![天然酵种普瓦拉纳面包怎么做-天然酵种普瓦拉纳面包的做法]( "天然酵种普瓦拉纳面包怎么做-天然酵种普瓦拉纳面包的做法")
- ““世界上最著名的面包师非莱昂内尔·普瓦拉纳莫属，他在巴黎的面包房只烘焙几个品种的面包，最著名的是一款圆形的乡村面包，重达2㎏，经过天然发酵(天然酵母)制成。他将其称为大圆面包，但是其他人都将其称为普瓦拉纳面包。”这款面包确实太大，主面团用到了将近1㎏面粉，看得人直瞠...
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![瓦爆鸡饭怎么做-瓦爆鸡饭的做法]( "瓦爆鸡饭怎么做-瓦爆鸡饭的做法")
- “瓦爆鸡饭当然用瓦爆煮！我今天用饭爆煮，也可以（煤气桶没有煤气）哈哈。。。”食材明细主料鸡块（适量）米（适量）水（适量）辅料蛋（适量）葱片（适量）蒜米（适量）姜碎（适量）咸鱼（适量）配料盐（适量）麻油（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）瓦爆鸡饭的做法步骤1、把咸鱼搞碎2、把鸡块，葱片,蒜米，...
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![萨瓦蛋糕的做法 萨瓦蛋糕(无水无油蛋糕) 萨瓦蛋糕怎么做]( "萨瓦蛋糕的做法 萨瓦蛋糕(无水无油蛋糕) 萨瓦蛋糕怎么做")
- “萨瓦蛋糕，来源于法国萨瓦省的耶讷市，第一次制作是在1350年。这是一种原味或者调味的法式海绵蛋糕。传说是萨瓦公爵要求他的甜点师发明一种轻柔如羽毛的甜点。甜点师把蛋黄蛋白分开，用糖长时间地搅打蛋黄至非常浓稠。然后把蛋白打发，再把两者与面粉一起混合，最后用低温慢烤的...
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![浇汁瓦块鱼怎么做-浇汁瓦块鱼的做法]( "浇汁瓦块鱼怎么做-浇汁瓦块鱼的做法")
- “对于河鱼的烹制，可以做油炸、清炖，还有浇汁的。今日，我做一道浇汁瓦块鱼。”食材明细主料草鱼（1条）食用油（200ml）腐竹（50克）木耳（30克）辅料食用油（1勺）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）食醋（适量）腌鱼材料（：）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）丁香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一...
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![杏仁瓦片怎么做-杏仁瓦片的做法]( "杏仁瓦片怎么做-杏仁瓦片的做法")
- “杏仁瓦片，一道非常香甜酥脆的小点心，这道点心做法简单，没难度，不用打发黄油和蛋白，只需要蛋白加糖加低粉加黄油搅拌均匀就可以了。做好的瓦片一定要用罐子装起来，不要用袋子装，袋子装的话很容易碎。”食材明细主料蛋清（70克）低筋面粉（30克）辅料奶粉（5克）糖粉（25克）杏仁片（20克）调料黄油（3...
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![瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做]( "瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，在水里煮，放焯好的鸡爪。3、水开了之后放甜面酱，老抽，冰糖...
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![瓦罐鸡汤怎么做-瓦罐鸡汤的做法]( "瓦罐鸡汤怎么做-瓦罐鸡汤的做法")
- “武汉小桃园的瓦罐鸡汤因其独特的风味而远近闻名，瓦罐鸡汤在湖北饮食中占很重要一个位置，湖北人习俗里面，喝鸡汤是非常重要一件事，妇女生产后坐月子，要吃上十几只鸡，善吃者能吃上几十只鸡，穷人也要吃三五只鸡，鸡又以煨汤为主，湖北人的传统观念里面，喝汤比吃肉养人，所以我坐月子那会...
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![瓦罐汤怎么做-瓦罐汤的做法]( "瓦罐汤怎么做-瓦罐汤的做法")
- “瓦罐汤是江西的特色菜，我去江西的时候最爱喝的就是香菇肉丸瓦罐汤，回来几年了，还是很爱那个味儿，虽然自己在家做得味道跟在江西吃的有差距，但是还是很好喝的，毕竟瓦罐做的比炒锅做的要好。每次想喝了，自己就拿出自己的专属小瓦罐煲上一罐，烫很鲜的。”食材明细主料香菇（适量）肉丸...
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![椰蓉瓦片怎么做-椰蓉瓦片的做法]( "椰蓉瓦片怎么做-椰蓉瓦片的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（50克）粘米粉（10克）辅料椰丝（20克）黄油（100克）鸡蛋（1大勺）糖粉（50克）牛奶（20克）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰蓉瓦片的做法步骤1、黄油提前从冰箱拿出，自然软化，加入糖粉，打发。2、打到黄油体积膨松，颜色变浅就可以了。3、加入1大勺鸡蛋液和牛奶。4、打至鸡蛋...
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![迷迭香瓦片的做法 【迷迭香瓦片】——留住回忆 迷迭香瓦片怎么做]( "迷迭香瓦片的做法 【迷迭香瓦片】——留住回忆 迷迭香瓦片怎么做")
- “照片上的迷迭香养了一年半了，长大了很多，因为我从来不修剪，所以长的张牙舞爪的，不过长势还是蛮好的。很喜欢迷迭香，喜欢她的名字，喜欢她的发音，也喜欢她的花语——留住回忆。在莎士比亚的著作《哈姆雷特》中有这样一句名言：“迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香...
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![瓦片酥怎么做-瓦片酥的做法]( "瓦片酥怎么做-瓦片酥的做法")
- “薄薄脆脆的小饼干，我的最爱。”食材明细主料低粉（50克）黄油（45克）糖粉（50克）蛋白（2个）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）瓦片酥的做法步骤1、将软化好的黄油加入糖粉搅拌，拌匀即可，这款饼干不需要打发黄油。2、倒入蛋白，继续搅拌均匀，同样不要打发3、筛入低粉，用刮刀拌...
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![金砖银瓦的做法 金砖银瓦---锅塌茄盒 金砖银瓦怎么做]( "金砖银瓦的做法 金砖银瓦---锅塌茄盒 金砖银瓦怎么做")
- “要过年了，真要准备一些年菜了，最近媛媛也买了几本年菜的菜谱来学习，今天做了这个【金砖银瓦---锅塌茄盒】，非常的好吃哦，颜色漂亮，荤素搭配，非常的适合过年来吃”食材明细主料茄子（一个）猪肉馅（适量）鸡蛋（一个）红辣椒（适量）绿辣椒（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适...
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![加盟瓦罐香沸瓦罐营养快餐大约需要价钱多少？-瓦罐香沸瓦罐营养快餐怎么样]( "加盟瓦罐香沸瓦罐营养快餐大约需要价钱多少？-瓦罐香沸瓦罐营养快餐怎么样")
- 餐饮提问：瓦罐香沸瓦罐营养快餐怎么样，加盟瓦罐香沸瓦罐营养快餐大约需要价钱多少？yqc419回答：这个墙画是我们公司的产品，做出来的墙画不仅漂亮，而且是有质感的。施工也确实不难，女孩子都可以做，就是拿模板去墙上印就可以了。产品目前在长沙市场累计施工的订单突破了5000单，大众是...
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![瓦子鱼怎么做-瓦子鱼的做法]( "瓦子鱼怎么做-瓦子鱼的做法")
- “色香味俱全，非常诱人的一道菜”食材明细主料瓦子鱼（一条）辅料蒜（适量）茉莉（适量）玫瑰花（适量）黄干辣椒（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老干妈（适量）水（适量）红油（适量）花椒油（适量）食用油（适量）鱼香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瓦子鱼的做法步骤1、姜蒜和黄辣椒同炒，放砂锅里，鱼炸好也放里，放水一...
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![瓦煲焗鱼头怎么做-瓦煲焗鱼头的做法]( "瓦煲焗鱼头怎么做-瓦煲焗鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（1只）辅料油（30克）蒜子（30克）红葱头（30克）大葱（30克）姜（20克）洋葱（20克）土豆（30克）料酒（15克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（难度）瓦煲焗鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头整净。2、斩件加入适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白糖、油拌匀腌制好备用。3、把料头处理好。4、瓦煲放入...
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![瓦格薯片怎么做-瓦格薯片的做法]( "瓦格薯片怎么做-瓦格薯片的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料泰式甜辣酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓦格薯片的做法步骤1、准备的土豆和厨房工具。2、用花纹刀切成瓦格片。3、用水漂去多余的淀粉。4、锅里水烧开，放入土豆片淖水。捞出沥干水份。5、油锅烧到5-6成热下瓦格片。（刚下油锅是不要动，炸定...
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![瓦社瓦片烤肉加盟条件是什么]( "瓦社瓦片烤肉加盟条件是什么")
- 烤肉可谓是我国最受欢迎的一个传统美食，将各种食材放在烤炉上烤，每次闻到现烤的肉的味道就会流口水，也有越来越多的人想要加盟一家瓦社瓦片烤肉店。那么瓦社瓦片烤肉加盟条件是什么呢?大家一起来看看吧。瓦社瓦片烤肉加盟条件是什么1.瓦社瓦片烤肉的加盟商本人和家人一定要...
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![达克瓦兹怎么做-达克瓦兹的做法]( "达克瓦兹怎么做-达克瓦兹的做法")
- “网上看到后，学做的达克瓦兹是一款很经典的日式口味小甜饼，完全不需要放面粉，我觉得味道上和经典的马卡龙略有点相似，用蛋白打发，加杏仁粉填充加固组织，烤完既有蛋白饼干的甜和蓬松，又有杏仁的香味！”食材明细主料杏仁粉（150克）糖粉（80克）蛋清（200克）砂糖（30克）辅料巧克力（适量）盐（少许）甜味...
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![达可瓦兹怎么做-达可瓦兹的做法]( "达可瓦兹怎么做-达可瓦兹的做法")
- “我在杂志上看到这个点甜，做来试试，还挺好吃的，甜，香，软，味道很浓郁。喜欢甜食的亲们，一定要做来吃。刚好可以把学厨四寸锁扣活底不粘模具开开光，很喜欢这个小模具哟。配方：（一个四寸慕斯模具的量）蛋白60克糖粉48克低粉9克细糖28克做法：”食材明细主料蛋白（60克）糖粉（48克）低粉（9克）细糖（28...
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![瓦罐小吃加盟哪个好瓦罐加盟]( "瓦罐小吃加盟哪个好瓦罐加盟")
- 餐饮提问：瓦罐小吃加盟哪个好瓦罐加盟东风破回答：蒸美味现在全国招商私信我哦大飞侠6682回答：沙县小吃吧，还可以卖别的之竹a大妖回答：瓦罐发源江西，所以，肯定还是江西的好，学技术也正宗。南昌真味瓦罐培训中心地址：江西省南昌市西湖区绳金塔美食街胡同餐厅楼上...
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![瓦罐汤煲怎么做-瓦罐汤煲的做法]( "瓦罐汤煲怎么做-瓦罐汤煲的做法")
- “瓦罐汤煲是以慢火煨制而成的汤煲，煨制的锅具要选择瓦罐，至于食材可以选择自己喜欢的搭配就可以。比如牛尾萝卜、排骨海带、猪脚黄豆等等都可以。今天的这个瓦罐汤煲用的是乌鸡和大枣，滋补又有营养。”食材明细主料乌鸡（1只）枣（适量）辅料盐（适量）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）...
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![龙凤瓦酥怎么做-龙凤瓦酥的做法]( "龙凤瓦酥怎么做-龙凤瓦酥的做法")
- “忻州瓦酥始于明末清初，以其形似瓦片而得名，已有600多年的历史。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料，先将鸡蛋去蛋清，留蛋黄。蛋黄内不能带入蛋清，否则容易起泡。蛋黄打好后，放入全面容器内，用水棒搅动均匀，然后将全部砂糖和近一半的食油倒入全面容器内，继续搅动，待...
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![迷迭香瓦片的做法 回忆の香氛---迷迭香瓦片 迷迭香瓦片怎么做]( "迷迭香瓦片的做法 回忆の香氛---迷迭香瓦片 迷迭香瓦片怎么做")
- “细细的枝，小小的叶，碎碎的花，却有着悠远迷人的香，不由得让人一见钟情，一闻倾心。喜欢西餐的人，一定喜欢迷迭香。无论烤牛排还是土豆汁，都少不了它。喜欢回忆的人，一定喜欢迷迭香。在莎士比亚的名著《哈姆莱特》中有这样一句话：迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请你牢记。（There'sRose...
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![椰蓉瓦片的做法 椰蓉瓦片（PH方子） 椰蓉瓦片怎么做]( "椰蓉瓦片的做法 椰蓉瓦片（PH方子） 椰蓉瓦片怎么做")
- “姐妹们的下午茶时间……”食材明细主料椰蓉粉（125g）细砂糖（50g）鸡蛋（2个）无盐黄油（15g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰蓉瓦片的做法步骤1、材料准备。2、椰蓉粉和细砂糖混合均匀。3、分二次加入全蛋液，加一次搅拌均匀后再加下一次。4、加入融化的黄油搅拌均匀。5、烤盘铺油...
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![芝麻瓦片怎么做-芝麻瓦片的做法]( "芝麻瓦片怎么做-芝麻瓦片的做法")
- “一片片金黄色的，充满白芝麻的芝麻瓦片，入口清脆，香味充满了整个心田。”食材明细主料低筋面粉（25g）蛋白（2个）白芝麻（100g）辅料黄油（40g）白糖（55g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻瓦片的做法步骤1、黄油和白糖隔水融化。2、加入低粉，过筛，加入蛋白和白芝麻拌匀。3、烤盘里铺上耐...
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味味甜
