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关于【节庆家宴:花好月圆】绿花伴香冬的餐饮百科

绿花伴香冬的做法 【节庆家宴:花好月圆】绿花伴香冬 绿花伴香冬怎么做
  • 绿花伴香冬的做法 【节庆家宴:花好月圆】绿花伴香冬 绿花伴香冬怎么做

  • “明天中秋节啦,提前向大家说声【中秋节快乐】!节庆餐单吃太多油腻的没多大益处,压轴菜式来一个节庆团圆的无油素菜,让自己的身体荤素吸收平衡,保持健康!全家人来一场花好月圆健康欢乐夜!”食材明细主料冬瓜(适量)香菇(适量)西兰花(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
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香伴花仁怎么做-香伴花仁的做法
  • 香伴花仁怎么做-香伴花仁的做法

  • “此菜的Idea(想法)是从夏金龙的《大厨拿手家常菜》一书学的,由于没法找到里面提到的材料,按照自己现有的材料,稍修改了配方,书里要求的材料的鲜花椒和泰国辣椒,俺住的那块地儿,从哪找啊,急中生智,用了四川的红花椒,泰椒则改用了瓶装的泡椒,但也十分美味,此品特点是咸鲜微脆,鲜辣微麻...
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创意花样月饼的做法 花好月圆【创意花样月饼】 创意花样月饼怎么做
  • 创意花样月饼的做法 花好月圆【创意花样月饼】 创意花样月饼怎么做

  • “轻风送爽秋来到,遍地金黄景象好,丰收的季节里共度中秋,做了一道蜜豆馅儿的花样月饼同庆团圆。盛开的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆馅,叶子点缀部分外表脆脆的,里面软软的,吃起来月饼特有的香味齿颊留香,成品色泽金黄像是雕刻的工艺品,造型美观别致,好吃又好看!”食材明细主料中筋面...
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珍珠糯米肉圆的做法 【节庆家宴:团团圆圆】珍珠糯米肉圆 珍珠糯米肉圆怎么做
  • 珍珠糯米肉圆的做法 【节庆家宴:团团圆圆】珍珠糯米肉圆 珍珠糯米肉圆怎么做

  • “今日,2013年09月19日。农历的八月十五,中秋节!我祝大家中秋节快乐!肉圆里藏了小黄金,黄金是南瓜而不是咸蛋黄。节庆菜式来个团团圆圆的!”食材明细主料南瓜(50克)猪肉糜(300克)糯米(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠糯米肉圆的做法步骤1...
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花好月圆怎么做-花好月圆的做法
  • 花好月圆怎么做-花好月圆的做法

  • “今天给大家介绍这道西兰花炒墨鱼仔,味道清鲜口感爽脆,取西兰花的花,墨鱼仔炒熟背部圆润如月,取名花好月圆简单寓意好。”食材明细主料墨鱼仔(适量)西兰花(1个)辅料蚝油(适量)鸡粉(少许)鸡汁(少许)糖(几颗)生粉水(适量)蒜头(2片)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花好月圆的做法步骤...
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珍珠香芋肉圆的做法 【节庆家宴:和睦团圆】珍珠香芋肉圆 珍珠香芋肉圆怎么做
甜品之花好月圆怎么做-甜品之花好月圆的做法
  • 甜品之花好月圆怎么做-甜品之花好月圆的做法

  • “有人说,甜品是人生的一个美好细节,平凡生活中怎能少了这一丝丝甜蜜带来的幸福感呢?甜品的魅力,不仅仅在于对视觉与味觉的享受,甜蜜入口的,还有儿时幻想在此时实现一般的美妙。不用烤箱,轻松DIY,在家也可以享受这份幸福浓浓的甜意。今天和大家分享一道取名为“花好月圆”的甜品,...
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反正三五醇欧洲花园酒店-大宴小宴家宴婚宴
  • 反正三五醇欧洲花园酒店-大宴小宴家宴婚宴

  • 真不是吹牛,我这几年吃的各种宴席,大到婚宴,小到家宴,三分之二都是在“三五醇欧洲花园酒店”吃的,也不知道是赶巧了还是就这么一家酒店。上周我哥从外地回来了,我妈那个亲啊,非要一家人出去吃顿好的!吃哪儿?还不是“三五醇欧洲花园酒店”我!真的!吃腻了!啊!嘴巴上说吃腻了,但是身体还是...
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花好月圆拼盘的做法 花好月圆拼盘【创意山药泥拼盘】 花好月圆拼盘怎么做
  • 花好月圆拼盘的做法 花好月圆拼盘【创意山药泥拼盘】 花好月圆拼盘怎么做

  • “铁棍山药外皮像生锈似的故名铁棍山药,营养丰富,且含有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,对健脑有重要作用。别看它细细长长的能改善冠状动脉及微循环血流,调节内分泌、补气通脉,补虚上品,对治疗糖尿病有较好疗效。山药蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圆》,中秋佳...
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春节家宴菜谱
  • 春节家宴菜谱

  • 随着在外地就业的人数增加,一般一家人只有在春节的时候才会团聚在一起。那么在春节来临的时候,自然需要准备丰盛的春节家宴,那么对于春节家宴你知道该准备哪些东西吗?小编今天就为大家带来了春节家宴菜谱,都快来围观吧!春节家宴菜谱一、更岁饺子牛肉金针彩色饺子原料:饺子皮部分...
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酥香小麻花的做法 【节庆家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎么做
  • 酥香小麻花的做法 【节庆家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎么做

  • “这款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下传统麻花的方子,比较适合老人孩子,大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料猪油(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥香小麻花的做法步骤1、原料图。2、面粉加芝麻,盐,白胡椒,猪油,鸡蛋...
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老伴豆花怎么做-老伴豆花的做法
  • 老伴豆花怎么做-老伴豆花的做法

  • “老伴豆花是新加坡甜品的代表,隶属于古早味豆花餐饮管理有限公司,以独特的风味风靡东南亚、香港、台湾。制作比较简单,古早味豆花粉、开水、绵白糖、记住一定要用绵白糖,口感柔和,没有腻感。下面教大家制作。”食材明细主料古早味豆花粉(208克)绵白糖(40克)辅料开水(1000ml)其他(口...
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花好月圆之玫瑰花环面包怎么做-花好月圆之玫瑰花环面包的做法
  • 花好月圆之玫瑰花环面包怎么做-花好月圆之玫瑰花环面包的做法

  • “玫瑰花代表爱,做成圆形花环代表团圆,糖粉装饰成圆圆的月亮,很美好的寓意。借这次比赛,也正好快到中秋佳节了,希望用我的爱带给家人满满的幸福,一家人和和美美的,平平淡淡的一直幸福下去!”食材明细主面团面包粉(80克)炼乳(54克)红曲粉(2克)鸡蛋(23克)黄油(20克)糖(20克)盐(2克)中种酵母(3克)面...
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花好月圆玫瑰伴百合如何做简单又好吃
  • 花好月圆玫瑰伴百合如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玫瑰:1朵新鲜百合:若干辅料蜂蜜:少许香橙:1只冰糖:少许具体步骤1.玫瑰一朵,新鲜百合若干(不是百合花哈),香橙一只,蜂蜜少许,另外还加了点冰糖2.1、玫瑰花小心撕开成花瓣,用凉白开水洗干净3.2、沥干水份后,平铺在盘...
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绿茶花生汤圆怎么做-绿茶花生汤圆的做法
  • 绿茶花生汤圆怎么做-绿茶花生汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)糖粉(适量)水(适量)绿茶(适量)澄粉(1大匙)花生酱(适量)花生仁(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿茶花生汤圆的做法步骤1、备材料2、花生仁炒香碾碎拌在花生酱里面,糯米粉与糖、水、澄粉拌成光滑面团,绿茶泡3、把粉团分成均等小份4、擀开粉团,放上花生馅5、...
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花好月圆老式面包怎么做-花好月圆老式面包的做法
  • 花好月圆老式面包怎么做-花好月圆老式面包的做法

  • “花好月圆老式面包用中国人喜爱的圆形,国色天香玫瑰,绣球组成。寓意团团圆圆,吉祥如意美满。”食材明细主料酵头高筋粉(210克)低粉(90克)酵母(6克)糖(24克)水(240克)主面团高筋粉(210克)辅料糖(96g)盐(1/2勺)奶粉(24g)蛋(90g)水(54g)黄油(79g)融化黄油(适量(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)花...
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花好月圆的做法 #团圆饭#花好月圆 花好月圆怎么做
  • 花好月圆的做法 #团圆饭#花好月圆 花好月圆怎么做

  • “一道特别香的鸡蛋羹”食材明细主料鸡蛋(适量)洋葱(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花好月圆的做法步骤1、准备一个洋葱。2、然后切成花型。先两刀。然后再两刀就可以。最好选择大的碗。我这个太小了。3、鸡蛋打散。4、加入适...
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花好月圆-洋葱蒸蛋
  • 花好月圆-洋葱蒸蛋

  • “一款清新淡雅菜品,美味蒸出来!把真诚的祝福送给每一位朋友!”食材明细主料鸡蛋(两枚)洋葱(一个)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花好月圆的做法步骤1、鸡蛋洋葱准备就绪。2、洋葱改刀八等分。3、轻轻用手向外掰开,注意力度,一朵荷花美丽绽放。4、鸡蛋...
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酱香肘花的做法 春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花] 酱香肘花怎么做
  • 酱香肘花的做法 春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花] 酱香肘花怎么做

  • “春节的餐桌上各种冷拼也是一大特色,做为一个忠诚的肉食者,肉类的冷拼更是大爱。印象中,春节前的那些日子里,每家每户都要采购各种牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类及下货(也叫下水),把家里的大土锅烧开,将各种肉类处理干净,进行酱制或卤制,将酱制或卤制好的肉放凉,待过年时家里来了客人...
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花好月圆之雪花手撕面包怎么做-花好月圆之雪花手撕面包的做法
  • 花好月圆之雪花手撕面包怎么做-花好月圆之雪花手撕面包的做法

  • “中秋佳节,花好月圆,一家人团聚,其乐融融。这时候再来一块月饼、一片面包、一杯佳茗,此生足矣。既然是中秋节,就想做一款适合节日氛围的面包。今天的这款雪花面包,圆乎乎的外表,象征团圆。雪花的造型,寓意花好月圆。松软的面包加上香甜的果酱,造型美美哒,味道棒棒哒。”食材明细主...
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花好月圆点心的做法 小甫de美食---花好月圆点心 花好月圆点心怎么做
  • 花好月圆点心的做法 小甫de美食---花好月圆点心 花好月圆点心怎么做

  • “蒸点心馒头可以说是最家常的面食,不过要想蒸出漂亮又光滑的点心馒头也要经过试验和失败的经验,才能掌握的啊!还记得第一次蒸的馒头,忙活了半天,咬都咬不动!于是找度娘,看美拍,向朋友取经......做出来的馒头才终于咬得动了!于是我就学着变着花样做....做的次数多了,慢慢也就掌握了...
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宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做
  • 宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做

  • “虾的做法很多,煎,炒,煮,炸,几乎都可以做出各种不同口味的海鲜食谱。而且,虾蓉也可以做出多种形状的小动物,上次我用虾蓉做了小金鱼,那是用蒸的做法,今天,我还是用虾蓉做“炸虾花”,那是炸的做法,炸出来的虾花,外皮酥脆,里面鲜嫩,咬一口,脆卜卜,香喷喷,蘸点儿甜酸酱,味道好得不得了。。。想...
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花好月圆吐司怎么做-花好月圆吐司的做法
  • 花好月圆吐司怎么做-花好月圆吐司的做法

  • “花好月圆,是人们对中秋节的一种形容,寓意美好和团圆,在那一天,在外地工作的家人都会特意赶回家,与我们一起过中秋节。这份吐司是使用新良的面包粉制作,吐司里面的蛋糕代表月亮,吐司外表有一朵朵盛开的花儿。花好月圆,阖家团圆!”食材明细主料新良面包粉(250g)奶粉(8g)可可粉(12g)细砂...
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森林家族团圆宴的做法 正月十五的团聚-----森林家族团圆宴 森林家族团圆宴怎么做
新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎么做-老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid
  • 新加坡甜品豆花) 老伴豆花怎么做-老伴豆花的做法 老伴豆花(糖仔豆花)(Sugarkid

  • 食材明细主料豆花粉(100克)辅料奶精(100克)白砂糖(100克)香兰叶(3根)水(2升)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老伴豆花的做法步骤1、把粉,精,糖倒入盆中搅拌均匀。2、烧水煮香兰叶,烧开后,文火煮6分钟,捞出香兰叶扔掉。3、把搅拌好的食料倒入烧开的水中,用打蛋器搅拌均匀,文火煮13分钟,然...
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