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关于干锅莲藕虾的餐饮百科

干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做
  • 干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做

  • “一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕(适量)大虾(几个)辅料洋葱(小许)芹菜(几根)食用油(若干)调料姜(小许)椒盐(小许)食盐(1.5g)生抽(8g)淀粉(小许)老干妈(适量)花椒(适量)八角(1个)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗...
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高压锅莲藕怎么做-高压锅莲藕的做法
  • 高压锅莲藕怎么做-高压锅莲藕的做法

  • “莲藕属根茎类食材,根茎粗壮、肉质细嫩、色如白雪、鲜脆甜爽。含铁量较高、并含有大量维生素C及食用纤维,营养丰富。炖莲藕(片)汤口感软糯、汤鲜味美易消化吸收。”食材明细主料莲藕(1个)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)辅料鸡精(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分...
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莲藕河虾仁怎么做-莲藕河虾仁的做法
  • 莲藕河虾仁怎么做-莲藕河虾仁的做法

  • “新鲜莲藕上市,太湖正值开捕。两种当季新鲜食材的搭配,藕片口感脆甜,河虾鲜嫩美味。谁不眷恋这~味道~”食材明细主料虾仁(50克)莲藕(150克)蒜头(2个)青椒(1段)红椒(1段)姜片(1块)油(25ml)料酒(1ml)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲藕河虾仁的做法步骤1、食材准备,河虾仁去泥肠加少许盐...
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虾仁莲藕的做法 【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕 虾仁莲藕怎么做
  • 虾仁莲藕的做法 【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕 虾仁莲藕怎么做

  • “莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃莲藕的,藕身中的段节也是一味良药,可以健脾开胃,有养血、止血的作用,孕妈妈食用后还能改善气色,养血的同时还可以帮助滋养胎儿。所以,烹饪藕肴时不要将其丢掉,可以同藕段一起做出美味的...
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莲藕鸡胸鲜虾早餐的做法 莲藕鸡胸鲜虾早餐~ 莲藕鸡胸鲜虾早餐怎么做
  • 莲藕鸡胸鲜虾早餐的做法 莲藕鸡胸鲜虾早餐~ 莲藕鸡胸鲜虾早餐怎么做

  • 食材明细主料莲藕(五片)鸡胸肉(三片)虾(七个)秋葵(5个)辅料鸡蛋(一个)黄瓜(一个)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕鸡胸鲜虾早餐的做法步骤1、备好食材,虾剥开,树奎洗干净~莲藕切片。2、锅内热油,煎鸡胸肉和虾仁~注意:鸡胸肉和虾仁要用料酒腌过~去腥。3、锅内烧水~焯莲藕,树奎。4、树奎焯...
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莲藕炒手剥虾怎么做-莲藕炒手剥虾的做法
  • 莲藕炒手剥虾怎么做-莲藕炒手剥虾的做法

  • “今天做的莲藕炒手剥虾,营养丰富,搭配合理,有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花;做法上采用虾仁先腌制,再拍生粉直接入锅煎的方法,使虾仁外酥里嫩,口感鲜香,与传统的虾仁裹淀粉、蛋清,再入锅炒的效果不同。”食材明细主料明虾(150克)莲藕(200克)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉...
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虾仁炒莲藕怎么做-虾仁炒莲藕的做法
  • 虾仁炒莲藕怎么做-虾仁炒莲藕的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)莲藕(适量)胡萝卜(半根)葱花(少许)调料盐(少许)玉米油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒莲藕的做法步骤1、准备一些熟虾仁,莲藕,胡萝卜去皮切片备用。2、加入葱花炒虾仁。3、倒入莲藕,胡萝卜一起炒。4、加入少许盐煸炒一分钟出锅。5、装盘,成品图来一...
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梅干菜炒莲藕怎么做-梅干菜炒莲藕的做法
  • 梅干菜炒莲藕怎么做-梅干菜炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(230克)梅干菜(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒莲藕的做法步骤1、材料:莲藕、梅干菜(已洗净)2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。5、接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下...
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-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做
  • -肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做

  • “马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(适量)辅料鸡汤(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)-肉干面莲藕面的做法步骤1、首先把莲藕面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水。2、准备一个盘子里把所有的酱料(除了辣椒酱、鸡汤葱酥和葱...
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莲藕戏虾仁怎么做-莲藕戏虾仁的做法
  • 莲藕戏虾仁怎么做-莲藕戏虾仁的做法

  • “莲藕切成片摆在盘中,西兰花出个水,摆在中间,西兰花旁边放虾仁!”食材明细主料莲藕(1个)西兰花(1颗)虾仁(15-20个)辅料蒸鱼豉油(适量)蒜末(适宜)姜未(适宜)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕戏虾仁的做法步骤1、莲藕切成片摆在盘中2、西兰花出个水,摆在中间,西兰花旁边放虾仁!3、切点蒜...
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尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法
  • 尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法

  • 食材明细主料虾仁(155克)莲藕(200克)尖椒(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用炒...
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鸡蛋干炒莲藕怎么做-鸡蛋干炒莲藕的做法
  • 鸡蛋干炒莲藕怎么做-鸡蛋干炒莲藕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)莲藕(265克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒莲藕的做法步骤1、食材:鸡蛋干、莲藕(已清洗去皮切成片)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开、煮上3——4...
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豉香莲藕鲜虾 怎么做-豉香莲藕鲜虾 的做法
  • 豉香莲藕鲜虾 怎么做-豉香莲藕鲜虾 的做法

  • 食材明细主料鲜虾(300克)莲藕(230克)辅料香葱(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香莲藕鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着...
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回锅莲藕的做法 回锅莲藕——吃藕正当时 回锅莲藕怎么做
  • 回锅莲藕的做法 回锅莲藕——吃藕正当时 回锅莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)腊肉(适量)辅料洋葱(少许)青椒(少许)大葱(少许)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)淀粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅莲藕的做法步骤1、莲藕切片备用2、腊肉切片备用3、莲藕片放入清水中浸泡,倒入几滴醋,可以防止藕片变黑4、锅中倒入...
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桑葚干莲藕露怎么做-桑葚干莲藕露的做法
  • 桑葚干莲藕露怎么做-桑葚干莲藕露的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)桑葚干(适量)调料白糖(4勺)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桑葚干莲藕露的做法步骤1、食材:莲藕、桑葚干(已淘洗)、白糖。2、将莲藕洗净、捞出,去皮。3、放在案板上切开。4、放入豆浆机中。5、接着,合入桑葚干,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6、...
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干鱿炒莲藕怎么做-干鱿炒莲藕的做法
  • 干鱿炒莲藕怎么做-干鱿炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(2节)干鱿(2个)辅料香菜梗(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干鱿炒莲藕的做法步骤1、干鱿用清水浸泡两小时左右,清洗干净。2、泡软的鱿鱼改花刀切小块。3、香菜摘去叶子取梗,洗净切段备用。4、莲藕去皮切成薄片,浸泡在清水中。5、热锅下...
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麻辣干锅莲藕片怎么做-麻辣干锅莲藕片的做法
  • 麻辣干锅莲藕片怎么做-麻辣干锅莲藕片的做法

  • “冬天不能错过的干锅菜,健脾开胃,舌尖上的味蕾,够麻够辣才有味。做法简单,食材少,一上桌全扫光。麻辣干锅藕片,香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛会莲藕全身是宝,营养丰富,含丰富的铁和钙。清热凉血,通便止泻,健脾开胃。莲藕可以生吃、炒着吃,炖着吃,还能煲汤,做糖藕,零食等等。”食材明细主...
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莲藕炒豆干怎么做-莲藕炒豆干的做法
  • 莲藕炒豆干怎么做-莲藕炒豆干的做法

  • “莲藕炒豆干,简单好做,营养美味。”食材明细主料莲藕(1节)豆腐干(1块)辅料小葱(1颗)红干椒(3个)调料盐(少许)生抽(半勺)醋(2滴)白糖(少许)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒豆干的做法步骤1、准备食材,莲藕洗干净去皮,豆腐干洗干净。2、莲藕切成丝放进清水里以防氧...
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虾味球炒莲藕怎么做-虾味球炒莲藕的做法
  • 虾味球炒莲藕怎么做-虾味球炒莲藕的做法

  • 食材明细主料虾味球(185克)莲藕(275克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球炒莲藕的做法步骤1、食材:虾味球、莲藕(已清洗去皮切片)。2、将虾味球放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至断生。6、然后,合...
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莲藕虾糕的做法 莲藕虾糕12m➕ 莲藕虾糕怎么做
  • 莲藕虾糕的做法 莲藕虾糕12m➕ 莲藕虾糕怎么做

  • 食材明细主料虾仁(20g)莲藕(15g)淀粉(20g)鸡蛋(1个)辅料拌饭料(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕虾糕的做法步骤1、准备食材。2、虾仁去虾线,莲藕切丁,蛋清和蛋黄分离,将虾仁、莲藕丁、蛋清一起放入料理机打成泥!3、筛入淀粉搅匀,加点三菇粉和坚果粉提味。4、搅拌均匀的面糊倒...
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干锅莲藕怎么做-干锅莲藕的做法
  • 干锅莲藕怎么做-干锅莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)青椒(适量)小米辣(适量)调料火锅底料(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅莲藕的做法步骤1、切好材料。2、莲藕下锅焯水一分钟捞起沥干。3、先把肥肉炒出油,加入一块火锅底料炒香,再加入瘦肉翻炒均匀...
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干煸莲藕怎么做-干煸莲藕的做法
  • 干煸莲藕怎么做-干煸莲藕的做法

  • “干煸莲藕干香过瘾小素菜那天去买莲藕,买莲藕的老板说要不了多久莲藕都没有了,意思是这季的莲藕马上就完了,再吃就要等夏天吃新藕。于是莲忙买了回来,再吃上几次嘛。莲藕的吃法有很多种,它也是可塑料极高的食材,想淡想浓全在你自己的操作了。今天吃干煸莲藕,这一类的菜干香下饭...
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干锅藕片虾怎么做-干锅藕片虾的做法
  • 干锅藕片虾怎么做-干锅藕片虾的做法

  • 食材明细主料虾(15只)藕(1只)辅料青椒(2只)红椒(3只)蒜头(5颗)洋葱(半颗)蒜苗(1根)豆瓣酱(1勺)盐(适量)生抽(1勺)花椒(5粒)原味(口味)未知(难度)干锅藕片虾的做法步骤1、虾踢掉虾线洗净,直接放锅里煸干水分。2、加盐煸炒到颜色变黄。3、加食用油炸虾,炸到表面焦脆。4、乘出备用,也可以说是油爆虾了。5...
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炝锅莲藕块的做法 黑乐砂锅之炝锅莲藕块 炝锅莲藕块怎么做
  • 炝锅莲藕块的做法 黑乐砂锅之炝锅莲藕块 炝锅莲藕块怎么做

  • “新入手的黑乐砂锅,无论是炒菜还是炖汤都是非常好用哦!”食材明细主料莲藕(1块)葱段(少许)花椒(少许)辅料干红辣椒(少许)米醋(少许)盐(少许)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅莲藕块的做法步骤1、莲藕削皮洗净。2、改刀切成滚刀块。3、葱段、花椒、干红辣椒备用。4、黑乐砂锅倒入...
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虾胶炒莲藕怎么做-虾胶炒莲藕的做法
  • 虾胶炒莲藕怎么做-虾胶炒莲藕的做法

  • 食材明细主料虾胶(250克)莲藕(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)原味(口味)未知(难度)虾胶炒莲藕的做法步骤1、买来的虾胶饼。2、莲藕去皮切薄片,飞水备用。3、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。4、下虾膏饼炒香。5、下莲藕一起煸炒,调味。6、洒上胡椒粉淋上香油出锅。7...
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