝下午茶了,下午茶除了各种五颜六色的饮料,来个冰激凌肯定也是很酷的选择。如果是炎热的夏季,那是让人感到从里到外的舒爽。而且一家饮品店的前期投入也不高,所以啊。做一家饮品店是很多九零后投资者都钟爱的一项选择。那...
  • 20901
蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做
  • 蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做

  • “蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做这款创意和好玩!蛋糕的柔软,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)辅料白糖(蛋黄10g+蛋白30g)酸奶(适量)牛奶(40g)熟花生碎(适量)玉米油(40g)巧克力(50g)装饰彩针(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋...
  • 7891
轻松熊冰激凌蛋糕怎么做-轻松熊冰激凌蛋糕的做法
  • 轻松熊冰激凌蛋糕怎么做-轻松熊冰激凌蛋糕的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕(一片)蛋黄(2个)细砂糖(20克)马斯卡邦奶酪(250克)黑巧克力(60克10克)牛奶(80克)吉利丁片(15克)酸奶(200克)淡奶油(280克)砂糖(40克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)轻松熊冰激凌蛋糕的做法步骤1、蛋糕片按模子形状剪成两片椭圆和一片长的2、取10克巧克力币融化后装在...
  • 27561
冰激凌蛋糕加盟费多少
  • 冰激凌蛋糕加盟费多少

  • 炎炎夏日的到来,街上来来往往的人都人手一杯饮品或者冰淇淋,这确实是这个夏季最热的项目,虽然现在饮品行业冰激凌蛋糕热潮,但是多多少少都有一些负面新闻,而冰激凌蛋糕来说口碑一直很稳定,也广受大众消费者喜爱,所以很多创业投资加盟商的眼光总是环绕在这里,那么你知道冰激凌蛋糕...
  • 24027
专题