![荠麦面是苦的吗]( "荠麦面是苦的吗")
- 是苦的。荞麦面可以做成很多美食。例如番茄蒜苗炒荞麦面、酸汤番茄荞麦面、葱香荞麦面、酸汤快手荞麦面、荞麦面扒糕。要更好地保存荞麦面，需要足够的空气流通。储存荞麦面的温度要适宜，保证荞麦面的环境应该清洁干净，避免滋生细菌，加速变质。...
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![燕麦荸荠养生粥怎么做-燕麦荸荠养生粥的做法]( "燕麦荸荠养生粥怎么做-燕麦荸荠养生粥的做法")
- “燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用，经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。含有极其丰富的亚油...
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![荠菜虾仁木耳荞麦面怎么做-荠菜虾仁木耳荞麦面的做法]( "荠菜虾仁木耳荞麦面怎么做-荠菜虾仁木耳荞麦面的做法")
- “咸鲜不油腻，荠菜绿绿的，营养又健康。”食材明细主料荠菜（一把）冰鲜虾（适量）木耳（适量）西红柿（适量）荞麦面（适量）调料玉米油（适量）姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤1、荠菜择洗净。2、虾仁去头去壳去虾线，洗净，剪成小段。3、开水中...
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![荠菜面汤怎么做-荠菜面汤的做法]( "荠菜面汤怎么做-荠菜面汤的做法")
- “清晨，窗外的鸟儿喳喳的叫着，好像述说着空气的清新，招呼人们起床，享受美好的时光。应着鸟儿的叫声，我也起床准备早餐喽。”食材明细主料荠菜（75g）荞麦小麦粉（20g）辅料葱（3g）清水（适量）枸杞（16粒）食用油（3g）调料盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜面汤的做法步骤1、原料：荞麦小麦粉...
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![荠菜馄饨面怎么做-荠菜馄饨面的做法]( "荠菜馄饨面怎么做-荠菜馄饨面的做法")
- 食材明细主料荠菜馄饨（适量）面条（适量）辅料白菜（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜馄饨面的做法步骤1、提前包好的荠菜馄饨，面条准备好。2、白菜洗净。3、鸡蛋煎好。4、锅内加水烧开，下入馄饨煮3分钟。5、放入白菜、面条。...
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![荞麦荠菜饼怎么做-荞麦荠菜饼的做法]( "荞麦荠菜饼怎么做-荞麦荠菜饼的做法")
- 食材明细主料荞麦米（10克）小黑麦（10g）荠菜（100克）薏米（10g）辅料五香粉（半勺）盐（1勺）香油（1勺）生抽（1勺）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荞麦荠菜饼的做法步骤1、将三种米混合清洗，因为要打成粉所以是否侵泡无所谓！2、荠菜用碱水泡10分钟后，在用清水洗3-5遍，加入沸水中焯一下！3、将荠菜切碎，将...
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![荠荠菜鸡蛋捞面怎么做-荠荠菜鸡蛋捞面的做法]( "荠荠菜鸡蛋捞面怎么做-荠荠菜鸡蛋捞面的做法")
- “简单美味，健康营养！”食材明细主料挂面（300g）冷冻的荠荠菜（适量）鸡蛋（三个）辅料纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠荠菜冷冻，取出解冻，切碎，备用。2、鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅散。3、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋...
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![荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法]( "荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法")
- “营养美味儿。”食材明细主料荞麦面（适量）辅料荠菜豆腐卤（适量）木耳（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜豆腐荞麦面的做法步骤1、泡发的木耳适量。2、荞麦面适量。3、做好的荠菜豆腐卤。（详细过程见主页：荠菜炖豆腐）4、适量水烧八成开，下入荞麦面。5、煮两滚儿。6、下入木...
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![荠菜鸡蛋荞麦面怎么做-荠菜鸡蛋荞麦面的做法]( "荠菜鸡蛋荞麦面怎么做-荠菜鸡蛋荞麦面的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）荞麦面（适量）荠菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）荠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、先把荞麦而煮沸捞起盛入到碗里待用。2、煮熟荠菜加入到盛荞麦面的碗里。3、煎鸡蛋，就像平常煎鸡蛋一样，但是，煎熟一面的时候我就加入生抽然后马上倒进开水煮沸，这个时候...
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![荠菜丸子面怎么做-荠菜丸子面的做法]( "荠菜丸子面怎么做-荠菜丸子面的做法")
- “中午的荠菜菌菇汤太好吃了，少爷没吃够，用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇，只放番茄和荠菜丸子，味道又不一样了。做好的面，少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉（200克）荠菜（100克）葱（适量）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）清水（适量）番茄（半个）鲜面条（150克）姜（适量）辅...
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![荠菜手擀面怎么做-荠菜手擀面的做法]( "荠菜手擀面怎么做-荠菜手擀面的做法")
- “自己做的面才放心😊”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜手擀面的做法步骤1、荠菜摘洗干净2、加入适量水用破壁机将荠菜打成汁。3、在面粉中加入适量的盐和荠菜汁合成面团，做面条的面要和的硬些，将面团揉的光滑些。4、将面团擀...
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![荠菜鲜肉麦饼怎么做-荠菜鲜肉麦饼的做法]( "荠菜鲜肉麦饼怎么做-荠菜鲜肉麦饼的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）面粉（300g）辅料葱（适量）蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荠菜鲜肉麦饼的做法步骤1、荠菜焯水过凉，挤干水分切细。2、夹心肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。3、荠菜、蒜泥、小葱放入肉馅中拌...
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![香煎荠菜鸡蛋烧麦怎么做-香煎荠菜鸡蛋烧麦的做法]( "香煎荠菜鸡蛋烧麦怎么做-香煎荠菜鸡蛋烧麦的做法")
- 食材明细主料烧麦（6个）辅料鸡蛋（2个）调料黑芝麻（20g）辅料荠菜（100g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎荠菜鸡蛋烧麦的做法步骤1、准备剩下的烧麦，鸡蛋，荠菜，黑芝麻。2、荠菜切碎，打散鸡蛋。3、鸡蛋荠菜搅拌混合。4、电饼铛刷油。5、放入烧麦。6、锅热，倒入荠菜蛋液。7、等在煎熟。...
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![荠菜饺子荞麦面怎么做-荠菜饺子荞麦面的做法]( "荠菜饺子荞麦面怎么做-荠菜饺子荞麦面的做法")
- 食材明细主料荠菜饺子（适量）荞麦面（适量）白菜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜饺子荞麦面的做法步骤1、调好的荠菜香菇豆腐肉馅。2、包成饺子。3、白菜叶切细。4、锅中水烧开，放入饺子烧煮。5、放入荞麦面烧煮。6、水再次烧开时放入白菜叶同...
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![荠菜饼的做法 ＃面食＃荠菜饼 荠菜饼怎么做]( "荠菜饼的做法 ＃面食＃荠菜饼 荠菜饼怎么做")
- “简单快手，来杯豆浆，再好不过的早餐。”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）小苏打（少量）植物油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜饼的做法步骤1、荠菜洗净焯水，攥干水分。2、切碎。3、胡萝卜切碎。4、把荠菜胡萝卜放入盆中。5、加入适...
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![荠菜挂面怎么做-荠菜挂面的做法]( "荠菜挂面怎么做-荠菜挂面的做法")
- “野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬良药，有“天然食品”、“保健食品”之誉。当你吃腻了田园种植的蔬菜时，不妨吃点新鲜野菜，换换口味，且又利于健康，何乐而不为呢！春天万物复苏，遍地野菜生长茂盛，是食用野菜的大好时机。生长在田野山区的野菜纯净无污染，为人们提供了取之...
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![荠菜糯米烧麦怎么做-荠菜糯米烧麦的做法]( "荠菜糯米烧麦怎么做-荠菜糯米烧麦的做法")
- 食材明细主料荠菜（70g）糯米饭（350g）猪肉馅（100g）饺子皮（450g）大葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花生油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜糯米烧麦的做法步骤1、准备材料，蒸糯米饭备用。2、荠菜切末、葱切末连同糯米饭加入肉馅中，按个人口味加入适量盐、少许糖、适量花生油...
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![荠菜麦饭怎么做-荠菜麦饭的做法]( "荠菜麦饭怎么做-荠菜麦饭的做法")
- “一到春天就迷上各种“草”，今继续吃草！来一款家常美味：荠菜麦饭，绵软清新，特别棒呢！”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜麦饭的做法步骤1、荠菜洗净控水。2、改刀切碎。3、放...
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![荞麦面蒸荠菜怎么做-荞麦面蒸荠菜的做法]( "荞麦面蒸荠菜怎么做-荞麦面蒸荠菜的做法")
- “荞麦粉营养丰富，拌荠菜一起蒸，粗粮和野菜的搭配👍”食材明细主料荠菜（适量）荞麦面（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦面蒸荠菜的做法步骤1、朋友送的荠菜十分新鲜，择洗干净，准备蒸菜。2、适量油拌匀。3、倒入适量荞麦粉。4、抄拌均匀，使每...
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![荠菜猪肉烧麦怎么做-荠菜猪肉烧麦的做法]( "荠菜猪肉烧麦怎么做-荠菜猪肉烧麦的做法")
- “乡下亲戚送来新鲜荠菜，正好做点早餐”食材明细主料猪肉（适量）荠菜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉烧麦的做法步骤1、荠菜洗净，切碎。2、猪肉剁碎，加入料酒继续炖岁。3、加入准备好的调料，搅拌均匀...
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![燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼怎么做-燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法]( "燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼怎么做-燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法")
- “外酥里嫩，粗粮跟野菜的完美搭配👍”食材明细主料即食燕麦（一小把）荠菜（适量）荞麦面（适量）柴鸡蛋（一个）辅料小米椒（可选）调料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤1、荠菜洗净切小段。2、适量荞麦面。3、荠菜小米椒放面粉上。4、抓入...
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![荠菜鱼丸面怎么做-荠菜鱼丸面的做法]( "荠菜鱼丸面怎么做-荠菜鱼丸面的做法")
- “做的鱼丸比较多，一次吃不完，拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。”食材明细主料鲅鱼（300克）小番茄（几个）荠菜（一小把）猪肉（150克）花椒（适量）清水（适量）食盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）鲜面条（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜鱼丸...
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![荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做]( "荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做")
- “六六，在酒令中，有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区，“六月六，走罢麦”的俗语，也有“六六绿”的说法。如果天气好，太阳光较强，在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好，下了大雨也有“六六绿，倒瓜园”之说。灵感来自“六六绿”我就以绿色来显示出...
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![荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做-荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法]( "荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做-荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法")
- “冬笋，顾名思义只有冬天有，口感一般但作为调味蔬菜非常美味。冬笋鲜肉烧麦是我们家长非常有名的早点之一，我家宝的最爱早点，没有之一。正好乡下田间还有美味的野生荠菜，一起放入肉馅，美味难挡！”食材明细主料猪肉馅（适量）烧麦皮（适量）冬笋（适量）荠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）生抽（适量）蚝油（适量...
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![荠菜肉饺子的做法 荠菜肉烧麦➕荠菜肉饺子 荠菜肉饺子怎么做]( "荠菜肉饺子的做法 荠菜肉烧麦➕荠菜肉饺子 荠菜肉饺子怎么做")
- “野生荠菜有它独特的菜香，从小到大都特别爱吃荠菜馅的面食。小时候最喜欢到菜地挑荠菜，都是野生的长得又大棵，现在成片的荠菜越来越少了，即使是乡下，也不多了。家中老人知道我们爱吃，经常会去菜地挑荠菜给我们送来，正好周末就赶紧把新鲜的荠菜处理一下。”食材明细主料猪肉馅（适...
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味味甜
