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关于酱牛肉酥饼的餐饮百科

大饼酱牛肉酥饼如何做简单又好吃
  • 大饼酱牛肉酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱牛肉酥饼是用牛肉做成的一款饼,很好吃,有牛肉的香味,很多人都喜欢吃这款饼,美味营养又健康,我也很喜欢吃面食,所以一般到了夏天,我们家都会做稀饭和饼来吃,那么这款饼就成了我家餐桌上的一款主菜了,搭配点小菜一...
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面食酱牛肉酥饼如何做简单又好吃
  • 面食酱牛肉酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱牛肉酥饼是一饼的一种,比较美味可口,很好吃哟,这款饼的营养比较丰富,因为牛肉吃了可以保持身体强壮,所以适合老少皆宜的一款美食,做起来比较简单,但是牛肉在制作前一定要去除血水,一定要焯水一下,这样做出来的牛...
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酱牛肉酥饼如何做简单又好吃
  • 酱牛肉酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酱牛肉酥饼是一种传统的中原小吃,它能够结合牛肉的香味和饼干的酥脆,给人带来丰富的口味。而且价格相对便宜,许多人不知道如何制作一个好吃的酱牛肉酥饼,因此下面的内容可以帮大家解决这个问题,所以平时工作忙...
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懒人牛肉酥饼怎么做-懒人牛肉酥饼的做法
  • 懒人牛肉酥饼怎么做-懒人牛肉酥饼的做法

  • “平时工作繁忙,工作日没有太多时间做一道好吃的,所以想了一些极其方便又好吃的做法,只要几分钟的准备工作,然后就等着开吃啦,哈哈,所以这款好吃的又叫“懒人牛肉酥饼””食材明细主料牛肉(适量(腌制))酥皮(6张)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人牛肉酥饼的做法步骤1...
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酱烧牛肉的做法 口感酥嫩的酱烧牛肉 酱烧牛肉怎么做
  • 酱烧牛肉的做法 口感酥嫩的酱烧牛肉 酱烧牛肉怎么做

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。这款浓郁酥嫩的酱烧牛肉,用了欣和的六月鲜豆瓣酱烧制的,味道十分鲜美。”食材明细主料牛腩肉(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)配料六月鲜豆瓣酱(2大勺)酱油(适量)大料(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)小茴香(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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牛肉酱手抓饼怎么做-牛肉酱手抓饼的做法
  • 牛肉酱手抓饼怎么做-牛肉酱手抓饼的做法

  • “你家冰箱里有那么一瓶香辣酱没有?如果有,那你试试这款手抓饼,绝对是一款最惹味的手抓饼~~~这款手抓饼依旧用了半烫面,做饼,我喜欢用半烫面,半烫面做出来的饼子外层酥脆,内层更柔软,适合我家口味。如果你喜欢更筋道的饼,也可以用凉水或温水和面,喜欢更软的,那就全部用沸水和面,自家...
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宫廷牛肉酥饼怎么做-宫廷牛肉酥饼的做法
  • 宫廷牛肉酥饼怎么做-宫廷牛肉酥饼的做法

  • “牛肉酥饼。十几年前,在超市买过。前段时间又在美食视频里看见了。特别想吃。做出来还是味道不错的。酥皮再酥点就更好了。”食材明细主料牛肉(500g)面粉(270g)辅料葱花(一根)蚝油(2匙)盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜末(适量)色拉油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宫廷牛肉酥饼...
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牛肉酥饼怎么做-牛肉酥饼的做法
  • 牛肉酥饼怎么做-牛肉酥饼的做法

  • “那年去西安遛达了一圈,好吃的面食没吃够,除了各种面条外,牛肉酥饼也让我一直念叨到现在。这馋瘾终于按不住了,于是我决定用自己的记忆来复刻一下那老大爷的牛肉酥饼。”食材明细主料中筋面粉(200克)牛肉(200克)辅料温水(130克)大葱(1棵)黑胡椒粉(4克)盐(适量)酱油(少许)生抽(20克)肉馅用植...
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酱牛肉饼怎么做-酱牛肉饼的做法
  • 酱牛肉饼怎么做-酱牛肉饼的做法

  • “牛年到了,本想烙几张大饼卷着酱牛肉吃,后来一想,干脆把酱牛肉切碎卷进面里,直接烙成牛肉饼不是更香吗?今年是牛年,牛气冲天的一年,这个春节多吃牛肉吧,这款牛肉饼超香超好吃哦。”食材明细主料面粉(适量)酱牛肉(一块)清水(适量)调料食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱牛肉...
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酱香酥饼怎么做-酱香酥饼的做法
  • 酱香酥饼怎么做-酱香酥饼的做法

  • “一轮疯狂的烘焙战后,最近爱上了包子、馒头、煎饼,广东人不大爱吃面食,时常给家人换换口味还是挺好的。”食材明细主料中筋面粉(250g)开水(120g)猪油(30g)盐(2g)辅料酱油(20g)五香粉(适量)沙拉酱(50g)辣椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香酥饼的做法步骤1、主料除了开水,全部放...
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酱牛肉馅饼怎么做-酱牛肉馅饼的做法
  • 酱牛肉馅饼怎么做-酱牛肉馅饼的做法

  • “先煎后烤,在家也能做火烧。”食材明细主料发酵面团(适量)酱牛肉(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱牛肉馅饼的做法步骤1、经过二次发酵的面团。2、酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。3、发酵面分剂子,擀成稍薄长条。4、酱牛肉葱馅铺面片上...
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香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飞饼版) 香酥牛肉派怎么做
  • 香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飞饼版) 香酥牛肉派怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料洋葱(半个)鸡蛋(一个)配料蚝油(一匙)盐(适量)糖(适量)生粉(一小匙)料酒(一匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥牛肉派的做法步骤1、将牛肉打成肉馅,放入洋葱丁,蚝油,盐,糖,生粉,料酒抓匀。2、锅中少量油,倒入牛肉翻炒至成熟。3、将飞饼皮常温解冻后,洒上生粉,擀薄...
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香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做
  • 香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做

  • “这是一道用手抓饼做出的香酥牛肉饼,非常的快捷方便。”食材明细主料网购手抓饼(5张)牛肉(300克)洋葱(1个)葱花(适量)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)鸡精(50粒)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥牛肉饼的做法步骤1、买来的新鲜牛肉洗净后切片剁成牛肉末。2、将牛肉沫装入盆中。3、...
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香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做
  • 香酥麻酱烧饼的做法 【香酥麻酱烧饼】 香酥麻酱烧饼怎么做

  • “营养贴士:芝麻酱富含钙,对补钙很有帮助而且还润肠润燥秋季干燥很适合吃些芝麻酱防止头发的脱离,尤其是小孩子多吃芝麻酱益智又补钙”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥麻酱烧饼的做法步骤1、面粉加...
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麻酱酥饼怎么做-麻酱酥饼的做法
  • 麻酱酥饼怎么做-麻酱酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻酱(适量)韭菜(1小把)盐(少许)水(适量)油(少量)酵母(2g)花椒粉(2g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱酥饼的做法步骤1、把酵母用温水化开,韭菜切碎直接放到面粉里拌匀,慢慢加入酵母水,面和的软点2、待醒发两小时左右,有蜂窝眼状,揉光3、面擀成薄片4、芝麻...
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萝卜丝牛肉小酥饼怎么做-萝卜丝牛肉小酥饼的做法
  • 萝卜丝牛肉小酥饼怎么做-萝卜丝牛肉小酥饼的做法

  • “这几天,天天都在做牛肉饼,因为试着做了一次家里人都说好吃,天天回来就是点名要吃牛肉饼。”食材明细主料牛里脊(200g)白萝卜(1个(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)盐(2g)玉米油(50g)水(适量)辅料料酒(10g)蚝油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)盐(5g)大葱(30g)姜末(2g)十三香(适量)蛋清(15g)玉米淀粉(5g)调和油(10克)香油(...
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牛肉酱香饼怎么做-牛肉酱香饼的做法
  • 牛肉酱香饼怎么做-牛肉酱香饼的做法

  • “上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱,今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。”食材明细主料面粉(300克)热水(185克)牛肉酱(2勺)辅料白芝麻(若干)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)生抽(若干)白糖(2勺)开水(2勺)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉酱香饼的做法步骤1、揉好面团,盖上盖子醒10分钟。2、把面团...
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香酥牛肉饼的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】 香酥牛肉饼怎么做
香酥牛肉饼怎么做-香酥牛肉饼的做法
  • 香酥牛肉饼怎么做-香酥牛肉饼的做法

  • “美味的牛肉饼,金黄酥脆,多层,肉馅鲜香浓郁,在家也能做~”食材明细主料中筋面粉(250g)牛肉馅(200g)面粉((油酥)25g)辅料大葱(二颗)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)鸡精(适量)调料油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥牛肉饼的做法步骤1、面粉中加入2克盐,0.5...
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咖喱牛肉酥皮月饼怎么做-咖喱牛肉酥皮月饼的做法
  • 咖喱牛肉酥皮月饼怎么做-咖喱牛肉酥皮月饼的做法

  • “这两天已经过了中秋节了,再做传统的月饼有点适宜,在这个后月饼时代,咱来个创新的中西结合的酥皮月饼。这款月饼采用西式的咖喱牛肉做馅料,包裹中式的苏式月饼的酥皮,吃起来馅香皮酥,味道超赞的。而且做成很讨喜的圆圆的形状,符合中国人的团圆理念。今天用了200克牛肉,小侄子也...
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酥脆牛肉饼怎么做-酥脆牛肉饼的做法
  • 酥脆牛肉饼怎么做-酥脆牛肉饼的做法

  • 食材明细主料牛肉饼(适量)辅料葱段(适量)油酥(适量)调料花椒粉(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆牛肉饼的做法步骤1、凉水加少许盐和面。和成面团后醒一会,醒好的面再次不断加凉水至软,再次醒,醒好后抹油分成小面团。2、葱切段备用,花椒粉五香粉“2:1”,泼热油在面...
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花生酱酥饼的做法 入口即酥的超浓花生酱酥饼 花生酱酥饼怎么做
  • 花生酱酥饼的做法 入口即酥的超浓花生酱酥饼 花生酱酥饼怎么做

  • “花生酱+花生油=超浓郁花生香。没有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,却又在酥后留下些许颗粒感,花生浓香,谁吃谁胖。。。。”食材明细主料花生酱(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小苏打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱酥饼的做法步骤1、用料:柔滑花...
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牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做
  • 牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做

  • “牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质,其组成更接近人体需要,在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥松脆的表层,内里肉香十足,让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉(2块)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)油皮黄油(50克)白砂糖(40克)鸡蛋(1只)低粉(94克)油心黄油(50克)低粉(50克...
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咖喱油酥牛肉烧饼怎么做-咖喱油酥牛肉烧饼的做法
  • 咖喱油酥牛肉烧饼怎么做-咖喱油酥牛肉烧饼的做法

  • “对于一个“肉食动物”来说,烧饼要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥烧饼就能满足你,酥脆的外皮,鲜香的內馅,即使是不喜欢吃烧饼的小伙伴,也能一口气吃上两个~~”食材明细主料面粉(300克)牛肉馅(200克)辅料咖喱粉(适量)五香粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量(油酥))大葱(1棵)...
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牛肉洋葱酥饼怎么做-牛肉洋葱酥饼的做法
  • 牛肉洋葱酥饼怎么做-牛肉洋葱酥饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)面粉(适量)辅料油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉洋葱酥饼的做法步骤1、面团放小剂子,抹上油。2、醒发一个小时。3、牛肉剁碎。4、加入适量生粉生抽姜胡椒粉盐拌匀。5、放入洋葱碎拌匀。6、面剂...
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