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关于鸡汤炖茄子怎么做的餐饮百科

鸡汤炖茄子怎么做-鸡汤炖茄子的做法
  • 鸡汤炖茄子怎么做-鸡汤炖茄子的做法

  • “鸡肉中蛋白质的含量高、种类多,而且容易被人体吸收利用,对于营养不良有很好的食疗作用。茄子性凉,味甘,有清热止血、消肿止痛的功效。两者可以互补,营养丰富。”食材明细主料茄子(6根)土豆(1个)大蒜(1头)鸡汤(1碗)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤炖...
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素炖茄子怎么做-素炖茄子的做法
  • 素炖茄子怎么做-素炖茄子的做法

  • “黑土地的恩赐,豆角的一种,我们都叫“勾黄”学名叫什么我也不知道,这种豆角的豆面皮嫩,炖着吃很好吃。很多人家炖豆角一定要放肉,不然觉得不好吃,但我家最爱的就是素炖,汤汁收干后,觉得比肉炖的更好吃,摄入的热量也能少些😁。夏季的茄子真好,有周边农家自种的茄子,口感和味道都是非...
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炖茄子怎么做-炖茄子的做法
  • 炖茄子怎么做-炖茄子的做法

  • “每次看直播里,主播吃烂乎乎的茄子就特别馋,外面的我感觉不会让我吃的过瘾,于是昨天早晨买了俩茄子,今晚收拾好,中午吃上了,难以言喻的满足。”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料味极鲜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切条。3...
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茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
  • 茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做

  • “这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、把...
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椰子炖鸡汤怎么做-椰子炖鸡汤的做法
  • 椰子炖鸡汤怎么做-椰子炖鸡汤的做法

  • “椰子炖鸡汤用椰子和嫩鸡蒸煮而成,细火慢炖间,丝丝的椰味清香沿锅边融入了空气中。熬出来的汤口味“咸鲜”,椰味芬芳,汤清“爽口”。炖椰子鸡汤一定要选用老椰子,因为老椰子的味道特别的“香浓”,做出来的汤口味更佳。椰子炖出来的鸡汤不但可以美容,而且营养超丰富!被很多美眉奉...
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炖茄子把怎么做-炖茄子把的做法
  • 炖茄子把怎么做-炖茄子把的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)配料蚝油(适量)骨汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖茄子把的做法步骤1、青椒和葱切好备用。2、西红柿切好备用。3、锅里热油炒香葱。4、加入青椒炒匀。5、再加入西红柿。6、加入骨汤。7、炖开,加入蚝油,一直到茄子...
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炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做
  • 炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做

  • “茄子是夏天最常吃的蔬菜,烧茄子拌米饭,配西红柿汤。是很可口的家常饭。我们京津一带吃的一般都是圆茄子,很少吃长茄子的。这道炖茄子,是和好友姗姗学的。姗姗是和她母亲学的,从小吃到大,简单又美味。”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)盐(适量...
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茄子乱炖怎么做-茄子乱炖的做法
  • 茄子乱炖怎么做-茄子乱炖的做法

  • “锅的原因卖相不是很好,不过真心超级下饭哦!”食材明细主料五花肉(250g)豆角(250g)土豆(2个)蒜薹(5个)圆茄子(1个)辅料生抽(少许)大料(半颗)花椒粉(少许)鸡精(少许)老抽(少许)大豆油(少许)盐(酌情添)葱花(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子乱炖的做法步骤1、将五花肉切片,葱切成葱花2、茄子...
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番茄炖圆茄子怎么做-番茄炖圆茄子的做法
  • 番茄炖圆茄子怎么做-番茄炖圆茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(390克)番茄(300克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炖圆茄子的做法步骤1、食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。2、将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。3、番茄放在案板上切开。4、圆茄子去皮放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下...
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猪肚莲子炖鸡汤怎么做-猪肚莲子炖鸡汤的做法
  • 猪肚莲子炖鸡汤怎么做-猪肚莲子炖鸡汤的做法

  • “这是一道营养美味汤,营养丰富,汤汁鲜美,太适合寒冷冬季滋补啦!”食材明细主料老母鸡(半只)猪肚(半个)莲子(适量)辅料姜片(两片)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚莲子炖鸡汤的做法步骤1、老母鸡清洗干净,剁成大块备好。2、猪肚清洗干净加料...
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蚬子炖茄子怎么做-蚬子炖茄子的做法
  • 蚬子炖茄子怎么做-蚬子炖茄子的做法

  • “蚬子炖茄子,以前饭店吃过的一道菜,今天自己动手做着试试,味道不错,老公和儿子都挺喜欢吃!哈哈全部吃光。”食材明细主料蚬子(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)油(适量)五香粉(少许)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚬子炖茄子的做法步骤1、蚬子买回来用水泡一下,多清洗几遍...
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蕃茄薯仔炖鸡汤怎么做-蕃茄薯仔炖鸡汤的做法
  • 蕃茄薯仔炖鸡汤怎么做-蕃茄薯仔炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(半边)辅料蕃茄(两颗)马铃薯(一大颗)配料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蕃茄薯仔炖鸡汤的做法步骤1、食材准备ing,鸡肉切块,用少许食盐腌制五分钟。2、把蕃茄切成薄片,马铃薯切成小滚刀块。待水煮开后,将配料倒入水中,煮5分钟。3、随之,倒入腌好的鸡块。4、...
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椰子炖乌鸡汤怎么做-椰子炖乌鸡汤的做法
  • 椰子炖乌鸡汤怎么做-椰子炖乌鸡汤的做法

  • “小时候在家时吾觉得日日有汤饮系几好的事只觉得最最最正常不过的事而今离开家乡多年的我好怀念加之老母亲年迈电话中她已说不上煲汤用什么材料要煲几个钟蛇汤龙虎凤羹这些在所谓的大上海城市里都是不易找到材料煲汤材料某日网购时买到个老椰子就想吃椰子糊现在根本吃不...
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茄子炖蚬子怎么做-茄子炖蚬子的做法
  • 茄子炖蚬子怎么做-茄子炖蚬子的做法

  • “新鲜的手扒蚬子特别鲜。”食材明细主料茄子(1个)辅料蚬子(适量)调料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炖蚬子的做法步骤1、茄子一个洗净。2、蚬子洗净。3、茄子切条加入少许盐腌制10分钟。4、起油锅,葱蒜爆香。5、放入茄子翻炒。6、加入生抽和盐。7...
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老汤炖茄子怎么做-老汤炖茄子的做法
  • 老汤炖茄子怎么做-老汤炖茄子的做法

  • “老汤炖茄子,茄子的吃法有很多,做茄子时只要不用油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以保持茄子的营养。”食材明细主料鸡汤(1碗)茄子(6根)土豆(1个)大葱(1根)大蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老汤炖茄子的做法步骤1、1碗鸡汤,6根茄子,1个土豆。2、...
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鱼胶莲子炖鸡汤怎么做-鱼胶莲子炖鸡汤的做法
  • 鱼胶莲子炖鸡汤怎么做-鱼胶莲子炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)莲子(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶莲子炖鸡汤的做法步骤1、莲子用清水泡发后剥取出芯。2、炖盅放入鱼胶。3、加入莲子。4、放入焯好水的鸡块。5、加入适量的开水。6、将炖盅坐入电高压锅中,隔水炖两小时左...
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红枣莲子炖鸡汤怎么做-红枣莲子炖鸡汤的做法
  • 红枣莲子炖鸡汤怎么做-红枣莲子炖鸡汤的做法

  • “清香可口,老少适宜。”食材明细主料母鸡(一只)辅料红枣(适量)莲子(适量)配料生姜(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣莲子炖鸡汤的做法步骤1、泡过的莲子去心,清洗红枣。切好姜片、葱段。2、切好的鸡块沥干水份。3、把锅烧热,加油,下姜葱。4、大火炒至鸡...
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熏鸡骨架炖土豆茄子的做法 电压力锅~熏鸡骨架炖土豆茄子 熏鸡骨架炖土豆茄子怎么做
茄子炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 茄子炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:150g清汤:500g酱油:适量绍酒:适量葱姜末:适量盐:适量醋:适量辅料具体步骤1.把鸡肉洗净,剁成小块;茄子去皮切成滚刀块待用。2.炒锅上火烧热,放油烧至六成热,下葱姜末炒香,在下鸡块煸炒透,烹入酱油、绍酒炒片刻,加入...
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土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子
  • 土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子

  • “嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的做法步骤1、食材清洗备用,辣椒可以提鲜噢!2、锅内放入荤...
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茄子炖鱼怎么做-茄子炖鱼的做法
  • 茄子炖鱼怎么做-茄子炖鱼的做法

  • “功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火”食材明细主料鲶鱼(1条)茄子(2个)辅料料酒(2勺)青葱(适量)姜片(适量)蒜片(适量)八角(2个)家乐猪骨浓汤宝(2/1)家乐烧汁(4勺)精制油(适量)水(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炖鱼的做法步骤1、鲶鱼洗...
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老椰子炖竹丝鸡汤的做法 老椰子炖竹丝鸡(乌鸡)汤 老椰子炖竹丝鸡汤怎么做
  • 老椰子炖竹丝鸡汤的做法 老椰子炖竹丝鸡(乌鸡)汤 老椰子炖竹丝鸡汤怎么做

  • 食材明细主料竹丝鸡(半只(两人份))老椰子(半个(两人份))圆肉(适量)红枣(适量)枸杞子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老椰子炖竹丝鸡汤的做法步骤1、老椰子打开把肉取出来,一般老椰子里面会有一个椰心!我敲打椰子时候把椰心敲碎了~外面店铺一般老板都会帮忙打开,我是网上...
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人参莲子炖鸡汤怎么做-人参莲子炖鸡汤的做法
  • 人参莲子炖鸡汤怎么做-人参莲子炖鸡汤的做法

  • “人参是适合于很多大病初愈的人群补身体的药材,莲子也可以起到很好的安神滋补功效,这两种食材搭配在一起食用,是有很好的补益效果的,补元气,宁神。”食材明细主料鸡肉(约300)鲜人参(一条)莲子(适量)辅料姜(一块)麦冬(少许)调料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)人参莲子炖鸡汤的...
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莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法
  • 莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法

  • “莲子属于小坚果,可用于做炖汤或是做成甜品,对于莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、健脾补胃,止泻固精,滋养补虚之功效。鸡肉是家庭中较常见的一种肉类,可用于多种烹饪,鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。将莲子和鸡肉做...
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小鸡炖茄子怎么做-小鸡炖茄子的做法
  • 小鸡炖茄子怎么做-小鸡炖茄子的做法

  • “小鸡炖茄子是家乡的一道传统美食,农历七八月份,是茄子大量上市的时候,春天家养的小鸡更是味道鲜美之时。茄子是为数不多的紫色蔬菜,营养价值极其丰富,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,可保护心血管、抗衰老、清热解暑等功效。鸡肉性平、味甘,可温中益气...
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