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关于红烧酿豆腐怎么做好吃的餐饮百科

红烧酿豆腐怎么做-红烧酿豆腐的做法
  • 红烧酿豆腐怎么做-红烧酿豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)辅料瘦肉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧酿豆腐的做法步骤1、肉馅就跟做饺子馅一样,把肉塞豆腐泡里(瘦肉我蒸了一会)2、准备配料3、锅里到油炒香配料4、加水酱油盐,加豆腐泡5、煮一会6、收汁加大蒜叶鸡精7、...
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红焖酿豆腐怎么做-红焖酿豆腐的做法
  • 红焖酿豆腐怎么做-红焖酿豆腐的做法

  • 食材明细主料酿豆腐(500g)辅料葱段(适量)红椒丝(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)水(适量)香油(少量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖酿豆腐的做法步骤1、买了一斤酿好的豆腐。2、红椒丝、葱段、蒜末(忘拍)。3、用水和淀粉调个芡汁。4、起锅烧油...
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酿豆腐的做法 客家酿豆腐 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 客家酿豆腐 酿豆腐怎么做

  • “一直都挺喜欢吃酿豆腐这道菜,不过从没尝试过自己煮,难得周六,起了个大早,买了两大袋子菜,兴致突然来了,于是,便有了这道菜的成品,哈哈~”食材明细主料油豆泡(200g)辅料猪肉(250g)配料酱油(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿豆腐的做法步骤1、买回来的豆泡,冲洗一下,晾干水...
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酿豆腐这样做好吃哭了-酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐这样做好吃哭了-酿豆腐怎么做

  • 相信很多爱好美食的读者朋友们都吃过酿豆腐,它是我国南方地区的一种传统客家菜。利用豆腐、猪肉等主要食材,将馅料调好后,塞入豆腐中,先经过油炸,再上锅蒸熟后方可食用。说到这里小编都要流口水了,接下来就为大家介绍一下家常酿豆腐的做法。豆腐,一种老少皆宜的食品,有特别强的季...
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酿豆腐的做法 酿豆腐(改良版) 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 酿豆腐(改良版) 酿豆腐怎么做

  • “按照闽菜酿豆腐的做法,根据自己的口味,将馅改成咸菜肉末,再用略带咸酸甜辣味的浓汁浇至豆腐上,使此菜更加入味。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料咸菜(一两)肉末(一两)香菇(三个)青辣椒(一个)红辣椒(一个)葱花(少许)酱油(二勺)醋(一勺)糖(一勺)鸡精(少许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酿...
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红烧豆腐的做法 红烧豆腐-迷迭香 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 红烧豆腐-迷迭香 红烧豆腐怎么做

  • “豆腐是豆制品中的佼佼者,而豆腐菜中的集大成者,就是这碗抗拒无能,下饭无敌的红烧豆腐!”食材明细主料北豆腐(1块)葱(2根)辅料蚝油(10g)生抽(10g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料2、葱切葱花3、豆腐切块4、豆腐块热水焯水去豆腥...
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酿豆腐的做法 【闽菜】--酿豆腐 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 【闽菜】--酿豆腐 酿豆腐怎么做

  • “菜的特点:咸鲜口味,汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美。”食材明细主料豆腐(800克)猪肉(150克)辅料虾米(25克)香菇(50克)木耳(30克)大葱(10克)配料酱油(5克)盐(5克)料酒(10)白砂糖(10克)淀粉(10克)味精(3克)胡椒粉(3克)色拉油(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酿豆腐的做法步骤1、先把猪肉切成泥。2、葱...
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红烧豆腐的做法 红烧豆腐(原味版) 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 红烧豆腐(原味版) 红烧豆腐怎么做

  • “虽然我是江西人,但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么,小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始,妈妈每次做菜都先给我乘出一小份,剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒,毕业后来了深圳,觉得这边的水土实在不适合吃辣椒,上火上的厉害。后来又找...
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酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做
  • 酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做

  • “这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。”食材明细主料碎肉(350g)干虾米(40g)马蹄(100g)辅料蚝油(1汤匙)盐(1茶匙)酱油(半汤匙)亦舒堂火麻油(1茶匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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家常菜红烧酿豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜红烧酿豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:3块猪肉碎:200辅料油:适量酱油:适量淀粉水:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.猪肉碎加入挖出来的豆腐还有葱还有调味料搅拌均匀2.把搅拌好的肉碎加入挖好的豆腐中间3.热锅加入适量的油把酿好的豆腐放入锅...
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红烧粉丝酿豆腐怎么做-红烧粉丝酿豆腐的做法
  • 红烧粉丝酿豆腐怎么做-红烧粉丝酿豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)猪肉(适量)粉丝(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧粉丝酿豆腐的做法步骤1、备粉丝泡软,猪肉,香葱。2、肉剁成肉泥,粉丝切碎,香葱切末。3、切好的粉丝,肉泥,香葱末装碗里撒上盐,调味鲜,淋上生抽。4、拌...
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红烧腐竹酿肉的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉 红烧腐竹酿肉怎么做
  • 红烧腐竹酿肉的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉 红烧腐竹酿肉怎么做

  • “我发现我爱红烧不能自拔了...今天又来了一道红烧腐竹酿肉。希望大家不会觉得很腻。哈哈哈...腐竹表面色泽红艳,很诱人涅...腐竹和肉也非常入味,特香好吃的说。”食材明细主料腐竹皮(适量)鱼糜(适量)猪肉糜(适量)辅料白青葱(适量)姜(适量)小葱(适量)水(适量)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)木薯...
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红烧豆腐的做法 香辣够味【红烧豆腐】 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 香辣够味【红烧豆腐】 红烧豆腐怎么做

  • “豆腐的营养价值非常高,一般市面上品种也很多,按地区分南豆腐和北豆腐。据我了解的,南豆腐就是内脂豆腐,比较细滑。北豆腐就是那种方块形的,在北方多见。北豆腐按做法的不同又分为,卤水豆腐和石膏豆腐,因为在点制时所用的原料不同。就口感来说,石膏点的豆腐较卤水点的细腻些,但大...
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红烧豆腐的做法 既简单又好吃的红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 既简单又好吃的红烧豆腐 红烧豆腐怎么做

  • “红烧豆腐是普通的家常菜,具有做法简单,营养美味的特点,是深受百姓欢迎的一道健康菜。豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质,可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素...
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红烧豆腐的做法 清粥小菜~红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 清粥小菜~红烧豆腐 红烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料板豆腐(2块)辅料蒜蓉(适量)姜蓉(适量)红椒末(适量)葱花(适量)配料豆瓣酱(1茶匙)蚝油(1茶匙)太白粉(1/2茶匙)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块,蒜`姜剁蓉,辣椒切末;2、不粘锅放油少许,放进豆腐煎至两面金黄。3、盛起备用4、炒锅加油少许...
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红烧豆腐怎么做-红烧豆腐的做法
  • 红烧豆腐怎么做-红烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)辅料红油辣椒(适量)调料油(少量)盐(少量)清水(半碗)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、锅里一点放油,再放点清水要比油多烧开。3、烧开后先放入豆腐煮一会,再放调料。4、出锅装盘即可。...
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西红柿酿豆腐怎么做-西红柿酿豆腐的做法
  • 西红柿酿豆腐怎么做-西红柿酿豆腐的做法

  • “西红柿的酸,豆腐的嫩,鸡蛋的香,简单美味的减脂餐,满足减脂所需的蛋白质,少量脂肪,维生素与纤维素。”食材明细主料西红柿(2大颗)豆腐(1大块)鸡蛋(1颗)辅料小葱(3根)调料盐(1g)生抽(2勺)鸡粉(2g)黑胡椒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿酿豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切大块,可以在...
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酒酿豆腐红糖水怎么做-酒酿豆腐红糖水的做法
  • 酒酿豆腐红糖水怎么做-酒酿豆腐红糖水的做法

  • “此汤具有养血活血,催乳发奶,清热解毒的作用。妇女产后常食既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除。”食材明细主料豆腐(适量)酒酿(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿豆腐红糖水的做法步骤1、准备好食材2、豆腐切成小骨丁备用3...
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家常红烧豆腐酿如何做简单又好吃
  • 家常红烧豆腐酿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:适量肉馅:适量辅料青椒:适量胡萝卜:适量大蒜:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.1、豆腐切成四方小块,用小勺挖去中间的豆腐。2.2、肉剁成泥,加入葱末、姜末(可以按自己的喜好加其他的如:马蹄末、香菇末等)料...
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红烧豆腐的做法 家常菜肴@@红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 家常菜肴@@红烧豆腐 红烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)辅料蒜茸(适量)葱茸(适量)红指天椒(适量)芫茜末(适量)葱花(适量)酱油(适量)辣豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱花调味料:酱油辣豆瓣酱盐糖2、豆腐切方块,用开水泡上二分...
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茭白烧酿豆腐怎么做-茭白烧酿豆腐的做法
  • 茭白烧酿豆腐怎么做-茭白烧酿豆腐的做法

  • 食材明细主料香菇青菜肉馅(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)三角形油豆腐(8个)辅料酱油(适量)八角(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白烧酿豆腐的做法步骤1、包馄饨剩下的香菇青菜肉馅,用纯肉馅也可以。2、油豆腐放入沸水中煮1分钟,捞出。3、将油豆腐的长边切开,里面也稍微切一下。注...
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酿豆腐的做法 【闽菜】酿豆腐 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 【闽菜】酿豆腐 酿豆腐怎么做

  • “闽菜以海鲜居多,但是也有很多的豆腐菜也不错,其中这款酿豆腐,造型好看,味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜,今天分享给大家喜欢大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(一块(400克左右))辅料鲜虾(3只(约100克))肥瘦肉(80克)香菇(一朵)大葱(5克)姜(5克)蒜(2克)生抽(5克)老抽(1克)蚝油(1克)盐(适量)白砂糖(一勺)淀...
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客家红烧酿豆腐怎么做-客家红烧酿豆腐的做法
  • 客家红烧酿豆腐怎么做-客家红烧酿豆腐的做法

  • 食材明细主料酿豆腐(600克)西红柿(一个)葱(2根)辅料盐(2克)淀粉(2小勺)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)客家红烧酿豆腐的做法步骤1、锅内当适量得油,烧热后把豆腐有肉的面放下去煎2、煎至微黄翻面继续煎3、两面煎至金黄后加入西红柿翻炒片刻然后加入适量的水,加适量...
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红烧豆腐的做法 家常菜----红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
  • 红烧豆腐的做法 家常菜----红烧豆腐 红烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(500克)辅料青椒(少许)色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣酱(10克)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、平底锅烧热,放油,将豆腐放入锅中煎,煎至两面呈金黄色时。3、盛出,装入盘中...
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酿豆腐的做法 美味酿豆腐 酿豆腐怎么做
  • 酿豆腐的做法 美味酿豆腐 酿豆腐怎么做

  • “做法简单口感嫩滑的福建酿豆腐,是闽菜菜谱里的常见菜。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。此菜...
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