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关于生菜粉丝卷的餐饮百科

生菜粉丝卷怎么做-生菜粉丝卷的做法
  • 生菜粉丝卷怎么做-生菜粉丝卷的做法

  • ““生菜粉丝卷”是菜卷类的菜肴中一道百变的菜肴,外皮即可以用生菜,还可以用圆白菜叶、大白菜叶;里面的瓤可以用粉丝,也可以用肉末、金针菇、香菇、胡萝卜丝等,可用食材非常之多。所以这是一道制作简单,而又可以宴客的佳肴。”食材明细主料生菜(200克)粉丝(100克)蒜(1头)辅料油(适量)...
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虾油炒粉丝卷心菜怎么做-虾油炒粉丝卷心菜的做法
  • 虾油炒粉丝卷心菜怎么做-虾油炒粉丝卷心菜的做法

  • “去成都的时候,每天在下榻的酒店里用餐,住的时间长了,以至于到后来,把菜谱上介绍的典型川菜吃了一遍,这是美食之都,和妹妹合计着,既然有机会来了,怎么的也不能重复着吃,争取能多吃一样就多吃一样。这道菜是菜谱上没有列出的,妹妹发现别人餐桌上有吃的,喊来服务员我们也要一道这样的...
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蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做
  • 蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做

  • “蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝(150g)米粉(100g)辅料蒜头(6瓣)生姜(一小块)葱花(少许)配料海天蚝油(一小勺)海天酱油(一小勺)盐(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸米粉卷生蚝的做法步骤1、米粉不同于粉丝,所以要煮熟,然后用冷水冲泡,这样粉丝再蒸就不会...
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卷心菜肉丝炒米粉怎么做-卷心菜肉丝炒米粉的做法
  • 卷心菜肉丝炒米粉怎么做-卷心菜肉丝炒米粉的做法

  • “即可以当菜,又能做主食,简单快捷,味美方便!”食材明细主料米粉(2块)卷心菜叶(3片)胡萝卜(半根)洋葱(半只)辅料老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(少许)生粉(1勺)盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜肉丝炒米粉的做法步骤1、准备的原料。2、米粉加清水泡软。3、精肉切丝。...
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香菇韭菜粉丝春卷怎么做-香菇韭菜粉丝春卷的做法
  • 香菇韭菜粉丝春卷怎么做-香菇韭菜粉丝春卷的做法

  • “六根量”食材明细主料春卷皮(6张)香菇(100g)韭菜(1/3把)粉丝(20g)辅料鸡精(适量)油(适量)盐(适量)勾芡淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软,稍切短。4、香菇韭菜粉丝混在一起,撒上鸡精,拌开。5、锅中倒入适量油,中...
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卷心菜肉片炒粉丝怎么做-卷心菜肉片炒粉丝的做法
  • 卷心菜肉片炒粉丝怎么做-卷心菜肉片炒粉丝的做法

  • “粉丝,是常见食品,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。泡发后的粉丝可以炒、拌,做汤,教大家如何泡发粉丝,炒起来不粘连,不结坨。食材:卷心菜300克、龙口粉丝50克、五花肉适量,辅料:洋葱适量、蒜头适量、红干椒1只、精盐适量、食用油适量、生抽适量。”食材明细主料...
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蚝油生菜拌粉丝怎么做-蚝油生菜拌粉丝的做法
  • 蚝油生菜拌粉丝怎么做-蚝油生菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(1个)辅料生菜(适量)葱花(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜拌粉丝的做法步骤1、备好食材:粉丝需提前泡软,生菜洗净,切点葱花。2、电煮锅加水煮开,下粉丝烫一分钟左右就熟了捞出来过下凉水比较滑爽。3、然后再把生菜烫熟。4、将粉...
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生菜粉丝汤怎么做-生菜粉丝汤的做法
  • 生菜粉丝汤怎么做-生菜粉丝汤的做法

  • “中午烧的菜有点多,有好几个硬菜,少个汤又想要素雅清淡点,利用手头的食材烧了个生菜粉丝汤,正好清淡减腻。”食材明细主料生菜(适量)绿豆粉丝(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜粉丝汤的做法步骤1、生菜清洗干净。2、切成段。3、粉丝入沸水...
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蒜蓉粉丝淋生菜怎么做-蒜蓉粉丝淋生菜的做法
  • 蒜蓉粉丝淋生菜怎么做-蒜蓉粉丝淋生菜的做法

  • “生菜爽脆,蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜蓉(适量)蚝油(一勺)生抽(适量)老抽(适量)姜末(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝淋生菜的做法步骤1、蒜蓉,青红椒碎,姜末(没拍上)。2、温水泡好的粉丝。3、锅内适量油烧热。4、姜蒜蓉炒至金黄。5、半碗开水...
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什锦粉丝包菜卷的做法 【花样包菜】什锦粉丝包菜卷 什锦粉丝包菜卷怎么做
  • 什锦粉丝包菜卷的做法 【花样包菜】什锦粉丝包菜卷 什锦粉丝包菜卷怎么做

  • “前几天看到新闻,上海这边的菜农由于包菜卖不出去,为了不耽误下一季种植,只好忍痛将大面积未收割的包菜全部压碎在地里。现在超市里包菜2毛钱一斤,买了一个包菜只要4毛钱。唉。。。言归正传,这次做的是什锦粉丝包菜卷,很多都是包寿司剩下的食材,免得浪费了。”食材明细主料包菜...
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鸡蛋粉丝炒卷心菜怎么做-鸡蛋粉丝炒卷心菜的做法
  • 鸡蛋粉丝炒卷心菜怎么做-鸡蛋粉丝炒卷心菜的做法

  • “快手家常菜,简单又美味!”食材明细主料卷心菜(半棵)新鲜红辣椒(1个)鸡蛋(3个)红薯粉丝(100g)蒜瓣(3个,切片)豆瓣酱(1汤勺)料酒(1茶勺)橄榄油(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉丝炒卷心菜的做法步骤1、辣椒小段,蒜切片。卷心菜切丝,洗净沥干水份备用。2、鸡蛋...
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卷心菜炒粉丝怎么做-卷心菜炒粉丝的做法
  • 卷心菜炒粉丝怎么做-卷心菜炒粉丝的做法

  • “卷心菜亦称结球甘蓝、包菜、洋白菜、莲花白,是一种食用蔬菜。营养成分含量每100克当中水分占93克,蛋白质1.5克,膳食纤维1克,胡萝卜素70微克,维生素C40毫克。是中国的一种常用蔬菜,一般烹调后食用。卷心菜含酚类成分黄酮醇、花白苷等,卷心菜中的维生素U对胃及十二指肠溃疡有止...
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凉拌粉丝生菜怎么做-凉拌粉丝生菜的做法
  • 凉拌粉丝生菜怎么做-凉拌粉丝生菜的做法

  • “这是我自己研究出来的一道凉拌菜,清淡爽口,非常适宜初夏食用。”食材明细主料生菜(1棵)龙口粉丝(适量)辅料大蒜(适量)特级酱油(2汤匙)食醋(1汤匙)香油(1茶匙)食盐(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌粉丝生菜的做法步骤1、将大蒜切碎,洗净生菜,适量粉丝放入碗中,用温开水浸泡一下...
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素炒粉丝卷心菜怎么做-素炒粉丝卷心菜的做法
  • 素炒粉丝卷心菜怎么做-素炒粉丝卷心菜的做法

  • “卷心菜水分含量高,热量低,营养成分也较多。其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右,卷心菜富含叶酸,能提高人体的免疫力;含有的萝卜硫素在体内可以形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五们;新鲜的卷心菜含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用;其富含的维...
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生煎韭菜粉丝饼怎么做-生煎韭菜粉丝饼的做法
  • 生煎韭菜粉丝饼怎么做-生煎韭菜粉丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)韭菜(适量)红薯粉丝(适量)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎韭菜粉丝饼的做法步骤1、先和面好了用布盖好先发面。2、发面的时间里做馅料,韭菜,粉丝。3、和好的面包好馅料压扁(我做的馅料不够,就做了...
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卷心菜炒水晶粉丝怎么做-卷心菜炒水晶粉丝的做法
  • 卷心菜炒水晶粉丝怎么做-卷心菜炒水晶粉丝的做法

  • “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料卷心菜(300g)辅料水晶粉丝(70g)调料盐(少许)味精(少许)蒸鱼豉油(适量)小米椒(1个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜炒水晶粉丝的做法步骤1、锅中加水烧开,放入水晶粉丝,煮熟捞出用凉水投凉。2、卷心菜切成细丝备用。3、炒锅放油烧热,放入卷...
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粉丝卷心菜怎么做-粉丝卷心菜的做法
  • 粉丝卷心菜怎么做-粉丝卷心菜的做法

  • “很普通的家常菜,有时候就想吃这口”食材明细主料包菜(200g)粉丝(100g)辅料川椒(1个)花椒(3g)生抽(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝卷心菜的做法步骤1、粉丝温水泡软,卷心菜洗净去老梗切丝2、锅入油烧热下入花椒川椒小火慢慢煸出香味,下入葱花煸香3、下入卷心菜大...
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卷心菜炒粉丝的做法
  • 卷心菜炒粉丝的做法

  • 喜欢吃卷心菜吗,知道卷心菜炒粉丝的做法吗,看看这篇文章是怎么为我们介绍的,卷心菜是一款非常好吃的蔬菜,和粉丝搭配起来口感也不错,卷心菜的营养比较丰富,但是粉丝是一款不能多吃的食物哟,对人的身体健康不是很好。一、卷心菜炒粉丝的做法准备材料:1、粉丝,米粉以大米为原料,经浸...
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生菜粉丝汤的做法 早餐—生菜粉丝汤 生菜粉丝汤怎么做
  • 生菜粉丝汤的做法 早餐—生菜粉丝汤 生菜粉丝汤怎么做

  • “18年12月4日早餐天气:绵绵细雨美好的一天从营养早餐开始。”食材明细主料粉丝(2把)生菜(一颗)鸡蛋(一个)葱花(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生菜粉丝汤的做法步骤1、准备好所需要的食材。2、昨晚的排骨汤可以用上,味道会更美。3、大火将排骨汤烧开加...
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卷心菜素炒粉丝怎么做-卷心菜素炒粉丝的做法
  • 卷心菜素炒粉丝怎么做-卷心菜素炒粉丝的做法

  • “今天午餐做了两样,孩子和奶奶吃的是汤面,我自己则做了个炒粉丝。虽然没有放肉但是添加了高汤,味道还是不错的,如果加上点辣椒的话味道可能会更上一层。”食材明细主料绿豆粉丝(一小把)卷心菜(适量)胡萝卜(一小截)大葱(少许)生抽(少许)大蒜(少许)辅料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)高汤(大半碗)咸...
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咸肉卷心菜炒粉丝怎么做-咸肉卷心菜炒粉丝的做法
  • 咸肉卷心菜炒粉丝怎么做-咸肉卷心菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1个)粉丝(1块)咸肉(1块)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净,切丝,用冷水浸泡10分钟左右,去掉一些咸味。捞出,沥干水分。2、粉丝提前用开水泡软,沥干水分,备用。3、卷心菜洗净,去根,切细丝。4、...
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粉丝生菜拌肉怎么做-粉丝生菜拌肉的做法
  • 粉丝生菜拌肉怎么做-粉丝生菜拌肉的做法

  • “炒菜吃腻了,来个凉拌吧。各种搭配,也是不错选择。”食材明细主料生菜(100g)猪头肉(150g)干粉丝(50g)辅料葱花(1段)香菜(半棵)盐(半勺)味极鲜(1勺)醋(1勺)香油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝生菜拌肉的做法步骤1、备好食材,洗净青菜,粉丝泡好2、生菜切丝,肉切片,葱和香菜切碎3、所...
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卷心菜炖粉丝怎么做-卷心菜炖粉丝的做法
  • 卷心菜炖粉丝怎么做-卷心菜炖粉丝的做法

  • 食材明细主料卷心菜(100g)粉丝(50g)辅料香葱(1根)调料食盐(适量)食用油(1匙)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炖粉丝的做法步骤1、粉丝放开水里面泡发2、卷心菜切成细丝3、洗净沥干水份4、锅中放油烧热下卷心菜炒软,加清水煮开后转小火慢慢炖5、卷心菜炖软烂后加入粉丝再次煮...
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韭菜粉丝卷怎么做-韭菜粉丝卷的做法
  • 韭菜粉丝卷怎么做-韭菜粉丝卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜粉丝卷的做法步骤1、原料:面粉,盐,韭菜,粉丝,鸡蛋2、粉丝提前用温水泡软3、韭菜洗净后切成细段4、鸡蛋打散煎熟5、鸡蛋,粉丝切碎后和韭菜混合在一起6、加入盐,五香粉,猪油调味,拌匀7...
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辣香生菜粉丝怎么做-辣香生菜粉丝的做法
  • 辣香生菜粉丝怎么做-辣香生菜粉丝的做法

  • 食材明细主料生菜(500克)龙口粉丝(适量)米椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)熟油(适量)辅料生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣香生菜粉丝的做法步骤1、米椒和大蒜用小火煸香2、加一点水熬出红油3、熬好的辣酱汁,待用4、准备好生菜和粉丝5、粉丝提前用开水泡发好6、起锅烧水,水开后...
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