![捞汁鲍鱼怎么做-捞汁鲍鱼的做法]( "捞汁鲍鱼怎么做-捞汁鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）蒜油（适量）麻油（适量）香油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量，洗干净备用。3、冷水下锅，焯熟捞出，过冷水冲凉。4、控干水分，摆入容器中。5...
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![鲍鱼捞饭怎么做-鲍鱼捞饭的做法]( "鲍鱼捞饭怎么做-鲍鱼捞饭的做法")
- “鲍鱼软滑，口感细腻，汤汁鲜美。”食材明细主料鲍鱼（10个）油菜（一棵）胡萝卜（半根）米饭（一碗）辅料葱（适量）姜（几片）调料生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）植物油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼洗净，活生生的还在吐泡泡。2、用勺子把肉挖出...
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![鲍鱼捞汁饭如何做简单又好吃]( "鲍鱼捞汁饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：一碗煮好的鲍鱼：适量土豆泥：适量豌豆粒：适量玉米粒：适量辅料蚝油：适量水淀粉：适量鸡汤：适量具体步骤1.取一碗米饭，压实。取一盘子。2.把米饭倒扣在盘子上。3.煮好的鲍鱼放在盘子一侧。还浇了一些土豆泥4.锅里...
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![捞汁杏鲍菇怎么做-捞汁杏鲍菇的做法]( "捞汁杏鲍菇怎么做-捞汁杏鲍菇的做法")
- “买了一瓶捞汁，味道很不错，吃了N次捞汁菜。天气渐热，这类菜品更是受欢迎。杏鲍菇切成片焯水后用捞汁拌，也是很好的。加了胡萝卜、青椒，菜品的颜色亮丽了些，营养也更加丰富。好吃，吃着没有负担的一道美味。”食材明细主料杏鲍菇（150g）胡萝卜（50g）青椒（30g）辅料盐（适量）捞汁（适量）清淡（口味）...
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![酱汁鲍鱼怎么做-酱汁鲍鱼的做法]( "酱汁鲍鱼怎么做-酱汁鲍鱼的做法")
- “今天在超市看到鲍鱼搞活动，两块钱一个，个个新鲜的还在动着，就挑了几个回来，在超市让工作人员帮忙处理内脏，回家切个花刀就可以下锅了”食材明细主料鲍鱼（10个）辅料蒜蓉（适量）葱花（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗净...
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![鲍汁海参捞饭怎么做-鲍汁海参捞饭的做法]( "鲍汁海参捞饭怎么做-鲍汁海参捞饭的做法")
- “海参，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载...
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![茄汁鲍鱼怎么做-茄汁鲍鱼的做法]( "茄汁鲍鱼怎么做-茄汁鲍鱼的做法")
- “据说有不少人对西红柿还有些微词，过于丰富的汁水加上更多时候是泛酸的口味，实在有些微妙。就像鲍叔始终在思考番茄与牛肉做成面食后怎么就还能风靡全国，直到亲口尝试后不得不赞叹，“茄汁”真是个万能的调剂，让多数看似违和的搭配在入口后变得顺理成章。就像下面这道茄汁鲍鱼...
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![鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭——海鲜丰收季 鲍鱼捞饭怎么做]( "鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭——海鲜丰收季 鲍鱼捞饭怎么做")
- “海鲜大量上市了，早晨市场里到处是新鲜的：墨黑的海胆、活蹦乱跳的大虾、横行霸道的飞蟹、鲍鱼……吃点啥好呢？蟹子真的是顶盖肥啊，不过儿子不喜欢，他闲麻烦，每次只吃蟹盖。看到鲍鱼了，儿子超级喜欢吃宜家的鲍鱼捞饭，不过那怎么也得两份才能勉强填饱肚子。今天还是自己来一份鲍鱼...
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![捞汁蒜烧鱼怎么做-捞汁蒜烧鱼的做法]( "捞汁蒜烧鱼怎么做-捞汁蒜烧鱼的做法")
- “【捞汁蒜烧鱼】主要使用捞汁和大蒜烧制而成的菜肴，捞汁是一种复合调味料，用来拌制冷菜的比较多，因为捞汁的口味酸甜咸鲜比较丰富，用来烧鱼也是零厨艺的不错选择。”食材明细主料鱼（2条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（15克）盐（6克）捞汁（30克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁蒜...
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![蚝汁鲍鱼怎么做-蚝汁鲍鱼的做法]( "蚝汁鲍鱼怎么做-蚝汁鲍鱼的做法")
- “以前在酒店吃过这道菜，特别喜欢，回家自己也试着做，做出来和酒店差不多，味道很赞。”食材明细主料鲍鱼（13只）辅料上海青（7棵）淀粉（10g）生抽（20g）蚝油（10g）鸡精（3g）白糖（少许）熟油（1勺）盐（适量）食用油（适量）凉开水（一大碗）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝汁鲍鱼的做法步骤1、上海青去掉外面的老...
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![鲍鱼大虾捞面怎么做-鲍鱼大虾捞面的做法]( "鲍鱼大虾捞面怎么做-鲍鱼大虾捞面的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（一只）对虾（一个）香菇（一朵）面条（适量）西蓝花（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）配料浓汤宝（1块）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲍鱼大虾捞面的做法步骤1、制作鲍鱼大虾捞面的材料。2、鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。3、把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。4、把葱姜...
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![鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法]( "鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法")
- “涨发关键详细揭秘：干鲍鱼质地坚硬，用于烹制前需事先进行涨发，这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种，但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净，鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏，其鲜美度也会降低，成菜口感不佳，故上等鲍一般不采用碱发...
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![香汁鲍鱼的做法 香汁鲍鱼（素食） 香汁鲍鱼怎么做]( "香汁鲍鱼的做法 香汁鲍鱼（素食） 香汁鲍鱼怎么做")
- “是时候改变一下“家常小菜”了昨天在网上买的【炸鲍鱼】到货了，就突发奇想弄了个“黑暗料理”，由我个人对芥末的钟爱，我打算在新菜里加入芥和微甜的鸡尾酒末作为调味剂，抱着试试看的态度，却得出了奇效——芥末浓郁香汁加上炸鲍鱼的清新的豆香（此款炸鲍鱼属于素食）再加上果酒的...
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![捞拌鲍鱼怎么做-捞拌鲍鱼的做法]( "捞拌鲍鱼怎么做-捞拌鲍鱼的做法")
- “鲍鱼，是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”。它不仅营养丰富，还具有极高的药用价值。可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾；蛋白质含量丰富，远远高于其他鱼贝类。苏东坡曾有诗盛赞鲍鱼：“一枚何啻千金直”，极言鲍鱼之价值与美味...
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![鲍鱼汁捞饭怎么做-鲍鱼汁捞饭的做法]( "鲍鱼汁捞饭怎么做-鲍鱼汁捞饭的做法")
- “没事在家可以自己做，小资一下，犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼（10个）辅料西兰花（适量）配料糖（一勺）鲍鱼汁（三勺）料酒（两勺）葱（一段）姜（几片）蒜（两瓣）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍鱼刷洗干净，去壳去内脏，需要注意鲍鱼裙边黑色粒状要冲洗...
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![浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法]( "浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）辅料蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁。8、浇汁即可。...
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![菌菇鲍汁捞面怎么做-菌菇鲍汁捞面的做法]( "菌菇鲍汁捞面怎么做-菌菇鲍汁捞面的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（200g）杏鲍菇（适量）鲜香菇（1朵）袖珍菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）鲍鱼汁调味料（适量）千禾生抽（适量）千禾红烧酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇鲍汁捞面的做法步骤1、食材合集。2、鸡胸肉切丁，用适量蚝油和鲍鱼汁调味料，加少许花生油...
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![家庭版鲍鱼捞饭的做法 营养美味的家庭版鲍鱼捞饭 家庭版鲍鱼捞饭怎么做]( "家庭版鲍鱼捞饭的做法 营养美味的家庭版鲍鱼捞饭 家庭版鲍鱼捞饭怎么做")
- “很喜欢捞饭鲜美的味道。这款家庭版的捞饭，虽说时间耗得长，但是味道真的很好。香浓的酱汁，软糯的米饭，大爱。”食材明细主料冰鲜鲍鱼（3头（每人份））泰香米（适量）辅料胡萝卜（适量）西兰花（适量）猪棒骨（一根）乌鸡（半只）香菇（适量）骨汤火腿（适量）配料耗油（一勺）瑶柱鲍汁（一大勺）老抽（半勺）糖（半勺）水淀粉（适...
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![鲍汁鱼翅捞饭怎么做-鲍汁鱼翅捞饭的做法]( "鲍汁鱼翅捞饭怎么做-鲍汁鱼翅捞饭的做法")
- “会做这个饭是因为前几天家里的钟点工阿姨从老家带了一只散养的土鸡，妈妈炖了一锅靓汤，鸡油晶莹澄亮，高汤脂香四溢，想起还有简易包装版的鱼翅，就凭感觉做了鲍汁鱼翅捞饭，很臭屁的说，应该不比四海一家的差哪儿去，反正自娱自乐啦！”食材明细主料鱼翅（50g）虫草花（10g）辅料鸡汤（两大碗）配料...
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![捞汁鱼片怎么做-捞汁鱼片的做法]( "捞汁鱼片怎么做-捞汁鱼片的做法")
- “鱼片这样做，既简单又好吃！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料蒜头（2瓣）小米辣（1个）线椒（1个）调料捞汁（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鱼片的做法步骤1、鱼片用清水洗几遍，去腥，鱼片也脆嫩。2、洗好的鱼片，控水，放料酒，一丢丢小苏打，半勺盐，白胡椒粉，几粒糖，顺一个方向搅打，至粘稠，放半个...
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![茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做]( "茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做")
- “爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染，酸味醇正，配上鲍鱼仔，打花刀，精心调配，酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔（10个）生态熟番茄（5个）辅料蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鲍鱼的做法步骤1、备料2、处理鲍鱼仔：1.清理内脏（用小勺...
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![麻辣鲍鱼捞汁怎么做-麻辣鲍鱼捞汁的做法]( "麻辣鲍鱼捞汁怎么做-麻辣鲍鱼捞汁的做法")
- “夏季少不了的下酒菜，捞汁小海鲜，汤料可以泡一切海鲜，素菜。口味麻辣鲜香甜，自己研究的，跟卖的差不多哦。”食材明细主料鲍鱼（10只）辅料杭椒（2个）泰椒（3个）蒜（4瓣）鲜辣露（3）蚝油（3匙）米醋（2匙）糖（3匙）藤椒麻油（4匙）辣椒油（4匙）味极鲜酱油（4勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鲍鱼捞汁的做法步...
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![鲍鱼捞饭的做法 【天津】鲍鱼捞饭 鲍鱼捞饭怎么做]( "鲍鱼捞饭的做法 【天津】鲍鱼捞饭 鲍鱼捞饭怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（一只）西兰花（少许）辅料蚝油（一小勺）番茄酱（一小勺）生抽（一小勺）姜（两片）糖（少许）芝麻（少许）调料料酒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼去五脏和壳，洗净待用。2、切井字刀。3、用料酒，盐和姜腌制一会。4、西兰花开水焯一两分钟。5、鲍...
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![捞拌小鲍鱼怎么做-捞拌小鲍鱼的做法]( "捞拌小鲍鱼怎么做-捞拌小鲍鱼的做法")
- “捞拌汁是这道菜的灵魂，它的特点是酸甜鲜咸，微辣，炎热的夏季吃起来冰冰凉，透心的爽，好吃到停不下来！”食材明细主料小鲍鱼（6只）黄瓜（一根）豆腐皮（150g）魔芋丝（一袋）辅料辣椒油（适量）小米辣（适量）调料冰糖（100g）鲁花糯米白醋（80ml）海天白米醋（20ml）东古一品鲜酱油（120ml）味粉（10g）纯净水（500ml）鲜露（少许...
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![鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭──“鱼儿厨房”私房菜 鲍鱼捞饭怎么做]( "鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭──“鱼儿厨房”私房菜 鲍鱼捞饭怎么做")
- “一口鲍鱼一口金，鲍鱼之所以能成为中国菜的巅峰之作，只因最考究厨师的手艺，是厨艺的巅峰；又因鲍鱼的形大、味鲜，也是味觉的巅峰。干发鲍鱼有点复杂，今天教大家取巧用新鲜鲍鱼做一顿快餐。看着吃货把盘底的汁都舔干净了......敢问这是厨娘最幸福的时刻吗？”食材明细主料鲜活鲍鱼...
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味味甜
