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关于葱油油麦菜的最正宗做法的餐饮百科

葱油油麦菜怎么做-葱油油麦菜的做法
  • 葱油油麦菜怎么做-葱油油麦菜的做法

  • “油麦菜不是每个人都爱吃,但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃,而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜(500克)辅料葱(一小棵)配料色拉油(3汤匙)海鲜酱油(适量)大料(2颗)花椒(1汤匙)盐(少许)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油油麦菜的做法步骤1、把油麦菜洗净,切成三段...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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全麦葱花油饼怎么做-全麦葱花油饼的做法
  • 全麦葱花油饼怎么做-全麦葱花油饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)全麦面粉(适量)辅料酵母粉(1小勺)温水(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱花油饼的做法步骤1、酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发酵2倍大。2、将发酵好的面团排气后分更成若等份,静置10...
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全麦葱油面包怎么做-全麦葱油面包的做法
  • 全麦葱油面包怎么做-全麦葱油面包的做法

  • “这是一款咸味面包,是做给不太爱吃甜食的父母的,顺便自己也换换口味~~烤出来的香味嘛~~我妈说像是葱油酥~~~:)”食材明细主料全麦面粉(60g)高筋面粉(140g)绵白糖(20g)盐(2g)酵母(3g)鸡蛋(50g)水(80g)亚麻油(20g)奶粉(15g)麦麸(7g)辅料香葱(3根)盐(适量)花椒粉(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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葱油拌荞麦面怎么做-葱油拌荞麦面的做法
  • 葱油拌荞麦面怎么做-葱油拌荞麦面的做法

  • “葱油拌荞麦面,味道浓郁,营养丰富,是炎热夏季必备美食哦!”食材明细主料葱油(适量)荞麦面(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油拌荞麦面的做法步骤1、备好食材:如图,葱油备好,荞麦面备好。2、锅内加入适量清水烧开,下荞麦面加少许盐煮至熟。3、...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法
  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉(400克)辅料盐(适量)青菜(2棵)香醋(适量)味精(1克)葱花(10克)姜末(5...
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正宗潜江油焖大虾怎么做-正宗潜江油焖大虾的做法
  • 正宗潜江油焖大虾怎么做-正宗潜江油焖大虾的做法

  • ““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调...
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猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法
  • 猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法

  • “满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜(30颗)肥猪肉(1块)辅料盐(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(难度)猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻,加盐和鸡精调味即可出锅。...
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正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法
  • 正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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蚝油油麦菜怎么做-蚝油油麦菜的做法
  • 蚝油油麦菜怎么做-蚝油油麦菜的做法

  • “油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜(一颗)辅料大蒜(三瓣)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料:油麦菜、大蒜、蚝油。2、油麦菜洗干净。3、甩去水分。4、大蒜切片...
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全麦葱油饼怎么做-全麦葱油饼的做法
  • 全麦葱油饼怎么做-全麦葱油饼的做法

  • “记得我的一个大哥说,一天不吃全麦面包,就不能通,其实,全麦不一定要面包,做饼子也可以呀,于是买了一包全麦面粉,俺喜欢葱油饼这一口,试试做葱油饼呗。”食材明细主料全麦面粉(3/4杯)全能面粉(3/4杯)水(3/4杯)香葱(1棵)辅料菜油(适量)配料盐(1茶匙)菜油(3汤匙)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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洋葱油麦菜怎么做-洋葱油麦菜的做法
  • 洋葱油麦菜怎么做-洋葱油麦菜的做法

  • “洋葱是高营养,低能量的利好食材,还有着降压降糖的作用。富含多种维生素的油麦菜被称为凤尾菜,特殊的香味让人难忘。将这两种食材搭配,炒出的菜别有风味,也很养生。”食材明细主料油麦菜(200g)洋葱(60g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱油麦菜的做...
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油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾(10只)调料食盐(10g)花椒(5g)冰糖(10颗)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油焖大虾的做法步骤1、去虾头,去虾头内的沙包。去虾足,去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪开,剪到第四个外壳处,挑出虾线,这样开背煮熟时不会打开。...
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正宗国产菜哦!-茶油鸭
  • 正宗国产菜哦!-茶油鸭

  • 茶油鸭是非常著名的中国菜,由复杂的工序制作而成,香味冲天色彩鲜艳,外脆里嫩。跟妙脆角一般酥脆,并且较易消化。它与爆烤鸭同样闻名,香味有浓郁型的和清淡型的,各有其特色,由于每个地区所选的原材料各有不同,茶油鸭的买卖情况较为复杂。做法多数采用冷冻鲜鸭,带解冻后,从胸口开刀清...
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葱油饼的做法 最爱葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 最爱葱油饼 葱油饼怎么做

  • “滴最爱哦葱油饼当然是最爱之一哈小时候妈妈做的时候每次我都哈喇子一地但是不会做今天终于做出来了嘿嘿本来想烤酥饼但是没黄油了一早店没开门又饿得要死就尝试了下上成品哦先”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通...
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蚝油油麦菜的做法 耗油油麦菜 蚝油油麦菜怎么做
  • 蚝油油麦菜的做法 耗油油麦菜 蚝油油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,掰成段状.2、锅内烧油,油热,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麦菜,翻炒均匀.4、加入适量耗油,翻炒均匀,加盐,出锅.5、美味出锅啦....
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葱油荞麦面怎么做-葱油荞麦面的做法
  • 葱油荞麦面怎么做-葱油荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)小葱(适量)辅料洋葱(适量)虾米(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油荞麦面的做法步骤1、洋葱,小葱和虾米备用。2、将洋葱和小葱改刀。3、荞麦面准备就绪。4、锅中入油烧热放入葱和洋葱,小火煸炒出香味,煸干后盛出留...
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油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做
  • 油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做

  • “喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质,既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾,又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜的做法步骤1、油麦菜、姜蒜适量、海鲜...
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全麦面葱油饼怎么做-全麦面葱油饼的做法
  • 全麦面葱油饼怎么做-全麦面葱油饼的做法

  • “香酥美味,营养丰富,颜值不错。”食材明细主料白面粉(两勺)全麦面粉(一勺)辅料葱(少许)酵母(少许)纯净水((40度以下)少许)调料橄榄油(少许)盐(少许)十三香(少许)五香(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面葱油饼的做法步骤1、盆里倒入白面粉和全麦面粉。2、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发...
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究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油

  • 说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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油麦菜怎么做-油麦菜的做法
  • 油麦菜怎么做-油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(350克)辅料花生油(6克)食盐(3克)鱼露(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净2、热油锅3、油锅八层热后,把油麦菜倒进去4、翻动油麦菜5、油麦菜断青6、把所有配料加进去调味即可7、香甜脆绿的油麦菜...
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