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关于韭菜滑蛋的家常做法的餐饮百科

韭菜滑蛋怎么做-韭菜滑蛋的做法
  • 韭菜滑蛋怎么做-韭菜滑蛋的做法

  • “百搭鸡蛋,加几颗韭菜,简简单单的一道快手美味。”食材明细主料鸡蛋(200g)韭菜(50g)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜滑蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成段。2、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。3、放入韭菜搅拌均匀。4、起油锅,鸡蛋液入锅炒熟。5、盛出享用...
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韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做

  • “这是道很普通的家常菜,不过韭菜味道确实很香,人们不仅用韭菜来做菜,而且可以做韭菜面饼,饺子馅料等,是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛋的做法步骤1、食材准备。2、韭菜洗净,切段。3、鸡蛋磕...
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韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做
  • 韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)韭菜花(一把)辅料鸡精粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。3、热锅温油,将鸡蛋煎熟.4、煎好的蛋打散盛起。备用。5、锅下一点油热,放入韭...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
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韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(五个)韭菜(适量)调料盐(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋,韭菜洗干净切断,添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。4、大火快速煎至两片完全熟即可!5、简单的家常小菜,完美...
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家常韭菜炒滑蛋如何做简单又好吃
  • 家常韭菜炒滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.韭菜洗干净,切段。2.鸡蛋打散,放少许油和盐。我发现用叉子来打蛋效果特别好,筷子可以退休去了。3.热油锅,下蒜头爆一下,下韭菜,放少许盐,炒到八成熟盛上碟。4.再热油锅,下蛋液,用锅铲不断炒锅底,让蛋...
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家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油,蚝油,酱油,十三香。3、和完面把面切成小段,加馅。4、抹上油上锅烙。5、小火烙至俩面金黄...
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阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:150蛋:3顆沙拉醬:1大匙蔥花:1大匙生鹹蛋黃:1顆辅料鹽:1/4小匙具体步骤1.韭菜白切珠花狀、韭菜綠切1公分小段狀;鹹蛋黃切小丁備用。2.取水晶碗,下雞蛋、沙拉醬、調味料、鹹蛋黃拌勻備用。3.炒鍋加1大匙沙拉油...
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韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做
  • 韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做

  • 食材明细主料大虾(400克)韭菜(100克)辅料鸡蛋(2个)淀粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、剥出虾仁,洗净,用1勺料酒,三分之一勺盐,几滴麻油,少量淀粉抓匀腌制15分钟。3、鸡蛋打发,韭菜洗净切...
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家常韭菜豆腐怎么做-家常韭菜豆腐的做法
  • 家常韭菜豆腐怎么做-家常韭菜豆腐的做法

  • “滋阴补阳的豆腐菜式,赶紧做来尝尝吧。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料肉末(适量)韭菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜豆腐的做法步骤1、老豆腐切片下锅炸至两面金黄,捞出备用。2、锅留底油,下入肉末炒至断生,加入...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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家常韭菜饼怎么做-家常韭菜饼的做法
  • 家常韭菜饼怎么做-家常韭菜饼的做法

  • “我是河南人我家和山东聊城搭界、从小就吃母亲做的韭菜饼、山东聊城饮食和我们差不多、韭菜饼属于我们那边的家家户户都会做的主食了。以前小时候都是烧锅然后母亲翻来翻去的烙、如今有了电饼档、一个人也可以轻松完成了。”食材明细主料韭菜(349克)面粉(349克)鸡蛋(2个)油(20...
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韭黄炒滑蛋怎么做-韭黄炒滑蛋的做法
  • 韭黄炒滑蛋怎么做-韭黄炒滑蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(100g)鸡蛋(4个)辅料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒滑蛋的做法步骤1、韭黄洗净切成5cm左右的小段2、打蛋液。这步最关键,加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑!加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑!加入少许花生油...
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韭黄滑蛋怎么做-韭黄滑蛋的做法
  • 韭黄滑蛋怎么做-韭黄滑蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄滑蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。5、加入蛋液。6、加入韭黄。7、加入适量盐拌匀。8、锅子烧热放入蛋液。9、略定型后慢慢滑...
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韭菜的家常菜做法
  • 韭菜的家常菜做法

  • 韭菜拿来烹煮会有刺鼻的味道,我们最常见的就是韭菜饺子,很多人都喜欢把韭菜作为饺子的馅,这样可以增加饺子的香味。韭菜也是一个很好的下饭菜。你知道韭菜,但是,你不一定都知道韭菜的家常做法。韭菜,不仅仅用来包饺子好吃,也可以作为一道佳菜。韭菜的家常做法韭菜可以和虾仁、豆...
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韭黄虾仁滑蛋怎么做-韭黄虾仁滑蛋的做法
  • 韭黄虾仁滑蛋怎么做-韭黄虾仁滑蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部,洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中,加入少许淀粉水,少许盐调味。4、热锅下油将韭黄翻炒十几秒后盛出。5、...
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韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做
  • 韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做

  • “买的韭苔只剩下这点,用鸡蛋搭配做个菜好了。”食材明细主料韭苔(30g)鸡蛋(4个)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔滑蛋的做法步骤1、韭苔洗净。2、切末。3、放碗里加食盐。4、拌匀。5、放鸡蛋,用了3个乌鸡蛋一个普通鸡蛋。6、搅拌均匀。7、热锅冷...
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家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法
  • 家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法

  • “饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常韭菜饺子的做法步骤1、肉馅(我买的前腿,肉搅好...
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韭菜滑鸭血怎么做-韭菜滑鸭血的做法
  • 韭菜滑鸭血怎么做-韭菜滑鸭血的做法

  • “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K,能促使血液凝固,因此鸭血有止血作用。2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体,鸭血中含...
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家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做
  • 家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做

  • 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “吃了一个星期的萝卜了,换换口味,清清肠胃,来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。    ...
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韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法
  • 韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法

  • “种的韭菜又长大了,采一把跟蛏子一起滑个蛋来吃。没有蛏子换成别的海鲜也可以。”食材明细主料鹅蛋(1个)蛏子(90g)韭菜(80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛏子滑鹅蛋的做法步骤1、自己种的韭菜,采一些摘洗干净。2、切小段。3、取蛏子肉。4、化...
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家常韭菜炒蛋怎么做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎么做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中,加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热,缓缓倒入韭...
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韭菜花蛋饼的做法 家常菜肴@@韭菜花蛋饼 韭菜花蛋饼怎么做
  • 韭菜花蛋饼的做法 家常菜肴@@韭菜花蛋饼 韭菜花蛋饼怎么做

  • “现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
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