![迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做]( "迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做")
- “追剧小零食，好吃到转圈圈。”食材明细主料菠萝碎（180g）辅料黄油（8g）砂糖（35g）淀粉（10g.）清水（12g）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷你菠萝酥的做法步骤1、黄油小火融化。2、加入菠萝碎、砂糖，煮至砂糖融化。3、加入淀粉水，煮至粘稠，盛出备用。4、手抓饼上分别放入菠萝碎，再盖一层...
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![迷你香酥土豆球怎么做-迷你香酥土豆球的做法]( "迷你香酥土豆球怎么做-迷你香酥土豆球的做法")
- “家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。方子来自@apple爱自己，感谢微博上各位大神的无私奉献。”食材明细主料土豆（400g）椒...
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![迷你菠萝派怎么做-迷你菠萝派的做法]( "迷你菠萝派怎么做-迷你菠萝派的做法")
- “钟爱菠萝，在菠萝季准备结束的时候做了3个迷你派，酸酸甜甜的菠萝派很适合当下午茶，热乎乎出来的时候就被消灭了。”食材明细主料菠萝（400克）细砂糖（60克）盐（1克）清水（20克）淀粉（10克）黄油（20克）辅料鸡蛋黄（10克）清水（30克）细砂糖（10克）盐（0.5克）黄油（40克）低筋粉（105克）炼奶（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小...
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![酥炸迷你土豆怎么做-酥炸迷你土豆的做法]( "酥炸迷你土豆怎么做-酥炸迷你土豆的做法")
- “这种土豆叫DutchPeeweePotato，大意为荷兰人小土豆，它已经被洗净，给人们放入微波炉叮完就吃的，十分简便，本人改用炸的方式，感觉更加口感香脆，配上自制的淮盐，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品尝，感觉到土豆香和少许奶味，虽然没有放任何奶或奶制品。”食材明细主料荷兰小土豆（约1磅）辅...
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![迷你萝卜丝糕怎么做-迷你萝卜丝糕的做法]( "迷你萝卜丝糕怎么做-迷你萝卜丝糕的做法")
- 食材明细主料萝卜（500）粘米粉（400）辅料腊肠（1根）腊肉（半根）花生米（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷你萝卜丝糕的做法步骤1、把萝卜切成丝。2、用盐腌半小时。3、把腊肠，腊肉切成粒。4、把萝卜札干水，萝卜水留下拌粘米粉。5、先把腊肉腊肠出油。6、在加入萝卜丝。...
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![迷你起酥牛角怎么做-迷你起酥牛角的做法]( "迷你起酥牛角怎么做-迷你起酥牛角的做法")
- “一直都好想做起酥的点心，可爱的造型，酥松的口感，令人心怡。不怕功夫多，可以自己做起酥皮，想贪方便的，可以在超市买PastrySheet，它一般在冷藏柜，在比萨饼底旁边，可有是比较同类吧，可用它来做牛角酥、凤眼酥、风车酥、蛋挞等，甚是方便。笔者的这款点心，可算是100%的懒人点心，为什么呢，...
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![迷你蛋黄酥怎么做-迷你蛋黄酥的做法]( "迷你蛋黄酥怎么做-迷你蛋黄酥的做法")
- “这个蛋黄酥是土豆泥➕豆沙馅做的，8m➕宝宝就可以吃，豆沙馅建议自己做，一岁以内的宝宝不要加糖！”食材明细主料熟土豆（1个）豆沙馅（1块）蛋黄（1个）辅料黑芝麻（1g）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）迷你蛋黄酥的做法步骤1、准备食材。2、熟土豆压成泥。3、手心抹油，把土豆泥做成小饼、包...
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![迷你彩虹蛋黄酥怎么做-迷你彩虹蛋黄酥的做法]( "迷你彩虹蛋黄酥怎么做-迷你彩虹蛋黄酥的做法")
- “小小的一口一个好吃又方便。”食材明细油皮中筋面粉（100克）猪油（40克）砂糖（10克）水（40克）油酥低筋面粉（80克）辅料油豆沙（180克）鸭蛋黄（9粒）色素（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你彩虹蛋黄酥的做法步骤1、把油皮材料放入阳晨揉面盆里。2、揉成团后再放面板上多揉一会。像做...
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![酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做]( "酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做")
- 食材明细主料云吞皮（适量）鸡蛋（适量）猪肉葱馅（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸迷你小春卷的做法步骤1、把豆芽切小段跟肉搅拌好。（留点蛋白来沾春卷口）2、云吞皮代替春卷皮。3、放点馅在皮中间。4、包成春卷的样子。5、油温不用太高啊，把春卷放下去...
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![迷你菠菜馅饼怎么做-迷你菠菜馅饼的做法]( "迷你菠菜馅饼怎么做-迷你菠菜馅饼的做法")
- 食材明细主料菠菜（200克）面粉（225克）辅料鸡蛋（1枚）小洋葱（1个）牛奶（2汤匙）无盐鲜奶酪（100克）植物黄油（50克）发酵粉（1茶匙）奶油（2汤匙）配料盐（1/2茶匙）食用油（2汤匙）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）迷你菠菜馅饼的做法步骤1、将室温下软化的植物黄油、蛋、牛奶、盐和发酵粉跟面粉一起倒在容器...
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![菠萝酥怎么做-菠萝酥的做法]( "菠萝酥怎么做-菠萝酥的做法")
- “孩子一直喜欢菠萝味道的甜点，心想为何自己不尝试一下，毕竟自己做的真材实料✨✨✨”食材明细主料菠萝（260g）蛋挞皮（9个）辅料白糖（60g）蛋黄（1个）黑芝麻（适量）果味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝酥的做法步骤1、把菠萝去皮切成小丁。2、把菠萝和白糖一起放入锅中，小火熬制。3、待...
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![焦糖菠萝迷你蛋糕的做法 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕 焦糖菠萝迷你蛋糕怎么做]( "焦糖菠萝迷你蛋糕的做法 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕 焦糖菠萝迷你蛋糕怎么做")
- “每年3—4月正是菠萝的最佳季节，香气四溢、酸甜爽口，最适合用来做这款甜品。家里人不甚喜甜，所以做成迷你杯子大小，配方是9个蛋糕的量。”食材明细主料菠萝（0.5个）低筋面粉（40克）鸡蛋（3个）糖粉（30克）黄油（30克）牛奶（40ml）白砂糖（50克）辅料朗姆酒（2汤匙）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖...
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![迷你小桃酥怎么做-迷你小桃酥的做法]( "迷你小桃酥怎么做-迷你小桃酥的做法")
- “生活简单，随心就好。”食材明细主料低筋面粉（170克）玉米淀粉（30克）食用油（120克）蛋黄（2个）小苏打（2克）盐（2克）无铝泡打粉（2克）糖粉（60克）辅料黑芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）迷你小桃酥的做法步骤1、准备好两个蛋黄。2、加60克糖粉。3、加120克油。4、搅拌均匀。5、加入低筋...
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![迷你菠萝挞怎么做-迷你菠萝挞的做法]( "迷你菠萝挞怎么做-迷你菠萝挞的做法")
- “说真的，虽然蛋挞十分招人喜爱，自己也很喜欢，但说到菠萝挞，真觉得是无敌挞，比蛋挞还惹味，吃罢还心思思酥香的挞皮衬着新鲜菠萝的芳香，无法抵挡。说明一下，成品是用最小号的挞模，称为迷你。：（用料四个为单元）”食材明细主料盒装千层酥皮（1张）新鲜菠萝粒（4个成品挞模）辅料盐（1满小匙）冷开水（2...
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![迷你香酥窝窝头怎么做-迷你香酥窝窝头的做法]( "迷你香酥窝窝头怎么做-迷你香酥窝窝头的做法")
- 食材明细主料玉米粉（200G）辅料食用油（50G）维他奶（50G）配料白糖（50G）盐（适量）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你香酥窝窝头的做法步骤1、准备材料：玉米粉200G、食用油50G、维他奶50G、白糖50G、盐少许。2、维他奶+糖混合。3、搅打至糖半溶化。4、加入食用油搅拌均匀至糖全部溶化...
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![迷你菠萝包怎么做-迷你菠萝包的做法]( "迷你菠萝包怎么做-迷你菠萝包的做法")
- 食材明细主料金龙鱼面包粉（100克）金龙鱼蛋糕粉（10克）老面（20克）白砂糖（20克）盐（1克）奶粉（8克）黄油（8克）水（45-50克）蛋白（20克）新鲜酵母（9克）菠萝皮黄油（35克）糖粉（35克）金龙鱼蛋糕粉（75克）盐（1克）奶粉（10克）鸡蛋（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你菠萝包的做法步骤1、将除了黄油之外的材料放入...
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![酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做]( "酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做")
- “翠华餐厅门前有一个窗口，专门卖现烤的菠萝包，天天排长队，我没那个耐性，只有人少的时候我才会去买，确实好吃，就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包，那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的，我立刻有了灵感，回家做起，为春节增加点儿热闹的气氛。做...
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![迷你桃酥怎么做-迷你桃酥的做法]( "迷你桃酥怎么做-迷你桃酥的做法")
- “简单易做的桃酥，酥脆可口哦！”食材明细主料低筋面粉（100克）白糖（50克）植物油（55克）鸡蛋液（10克）辅料泡打粉（0.25勺）小苏打（0.25勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）迷你桃酥的做法步骤1、鸡蛋加白糖加植物油搅拌均匀。2、用加上面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀。3、揉成面团。4、分成12个...
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![迷你芝麻酥怎么做-迷你芝麻酥的做法]( "迷你芝麻酥怎么做-迷你芝麻酥的做法")
- ““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点，其实自己在家里玩烘焙，有些配方可以修改，比如这款简单的茶点，主要就是油、低粉，当然用黄油会更好，因为家里不是专业的烘焙店铺，缺材料是常用的情况，这时候就要变通用一些替代的材料。”食材明细主料低粉（120克）玉米油（40克）鸡蛋（1个）辅料...
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![菠萝酥鱼怎么做-菠萝酥鱼的做法]( "菠萝酥鱼怎么做-菠萝酥鱼的做法")
- “减肥的胖子伤不起啊”食材明细主料花莲鱼（500）辅料菠萝（半个）胡萝卜（半根）配料果汁（1瓶）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠萝酥鱼的做法步骤1、本来想做茄汁的但忘记买了对于一个吃货这都不是难度哥有果汁配上菠萝解油腻2、把鱼肉去葵花骨...
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![酥皮菠萝派怎么做-酥皮菠萝派的做法]( "酥皮菠萝派怎么做-酥皮菠萝派的做法")
- 食材明细主料酥皮（两张）菠萝馅（少许）辅料蛋液（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮菠萝派的做法步骤1、提前备好菠萝馅（做法以前的菜谱有）2、两张酥皮取出，解冻十分钟3、轻轻稍微擀开点4、把菠萝馅铺在酥皮上，铺均匀些5、把另一张覆盖上去，用叉子按紧边缘，刷少许蛋液，预热烤箱1...
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![迷你蝴蝶酥怎么做-迷你蝴蝶酥的做法]( "迷你蝴蝶酥怎么做-迷你蝴蝶酥的做法")
- “我的烤箱几经辗转终于到家了，小胖迫不及待的要试试烤箱的功能，家里只有飞饼，我上来一查红豆厨房有一款蝴蝶酥正是用飞饼烤制的，所以我就山寨了一把，很成功啊！”食材明细主料甜味飞饼皮（两张）辅料白砂糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷你蝴蝶酥的做法步骤1、将飞饼皮...
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![菠萝酥的做法 菠萝酥简单又好吃 菠萝酥怎么做]( "菠萝酥的做法 菠萝酥简单又好吃 菠萝酥怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2g）调料白糖（80g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝酥的做法步骤1、碗中打入鸡蛋泡打粉白糖搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入面粉和成面团。3、和好的面团搓成长条切成大小合适的剂子。4、把切好的剂子揉圆按扁。5、刷上一层清水。6、...
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![迷你酥皮蛋挞的做法 迷你酥皮蛋挞（新手专用） 迷你酥皮蛋挞怎么做]( "迷你酥皮蛋挞的做法 迷你酥皮蛋挞（新手专用） 迷你酥皮蛋挞怎么做")
- “有烤箱以来妹妹点的第一道“菜”，酥皮与挞水的完美结合，堪称两个字：完美！！！（此方参考君之，第一次还是比较有成就感）因为家里没有电子称，所有的原料也就是大概差不多的样子，没有严格按照克数来的。”食材明细主料无盐黄油（65g（裹入用））低筋面粉（125g）清水（适量）市售蛋挞水（适量）辅料盐（1g）细砂...
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![迷你酥球怎么做-迷你酥球的做法]( "迷你酥球怎么做-迷你酥球的做法")
- “一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球，因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心，并计划只做一半量以节省时间。然而，总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候，全然忘记了去留意面糊的状态。猛然间发现调出来的面糊比孟老师的稀软许多，看样子完全无...
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味味甜
