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关于炸馒头干的家常做法的餐饮百科

炸馒头干怎么做-炸馒头干的做法
  • 炸馒头干怎么做-炸馒头干的做法

  • “炸馒头干一般有两种做法,一种是粘水后炸,一种是裹蛋液炸,刚学会一种用淀粉水炸的方法,非常美味。”食材明细主料馒头(1个)辅料淀粉(1匙)盐(半匙)水(半碗)花生油(1勺)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馒头干的做法步骤1、普通白面馒头。2、切成薄片。3、碗中倒半碗水,加半匙盐。4、...
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炸馒头怎么做-炸馒头的做法
  • 炸馒头怎么做-炸馒头的做法

  • “这款是粤式炸馒头😊1馒头本身产自广州;2馒头个头小巧,横截面有整齐的拉丝纹路;3我的炸馒头正是回忆里广东茶楼的味道,得趁热蘸炼乳吃!”食材明细主料馒头(适量)辅料炼乳(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馒头的做法步骤1、冰冻馒头蒸软,8-10分钟。2、冰冻馒头蒸软,8-10分...
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馒头干怎么做-馒头干的做法
  • 馒头干怎么做-馒头干的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)辅料盐(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头干的做法步骤1、自己蒸的馒头两个2、切成约一公分厚的馒头片3、准备干净的盘子,倒入半碗水,加入一茶匙盐4、平底锅热油,将馒头片两面沾盐水,小火煎5、煎四分钟翻面,两面煎,就可以出锅了。6、外焦里嫩,配菜佐粥...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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炸馒头的做法 馒头的花样吃法------炸馒头 炸馒头怎么做
  • 炸馒头的做法 馒头的花样吃法------炸馒头 炸馒头怎么做

  • “昨天老大派老二去买馒头我下班回家老二还没回来派老大去找无果我亲自出马从广场先找果不其然看到拎个馒头袋的她正和小伙伴在一起玩当时我是又气又心疼恰巧又碰到了她小伙伴的妈妈就没喊她看她玩估计玩尽兴了索性就把馒头袋子往长凳上一放和小伙伴到一边玩去了过了一会...
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家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法
  • 家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法

  • “账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中的小面团,放...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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炸馒头片的做法 剩馒头的华丽变身-----炸馒头片 炸馒头片怎么做
  • 炸馒头片的做法 剩馒头的华丽变身-----炸馒头片 炸馒头片怎么做

  • “也许每家都有过剩馒头的经历,怎么办?扔了?虽然不值钱,可这是浪费农民伯伯的心血呀!今天我们给它来个变身,披上华丽的外衣,马上就变好看好吃了。早餐来杯五谷玉米汁,配上馒头片,做起来简单快捷,吃起来味道不错!好心情从清晨开始......”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(两个)配料胡椒粉...
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炸刀切馒头的做法 【空气炸锅版】炸刀切馒头 炸刀切馒头怎么做
  • 炸刀切馒头的做法 【空气炸锅版】炸刀切馒头 炸刀切馒头怎么做

  • 食材明细主料刀切馒头(6个)辅料炼乳(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸刀切馒头的做法步骤1、食材:牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上,用刀划上几刀。4、接着,在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸,刷上油。5、放入刀切馒头,再刷上油。6...
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鸡蛋炸馒头怎么做-鸡蛋炸馒头的做法
  • 鸡蛋炸馒头怎么做-鸡蛋炸馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(8个)鸡蛋(3个)辅料油(适量)番茄酱((或沙拉酱)适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炸馒头的做法步骤1、鸡蛋敲开,搅拌均匀,馒头切片,放入鸡蛋液搅拌均匀2、锅里适量加点油,放入裹了鸡蛋液的馒头片,炸至两面金黄色就可以起锅拉3、可放锅里蒸一下,没那么大火气,也可...
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油炸馒头怎么做-油炸馒头的做法
  • 油炸馒头怎么做-油炸馒头的做法

  • “封城第30天。消耗某人做的馒头。”食材明细主料馒头(3个)玉米淀粉(1勺)水(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸馒头的做法步骤1、馒头切片。2、碗里放一大勺玉米淀粉和一小撮盐。3、倒入适量的水。4、搅拌均匀。5、馒头片抖一下去掉馒头渣(免得炸些黑渣渣)。6...
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清炸馒头的做法 馒头也可这样吃-------清炸馒头 清炸馒头怎么做
  • 清炸馒头的做法 馒头也可这样吃-------清炸馒头 清炸馒头怎么做

  • “用料:馒头数个,调和油,鸡蛋1个,方法:1、先将馒头切片,2、鸡蛋打成蛋液,3、将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液,4、放进烧好油的锅里小火慢炸,5、两面炸金黄,捞出沥油,即成。”食材明细主料馒头(数个)辅料鸡蛋(1个)配料调和油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炸馒头的做法步...
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炸馒头片的做法 翻滚吧,馒头 炸馒头片怎么做
  • 炸馒头片的做法 翻滚吧,馒头 炸馒头片怎么做

  • 食材明细主料白馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片的做法步骤1、将馒头切片,鸡蛋打散,平底锅倒油加热2、用筷子将馒头片放在鸡蛋液中,两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出锅。3、可配番茄酱等喜爱酱料食用。...
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炸果馒头怎么做-炸果馒头的做法
  • 炸果馒头怎么做-炸果馒头的做法

  • “春节期间别人给的炸果。当时老公在外地,少爷不喜欢吃,因为用鸡蛋发的面,放两天就硬了。又是油炸的食物,我怕胖,就吃过一回,就冻起来了。翻冰柜翻出来,跟全麦馒头一起做馒头。全麦馒头是我一人吃太慢,少爷他爹嫌弃口感太粗糙,所以剩下来的。少爷他爹从外地回来以后,家里的馒头有人...
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炸馒头片怎么做-炸馒头片的做法
  • 炸馒头片怎么做-炸馒头片的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)辅料糖(适量)调料油(适量)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸馒头片的做法步骤1、准备好馒头和一碗水加少许盐。2、馒头切成片。3、起锅烧油,油七成热时。4、馒头快速沾一下淡盐水。5、放入油锅炸。6、炸至两面金黄。7、捞出,沥干油。8、装盘。9、...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做

  • “疫情宅家太无聊,今天又开始霍霍面粉了,做一款简单的家常馒头,新手也能一次成功,蒸出来又白又香,弹性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)温水(160克)辅料盐(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、...
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煎馒头干怎么做-煎馒头干的做法
  • 煎馒头干怎么做-煎馒头干的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头干的做法步骤1、冰箱冷藏的馒头。2、一分四切好。3、准备些清水。4、牛肉切片放入锅中不用理会。5、将馒头两面湿水放入锅中。6、均匀码好翻面。7、煎至表面微黄金黄即可。8、煮好...
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炸馒头片 炸馒头片怎么做-炸馒头片的做法 衔花小铺
  • 炸馒头片 炸馒头片怎么做-炸馒头片的做法 衔花小铺

  • 食材明细主料馒头(一个半)鸡蛋(4个)辅料油(两勺)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馒头片的做法步骤1、取一个半馒头切片备用2、取四个鸡蛋打到盘子里,注意是盘子里,搅匀备用3、把切好的馒头片一片一片放到打好鸡蛋的盘子里,沾匀鸡蛋。4、取平底锅加少许油,烧热,小火。5、热...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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炸鲜奶馒头的做法 《炸鲜奶馒头》 炸鲜奶馒头怎么做
  • 炸鲜奶馒头的做法 《炸鲜奶馒头》 炸鲜奶馒头怎么做

  • “这个炸鲜奶馒头,既可以当做主食又可以当做甜品,是个不错的选择哦!”食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(两个)辅料炼乳(适量)糖粉(适量)鲜奶(一袋)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鲜奶馒头的做法步骤1、准备材料2、馒头揭去皮,切滚刀块3、馒头装盆,倒入鲜奶,让馒头块吸满鲜奶4、鸡蛋打散,备...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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空气炸锅版香酥馒头干的做法 香酥馒头干空气炸锅版 空气炸锅版香酥馒头干怎么做
  • 空气炸锅版香酥馒头干的做法 香酥馒头干空气炸锅版 空气炸锅版香酥馒头干怎么做

  • “简单的材料,酥香的口感,休闲小零食妈妈的最爱!”食材明细主料馒头(若干)辅料盐(适量)椒盐(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅版香酥馒头干的做法步骤1、主料2、馒头切丁3、撒上椒盐,孜然粉,黑胡椒粉,油,适量的盐(椒盐里也有盐)拌匀。4、空气...
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炸馒头片的做法 超哥版炸馒头片 炸馒头片怎么做
  • 炸馒头片的做法 超哥版炸馒头片 炸馒头片怎么做

  • “Emm……磕了膝盖在喀什麦田青旅义工的这半个月,真是闲得做饭写菜谱自嗨的感觉。看见冰箱里剩下的昨天的五个冷馒头,也就给大家做了一锅紫薯粥再炸了馒头片。馒头片裹上蛋液一来香脆,二来营养。”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(2勺)胡椒粉(1勺)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简...
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