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关于酿圆茄怎么做的餐饮百科

酿圆茄怎么做-酿圆茄的做法
  • 酿圆茄怎么做-酿圆茄的做法

  • “茄子,具有清热、活血、消肿的功效”食材明细主料圆茄(500g)猪肉(200g)辅料生粉(3茶匙)味精(少许)蚝油(2汤匙)盐(2茶匙)独蒜头(2粒)生抽(1汤匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿圆茄的做法步骤1、圆茄切三指宽、一厘米厚(中间再切一刀到皮,不要切断)。2、猪肉加盐、鸡精、独蒜头、生粉剁...
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酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法
  • 酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法

  • “枸杞补气养颜、红糖补血、黑芝麻健肾、酒酿蛋丰胸,此甜品难得哪里有?大家一起来试试就在你们家里有。”食材明细主料汤圆(200g)辅料糯米酒(50g)鸡蛋(2个)红糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋汤圆的做法步骤1、步骤主要为先煮难熟的,易熟的放最后。2、首先将食...
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酿茄子怎么做-酿茄子的做法
  • 酿茄子怎么做-酿茄子的做法

  • “蒸菜怎么能少了蒸茄子呢,夹最多的肉,下最香的饭。”食材明细主料茄子(1个)肉末(100g)辅料葱(少许)调料酱油(2匙)生粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿茄子的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉放入绞肉机打碎。3、加生粉、酱油、少许盐调味搅拌均匀。4、茄子浅切三刀,不穿底,切...
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茄子酿怎么做-茄子酿的做法
  • 茄子酿怎么做-茄子酿的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)辅料水豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子酿的做法步骤1、先切茄子夹,以中间划刀为一个,不要切太薄也不要切断,不然不好放馅,2、准备好材料,馅是五花肉加蒜,少量盐,碎葱剁碎,然后加半块水豆腐按融合...
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米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法
  • 米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法

  • “甜甜蜜蜜的酒酿圆子,自己做的香蕉圆子,颜色漂亮,味道甜美,没有任何添加剂哦,完全健康!”食材明细主料米酒(5汤匙)香蕉圆子(10个)辅料冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒酿圆子的做法步骤1、米酒加水煮开。2、小火炖20分钟后下圆子。3、煮至圆子浮上来,加冰糖闷10分钟即...
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酒酿芋圆怎么做-酒酿芋圆的做法
  • 酒酿芋圆怎么做-酒酿芋圆的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)芋圆(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)辅料水(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿芋圆的做法步骤1、烧开水后,放入芋圆,煮4分钟。2、到时间,芋圆浮起后,捞出,放在冰水里放凉。3、用煮过芋圆的水继续,放入酒酿、枸杞和冰糖。4、临开锅前,打入蛋液,搅成蛋花,关...
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酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做

  • “酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益气,生津,活血老少皆宜”食材明细主料酒酿(150)辅料糯米粉(适量)配料红糖(适量)鸡蛋(2个)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法
  • 酒酿薯圆怎么做-酒酿薯圆的做法

  • “上次买橙子商家赠送了几斤红薯,快递过来就耽误了好几天,加上也一直没空吃,眼看快要放坏了,想起来还有两袋很久之前木薯淀粉,干脆做成薯圆吧,冰箱里还有点酒酿,煮的时候一并用上,香甜可口,Q弹Q弹的,非常好吃,我家满宝一吃就停不下来了。”食材明细主料红薯(适量)木薯淀粉(200g)辅料米酒...
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酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做

  • “明天立冬,天气逐渐变冷。除了添衣增暖,还能食补防寒,煮碗酒酿汤圆滋补你的美,暖暖的。吃汤圆加点甜酒酿、枸杞不仅可以补血、补气、暖胃、防寒,还非常的适合现在的温度,更有利于健康。纯天然食材,用爱心煮一碗酒酿汤圆给你的那位TA,满满的幸福,心里暖暖。”食材明细主料糯米粉(20...
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酒酿圆圆溏心蛋怎么做-酒酿圆圆溏心蛋的做法
  • 酒酿圆圆溏心蛋怎么做-酒酿圆圆溏心蛋的做法

  • “上次做了酒酿小圆子,众人赞不绝口……好吧,我承认有那么一部分人是阿谀奉承~~~~~~但我觉得真的很好吃!!!心血来潮想再做一次。人类的智慧真的是无穷无尽啊~~~尤其是我,我一瞬间边想到了改良版,增加了溏心蛋,更加清香更加漂亮更加美味无比!美美的早晨,来上这么一碗暖暖香香的鸡蛋...
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酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法
  • 酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法

  • “今天在街角遇到自己酿酒酿的小摊贩,立即买了几块钱回家,这种纯手工制作口感非常的赞!在气温骤降的天气里,来碗温热的红糖酒酿汤圆很是巴适,如果女生正是生理期时,喝上一碗身体与心情也会变得舒适哦。”食材明细主料甜酒酿(适量)汤圆(适量)辅料姜红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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酒酿煮汤圆怎么做-酒酿煮汤圆的做法
  • 酒酿煮汤圆怎么做-酒酿煮汤圆的做法

  • “解腻又暖胃的一道甜品,酒酿控必吃的哦”食材明细主料酒酿(半碗)汤圆(2颗)辅料桂圆肉(适量)红枣(适量)枸杞(适量)配料桂花糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿煮汤圆的做法步骤1、准备好原材料2、锅中放入水,酒酿,红枣,桂圆肉,枸杞。3、边煮边把酒酿碾碎。煮至沸腾。4、加入黑...
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酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做

  • “酒酿汤圆具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,食用时需适量。”食材明细主料汤圆(适量)酒酿(适量)绵白糖(适量)火龙果(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿汤圆的做法步骤1、根据汤圆的量,...
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酿茄盒怎么做-酿茄盒的做法
  • 酿茄盒怎么做-酿茄盒的做法

  • “我们家油炸的食品还是比较少做的,像这个酿茄盒也做的很少。因为我比较懒不喜欢剁肉馅,加上我们家做菜比较单一,很少整这些菜的,炒菜炒肉都是切好了炒熟完事的主。今天这个菜做得不好,感觉茄子要切厚点比较好,下次再试试吧。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)配料老抽...
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煎蛋汤圆酿怎么做-煎蛋汤圆酿的做法
  • 煎蛋汤圆酿怎么做-煎蛋汤圆酿的做法

  • “美好的一天从丰富的早餐开始”食材明细主料汤圆(少量)鸡蛋(一个)甜酒(少量)辅料红糖(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋汤圆酿的做法步骤1、汤圆单独用水煮熟,记得煮汤圆的水要多哦,水少糊糊的会不好吃。2、单独煎蛋一个,放在盘底。汤圆熟了捞起来备用。3、单独烧水加甜...
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酿番茄怎么做-酿番茄的做法
  • 酿番茄怎么做-酿番茄的做法

  • “以西式做法制作番茄盅,别具风味!”食材明细主料番茄(3个)大米(100克)胡椒粉(少许)生抽(少许)辅料牛肉(150克)盐(少许)大蒜(2瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿番茄的做法步骤1、西红柿在在4分之一处切开2、洋葱切丁,牛肉切丁3、大米提前用水泡1个小时以上4、用勺小心挖出西红柿肉5...
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酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做
  • 酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做

  • “酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食,用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子,与甜酒酿同煮,甜甜的,热热的,冬天吃上一碗,暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣,而且会带点酸味,我不喜欢煮过的酒酿,煮好小圆子直接加2勺冷的甜酒酿。甜点好吃,负担也重。蔗糖的热量是...
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桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法
  • 桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法

  • 食材明细主料桂圆肉(一把)酒酿(两匙)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中,加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋,用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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三鲜酿圆子怎么做-三鲜酿圆子的做法
  • 三鲜酿圆子怎么做-三鲜酿圆子的做法

  • “酿圆子的真身其实就是填了肉馅的冻豆腐,酿好的圆子放进冰箱里,想吃的时候取出来,清蒸,红烧,茄汁都可以,还可以用来下火锅,都很好吃呢。肉馅里加入了虾仁,胡萝卜和香菇,所以叫三鲜。胡萝卜性温味甘,性平。可以健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。香菇还含有多种维生...
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酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法
  • 酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法

  • “清甜可口,带着一股酒的清香”食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)黑豆(适量)辅料红豆沙(适量)枸杞(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿黑豆圆的做法步骤1、黑豆150克2、上压力锅压透3、用漏网把黑豆汁滤出来,加入适量的白糖4、准备三分二的糯米粉和三分一的面...
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酿茄子的做法 月亮船----酿茄子 酿茄子怎么做
  • 酿茄子的做法 月亮船----酿茄子 酿茄子怎么做

  • “用料:鲜茄子,配料:猪肉,香葱,香油,食用油。调料:生抽,盐,鸡精。方法:鲜茄子两半切开,在刀面上打上花刀,抹上小量的精盐让其入味。猪肉剁成肉泥加入葱末和调料拌匀,将和匀的肉泥均匀地抹在茄面上,淋上植物油,放进蒸锅里蒸熟,端出淋上香油即成。”食材明细主料茄子(适量)辅料猪肉(适量)香葱(...
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酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法
  • 酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法

  • “超简单的暖身小甜品,最多十分钟搞定,喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料小汤圆(100克)酒酿(半碗)辅料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿小汤圆的做法步骤1、食材:五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。2、锅中放清水,放入冰糖烧沸。3、水沸后下入小汤圆,改小火。4、...
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果香酿汤圆怎么做-果香酿汤圆的做法
  • 果香酿汤圆怎么做-果香酿汤圆的做法

  • “糯米,一直都是中国历代以来被频繁食用的食材。含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,是温补强壮食品,适合在秋冬食用。在深秋的时候,把汤圆和水果煮在一起,清爽的果香和香糯的汤圆绝对是绝妙又养生的搭配。ps:糯米虽营养丰富但不易消化,不要贪吃哦~”食材明细主料草莓(适量)小丸子(适...
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酒酿圆子怎么做-酒酿圆子的做法
  • 酒酿圆子怎么做-酒酿圆子的做法

  • “马上就要春节了,分享一道我们这过年必吃的甜点,不管是大人还是小孩都爱吃!”食材明细主料酒酿(适量)圆子(适量)鸡蛋(1个)辅料枸杞(适量)淀粉(适量)调料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿圆子的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、加入淀粉,搅拌均匀。4、枸...
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金玉酿圆怎么做-金玉酿圆的做法
  • 金玉酿圆怎么做-金玉酿圆的做法

  • 食材明细主料甜玉米(1个)豌豆米(100克)小汤圆(100克)辅料酒酿(100克)配料白糖(1茶匙)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)金玉酿圆的做法步骤1、豌豆米入开水中焯熟。2、玉米洗净,先切寸段,从中间切两半,再切成月牙形。3、用微波炉可用的保鲜袋装好,入微波炉叮5分钟。4、小汤圆入开水煮熟...
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