![自制鸡肉小串怎么做-自制鸡肉小串的做法]( "自制鸡肉小串怎么做-自制鸡肉小串的做法")
- “自己做的鸡肉小川，和外面一样”食材明细主料鸡肉（500g）辅料面（500g）水（1000g）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡肉小串的做法步骤1、把鸡肉切细条，串起来2、串好后淋干水分3、面粉和水比例1:2，搅拌均匀，把鸡肉串包裹住4、放入锅中炸至金黄...
- 21478
![家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法]( "家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小鸡清洗干净，冷水下锅焯烫去血沫，捞出过凉水，冲洗干净备用。3、锅里适量油，葱姜爆锅，...
- 7860
![家常小公鸡怎么做-家常小公鸡的做法]( "家常小公鸡怎么做-家常小公鸡的做法")
- “家常菜。3斤左右的小公鸡，三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青椒（2个）香芹（少许）调料盐（适量）白糖（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（适量）花椒（少许）老抽（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小公鸡的做法步骤1、将小公鸡剁成小块。2、配菜：青椒、香芹少...
- 18396
![自制串串香怎么做-自制串串香的做法]( "自制串串香怎么做-自制串串香的做法")
- “今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火锅底料来进行调味的，所谓串串香，顾名思义，就是把喜欢吃的食材用签子串成串串，然后用底料煮熟，边吃边煮，一直都是热乎乎的，冬天伴着热腾腾的蒸汽，可以约朋友做客，大家围坐串串香桌边，或举杯或谈笑，气氛会特别的好！”食材明细主料各种蔬菜（适量）各种...
- 11560
![烤猪肉串的做法 <自制家庭版>烤猪肉串 烤猪肉串怎么做]( "烤猪肉串的做法 <自制家庭版>烤猪肉串 烤猪肉串怎么做")
- “因为常年在日本，日本人很少吃羊肉，在日本不是所有的超市都有羊肉卖。老公和我都特别喜欢吃烤串。家附近又没有像样的中华料理点。所以我就用猪肉代替了羊肉来烤肉串。没想到效果出奇的好。烤好后的肉串不但味道特别浓郁，而且特别干净。最重要的是很简单。有一次正好赶上老...
- 20873
![家常小炒鸡怎么做-家常小炒鸡的做法]( "家常小炒鸡怎么做-家常小炒鸡的做法")
- 食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒鸡的做法步骤1、鸡肉斩块，锅中倒入少许油煸炒鸡肉2、煸炒出油加入少许料酒翻炒片刻3、加入酱油大蒜姜片辣椒翻炒4、加入清水煮至汤汁浓稠5、加入适量...
- 7020
![炸鸡肉串的做法 在家实现撸串自由～炸鸡肉串 炸鸡肉串怎么做]( "炸鸡肉串的做法 在家实现撸串自由～炸鸡肉串 炸鸡肉串怎么做")
- “空气炸锅炸鸡肉串，简单又好吃。”食材明细主料鸡里脊肉（5条（小））辅料竹签（6根）调料味达美臻品料酒（1勺）味达美味极鲜酱油（1勺）葱伴侣辣椒酱（1勺）食用油（适量）烤肉腌料（5g）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鸡肉串的做法步骤1、准备好食材。2、鸡里脊肉冲洗干净滤干水分，切成薄片。3、鸡...
- 30234
![鸡肉小丸子的做法 自制鸡肉小丸子 鸡肉小丸子怎么做]( "鸡肉小丸子的做法 自制鸡肉小丸子 鸡肉小丸子怎么做")
- “家里人都喜欢吃火锅，老公和我尤其喜欢吃鱼丸，虾丸什么的。可是婆婆说这个东西没什么营养，都是面做的，于是星期天闲来在家做了很多鸡肉小丸子！味道不错哦，而且还很有弹性。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分...
- 9193
![自制烤肉串-烤肉串]( "自制烤肉串-烤肉串")
- “夏季，街边的烧烤摊活跃的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串质量实在是不敢恭维，于是便自己动起手来做了一款懒人烤串。”食材明细主料羊肉（150克）辅料烤肉酱（20克）孜然粉（适量）辣椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制烤肉串的做法步骤1、原料如图；2...
- 18704
![自制烤羊肉串怎么做-自制烤羊肉串的做法]( "自制烤羊肉串怎么做-自制烤羊肉串的做法")
- “在家自制羊肉串，简单，味美！”食材明细主料羊肉（250g）洋葱（1个）辅料油（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）配料盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切片，放入盐、酱油、白糖、芝麻适量，油、陈错、辣椒面少量；拌匀后再放入适量切好的...
- 16534
![家常自制羊肉串如何做简单又好吃]( "家常自制羊肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肉：300辅料蚝油：1勺黄酒：1勺黑胡椒粒：1勺盐：5鲜辣粉：若干孜然粉：若干具体步骤1.将羊腿肉切块（无法切丝的肥肉和带筋的都可以）2.佐料拌匀后，腌制15分钟串上竹签，肥瘦相间最好3.烤箱230度预热。上火230度带风烤1...
- 7126
![自制家常小炒肉如何做简单又好吃]( "自制家常小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常小炒肉是一道以猪肉为主料以辣椒、蒜、姜等为配料的家常菜。肉必须是五花肉，而且得切的相当薄，这样才入味，通过煸炒后才会吃起来油而不腻，再配上青辣椒和料酒，味道更是香辣可口，鲜美无比，在湖南，湖北等地区，这...
- 9236
![在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串（含鸡腿剔骨方法）-烤鸡肉串]( "在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串（含鸡腿剔骨方法）-烤鸡肉串")
- “一次次被外面烤串诱惑又一次次被安全卫生困扰，我决定自己动手虽然多了点忙碌，总归是安全放心的。这个烤鸡肉串一点也不难，味道也一点不比外面的差，烤肉料是买的现成的，下次试着自己配配。”食材明细主料鸡腿肉（4个差不多一斤）生抽（15ML）料酒（15ML）辅料烤肉料（35克）盐（5克）孜然粉（适量）微...
- 25385
![自家烤肉串怎么做-自家烤肉串的做法]( "自家烤肉串怎么做-自家烤肉串的做法")
- “总觉得明火烧烤有碍健康，可是一家人都乐意吃，有一天突然心血来潮对儿子说哪天心情好了妈给你烤肉串吃。儿子非常高兴，可是我说完就忘在脑后了。最重要就是不爱收拾啊，和老公说好我做他清理现场，这次中午决定自己动手了。”食材明细主料羊肉（适量）辅料烧烤调料（适量）食用油（适量）原...
- 8003
![自制鸡肉松怎么做-自制鸡肉松的做法]( "自制鸡肉松怎么做-自制鸡肉松的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料零卡糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制鸡肉松的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、姜片、桂皮、八角、零卡糖。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、将切好的鸡胸肉下入清水锅中。4、...
- 22262
![自家制腊肉怎么做-自家制腊肉的做法]( "自家制腊肉怎么做-自家制腊肉的做法")
- “近手痒痒~自己动起手来做腊肉哦~盐糖的比例按(盐三两,糖三两,猪肉十斤)这样算着放,味道刚好!”食材明细主料五花猪肉（15斤）辅料姜（一斤）白酒（一支）草菇老抽（半瓶）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自家制腊肉的做法步骤1、五花猪肉15斤。2、配料：姜一斤，52度白酒一支，草菇老抽半瓶...
- 28239
![自制羊肉串怎么做-自制羊肉串的做法]( "自制羊肉串怎么做-自制羊肉串的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）烧烤料（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制羊肉串的做法步骤1、羊肉。2、羊肉切长条。3、加盐味精酱油，生姜，烧烤料腌制几个小时。4、腌好的羊肉用竹签串好。5、电饼档刷油。6、煎至，双面刷油。...
- 8924
![自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...
- 14208
![自制鸡汁豆腐串怎么做-自制鸡汁豆腐串的做法]( "自制鸡汁豆腐串怎么做-自制鸡汁豆腐串的做法")
- 食材明细主料豆腐串（20串）辅料鸡架（适量）调料葱（3段）姜（5片）八角（1个）陈皮（5条）盐（适量）料酒（2匙）蒜（适量）香菜（适量）孜然粉（少量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡汁豆腐串的做法步骤1、豆腐串浸泡一晚，洗净。2、鸡架（因为没有现成的鸡架就用鸡腿骨代替）和料酒冷水入锅，焯水捞出，...
- 19245
![家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法]( "家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法")
- “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒粉，奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料，做...
- 27681
![自制羊肉串-羊肉串]( "自制羊肉串-羊肉串")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料玉米淀粉（适量）洋葱（适量）生姜（适量）香油（适量）盐（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制羊肉串的做法步骤1、羊肉切块，放洋葱，姜片，香油，玉米淀粉拌匀腌制。2、烤盘刷油，串好肉串摆好入烤箱。3、一家人就要整整齐齐哒！😝4、上下火180度...
- 27172
![自制烤肉串怎么做-自制烤肉串的做法]( "自制烤肉串怎么做-自制烤肉串的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料孜然粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）姜（适量）葱末（适量）香油（适量）五香粉（适量）蘑菇精（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制烤肉串的做法步骤1、先把羊肉切成块状，用盐，葱，姜，蘑菇精，酱油，料酒，淀粉，香油，孜然，2、五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿...
- 16047
![私房自制羊肉串怎么做-私房自制羊肉串的做法]( "私房自制羊肉串怎么做-私房自制羊肉串的做法")
- “背景其实不喜欢吃羊肉，有膻味受不了，朋友是内蒙的，年年都从那边买个半只运回来吃吃，口感什么非常好，不吃羊肉的我都想吃点了，因为是粮食养的羊，没有那么重的羊肉，拿回来那天就琢磨吃点羊肉串……每次想吃的时候，老公幽幽的来一句，你知道它是什么肉……就瞬间失去吃的欲望，自己就尝...
- 28779
![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
- 30795
![家庭自制羊肉串怎么做-家庭自制羊肉串的做法]( "家庭自制羊肉串怎么做-家庭自制羊肉串的做法")
- “羊肉性温，它既可以御寒，又可补身体。最适宜冬季食用，故被称为冬令补品。选择新鲜的羊里脊(肉质细嫩)做为原料，切成大小适宜、薄厚均匀的肉片并腌制入味、用钢钎穿成羊肉串儿，再入烤箱烤制，羊肉串出炉鲜香、嫩滑、香味浓郁、倍受欢迎。”食材明细主料羊里脊肉（550g）煨腌料粉（适量...
- 13495
味味甜
