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关于香煎小鱼仔怎么做的餐饮百科

香煎小鱼仔怎么做-香煎小鱼仔的做法
  • 香煎小鱼仔怎么做-香煎小鱼仔的做法

  • 食材明细主料小鱼仔(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼仔的做法步骤1、准备小鱼仔,收拾干净。2、锅中放油烧热,放入小鱼仔,小火慢煎。3、煎至金黄。4、盛盘出锅。5、开动吧😊。...
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香煎小河鱼的做法 香煎小河鱼,煎鱼不粘不散有窍门 香煎小河鱼怎么做
  • 香煎小河鱼的做法 香煎小河鱼,煎鱼不粘不散有窍门 香煎小河鱼怎么做

  • “邻居是一个酷爱钓鱼,也精通钓鱼的退休老教师。他每每钓到了大鱼,就卖给我们邻居;钓到了小鱼,就送给我们邻居。昨天那位邻居老教师送了我一点儿小河鱼,就索性做个香煎小河鱼吧!”食材明细主料小河鱼(若干)辅料盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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青椒蒜香小鱼仔怎么做-青椒蒜香小鱼仔的做法
  • 青椒蒜香小鱼仔怎么做-青椒蒜香小鱼仔的做法

  • 食材明细主料干小鱼仔(适量)辅料青椒(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜香小鱼仔的做法步骤1、小鱼仔清洗沥干水蒜头拍碎青椒去籽切条。2、鱼仔同蒜头一起下锅炒炒到鱼仔金黄。3、加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅...
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香煎小鱼干怎么做-香煎小鱼干的做法
  • 香煎小鱼干怎么做-香煎小鱼干的做法

  • 食材明细主料小鱼干(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼干的做法步骤1、锅中油预热,放入小鱼干煎至两边金黄。2、放入一勺料酒。3、放入蒜子生姜炒香,放入一勺盐翻炒。4、放入青红辣椒翻炒两...
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香炸小鱼仔怎么做-香炸小鱼仔的做法
  • 香炸小鱼仔怎么做-香炸小鱼仔的做法

  • “小鱼仔营养丰富,处理干净之后炸制,当零食或下酒菜相等不错。”食材明细主料小鱼仔(600克)生姜(数片)蒜头(3瓣)葱白(数段)玉米淀粉(适量)辣椒粉(少许)小米椒(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)椒盐粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸小鱼仔的做法步骤1、小鱼仔去鳞开膛破肚,掏干净内脏,洗净...
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香煎小海鱼怎么做-香煎小海鱼的做法
  • 香煎小海鱼怎么做-香煎小海鱼的做法

  • “阳江买的不知名的小海鱼。”食材明细主料小海鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎小海鱼的做法步骤1、小海鱼。2、杀好洗净加一勺盐。3、拌匀后腌制半个小时。4、锅子烧热放入小鱼。5、码好后小火慢煎。6、煎至两面金黄色。7、装盘即可食用。8...
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煎小蚝仔怎么做-煎小蚝仔的做法
  • 煎小蚝仔怎么做-煎小蚝仔的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎小蚝仔的做法步骤1、鸡蛋加盐、十三香搅碎,加入淀粉水拌匀。2、加洗净的生蚝拌匀。3、热锅热油,倒入蛋液,小火盖锅盖焖煎一两分钟。4、翻面,盖锅盖略煎另一面半分钟。我怕生...
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香煎小白鱼怎么做-香煎小白鱼的做法
  • 香煎小白鱼怎么做-香煎小白鱼的做法

  • 食材明细主料小白鱼(适量)辅料姜(适量)柠檬(适量)罗勒叶(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎小白鱼的做法步骤1、小白鱼清洗干净,沥干水分。2、加入盐,油,酱油,罗勒叶,姜,料酒抹匀腌制半个小时。3、锅内热油,去掉腌制的材料,直接把鱼放入锅里煎,...
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香煎小鱼怎么做-香煎小鱼的做法
  • 香煎小鱼怎么做-香煎小鱼的做法

  • 食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)生姜(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎小鱼的做法步骤1、朋友送来钓的小鲫鱼,自己动手辞去鱼鳞丢掉头内脏,用手对着水龙头洗去黑膜,可能我老公不够温柔,最后煎的时候发现肚子都被勒破了。2、洗净沥干放盐、鸡精、...
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香煎小鲳鱼怎么做-香煎小鲳鱼的做法
  • 香煎小鲳鱼怎么做-香煎小鲳鱼的做法

  • 食材明细主料小鲳鱼(200g)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼洗干净,加入酱油料酒酱油醋葱姜丝花椒盐五香粉,搅拌均匀,放到冰箱里冷藏一晚入味。2、准备一只盘子,里面加面...
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香煎小鲫鱼怎么做-香煎小鲫鱼的做法
  • 香煎小鲫鱼怎么做-香煎小鲫鱼的做法

  • 食材明细主料小鲫鱼(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎小鲫鱼的做法步骤1、备好材料,青椒切丝,切点姜蒜末,小鲫鱼已经提前腌制好,冰箱拿出解冻即可。2、锅里热油放入小鲫鱼小火慢煎。3、煎至两面金黄铲起备用。4、锅...
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香煎海鱼仔怎么做-香煎海鱼仔的做法
  • 香煎海鱼仔怎么做-香煎海鱼仔的做法

  • 食材明细主料海鱼(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎海鱼仔的做法步骤1、海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟2、大火热锅下油3、将鱼放入锅后改中火煎4、将鱼煎至两面金黄就可以了5、一碟香噎喷的小海鱼上桌啦...
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吻仔鱼煎蛋怎么做-吻仔鱼煎蛋的做法
  • 吻仔鱼煎蛋怎么做-吻仔鱼煎蛋的做法

  • “秀色可餐的吻仔鱼,宝宝的最爱”食材明细主料吻仔鱼(鸡蛋)辅料葱末(适量)配料食用盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吻仔鱼煎蛋的做法步骤1、吻仔魚50g,蛋5顆,蔥5枝,蒜3瓣2、仔魚洗淨瀝乾,蔥切末與蛋汁一起拌勻,加入2湯匙冷開水3、底鍋放入少許油加入蛋汁4、上锅摆盘...
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香煎小河鱼怎么做-香煎小河鱼的做法
  • 香煎小河鱼怎么做-香煎小河鱼的做法

  • “圩日,每次见到这小河鱼(鲚鱼)都要买一两斤回来,刺不多只有中间一条,适合老人小孩吃,营养丰富。煎炸后再焖都非常美味的。”食材明细主料小河鱼(1100克)辅料油(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎小河鱼的做法步骤1、买回来的鱼清洗干净,买时已叫老板刹好了的2、...
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蚵仔煎的做法 闽南小吃-蚵仔煎 蚵仔煎怎么做
  • 蚵仔煎的做法 闽南小吃-蚵仔煎 蚵仔煎怎么做

  • 食材明细主料海蛎(250克)辅料姜(两片)青蒜(2根)地瓜粉(2大勺)鸡蛋(2个)水(适量)配料油(2勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚵仔煎的做法步骤1、海蛎洗净,青蒜切小段2、海蛎用淘米筛沥干备用3、地瓜粉用水调匀,不要调得太稀,差不多就像这样。4、鸡蛋打散5、将海蛎、...
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香辣小桂鱼仔怎么做-香辣小桂鱼仔的做法
  • 香辣小桂鱼仔怎么做-香辣小桂鱼仔的做法

  • “特别喜欢吃小鱼仔,麻辣的,或者青红椒炒的都很喜欢,而且吃鱼不用吐骨头非常补钙哦😊。”食材明细主料小桂鱼仔(150g)青辣椒(3个)红辣椒(2个)大蒜(5颗)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣小桂鱼仔的做法步骤1、香喷喷的。2、食材准备好。3、大蒜...
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香辣小鱼仔的做法 好吃的停不了嘴的小零食(二)——香辣小鱼仔 香辣小鱼仔怎么做
煎焗海鱼仔怎么做-煎焗海鱼仔的做法
  • 煎焗海鱼仔怎么做-煎焗海鱼仔的做法

  • “潮汕的朋友,送了一斤小鱼仔,个头不大,筷子那么大的,不咸的小鱼干!很腥味!只能煎焗的方法做了!”食材明细主料小鱼干(50克)香菜(2棵)辅料生抽(适量)食用油(少许)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焗海鱼仔的做法步骤1、先将小鱼泡10分钟,换几水,减少腥味!切好香菜。2、电饼铛预热3分钟,加...
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煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做
  • 煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做

  • “新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!”食材明细主料小黄鱼(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞,头,我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐,胡椒粉,腌渍十分钟入...
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江鱼仔煎蛋怎么做-江鱼仔煎蛋的做法
  • 江鱼仔煎蛋怎么做-江鱼仔煎蛋的做法

  • 食材明细主料江鱼仔(350克)鸡蛋(3个)辅料姜蓉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)江鱼仔煎蛋的做法步骤1、江鱼仔冲洗沥干,鸡蛋液,磨姜蓉2、放少许油,加入江鱼仔,煎至两面金黄(易上火就微黄)3、放盐,姜蓉,再鸡蛋液4、煎至两面金黄5、起锅,完成!...
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香煎小平鱼怎么做-香煎小平鱼的做法
  • 香煎小平鱼怎么做-香煎小平鱼的做法

  • “猪肉涨价了,吃点存货”食材明细主料小平鱼(4条)辅料姜片(三四片)料酒(适量)盐(少许)生抽(少许)花生油(适量)花椒粉(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)淀粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎小平鱼的做法步骤1、小平鱼洗净,切花刀,用料酒,生抽,姜片腌制15分钟,控干水分,两面拍上淀粉2、锅中...
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小煎仔鸡怎么做-小煎仔鸡的做法
  • 小煎仔鸡怎么做-小煎仔鸡的做法

  • “鸡肉和它是绝配,放在一起炒着吃,清爽滑嫩又解馋,夏天吃更开胃。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(半根)红辣椒(半根)小葱(2根)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)蚝油(1勺)白糖(半勺)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小煎仔鸡的做法步骤1、将鸡胸肉切成大小均匀的条状,然后加入1勺...
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香煎小黄鱼怎么做-香煎小黄鱼的做法
  • 香煎小黄鱼怎么做-香煎小黄鱼的做法

  • “我爱海鲜,尤其是不贵的小海鲜。这次就买了点小黄鱼,煎得皮脆脆的,金灿灿的,肉嫩嫩的,香香的,太好吃了!”食材明细主料小黄鱼(12条)辅料小葱(适量)生姜(适量)调料白砂糖(少许)味达美臻品料酒(2大勺)六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(2大勺)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎小黄...
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银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法
  • 银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法

  • “家常菜,快手,香,不用十分钟就能上桌。”食材明细主料银鱼仔(200克)土鸡蛋(3个)辅料香菜(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼仔煎蛋的做法步骤1、洗干净沥好水的银鱼仔。2、加入香菜,葱花,胡椒粉,盐。3、打入三个鸡蛋。4、搅拌均匀。5、热...
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香煎小咸鱼怎么做-香煎小咸鱼的做法
  • 香煎小咸鱼怎么做-香煎小咸鱼的做法

  • 食材明细主料小咸鱼(适量)辅料油(适量)姜片(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎小咸鱼的做法步骤1、鱼干放入水里泡10钟,搓洗干净表面2、锅里热油放入鱼干和姜片3、慢火剪至两面金黄即可4、香脆香脆的5、吃粥特别开胃呢...
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