- “清热去火,滋阴润肺”食材明细主料雪梨(一个)鸡蛋(一个)辅料香油(三两滴)黑加仑葡萄干(三五颗)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨蒸蛋的做法步骤1、准备好所需食材,步骤如下:梨子去盖、挖洞,盖子备用。蛋液里加少许温水,搅拌均匀。将蛋液倒入梨子中,蛋液不得超过梨子的三分之二(蛋...
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- “立秋之后上海近日来连日高温,这秋老虎果然历害呀,咱想个法子找了个既营养又消火补充体内水分的法子-雪梨鸡蛋羹.”食材明细主料雪梨(500克)鸡蛋(2)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪梨鸡蛋羹的做法步骤1、雪梨去皮削成块放入豆浆机内,加少许冷水.2、一起加入鸡蛋2枚于...
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- “经过烘焙后香气四溢的杏仁,她的独特香气与雪梨的甜蜜口味,再混合面粉的细腻,美妙的唇齿享受浑然天成,趁热吃上一口,保证让你毕生难忘!”食材明细主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)无盐黄油(65g)糖粉(50g)低筋面粉(25g)辅料雪梨(一个)鸡蛋(一只)泡打粉(2g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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- “女儿今天有些咳嗽,她奶奶说吃点药吧,我说有个小偏方,蒸雪梨试试吧。效果应该不错的。”食材明细主料雪梨(1个)辅料花椒粒(20粒)配料冰糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸雪梨的做法步骤1、雪梨一个2、花椒粒20粒3、冰糖少许4、雪梨从中间切成两半,把梨核挖出来,里面放入...
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- “换季嗓子不舒服,来份冰糖雪梨润润喉吧❤蓝瘦的时候不要香菇,要~冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明细主料雪梨(1个)辅料冰糖(3~8颗)枸杞(3~8颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖雪梨的做法步骤1、选一颗大小适当,皮肤不甚光滑的梨子。2、用祖传的刀子削皮,梨子变得白嫩。3、1/3处削去梨...
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- “从未用过鸡粉,也从未在超市拿起过它。一直好奇:鸡粉究竟是纯粹的来自于鸡的一种增鲜的粉剂,还是味精一类的东西?直到拿到家乐鸡粉的这包尝鲜装,看过包装上的配料,才得以解惑。原来,这鸡粉并不只是单纯来源于鸡,首要的盐,然后是味精,鸡肉粉,糖以及其他一些包括鲜味剂在内的配料。说...
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- 食材明细主料雪花梨(3个)辅料冰糖(10粒)红枣(6个)枸杞(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖红枣蒸雪梨的做法步骤1、制作蒸雪梨的材料。2、枸杞用清水浸泡一会儿洗净。3、红枣洗净切成小块备用。4、雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。5、从1~2公分的位置切下一块。6、把下...
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- 食材明细主料雪耳(半朵)雪梨(1个)鹌鹑蛋(10只左右)辅料红枣(10颗)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煲雪梨的做法步骤1、准备好材料2、雪梨去皮切块,梨子的心扔掉,鹌鹑蛋煮熟剥皮,雪耳泡开洗净撕开,红枣洗净3、汤锅里加适量清水,倒入所有材料,大火转小火煮约40分钟4、这...
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- “川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。”食材明细主料雪梨(1个)川贝(3克)辅料黄冰糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川贝蒸雪梨的做法步骤1、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。2、雪梨洗净,从根部切下一...
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- “秋天是最适合吃梨的季节,秋季比较干燥,而梨是润燥润肺最好的食物。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效,两者结合是最合适不过的养生佳品。”食材明细主料梨(一个)鸡蛋(一个)辅料香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋梨蒸蛋的做法步骤1、准备一个梨和一个鸡蛋2、把...
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- 十五分钟左右。雪梨是人们常见的水果之一,又叫雪花梨,味道清甜爽口,可以直接食用,也可以做成饮品,比如冰糖雪梨等。但在蒸雪梨时不要蒸太长时间,否则会丧失雪梨本身的味道,炖冰糖雪梨时要先加入冰糖用小火慢炖,使其冰糖与雪梨充分融合,口感更佳。...
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- “梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。加入了山楂酱和话梅,味道棒棒哒,因为我的山楂酱是冰糖熬的,而且够甜,所以没有额外加糖。这个冬天来个热热的梨子,加...
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- 三十分钟左右。雪梨洗净后切开头部,将内核挖出,可放入冰糖一起蒸,如还需加入枸杞等辅料,应在蒸二十五分钟时放入,蒸至观察到梨肉透明即可。蒸熟后的雪梨可直接用汤勺挖着吃。此外雪梨还可以削皮切块,同样和冰糖一起熬煮,作为糖水食用。...
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- 蒸二十分钟左右即可。雪梨口味佳,口感甜且多汁,可以生吃、拌沙拉、煮、蒸等。在蒸的过程中需要蒸够时间保证雪梨完全蒸熟,这样才能让口感更佳,但是时间一定是不能过于太长,否则雪梨会影响雪梨的口感。蒸的时候可以把梨核去掉,以免出现苦涩的味道。...
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- 食材明细主料雪梨(两个)辅料黑糖(一块)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑糖蒸雪梨的做法步骤1、雪梨洗净,削皮2、切成随意小块3、放入碗中,中间放一块黑糖4、蒸锅加水,隔水开火蒸...
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- 食材明细主料雪耳(1朵)鸭梨(2个)胡萝卜(2根)猪骨(500g)辅料蜜枣(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨雪耳汤的做法步骤1、雪耳泡发,去蒂撕小块。2、胡萝卜去皮切小块。3、鸭梨去皮去籽切块。4、北杏洗净。5、猪骨飞水洗净浮沫。6、蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)7、把...
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- “北京进入12月以来,已经开启了2次雾霾红色预警了!现在又正值冬季,为了保障家人在这样的天气状况下得到很好的保健养生。我做了一道老幼皆宜的养生保健甜品:雪梨百合红枣南瓜蒸。雪梨润肺去燥,解毒降火,搭配上同样能解毒,并能健胃理脾的干百合,与具有增强免疫力功效的南瓜(富含胡...
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- “春天到了,冰糖银耳雪梨润肺生津,最重要好吃哦。”食材明细主料银耳(适量)雪梨(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖银耳蒸雪梨的做法步骤1、银耳用凉水发好,听说凉水比热水发的慢,但均匀。加冰糖用小火熬成粘粘的羹。2、梨洗净,用勺子把胡挖出来。3、熬成羹...
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- “因为早锻炼被雨浇被大风吹,外加穿得还少,悲催的我嗓子疼了~~疼到咽口水都疼,各种药丸ing。不过之前买了梨,想着可以川贝蒸梨来吃,呵呵,这样就不会浪费新买的梨了,呵呵~~关于川贝及雪梨的止咳、生津等等作用,大家可以自己搜搜看的哈,我就不班门弄斧了,嘻嘻”食材明细主料雪梨(1个)川...
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- “雪梨.1个冰糖.7颗川贝.6克”食材明细主料雪梨(1个)辅料冰糖(7颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪梨蒸冰糖的做法步骤1、雪梨洗干净,切成一块2、冰糖3、完成...
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- “入冬的天气、感觉有些燥热.蒸了梨汤、加入橘饼、冰糖、枸杞一起蒸、滋阴润肺.去寒去燥非常好!”食材明细主料雪梨(1个)辅料冰糖(1块)橘饼(半个)枸杞(9颗)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖蒸雪梨的做法步骤1、准备、枸杞用水泡发一下。2、雪梨洗净挖去中心。3、把橘饼切碎、与...
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- “因为要持续喝罗汉果茶,新买的电炖盅有三个炖碗,两小一大,就炖了一个罗汉果茶,妈妈最近老花眼严重了,还有一个就做了枸杞雪梨鸡蛋羹,用雪梨做辅料,也清润,好吃,不用加水和加糖。眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分...
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- “雪梨膏,是以鸭梨或雪花梨为主要原料熬制而成的饮品,常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才得以在民间流传。自古以来,在我国民间一直流传着“食生梨清六腑之热,食熟梨滋五脏之阴”的...
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- “下午茶来一款:冰糖枸杞蒸雪梨,滋阴润肺,美美哒!非常时期,一定要照顾好自己哦!”食材明细主料冰糖(适量)雪梨(一个)枸杞(适量)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖枸杞蒸雪梨的做法步骤1、冰糖备用。2、枸杞冲洗干净。3、雪梨洗净备用。4、用挖勺挖出梨心。5、梨盅放入...
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- 食材明细主料雪梨(一个)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨炖雪蛤的做法步骤1、雪蛤用水浸泡10小时左右。2、雪梨去皮切成小块。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中4、加入适量水,以浸没食物略多一点较合适。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖...
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