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关于蒜苔炒卤肉皮怎么做好吃的餐饮百科

蒜苔炒卤肉皮怎么做-蒜苔炒卤肉皮的做法
  • 蒜苔炒卤肉皮怎么做-蒜苔炒卤肉皮的做法

  • “正是吃蒜苔的最佳时期,又嫩又甜,一起学起来吧!”食材明细主料蒜苔(1把)辅料卤肉皮(一块)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苔炒卤肉皮的做法步骤1、猪皮用水洗净,用料酒姜,花椒,八角,香叶,桂皮一起卤煮,直到肉皮煮烂。2、蒜苔洗净切成...
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蒜苔炒豆皮丝怎么做-蒜苔炒豆皮丝的做法
  • 蒜苔炒豆皮丝怎么做-蒜苔炒豆皮丝的做法

  • “蒜苔是我比较喜欢吃的蔬菜,特别是新鲜的嫩一点的就比较好吃,平时除了炒肉还是炒肉的,有点腻歪了,这次看到家里有我们都爱吃的豆腐皮,正好切丝后跟蒜苔一起炒,换个花样试试看,还行味道也不错,大家也爱吃嗯~”食材明细主料蒜苔(300克)豆腐皮(100克)辅料香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(...
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卤鸭肠炒蒜苔怎么做-卤鸭肠炒蒜苔的做法
  • 卤鸭肠炒蒜苔怎么做-卤鸭肠炒蒜苔的做法

  • “香辣脆爽,下饭菜,超过瘾!”食材明细主料蒜苔(一把)卤鸭肠(适量)辅料干辣椒丝(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤1、卤好的鸭肠,切段,备用。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。3、锅烧热放适量油,倒入卤鸭肠和干辣椒...
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蒜香卤肉皮怎么做-蒜香卤肉皮的做法
  • 蒜香卤肉皮怎么做-蒜香卤肉皮的做法

  • “平时包包子、饺子剩下来的肉皮,用自家老卤水卤制,吃起来放心哦。”食材明细主料卤肉皮(适量)辅料蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤肉皮的做法步骤1、自家卤猪肉皮,切成丝。2、蒜苗切段,青...
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蒜苔炒猪脸皮肉怎么做-蒜苔炒猪脸皮肉的做法
  • 蒜苔炒猪脸皮肉怎么做-蒜苔炒猪脸皮肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪脸皮肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪脸皮肉的做法步骤1、熏猪脸皮肉。2、蒜切段,辣椒切碎。3、锅里少放油倒进猪脸皮肉炒匀,炒至出油。4、倒进蒜苔和辣椒,加盐炒匀。5、将蒜苔炒熟。6、调入...
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蒜苔卤面怎么做-蒜苔卤面的做法
  • 蒜苔卤面怎么做-蒜苔卤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)蒜苔(一把)瘦肉(适量)辅料食盐(根据自己口味不同添加)鸡精(适量)豆腐乳(1块)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜苔卤面的做法步骤1、面条上蒸锅,蒸20分钟,把面条乘出来用食用油拌均匀,再上蒸锅蒸半个小时。2、把菜切好。3、肉下锅把水份炒出来。4、加入调料。放...
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蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做
  • 蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)蒜苔(适量)细面条(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。2、蒜苔切段,葱切段。3、蒸锅放水烧开,放入生面条蒸12分钟。4、面条蒸熟...
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猪肉皮炒蒜苔怎么做-猪肉皮炒蒜苔的做法
  • 猪肉皮炒蒜苔怎么做-猪肉皮炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉皮(适量)辅料精盐(适量)油(适量)味精(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉皮炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段,辣椒切碎,肉皮切条。2、锅里烧油倒进辣椒炒香,。3、再放进肉皮炒片刻。4、加入蒜苔炒匀,加盐将蒜苔炒熟。5、放进生抽,十三...
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蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “这是个快手菜,我觉得要想快速做菜,一定要选取好处理的原材料,蒜薹无疑是个好例子,而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭,配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹(300g)瘦肉(90g)大蒜(几瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔...
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蒜苔炒凉皮怎么做-蒜苔炒凉皮的做法
  • 蒜苔炒凉皮怎么做-蒜苔炒凉皮的做法

  • “麻辣,咸鲜入味儿,好吃😋😍”食材明细主料凉皮(一张半)面筋(适量)蒜苔(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)麻椒(适量)自制辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒凉皮的做法步骤1、凉皮一张半。2、切完丝。3、蒜苔,面筋,小米椒。4、锅内适量油烧热,麻椒,...
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蒜苔炒卤味怎么做-蒜苔炒卤味的做法
  • 蒜苔炒卤味怎么做-蒜苔炒卤味的做法

  • “卤了鸡胗鸡心和猪皮,配蒜苔炒,下饭”食材明细主料蒜苔(适量)卤味(适量)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香草(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒卤味的做法步骤1、卤味改刀切好。2、蒜苔去掉老的,掰成寸段,浸泡洗净沥干。3、锅预热,倒油,放姜葱。4、倒入蒜苔,翻炒二分钟。5、加盐...
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蒜苔炒猪皮怎么做-蒜苔炒猪皮的做法
  • 蒜苔炒猪皮怎么做-蒜苔炒猪皮的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪皮(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮煮五分钟捞出切条,蒜苔切粒,姜丝,干辣椒。2、锅中放油,放入干辣椒和姜丝煸香。3、放入猪皮翻炒几下。4、放入生抽和酱油翻...
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脆皮肠炒蒜苔怎么做-脆皮肠炒蒜苔的做法
  • 脆皮肠炒蒜苔怎么做-脆皮肠炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(5根)蒜苔(半斤)鸡蛋(3)辅料青椒(适量)蒜(适量)葱(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段、脆皮肠切片、青红椒一部分切末一部份切丝,蒜切末,葱切成葱花待用。2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,再将...
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肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法
  • 肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉切丝。3、锅中加底油,加姜葱加肉翻炒。4、锅中加入蒜苔翻炒。5、炒熟以后加酱油调味。6、出锅啦!。...
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豆皮木耳炒蒜苔怎么做-豆皮木耳炒蒜苔的做法
  • 豆皮木耳炒蒜苔怎么做-豆皮木耳炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料豆皮(120g)木耳(一把)蒜苔(180g)辅料猪肉(150g)食用油(1匙)调料食盐(2g)生抽(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮木耳炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、放碗里,加食盐拌匀。3、腌制几小时,洗净浮盐。4、豆皮切丝。5、泡好的木耳焯水。6、捞出洗净切丝。7、猪肉切...
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蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒,加盐。5、成品。...
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蒜苔炒卤大肠怎么做-蒜苔炒卤大肠的做法
  • 蒜苔炒卤大肠怎么做-蒜苔炒卤大肠的做法

  • “香、辣、脆,好吃过瘾,下饭菜。”食材明细主料蒜苔(一把)卤大肠(两条)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒卤大肠的做法步骤1、卤好的大肠。2、切好的卤大肠,备用。3、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部。4、切寸段,备用。5、锅烧热放少许油,倒...
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蒜苔炒肉的做法 快手好吃的下饭菜蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 快手好吃的下饭菜蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “我不是大厨,也不专业,对做菜也不怎么讲究,甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜,但我能保证发出来的都是亲自做过,并且觉得味道不错的,希望更多的人学会更多的菜,让厨房一直保持温度,拥有家的温馨。蒜苔炒肉是一道很经典的家常菜,记得小时候年夜饭的餐桌上一定会有它,似乎有它在才有过年...
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蒜苔炒肉末的做法 下饭菜蒜苔炒肉末 蒜苔炒肉末怎么做
  • 蒜苔炒肉末的做法 下饭菜蒜苔炒肉末 蒜苔炒肉末怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉末(适量)朝天椒(1颗)调料姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉末的做法步骤1、起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。2、放姜末翻炒均匀。3、放酱油翻炒均匀。4、然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。5、翻炒片刻,放一小...
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蒜苔豆皮炒腊肉怎么做-蒜苔豆皮炒腊肉的做法
  • 蒜苔豆皮炒腊肉怎么做-蒜苔豆皮炒腊肉的做法

  • “前些天去了一趟华阴,当地的豆皮非常好吃买了些带回来,此豆皮吃起来非常有嚼头,炒着吃、炖肉、涮火锅、做汤或当零食吃都是可以的,冻冰箱吃时拿出来用开水一烫即可,好存放。”食材明细主料蒜苔(适量)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(3个)生抽(半汤匙)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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蒜苔炒牛皮干子怎么做-蒜苔炒牛皮干子的做法
  • 蒜苔炒牛皮干子怎么做-蒜苔炒牛皮干子的做法

  • 食材明细主料蒜苔(500g)牛皮干子(150g(豆干))豆豉(30g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)糖(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛皮干子的做法步骤1、牛皮干子切细条2、蒜苔洗净,切段3、蒜头去衣,剁碎4、豆豉用清水冲洗一下,也剁碎5、锅中倒入适量油,下豆豉蒜沫炒香6、倒入蒜苔,翻炒一下7、倒...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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蒜苔炒肉的做法 减肥也得吃点肉—蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 减肥也得吃点肉—蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(1块)蒜苔(1小把)辅料干红辣椒丝(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、里脊肉切丝,加入适量的酱油、干淀粉拌匀腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,切小段;锅里烧开水,往水中加几滴油和少许盐,把蒜...
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蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法
  • 蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)蒜苔(1把)调料生抽(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油,肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱,加入生抽,盐和鸡精快速炒匀即可。...
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