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关于爽脆白萝卜的餐饮百科

爽脆白萝卜怎么做-爽脆白萝卜的做法
  • 爽脆白萝卜怎么做-爽脆白萝卜的做法

  • “酸甜爽脆的萝卜,早餐首选啊😄”食材明细主料白萝卜(一个)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)数小时(耗时)简单(难度)爽脆白萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净切厚一点的片。3、一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。4、准备白醋和糖。5、...
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爽脆萝卜扇怎么做-爽脆萝卜扇的做法
  • 爽脆萝卜扇怎么做-爽脆萝卜扇的做法

  • “在某间饭店吃到一款腌制的萝卜小菜,形状是扇形,味道很不错。所以决定回家山寨一下。我脑子笨,光是琢磨这萝卜是怎样切出来的就想了一天,还试了好几次,好在最后终于弄明白是怎样切的了!味道上和原版的虽然稍有不同,但大致上还是差不多滴!”食材明细主料白萝卜(800g)辅料盐(适量)糖(适...
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爽脆萝卜条怎么做-爽脆萝卜条的做法
  • 爽脆萝卜条怎么做-爽脆萝卜条的做法

  • 食材明细主料萝卜(1000克)辅料自制香辣酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽脆萝卜条的做法步骤1、新鲜萝卜两个,洗净切断2、萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子穿起来晾晒3、这是晒了一天后的样子4、晒了两天啦,明天再晒一天就可以了5、第...
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爽脆萝卜的做法 【爽脆萝卜】 爽脆萝卜怎么做
  • 爽脆萝卜的做法 【爽脆萝卜】 爽脆萝卜怎么做

  • “外婆的味道………”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅拌至盐融化(水量没住萝卜即可),放入萝卜泡5-8小时倒掉盐...
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爽脆萝卜酸怎么做-爽脆萝卜酸的做法
  • 爽脆萝卜酸怎么做-爽脆萝卜酸的做法

  • 食材明细主料青瓜(1条)水(600)萝卜(1000g)辅料糖(300g)盐(2大勺)白醋(250g)辣椒(1颗)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽脆萝卜酸的做法步骤1、这是我准备的材料、如果可以买到小青瓜就用小的……买不到就买大的!用头跟尾……中间不要、因为中间有种子吃起来影响口感2、水煮开加糖和醋...
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糖醋脆爽萝卜的做法 富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜 糖醋脆爽萝卜怎么做
  • 糖醋脆爽萝卜的做法 富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜 糖醋脆爽萝卜怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(1个)白萝卜(1根)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋脆爽萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮,从中间切开,一分为二。切成均匀的薄片,越薄越容易上色,也更容易腌制入味。留一小块切成硬币大小的半圆形;2、紫甘蓝洗净切成小块;3、放入榨汁机...
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脆爽白萝卜怎么做-脆爽白萝卜的做法
  • 脆爽白萝卜怎么做-脆爽白萝卜的做法

  • “白萝卜有多种做法,今天用白萝卜做个脆爽白萝卜。这道小菜酸、辣、甜、咸等多种复合口感,爽口下饭。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小青椒(3个)小红椒(3个)调料姜片(适量一)蒜片(适量)食用油(适量(烧热浇之))生抽(适量)老抽(适量)白糖(1勺)鸡精(适量)桅子(5个)香醋(适量)熟白芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工...
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泡椒脆爽白萝卜怎么做-泡椒脆爽白萝卜的做法
  • 泡椒脆爽白萝卜怎么做-泡椒脆爽白萝卜的做法

  • “白萝卜入肺,性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。”食材明细主料白萝卜(1个)红泡椒(适量)绿泡椒(适量)辅料盐(适量)白糖(少许)白醋(适量)味精(少许)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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简单爽口脆腌白萝卜-脆腌白萝卜
  • 简单爽口脆腌白萝卜-脆腌白萝卜

  • “每顿饭桌上都必备小菜,如果没有总觉得少了点味道。家常脆腌白萝卜,清脆爽口。餐桌必备。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料生抽(3匙)酱油(2匙)蒸鱼豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜欢甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2个)盐(1-2匙)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单爽口脆腌白萝卜的做法步骤...
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凉拌爽脆白萝卜怎么做-凉拌爽脆白萝卜的做法
  • 凉拌爽脆白萝卜怎么做-凉拌爽脆白萝卜的做法

  • “天气渐渐暖和了,总想吃点爽口的凉拌,白萝卜清热解毒,促进代谢,提高免疫力,常食益处多多,今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料红剁椒(2勺)调料盐(2g)白糖(3勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌爽脆白萝卜的做法步骤1、酸甜爽脆,辣味不重,很...
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爽脆萝卜皮怎么做-爽脆萝卜皮的做法
  • 爽脆萝卜皮怎么做-爽脆萝卜皮的做法

  • 食材明细主料萝卜(5个)辅料五香粉(2匙)辣椒(6个)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去水。4、去水后放入玻璃瓶内加醋和生抽辣椒,次日即可食用。5、风干的萝卜条,切碎加盐五香...
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蓑衣甜酸爽脆白萝卜怎么做-蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法
  • 蓑衣甜酸爽脆白萝卜怎么做-蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法

  • “厨具用个盆就行了,选项里没有,不填不让过,于是,请忽略‘煮锅’~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净。图片上是横断之后的二分之一个。2、再沿纵向剖开,一分为四。3、切...
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脆爽萝卜皮怎么做-脆爽萝卜皮的做法
  • 脆爽萝卜皮怎么做-脆爽萝卜皮的做法

  • 食材明细主料白萝卜(二根)香料包(一个)姜(少许)蒜(少许)小米辣(少许)香菜根(少许)辅料东古一品鲜(3勺)味极鲜生抽(3勺)家乐辣鲜露(2勺)蚝油(1勺)红糖(1勺)陈醋(2勺)鸡粉(1勺)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆爽萝卜皮的做法步骤1、白萝卜两根2、香料包一个:花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许3、...
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酸辣脆爽萝卜的做法 节后刮油,酸辣脆爽萝卜 酸辣脆爽萝卜怎么做
  • 酸辣脆爽萝卜的做法 节后刮油,酸辣脆爽萝卜 酸辣脆爽萝卜怎么做

  • “过年大鱼大肉,肠胃和体重都觉得负担。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能使得皮肤白嫩。来一道简单节后刮油美食吧——酸辣...
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脆萝卜的做法 清爽酸甜脆萝卜 脆萝卜怎么做
  • 脆萝卜的做法 清爽酸甜脆萝卜 脆萝卜怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)配料韩国辣酱(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半,切片(如果你想快点吃到可以切薄一点)姜蒜适量(喜欢吃大蒜的人可以多放一些)2、切好的萝卜和姜蒜一起放进容器里3、韩国辣...
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爽口脆皮白萝卜怎么做-爽口脆皮白萝卜的做法
  • 爽口脆皮白萝卜怎么做-爽口脆皮白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮,加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒,小米辣切圈,干辣椒剁碎!!倒入搅拌均匀,加生抽,陈醋,豉油浸泡。3、浸泡一碗,码盘成菜...
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爽脆萝卜丝怎么做-爽脆萝卜丝的做法
  • 爽脆萝卜丝怎么做-爽脆萝卜丝的做法

  • 食材明细主料清水萝卜(半个)辅料盐(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆萝卜丝的做法步骤1、清水萝卜半个洗净2、切细丝放碗里3、一小勺盐杀出水分,除去生萝卜味4、加入香醋5、点几滴香油拌匀6、碧绿爽脆的萝卜丝完成啦,配上一碗粥,好清淡。...
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脆爽水萝卜怎么做-脆爽水萝卜的做法
  • 脆爽水萝卜怎么做-脆爽水萝卜的做法

  • 食材明细主料水萝卜(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽水萝卜的做法步骤1、水萝卜洗净。2、对半切开。3、取其中一半,如图切下一个三角。4、然后沿三角边缘左右切2到3毫米,如图。5、依次切五个。6、取一个盘子,五个三角依次摆入盘心,摆成五角星...
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酸爽脆萝卜怎么做-酸爽脆萝卜的做法
  • 酸爽脆萝卜怎么做-酸爽脆萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一根)辅料小米辣(适量)泡椒(适量)调料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽脆萝卜的做法步骤1、萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒对半切开。3、碗里加入泡椒,适量凉开水,盐,糖,白醋拌匀。4、萝卜用凉开水洗净后倒入碗里,加入小米辣。...
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脆爽腌萝卜怎么做-脆爽腌萝卜的做法
  • 脆爽腌萝卜怎么做-脆爽腌萝卜的做法

  • “脆爽腌萝卜,口感脆爽入味,作为冷菜及配粥小菜都是蛮不错的!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆爽腌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净切成这种厚度的片备用。2、加入适量盐腌制半小时至萝卜出水,去除萝卜的涩味。3、腌...
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脆爽萝卜怎么做-脆爽萝卜的做法
  • 脆爽萝卜怎么做-脆爽萝卜的做法

  • 食材明细主料水萝卜(2个)辅料糖(1勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(少许)香菜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽萝卜的做法步骤1、准备食材。2、水萝卜洗净切薄片。3、加盐拌匀腌一下。4、把杀出的汤倒掉,加糖、白醋、香油拌匀。5、装盘。...
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爽脆萝卜怎么做-爽脆萝卜的做法
  • 爽脆萝卜怎么做-爽脆萝卜的做法

  • “早餐是肉丸面配了一点小菜,就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家,所以吃点洋葱也不怕了,萝卜里加了很多醋,整体酸酸辣辣的很开胃,和肉丸面搭在一起也刚刚好,最上层撒一点香葱点缀就更好看啦。”食材明细主料白萝卜(200g)洋葱(50g)辅料老干妈香辣菜(1包)盐(适量)鸡精(1g)醋(3勺)蚝油(1g)蒸鱼豉...
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脆爽麻辣萝卜干的做法 5分脆爽麻辣萝卜干 脆爽麻辣萝卜干怎么做
  • 脆爽麻辣萝卜干的做法 5分脆爽麻辣萝卜干 脆爽麻辣萝卜干怎么做

  • “超级下饭滴~~制作起来也很简单!吃面条时,喝粥时、吃饭时、喝点小酒时。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明细主料萝卜干(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)熟白芝麻(适量)剁辣椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)脆爽麻辣萝卜干的做法步骤1、准备好所需原料。2、萝卜干...
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爽口脆萝卜怎么做-爽口脆萝卜的做法
  • 爽口脆萝卜怎么做-爽口脆萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料冰糖(适量)姜(适量)小米椒(适量)凉白开(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条,用盐抹匀腌半小时,盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化!3、萝卜盐好以后装入罐子,放入姜丝小米椒,再倒入凉白开没过...
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爽脆萝卜干怎么做-爽脆萝卜干的做法
  • 爽脆萝卜干怎么做-爽脆萝卜干的做法

  • “妈妈教我的晒萝卜方式,萝卜干切成丁,吃起来更爽脆,吃的时候放点辣椒油,生抽,味精调下味,又脆又甜,嘎嘣脆。”食材明细主料白萝卜(适量)调料盐(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)高级(难度)爽脆萝卜干的做法步骤1、白萝卜洗干净。2、切成这样的萝卜丁。3、放入盐杀出多余的水...
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