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关于炒豆丝怎么做的餐饮百科

炒豆丝怎么做-炒豆丝的做法
  • 炒豆丝怎么做-炒豆丝的做法

  • 食材明细主料豆丝(适量)辅料大蒜(适量)香肠(适量)配料生抽(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆丝的做法步骤1、豆丝买的整张的,回来切段,大蒜也切段,香肠切片备用2、热锅热油,可以多放点油,把豆丝煎只有点焦黄翻面也煎至焦黄3、放入切好的香肠,煸出油后放大蒜翻炒,加入...
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炒土豆丝的做法 小炒不辣土豆丝 炒土豆丝怎么做
  • 炒土豆丝的做法 小炒不辣土豆丝 炒土豆丝怎么做

  • “这是本人的处女作(其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品),希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆丝的做法:1,土豆挑大个的,我认为中间要平,两头也平的土豆最好切丝...
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肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法
  • 肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法

  • “父女俩都很喜欢豆制品,这道菜简单有营养。”食材明细主料肉(100克)豆腐丝(200克)辅料鲜香菇(3朵)西红柿(1个)配料蒜(2瓣)香菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)鱼露(适量)香油(适量)色拉油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切段,香菇切片,西红柿切片,蒜切...
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土豆丝炒毛豆怎么做-土豆丝炒毛豆的做法
  • 土豆丝炒毛豆怎么做-土豆丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)毛豆(一把)辅料盐(一勺)糖(一勺)水(小半杯)葱(一撮)原味(口味)未知(难度)土豆丝炒毛豆的做法步骤1、土豆刨丝,毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的库存,我一直不赞成酱紫弄,毛豆放冰箱后就很不好吃了,还是吃当季食物好。2、热锅冷油,倒入土豆丝爆炒,太干就放点水,不停翻炒,否则易糊...
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土豆丝炒梅豆怎么做-土豆丝炒梅豆的做法
  • 土豆丝炒梅豆怎么做-土豆丝炒梅豆的做法

  • “梅豆又叫扁豆,在北方每到秋天,便能看见农村人家的院子里、墙头上,豆角架子上挂得翠绿的梅豆,产量比较高。我总是喜欢炒着吃,或素炒或肉炒,口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆(100克)土豆(60克)辅料蒜(3瓣)干辣椒(3个)食用油(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法
  • 炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法

  • “一道家常菜,美味可口。”食材明细主料扁豆(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋,切丝备用。3、将扁豆丝焯水备用。4、烧热油,葱花炝锅。放猪肉丝炒制。5、将肉丝炒到出油,...
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土豆丝炒肉丝怎么做-土豆丝炒肉丝的做法
  • 土豆丝炒肉丝怎么做-土豆丝炒肉丝的做法

  • “这是一道经典的小炒,可当主食也可当菜,夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆(1个)猪肉(50克)辅料香芹(少许)红辣椒(少许)蒜末(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)生粉(少许)糖(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒肉丝的做法步骤1、备食材:土豆,猪肉,香芹,红辣椒,蒜末...
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茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法
  • 茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法

  • “茄子丝和土豆丝一起炒,再加上一点点尖椒,是个味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(半个)葱(1克)花椒粉(半茶勺)辅料土豆(1个)盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料,土豆要去皮洗净2、...
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炒芸豆丝怎么做-炒芸豆丝的做法
  • 炒芸豆丝怎么做-炒芸豆丝的做法

  • 食材明细主料芸豆(500g)辅料姜(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆去线。2、放到锅里焯一下。3、芸豆切丝葱切葱姜切片蒜切沫。4、锅中加姜片加葱。5、翻入芸豆丝翻炒,加耗油。6、放入蒜翻炒,熟了以后出锅。7、成品。...
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炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做
  • 炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做

  • “家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”食材明细主料土豆(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)2、切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。3、炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,...
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土豆丝炒豆腐丝怎么做-土豆丝炒豆腐丝的做法
  • 土豆丝炒豆腐丝怎么做-土豆丝炒豆腐丝的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)豆腐丝(适量)辅料红辣椒(三个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝,备用。2、土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。3、红辣椒切段,蒜切片,备用。4、...
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素炒豆丝怎么做-素炒豆丝的做法
  • 素炒豆丝怎么做-素炒豆丝的做法

  • “说起“豆丝”,很多人都不知道是啥食品,但是对于生活在湖北的人,大多数都吃过,豆丝,做为这种湖北民间小吃起源已不知如何考证了,其实它是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一。豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,跟我们平时吃的米粉有些相似,米粉是大米米浆做...
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肉丝炒土豆丝怎么做-肉丝炒土豆丝的做法
  • 肉丝炒土豆丝怎么做-肉丝炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(285克)肉丝(85克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆、肉丝。2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成丝。4、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。5、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。6、...
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土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做
  • 土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。...
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豆角炒土豆丝怎么做-豆角炒土豆丝的做法
  • 豆角炒土豆丝怎么做-豆角炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端,土豆去皮,洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝,过一遍凉水。4、锅中放油,下入豆角和土豆丝翻炒,加少许水烧一会至熟。5、加盐、蚝油调味炒匀...
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土豆丝肉丝炒饼的做法 美味土豆丝肉丝炒饼🍝 土豆丝肉丝炒饼怎么做
  • 土豆丝肉丝炒饼的做法 美味土豆丝肉丝炒饼🍝 土豆丝肉丝炒饼怎么做

  • “我爱吃炒饼,美味,可口😍”食材明细主料肉丝(适量)辅料葱(少量)辣椒段(少量)蒜(少量)盐(少量)鸡精(点点)饼丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝肉丝炒饼的做法步骤1、饼丝准备好2、土豆切成丝3、肉切丝,不完全融化时候切比较容易4、少量酱油,葱花放入肉中搅拌均匀5、蒜加盐捣...
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芹菜丝炒豆丝怎么做-芹菜丝炒豆丝的做法
  • 芹菜丝炒豆丝怎么做-芹菜丝炒豆丝的做法

  • “把豆干切成细细的丝,试过没有?这样,豆干变豆丝,还是用芹菜来炒,配上红椒,一盘色彩诱人,清淡营养的下饭菜就此诞生了。”食材明细主料豆干(适量)芹菜(适量)辅料红尖椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜丝炒豆丝的做法步骤1、豆干横片成三片,切成细丝。2、入沸水中...
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土豆丝炒豆皮怎么做-土豆丝炒豆皮的做法
  • 土豆丝炒豆皮怎么做-土豆丝炒豆皮的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)豆腐皮(适量)辅料油(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆皮的做法步骤1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆丝控水,豆腐皮切丝。4、锅中加油,放入土豆丝翻炒。5、炒熟以后,加豆腐皮翻炒。6、放入葱蒜。7、放入酱油。8、装...
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炒土豆丝怎么做-炒土豆丝的做法
  • 炒土豆丝怎么做-炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料大土豆(一个)调料油(适量)葱丝(适量)盐和五香粉(适量)醋(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆岔成丝多洗几遍。2、锅中热油放入土豆丝。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少许醋加入红椒段和葱丝,盐和五香粉翻炒均匀出锅。5、成品上图。6、家...
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炒长豆土豆丝怎么做-炒长豆土豆丝的做法
  • 炒长豆土豆丝怎么做-炒长豆土豆丝的做法

  • 食材明细主料长豆(一柳)辅料胡萝卜(一个)土豆(一个)蒜末(一勺)葱姜(各一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒长豆土豆丝的做法步骤1、长豆,土豆和胡萝卜切丝2、锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝翻炒,放入花椒面和生抽!3、放入长豆翻炒片刻。4、长豆炒软放入土豆丝翻炒片刻,土豆丝熟...
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葫芦丝土豆炒肉丝的做法 肉丝小炒二丝~葫芦丝土豆炒肉丝 葫芦丝土豆炒肉丝怎么做
  • 葫芦丝土豆炒肉丝的做法 肉丝小炒二丝~葫芦丝土豆炒肉丝 葫芦丝土豆炒肉丝怎么做

  • “养生好吃,极品,这样做也是一绝喽”食材明细主料葫芦丝(30克)土豆(1个(大的))肉(50克)辅料盐(适量)料酒(少许)酱油(少许)味极鲜酱油(少许)玉米油(适量)味精(适量)香油(少许)蒜末(10克)姜丝(少许)葱花(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)葫芦丝土豆炒肉丝的做法步骤1、葫芦丝提前用水泡开2、然后土...
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炒豆角丝怎么做-炒豆角丝的做法
  • 炒豆角丝怎么做-炒豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)肉丝(适量)腌肉料盐(小半勺)料酒(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒豆角丝的做法步骤1、豆角洗净摘去两端切成细丝。2、肉切成片、再切成丝。切好葱丝...
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肉丝炒芸豆丝怎么做-肉丝炒芸豆丝的做法
  • 肉丝炒芸豆丝怎么做-肉丝炒芸豆丝的做法

  • 食材明细主料芸豆(200克)猪肉(150克)辅料葱(3克)红椒(5克)花生油(5克)食盐(2克)老抽(3克)生抽(3克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆摘洗干净,切丝。2、葱姜红椒切丝。3、锅烧热水,水开放食盐和2克花生油。4、倒入芸豆丝焯熟。5、过冷水,捞出沥干水...
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扁豆角丝炒土豆丝炒肉怎么做-扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法
  • 扁豆角丝炒土豆丝炒肉怎么做-扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法

  • 食材明细主料扁豆角(250g)土豆(一个)肉(100g)辅料葱花(适量)酱油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花把肉丝放入锅中加料酒十三香3、然后把切好的豆角放入锅中加盐鸡精调味4、接着放入土豆...
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炒云豆丝怎么做-炒云豆丝的做法
  • 炒云豆丝怎么做-炒云豆丝的做法

  • “芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效”食材明细主料云豆(500克)辅料胡萝卜丝(一勺)葱(适量)火腿肠片(几片)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒云豆丝的做法步骤1、云豆洗净切丝备用2、锅中放油烧热爆香葱姜,放入生抽和料酒,花椒面翻炒片刻!3、放入胡萝卜...
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