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关于黑椒蘑菇的餐饮百科

蒜香黑椒蘑菇如何做简单又好吃
  • 蒜香黑椒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料口蘑:适量盐:适量蒜末:适量辣椒粉:适量黑胡椒粉:适量辅料具体步骤1.口蘑洗净去把,注意不要破坏小碗形状哦~2.准备辣椒粉和蒜末3.辣椒粉和蒜末爆锅4.然后放入口蘑,这次一面一定要煎透,不然就没机会翻过来了哦~翻...
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黑椒蘑菇如何做简单又好吃
  • 黑椒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黑椒蘑菇选用新鲜白蘑菇,和饱满的黑胡椒粒放入油锅里翻炒即可。制作简单快捷,平时都可以吃。黑椒蘑菇能够有效缓解呕吐反胃等症状,也有止咳化痰,清热解毒的作用。所以其价值性在美食和药理性上都很高。主料白...
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黑椒炸蘑菇怎么做-黑椒炸蘑菇的做法
  • 黑椒炸蘑菇怎么做-黑椒炸蘑菇的做法

  • “炸蘑菇,通常用到的是平菇,平菇的肉质比较肥厚,炸制后也有吃头,菌菇类的食材微量元素含量丰富,常吃能提高人体的免疫力,促进身体的新陈代谢,增强体质,食用价值和医用价值都非常高,变着花样把蘑菇做给家人吃,营养美味好处多,今天跟大家分享一款黑胡椒味道的炸蘑菇,外面焦香酥脆,里面柔...
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黑椒鲜虾蘑菇酿的做法 黑椒鲜虾蘑菇酿#春日应季美食# 黑椒鲜虾蘑菇酿怎么做
  • 黑椒鲜虾蘑菇酿的做法 黑椒鲜虾蘑菇酿#春日应季美食# 黑椒鲜虾蘑菇酿怎么做

  • “各种酿一般都是用蒸的方法多,这次用煎的,有焦香味加持,蘑菇的汤汁浸入肉馅里,再加一颗虾仁,朋友一口下去直呼惊艳,要跟我取经。其实很简单,厨房小白也可以做起来呢!”食材明细主料猪肉馅(100g)口蘑(10个)虾仁(10个)肉馅用生抽(2勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)葱末(适量)蛋清(适量)汤汁用生抽(1勺)蚝...
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黑椒口蘑怎么做-黑椒口蘑的做法
  • 黑椒口蘑怎么做-黑椒口蘑的做法

  • “用干煎的方法做口蘑很香。”食材明细主料口蘑(适量)辅料蒜末(少许)黑胡椒(少许现磨)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒口蘑的做法步骤1、准备:口蘑,洗干净。2、备:黑胡椒,蒜末。3、口蘑改刀切片备用。4、热锅不用放油,将口蘑放入锅中中小火煎制。5、煎一两...
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蚝油黑椒蘑菇怎么做-蚝油黑椒蘑菇的做法
  • 蚝油黑椒蘑菇怎么做-蚝油黑椒蘑菇的做法

  • “大爱各种蘑菇。平日里袖珍菇我家喜欢炒着吃,偶尔也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有没有一种办法,只用一点油,或不用油,就能使蘑菇具有外表焦香的口感?”食材明细主料袖珍菇(150克)辅料蚝油(2勺)食用油(2勺)黑胡椒(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油黑椒蘑菇的做...
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椒盐蘑菇的做法 春季养肝水煮版椒盐蘑菇 椒盐蘑菇怎么做
  • 椒盐蘑菇的做法 春季养肝水煮版椒盐蘑菇 椒盐蘑菇怎么做

  • “春季万物生长,养肝好时节,蘑菇养肝,水煮养生,椒盐风味美味解馋。”食材明细主料蘑菇(若干)辅料葱花(适量)虾皮(适量)调料细盐(适量)花椒粉(适量)椒盐(少量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐蘑菇的做法步骤1、蘑菇清洗之后,用剪刀剪开,分成四份。2、入小锅,开水煮熟。3、入炒锅,上油少...
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黑椒鸡肉片炒蘑菇怎么做-黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法
  • 黑椒鸡肉片炒蘑菇怎么做-黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法

  • “这道菜由于放了黑胡椒,所以味道特别好。”食材明细主料鸡肉片(150克)辅料蘑菇(200克)洋葱(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料黑椒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)盐(适量)糖(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法步骤1、鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、...
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黑椒牛排炒蘑菇怎么做-黑椒牛排炒蘑菇的做法
  • 黑椒牛排炒蘑菇怎么做-黑椒牛排炒蘑菇的做法

  • “牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!”食材明细主料黑椒牛排(100克)蘑菇(100克)胡萝卜(80克)辅料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排炒蘑菇的做法步骤1、准备材...
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黑椒蘑菇意面怎么做-黑椒蘑菇意面的做法
  • 黑椒蘑菇意面怎么做-黑椒蘑菇意面的做法

  • “把家里剩下的材料放在一起,没有想到会是很好吃的”食材明细主料白蘑菇(500克)玉米胡萝卜(500克)猪肉馅(500克)意面(适量)辅料老抽(适量)香葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒蘑菇意面的做法步骤1、首先先将猪肉馅用调料腌制,如料酒,五香粉,生抽,然...
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椒盐蘑菇的做法 小胖妞的最爱——椒盐蘑菇 椒盐蘑菇怎么做
  • 椒盐蘑菇的做法 小胖妞的最爱——椒盐蘑菇 椒盐蘑菇怎么做

  • “我家小胖妞对于椒盐蘑菇的喜爱程度,让这道菜出现在我家餐桌的机率远远大于其它菜菜。之前我还不会做这道菜的时候,在外面吃饭的时候这是她的必点菜品。想想饭店的那些反复使用的油,我的心里阴影面积便求也求不完。于是,回家开始摸索。然后发现,真的很简单。关键是,咱自己做的...
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黑胡椒烤蘑菇怎么做-黑胡椒烤蘑菇的做法
  • 黑胡椒烤蘑菇怎么做-黑胡椒烤蘑菇的做法

  • “蘑菇不仅助消化,降血压,而且多吃也不会发胖,是减肥美容佳品”食材明细主料蘑菇(适量)沙拉酱(适量)辅料番茄(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒烤蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净,去蒂2、放入锅内蒸3、反过来也蒸至软化4、锅内倒入少量油5、将蘑菇放着烤至蘑菇...
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黑椒牛肉蘑菇酱怎么做-黑椒牛肉蘑菇酱的做法
  • 黑椒牛肉蘑菇酱怎么做-黑椒牛肉蘑菇酱的做法

  • “我最喜欢的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇酱,多种食材,营养搭配,和通心粉、意面都是绝配!”食材明细主料牛肉馅(200克)圆葱(1个)番茄沙司(3大匙)盐(少许)乳酪片(1片)辅料西红柿(1个)平菇(适量)黑胡椒酱(适量)黑胡椒碎(适量)橄榄油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤1、准...
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黑椒什锦蘑菇怎么做-黑椒什锦蘑菇的做法
  • 黑椒什锦蘑菇怎么做-黑椒什锦蘑菇的做法

  • “这是一道比较具有欧洲风味的菜肴,蘑菇口感独特,坚韧中带着脆爽,菌类特有的山野味配以黑椒的辛辣,让人回味无穷。”食材明细主料口蘑(200克)香菇(200克)辅料黄油(10克)黑椒碎(3克)蒜(2瓣)蚝油(5克)盐(5克)水量(20毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒什锦蘑菇的做法步骤1、将两种食材...
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黑椒三鲜烤蘑菇怎么做-黑椒三鲜烤蘑菇的做法
  • 黑椒三鲜烤蘑菇怎么做-黑椒三鲜烤蘑菇的做法

  • “包韭菜盒子剩的三鲜馅儿,正好填在蘑菇里一起烤了。。蘑菇烤出来的汤汁正好在蘑菇杯里,被馅料吸收了,加少许盐和黑胡椒就很好吃。。”食材明细主料白蘑菇(几个)植物油(少许)黄瓜片(几片)辅料黑胡椒粉(少许)三鲜馅(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒三鲜烤蘑菇的做法步...
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椒盐蘑菇怎么做-椒盐蘑菇的做法
  • 椒盐蘑菇怎么做-椒盐蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料十三香(适量)盐(适量)菜籽油(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐蘑菇的做法步骤1、蘑菇冲洗干净撕成小朵,攥干水分。2、面粉中加入鸡蛋,十三香,盐,加水搅拌成面糊。3、面糊的稀稠根据个...
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黑椒小牛柳的做法 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁 黑椒小牛柳怎么做
  • 黑椒小牛柳的做法 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁 黑椒小牛柳怎么做

  • “黑椒牛扒吃多了,今天换个煮法,用全瘦的小牛柳先腌制,再煎,继而干烤。外焦内嫩的牛肉,配上蒜蓉蘑菇汁,食欲大增。”食材明细主料小牛柳(800克)芦笋(10支)平菇(1个)鲜奶油(50克)辅料黑椒粒(10克)鼠尾草(1棵)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)黑椒小牛柳的做法步骤1、800克(2-3人用)小牛柳用厨...
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翠椒蘑菇丁的做法 【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费 翠椒蘑菇丁怎么做
  • 翠椒蘑菇丁的做法 【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费 翠椒蘑菇丁怎么做

  • 食材明细主料蘑菇根(适量)柿子椒(1个)泡发木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料耗油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠椒蘑菇丁的做法步骤1、蘑菇根2、蘑菇根削成小丁,柿子椒掰小块儿3、把蘑菇丁,木耳放入开水中焯一下4、捞出淋干水备用5、五花肉切丁,切好...
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蘑菇怎么保鲜-蘑菇发黑能吃吗
  • 蘑菇怎么保鲜-蘑菇发黑能吃吗

  • 蘑菇是一种菌类食物,吃平常我们经常吃到的一种食物,它含有很高的营养价值。平常我们去超市的时候就可以买到,如果有住在山里的小伙伴的话下雨过后可能会去采摘一下回来留着吃,但是蘑菇在存放的过程中非常容易出现变黑的情况,那么蘑菇发黑能吃吗?平常家里的蘑菇怎么保存比较好...
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黑胡椒蘑菇炒鸡怎么做-黑胡椒蘑菇炒鸡的做法
  • 黑胡椒蘑菇炒鸡怎么做-黑胡椒蘑菇炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)辅料洋葱(半个)蘑菇(一斤)蒜(一头)姜(适量)葱(5根)配料黑胡椒酱(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒蘑菇炒鸡的做法步骤1、鸡切块,抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待用。2、蘑菇从中间一分为二下开水...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做

  • “是种相当常见的灰色食用菇,中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。”食材明细主料平菇(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半...
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黑椒味培根烤蘑菇怎么做-黑椒味培根烤蘑菇的做法
  • 黑椒味培根烤蘑菇怎么做-黑椒味培根烤蘑菇的做法

  • 食材明细主料培根(2块)杂蔬粒(1勺)蘑菇(7个)辅料黑胡椒(0.5匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒味培根烤蘑菇的做法步骤1、将蘑菇去掉根,洗净后用厨房纸吸干水份。培根切碎,杂蔬粒备用。2、将培根和蔬菜粒装进蘑菇口中,并撒上少许黑胡椒粉。3、将蘑菇转移到烤盘中,进入烤箱中层,...
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黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做-黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法
  • 黑椒汁蘑菇酿猪肉怎么做-黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)蘑菇(适量)辅料黑椒汁(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法步骤1、将已经搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。3、将猪肉泥填满于蘑菇内。4、烧热锅倒入适量橄榄油...
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彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做
  • 彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做

  • “这是一道很简单的炒菜,上次煲鸡汤剩了半只鸡,有很多不整齐的边角料,让我切成了鸡丁,加上新鲜的蘑菇一起炒,味道很棒,红红的甜椒让这道菜的颜色看起来色泽很鲜艳,食欲一下子就被勾起来了。本来计划这一碗菜要吃两顿的,一顿就吃完了。”食材明细主料鸡肉(200克)红椒(1个)蘑菇(100克)辅...
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黑胡椒口蘑怎么做-黑胡椒口蘑的做法
  • 黑胡椒口蘑怎么做-黑胡椒口蘑的做法

  • “口蘑在西餐中很常见,可以出现在烤蔬菜烤肉中也可以出现在浓汤烩菜中,甚至还会出现在刺身拼盘中,其鲜美的味道和别样的口感是其它菌类不能替代的,吃起来像肉却比肉更脆,想一想都觉得好美。当然了,中餐中也时常看到它的影子,口蘑肉片,素炒口蘑也都非常好吃。今天推荐这个口蘑的吃...
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