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关于蛋肠怎么做好吃的餐饮百科

蛋肠怎么做-蛋肠的做法
  • 蛋肠怎么做-蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)火腿(20g)米饭(20g)辅料橄榄菜(3g)盐(适量)白芝麻(适量)番茄沙司(适量)沙拉(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋肠的做法步骤1、米饭,鸡蛋,火腿丁放入碗中和成糊状。2、放入白芝麻,盐,橄榄菜搅匀。3、蛋肠机通电加热,刷上油。4、用蛋肠机做蛋肠。5、在蛋肠上加上...
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香肠蛋饼怎么做-香肠蛋饼的做法
  • 香肠蛋饼怎么做-香肠蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(2只)香肠(2根)水(适量)辅料葱(2根)涪陵榨菜(适量)配料椒盐(适量)山茶油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠蛋饼的做法步骤1、材料准备2、面粉倒入大碗中,加入适量水,用手动打蛋器打成均匀的蛋糊3、香肠放进微波炉里面加热30秒钟。香肠是刚从冰箱里面拿...
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香肠蛋挞怎么做-香肠蛋挞的做法
  • 香肠蛋挞怎么做-香肠蛋挞的做法

  • “小孩子特别喜欢香肠,做什么都要加香肠,好吧,只好按要求做了,结果出来发现,不仅好吃,颜值也不错。”食材明细主料蛋挞(8个)鸡蛋(2个)牛奶(100g)白糖(15g)炼奶(12g)香肠(1根)辅料生粉(10g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠蛋挞的做法步骤1、准备好食材,称好糖和牛奶、生粉。2、牛奶、鸡蛋...
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蛋卷香肠怎么做-蛋卷香肠的做法
  • 蛋卷香肠怎么做-蛋卷香肠的做法

  • 食材明细主料蛋皮(2张)香肠(3条)辅料黄瓜(1条)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋卷香肠的做法步骤1、黄瓜对半切开,然后切成这样的半圆块,用油盐水煮过。2、香肠用蛋皮捆实在,封口涂上蛋液。3、煎好封口后取出。4、切一厘米左右的块。5、摆入盘中,蒸锅水开后,放入蒸5分钟左右。6、...
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蛋饼卷肠怎么做-蛋饼卷肠的做法
  • 蛋饼卷肠怎么做-蛋饼卷肠的做法

  • “早餐的时候,稍微变换一下花样,就会吃的舒服又开心。”食材明细主料面粉(3勺)火腿肠(2根)鸡蛋(1个)牛奶(半盒)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饼卷肠的做法步骤1、面粉放入大碗中。2、倒入牛奶搅拌成面糊。3、加入鸡蛋搅拌均匀。4、加入盐搅拌均匀...
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鸡蛋肠粉的做法 【学生早餐】鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
  • 鸡蛋肠粉的做法 【学生早餐】鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做

  • “给孩子做的早餐,一份鸡蛋肠粉+一杯热可可,前后20分钟的样子,还是挺快的!”食材明细主料肠粉干粉(1份)水(2份)鸡蛋(2个)盐(少许)油(适量)辅料生抽((调味料)少许)香油((调味料)少许)熟黑芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肠粉的做法步骤1、肠粉干粉和水按1:2的比例,调成粉浆。鸡蛋加...
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鸡蛋肠的做法 自制鸡蛋肠 鸡蛋肠怎么做
  • 鸡蛋肠的做法 自制鸡蛋肠 鸡蛋肠怎么做

  • “说起肠粉,在广东是妇孺皆知,从早餐店里、茶楼到五星级的高级酒店,几乎都有供应,因为它美味、价廉,老少咸宜,深受广大消费者欢迎。其实除了可以到外面吃之外,还可以在家里自己做,做法也是相当简单的,如果自己不方便磨米浆,可以直接买已配好的肠粉,或者是自己买些粘米粉、生粉回来自...
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松花蛋肠怎么做-松花蛋肠的做法
  • 松花蛋肠怎么做-松花蛋肠的做法

  • 食材明细主料松花蛋(3个)鸡蛋(6个)辅料食用碱(5g)水(150g)盐(6g)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松花蛋肠的做法步骤1、松花蛋去皮备用。2、鸡蛋打入容器中。3、松花蛋切碎。4、切碎的松花蛋放入蛋液中,加盐,水,食用碱。5、搅拌均匀。6、将蛋液灌入肠衣中,凉水下锅煮开转小火煮十五分...
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松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做
  • 松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做

  • “这是爸爸每年过年都要做的,自制松花蛋肠!味道不错的!!!”食材明细主料鸡蛋(12个)松花蛋(1个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松花蛋肠的做法步骤1、盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。2、鸡蛋打入盆中。3、鸡蛋打散,加入料酒。4、加入盐,加酱油(...
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香肠煎蛋的做法 早起十分钟做出好吃的早餐~~香肠煎蛋 香肠煎蛋怎么做
  • 香肠煎蛋的做法 早起十分钟做出好吃的早餐~~香肠煎蛋 香肠煎蛋怎么做

  • “今天早餐很简单,LG煮泡面,而我负责来个简单的香肠煎蛋。我俩分工合作10分钟就有的吃了。就这样解决了早餐,各自就去上班咯。”食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋的做法步骤1、原料:香肠鸡蛋2、香肠切片备有。鸡蛋磕进碗里。3、蛋碗里...
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蛋肠炒饭怎么做-蛋肠炒饭的做法
  • 蛋肠炒饭怎么做-蛋肠炒饭的做法

  • “炒饭-家家户户很多时候都会做来吃,现在就来做一个“鸡蛋香肠炒饭”,希望大家喜欢。”食材明细主料冷饭(1碗)鸡蛋(3个)香肠(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋肠炒饭的做法步骤1、准备材料2、打鸡蛋3、将荷兰豆、香肠切好,鸡蛋先煎好、切碎4...
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腊肠蛋怎么做-腊肠蛋的做法
  • 腊肠蛋怎么做-腊肠蛋的做法

  • “今天,来个腊肠炒鸡蛋的菜,虽然是一道简单的菜,但味道却是非常的鲜美,连我家老公那挑食的家伙都非常喜欢,更别说别人了,嘻嘻,喜欢的朋友,你也可以试试哟。”食材明细主料广式腊肠(1根)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)配料白酒(几滴)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蛋的做法步骤1、...
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蛋肠如何做简单又好吃
  • 蛋肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:四个胡萝卜:一个辅料葱末:适量姜末:适量淀粉:适量面粉:适量盐:适量具体步骤1.肉馅现成的,切了一个胡萝卜,是为了给儿子补维生素A,放点葱末姜末,绞馅的时候里面打上一个鸡蛋,做肠的馅里最好加点淀粉,这样蒸...
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芹蛋腊肠怎么做-芹蛋腊肠的做法
  • 芹蛋腊肠怎么做-芹蛋腊肠的做法

  • 食材明细主料西芹(200克)鸡蛋(1个)广式腊肠(1根)木耳(4朵)辅料葱姜碎(适量)配料盐(1小茶匙)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹蛋腊肠的做法步骤1、西芹摘洗净,切斜长段,备用。2、广式腊肠切簿片;鸡蛋磕入碗中;木耳泡发,加少许面粉洗净,撕小朵备用。3、鸡蛋打碎,加少许葱花...
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香肠炒蛋怎么做-香肠炒蛋的做法
  • 香肠炒蛋怎么做-香肠炒蛋的做法

  • “一道快手菜而且很营养!”食材明细主料广式香肠(3根)鸡蛋(三个)辅料葱花(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蛋的做法步骤1、准备食材2、香肠切片,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐调匀备用3、锅里倒入适量的油把鸡蛋划散捞出备用4、倒入香肠翻炒加入少许水(香肠比较硬加...
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鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法
  • 鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉蛋肠的做法步骤1、鸡肉切块放入料理机,加葱姜。2、加盐和胡椒粉。3、加生抽。4、加淀粉。5、加一个鸡蛋。6、启动料理机搅打成泥。7、铺...
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鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
  • 鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做

  • “肠粉长草很久了,这是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系,怎么做,什么味道,我觉得自己做这个挺好吃,我家先生也说好吃,那就够了。”食材明细主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米淀粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)火腿(半根)葱花(适量)香菜末(少许)浇汁蒜(1瓣)蚝油(1勺...
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小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法
  • 小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法

  • 食材明细主料小肠(一根)鸡蛋(2-3个)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠灌蛋的做法步骤1、准备好食材2、小肠洗净(洗净的方法可以在我日志里看哦),准备个小漏洞(我是用饮料瓶的上半部分)3、鸡蛋拌好,加辣椒油和生抽、盐适量,拌匀后加等量的水搅拌4、小肠一...
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皮蛋鸡蛋肠怎么做-皮蛋鸡蛋肠的做法
  • 皮蛋鸡蛋肠怎么做-皮蛋鸡蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8枚)皮蛋(3枚)肠皮(1条)辅料盐(适量)料酒(1勺)淀粉(2勺)水(半碗)碱(2g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋鸡蛋肠的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切块,放入盐料酒和碱。4、搅拌均匀,淀粉加半碗水搅拌均匀。5、淀粉倒入蛋液,搅拌均匀。6、灌入...
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鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法
  • 鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鱼肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料:鱼肠。2、材料:鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4、控干水分。5、鸡蛋打散加少...
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鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
  • 鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做

  • “前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味,再用两者煎蛋,一个“鱼肠煎...
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蛋卷肉肠怎么做-蛋卷肉肠的做法
  • 蛋卷肉肠怎么做-蛋卷肉肠的做法

  • “蛋卷肉肠一道非常适合宝宝的营养辅食,操作简单,喜欢的宝麻可以尝试一下。”食材明细主料里脊肉(适量)鸡蛋(适量)西蓝花(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)水(适量)盐(适量)香油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋卷肉肠的做法步骤1、将里脊肉绞成肉泥。2、西蓝花,胡萝卜焯...
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皮蛋肠怎么做-皮蛋肠的做法
  • 皮蛋肠怎么做-皮蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(六个)皮蛋(五个)肠衣(两米)辅料水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋肠的做法步骤1、鸡蛋打好,放入盐2、皮蛋扒好皮,图片上是四个,后来又放了一个3、皮蛋倒入打好的鸡蛋液中4、倒入和鸡蛋一样多的水,我倒的是温水,再放入少量的淀粉5、灌好了...
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香肠蛋卷怎么做-香肠蛋卷的做法
  • 香肠蛋卷怎么做-香肠蛋卷的做法

  • “一包披萨肠做了披萨还剩下些,用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便,我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次,第一次加丘比千岛酱说不太好吃;然后改用沙拉酱,然后马上一扫而光~~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)香肠(30克)生菜叶(4片)辅料面粉(2匙)黄...
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鸡蛋肠怎么做-鸡蛋肠的做法
  • 鸡蛋肠怎么做-鸡蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(40g)玉米粒(40g)调料盐(适量)葱花(少许)芝麻(少许)玉米淀粉(少许)奶香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肠的做法步骤1、鸡蛋打散,加入淀粉、玉米粒、胡萝卜、盐、葱花和芝麻,搅拌均匀,模具先刷一层油,然后倒入模具。2、入锅蒸15-20分钟。3、拿个盘子倒扣出来。...
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