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关于红光的餐饮百科

郫都区红光镇特产有什么
  • 郫都区红光镇特产有什么

  • 火锅、串串、肥肠粉、豆瓣、米线等等。豆瓣适合用做调味食用,其味道咸香、色泽红润。制作时,选用优质蚕豆发酵而成。保存时要密封包装,放置在阴凉干燥的位置。肥肠粉,味道极具特色,肥肠味道软弹,粉爽滑劲道。肥肠在制作时,要先爆炒在放入锅中炖煮上四十分钟...
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晒光鱼干怎么做-晒光鱼干的做法
  • 晒光鱼干怎么做-晒光鱼干的做法

  • “这种鱼一般小小的,这次遇到的算大的了。小的让别人买走了,只剩这么大的,我全买了,8斤多一点。晒干了我没称重,我估计都没有2斤重。又费时又费力,不过吃着放心,不实用工业盐腌制的。”食材明细主料光鱼(8斤)调料食盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒光鱼干的做法步骤1、新鲜...
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色泽光亮的蒸红薯如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的蒸红薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:500辅料水:适量具体步骤1.准备好红薯,2.用清水浸泡5分钟,3.然后用刷子,刷洗红薯表皮,4.洗净的红薯,5.将红薯入蒸锅,大火烧开锅,转中火蒸15分钟即可,6.蒸好的红薯,用筷子扎一下,能扎进去就证明熟了。烹饪技巧...
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煎油光怎么做-煎油光的做法
  • 煎油光怎么做-煎油光的做法

  • “最喜欢的……”食材明细主料油光(500g)辅料盐(适量)油(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎油光的做法步骤1、鲜油光500g用盐撒匀,腌制10小时,或根据自己口味腌制2、面粉适量3、油光均匀裹上面粉4、均匀裹上面粉5、电饼档倒油6、裹上面粉的鱼放锅中7、加热3到5分...
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玲爷手作红糖奶茶光芒出圈-日均千杯
  • 玲爷手作红糖奶茶光芒出圈-日均千杯

  • 6月17日,在成都最繁华的地标建筑太古里附近,“玲爷·手作红糖奶茶”饮品店在同行环峙中初试莺啼。由于主打饮品中的红糖珍珠需要现场手工炒制,很快十几平方米的店铺前就排满了尝鲜的顾客。短短几天,日销量就上升到500杯以上。而在广西桂林,尽管古法手作耗时费力,但玲爷单店甚至...
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光这一点好处就让你容光焕发-生西红柿比熟西红柿的营养价值高多了
  • 光这一点好处就让你容光焕发-生西红柿比熟西红柿的营养价值高多了

  • 西红柿是我们日常常见的一种蔬果,其味道甘甜可口,深受大人和小孩的喜爱。西红柿的营养价值也极高,其富含超高的维生素C,有抗氧化和抗衰老、抗癌症的功效。西红柿除了可以炒菜外,其实还可以直接生吃,生西红柿比熟西红柿营养价值更高。下面我们就来看看吧!一、生西红柿的好处1、杭...
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红烧排骨饭的做法 最简单方便的制作也能让饭菜扫光光—红烧排骨饭 红烧排骨饭怎么做
红薯红豆新吃法,金黄酥软,一上桌就被抢光
  • 红薯红豆新吃法,金黄酥软,一上桌就被抢光

  • 红豆是一种粗粮,红豆虽小,但他的营养价值是非常高的,他可以调节气虚血虚,可以去湿气。而红薯也是一种常见的食物,他的营养价值也是非常高的,有助于排便,热量低又有饱腹感,我奶奶简直是红薯狂魔。那么把红豆和红薯结合起来可以做出几种花样呢?一、红薯皮红豆馅煎饼1.把红豆洗干净放...
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红星光发煲仔饭加盟的优势
  • 红星光发煲仔饭加盟的优势

  • 餐饮行业品牌众多,对于投资者来说,选择一个适合自己的投资项目是创业的第一步,也是至关重要的一步。红星光发煲仔饭是知名的餐饮连锁品牌,主营美食红星煲仔饭,品种多、口味好、价格廉,因此赢得了众多消费者的青睐,店里的消费者总是络绎不绝。在历经数年的发展后,现已将加盟店拓...
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红烧肉 【不加一滴酱油,炒出漂亮光泽】 毛氏红烧肉
  • 红烧肉 【不加一滴酱油,炒出漂亮光泽】 毛氏红烧肉

  • “红烧肉是湖南地方名菜,毛主席爱吃这道菜肴,湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜:毛氏红烧肉,原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神秘背景的烘托下显得尤其有分量,听说过的,陌生的“饕客”们,相信都不会放过这道味美佳肴。”食材明细主料五...
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光头饼的做法 【哈尔滨】光头饼 光头饼怎么做
  • 光头饼的做法 【哈尔滨】光头饼 光头饼怎么做

  • “哈尔滨人喜欢吃“光头饼”的居多。“光头饼”早些年前在哈尔滨是一种很奢侈的点心。“光头饼”味道和口感都很独特。它不但有面粉的香味,而且夹杂一股豆油的香气和淡淡的甜味。老光头饼是用老面发酵做的,还会放一些食用面碱。刚出炉时薄薄的一层外皮有点酥。我更喜欢吃放...
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清凉暮光怎么做-清凉暮光的做法
  • 清凉暮光怎么做-清凉暮光的做法

  • “干燥的出租房内,让她喝这样一杯美丽的冰粉,加上一点小酒,一定会让她微醺陶醉。我做的第一份零食----红糖冰粉-”食材明细主料冰粉粉(15g)开水(2斤)高浓度红糖水(适量)辅料山楂片(适量)枸杞(适量)花生碎(适量)葡萄干(适量)芝麻(适量)朗姆酒(少量)rio鸡尾酒(适量)甜香(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单...
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色泽光亮的红枣蛋糕如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的红枣蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料带核红枣:80低筋面粉:150鸡蛋:4个辅料牛奶:70盐:3油:80泡打粉:5红糖:115具体步骤1.红枣用热水泡一个小时2.去核放料理机里打碎3.枣泥放入牛奶中,拌匀4.鸡蛋打入盆中,放入盐和红糖5.用中速打5分钟6.再高速打至浓...
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满杯红柚的做法 “时光荏苒茶饮”满杯红柚的做法 满杯红柚怎么做
  • 满杯红柚的做法 “时光荏苒茶饮”满杯红柚的做法 满杯红柚怎么做

  • “维生素C满满的满杯红柚做法。”食材明细主料绿茶(150ml(标准))果糖糖浆(70ml(标准))辅料西柚汁(25ml)西柚肉(2勺)西柚片(4片)调料冰线(至550ml刻度)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满杯红柚的做法步骤1、西柚对半切开。2、西柚切片。3、把西柚皮切开。4、切好的西柚肉放入盘中...
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清炖光鱼怎么做-清炖光鱼的做法
  • 清炖光鱼怎么做-清炖光鱼的做法

  • “这种鱼我们当地人叫黏骨头。学名叫光鱼,今天卖鱼的阿姨叫海鲶鱼。反正就是外表黏糊糊光溜溜的一种海鱼。光鱼富含铜,是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。光鱼含有丰富的不饱...
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阳光早餐怎么做-阳光早餐的做法
  • 阳光早餐怎么做-阳光早餐的做法

  • 食材明细主料草莓(2个)自制巧克力(10块)胡萝卜(1片)汤圆(300克)鸡蛋(2个)香肠(1根)辅料玉米油(1匙)草莓汁(250ml)羊奶(250ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)阳光早餐的做法步骤1、准备鸡蛋和和可爱的心型模具备用2、不粘锅中倒入底油加热先放上模具再打入鸡蛋小火煎制3、煎成糖心蛋摆入...
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阳光酸奶怎么做-阳光酸奶的做法
  • 阳光酸奶怎么做-阳光酸奶的做法

  • “看这个名字有点迷茫吧,其实这是夏天发酸奶的一个方法而已,就是用太阳光来发酸奶。因为夏季气温高,我们这里基本都是30度以上,而阳台的太阳下基本都是40度左右,而这个温度是最适宜发酸奶的。利用太阳能,环保省能源。而且发出来的酸奶也是很赞的。”食材明细主料纯牛奶(1500g)辅...
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什么果汁排毒-让毒素排光光
  • 什么果汁排毒-让毒素排光光

  • 排毒可以说对广大女性朋友们来说,是一个永恒的话题,毕竟毒素长期留在体内不仅对人体健康有很大的危害,而且特别影响美观,因此为了排毒不少朋友可以说绞尽脑汁想尽了各种办法,然而却不一定有很好的效果,那么,什么果汁排毒?一起看看吧。一、什么果汁排毒1、青瓜柠檬水青瓜就是我们...
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春光饭团怎么做-春光饭团的做法
  • 春光饭团怎么做-春光饭团的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)培根(适量)西蓝花(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春光饭团的做法步骤1、准备培根和西蓝花。2、培根切小块。3、西蓝花用盐水泡十分钟。4、锅中水开加盐和食用油。5、放入西蓝花焯熟。6、锅中不放油,放入培根。7、炒制微焦...
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阳光小屋的做法 三明治早餐~~~阳光小屋 阳光小屋怎么做
  • 阳光小屋的做法 三明治早餐~~~阳光小屋 阳光小屋怎么做

  • 食材明细主料土司(4片)胡萝卜(半个)鸡蛋(3个)芦笋(2根)青豆(少许)玉米(少许)辅料奶酪(适量)火腿肠(适量)配料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)阳光小屋的做法步骤1、原料图2、原料图3、胡萝卜洗净切片,同青豆、玉米一起煮5分钟,加入少许盐,油放入芦笋煮1分钟左右,一起焯...
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一杯开启好时光-冰雪时光饮品
  • 一杯开启好时光-冰雪时光饮品

  • 奶茶饮品已经在全国变得非常畅销和普遍了,越来越多的创业人选择开一家奶茶饮品店,现在整个奶茶市场的品牌店十分多,冰雪时光饮品便是很有竞争力的了,它主打各种茶饮,品牌名气高人气也很旺。现在已经是实力强大的餐饮连锁品牌,那么冰雪时光饮品,一杯开启好时光,加盟投资优势多。这...
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阳光蟹饼怎么做-阳光蟹饼的做法
  • 阳光蟹饼怎么做-阳光蟹饼的做法

  • 食材明细主料蟹肉(300克)鸡蛋(1个)辅料蛋黄沙拉酱(1/4杯)水(1杯)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)阳光蟹饼的做法步骤1、蟹肉、鸡蛋、CrabCakeMix、蛋黄沙拉酱、水。2、将所有材料放入容器,搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。3、将蟹饼做成圆形小饼,如果有面包渣就双面沾点面包渣,没有也...
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耳光炒饭怎么做-耳光炒饭的做法
  • 耳光炒饭怎么做-耳光炒饭的做法

  • “之所以叫耳光炒饭,就是别人打耳光也不放手的炒饭,哈哈哈😄因为一部网剧走红的炒饭,主要和美食有关,追完剧发现就这个耳光炒饭能做,其他食材太高端了……”食材明细主料隔夜饭(1碗)鸡蛋(3个)虾(8只)胡萝卜(半根)青豆(适量)辅料午餐肉(4片)蛋黄碎(适量)海苔(1片)调料油(适量)料酒(1勺)盐(少许)黑胡椒...
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光酥饼怎么做-光酥饼的做法
  • 光酥饼怎么做-光酥饼的做法

  • “据说,这是传统的岭南美食,无油含蛋奶,看起来做法也挺简单。只是,颇让人困惑的是,需要用少量热水把白糖融成糖水,这少量水究竟需要多少呢?小心着,加了两次,似乎也只是把白糖润湿而已。不敢再加水,索性,继续下一步骤,加蛋,用蛋应该也可以把糖融化。却不小心,多倒了5克蛋液,捞不出来,只好...
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红糖奶茶的做法 阳光般温暖——红糖奶茶 红糖奶茶怎么做
  • 红糖奶茶的做法 阳光般温暖——红糖奶茶 红糖奶茶怎么做

  • “这红糖奶茶又是偶然做出来的,做奶茶的时候发现家里没有白糖了,材料都准备好了,那就红糖代替吧,味道也挺好呢。做法也是超级简单呢,健康的食材,比外面买的好喝一百倍,哈哈”食材明细主料三花淡奶(200毫升)辅料水(2杯)红茶包(2个)配料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖奶...
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