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关于蒜香苦麻菜的家常做法的餐饮百科

蒜香苦麻菜怎么做-蒜香苦麻菜的做法
  • 蒜香苦麻菜怎么做-蒜香苦麻菜的做法

  • 食材明细主料苦麻菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦麻菜的做法步骤1、苦麻菜清洗干净,下沸水锅中焯水,捞出过凉。2、苦麻菜挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末炒香。4、放入苦麻菜翻炒,加盐、蚝油调味炒匀。5、...
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蒜香苦叶菜的做法 蒜香“苦叶菜” 蒜香苦叶菜怎么做
  • 蒜香苦叶菜的做法 蒜香“苦叶菜” 蒜香苦叶菜怎么做

  • “学名白花败酱草,性味苦、寒、无毒;功效散瘀消肿,活血排脓.治肠痈有脓,血气心腹痛,目赤障膜弩肉及敷疮疖疥癣;主治阑尾炎、痢疾、肝炎、扁桃体炎、痈肿疮毒等症。”食材明细主料鲜苦叶菜(适量)辅料大蒜(半头)调料猪油(一勺)盐(一勺)鸡精(一勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦叶...
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蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉炒变色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受热均匀8...
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蒜香拌苦菊怎么做-蒜香拌苦菊的做法
  • 蒜香拌苦菊怎么做-蒜香拌苦菊的做法

  • “把节后家里没吃完的蔬菜水果汇聚到一起,来道果蔬大拌菜,蒜香、果味、酸甜、爽口,非常美味的下酒菜,好吃到不要不要的。”食材明细主料苦菊(1棵)芒果(1个)番茄(半个)桑葚果(10g)辅料有机亚麻籽油(适量)黑胡椒粉(1g)苹果醋(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)淡奶油(适量)蒜泥(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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蒜香麻汁养心菜的做法 “凉拌菜”蒜香麻汁养心菜 蒜香麻汁养心菜怎么做
  • 蒜香麻汁养心菜的做法 “凉拌菜”蒜香麻汁养心菜 蒜香麻汁养心菜怎么做

  • “夏季,是养心的季节,特别适合吃这个菜。我喜欢生拌着吃,也可以焯水后凉拌或炒着吃等等。”食材明细主料养心菜(100克)大蒜(2瓣)辅料麻酱(10克)熟芝麻(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)陈醋(5克)生抽(2克)白开水(10克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻汁养心菜的做法步骤1、我自己种在院子里...
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蒜香苦瓜怎么做-蒜香苦瓜的做法
  • 蒜香苦瓜怎么做-蒜香苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜的做法步骤1、大蒜剁末。2、红椒切丝。3、锅里热油倒入1/3的蒜末炒香,炒至金黄,再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。4、炒香的蒜末倒入碗中与剩...
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家常菜蒜香苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:2条辅料盐:适量味精:少许油:适量水:70ml鲍鱼汁:少许具体步骤1.蒜,剥好。洗干净。切成片,待用。2.苦瓜。洗干净,从中间切开。刨去囊,再斜刀切成片。3.起油锅把蒜倒进去。爆香。4.把苦瓜倒进去大火。翻炒。5...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做

  • “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
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蒜香麻汁菠菜怎么做-蒜香麻汁菠菜的做法
  • 蒜香麻汁菠菜怎么做-蒜香麻汁菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(150克)辅料大蒜(3瓣)麻汁(10克)米醋(10克)生抽(5克)食盐(2克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻汁菠菜的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧热水,水开下菠菜焯熟。3、过冷水。4、沥干水分。5、摆盘。6、大蒜切末。7、放容器内。8、加醋。9、生抽。10、...
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蒜汁麻酱拌苦菊怎么做-蒜汁麻酱拌苦菊的做法
  • 蒜汁麻酱拌苦菊怎么做-蒜汁麻酱拌苦菊的做法

  • “入夏时吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可开胃去火,也具有相当好的养生药用价值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质和多种氨基酸等,常吃可去脂、降糖、排毒,是诸位女士们美容养颜的最优良蔬菜。还有清...
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麻香芹菜苦瓜怎么做-麻香芹菜苦瓜的做法
  • 麻香芹菜苦瓜怎么做-麻香芹菜苦瓜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)苦瓜(适量)辅料芝麻酱(适量)生抽(适量)醋(适量)香辣酱(适量)麻香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香芹菜苦瓜的做法步骤1、芹菜切段。2、苦瓜切片。3、放入锅里。4、放入芹菜断生。5、取出放凉。6、材料如下。7、加入适量辣酱。8、加入适量生抽醋。9、加入适量...
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苦菜的家常菜做法
  • 苦菜的家常菜做法

  • 苦菜作为家常菜,是药食兼具多年生草本植物,可炒食或凉拌,是家家户户都很喜欢的一直食材。大家都想做出不同的佳肴使苦菜更能体现他的价值。那么怎么的做法才是对苦菜营养的最好的吸收呢,我们一起来看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、凉拌苦菜苦菜500克,蒜泥10...
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蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对病原菌和寄生虫...
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咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做-咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法
  • 咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做-咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法

  • “昨天看到市场有卖咸菜,于是打算炖一道家乡潮汕地区的降火汤,也是夏日里,以前在家的时候,妈妈经常炖的汤——咸菜蒜香苦瓜排骨汤。这道靓汤不但味好,还刺激食欲。其中炖过汤的苦瓜,只觉可口,不觉其苦,加上咸菜特有的风味,汤味微酸、鲜,酸中帶甘,真让人有一种苦尽甘来的感觉,再加上咸...
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家常蒜米苋菜怎么做-家常蒜米苋菜的做法
  • 家常蒜米苋菜怎么做-家常蒜米苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(1斤)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜米苋菜的做法步骤1、买回来的苋菜择好用清水冲先干净2、准备好蒜米3、锅里倒进猪油烧热,下入冼好的苋菜4、加盐翻炒5、再把蒜米放进去炒均匀6、待苋菜煮熟入味出锅装盘。...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法

  • “简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜香茄子的...
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蒜香苦叶菜怎么做-蒜香苦叶菜的做法
  • 蒜香苦叶菜怎么做-蒜香苦叶菜的做法

  • 食材明细主料苦叶菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦叶菜的做法步骤1、苦叶菜清洗干净,在沸水中焯水,捞出过凉浸泡一会。2、挤去水分。3、苦叶菜切细,蒜瓣拍扁切碎。4、适量肥肉放入锅中小火煸炒出油。5、放入蒜末炒香。6、放...
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蒜香苦瓜片怎么做-蒜香苦瓜片的做法
  • 蒜香苦瓜片怎么做-蒜香苦瓜片的做法

  • “夏天就要吃点苦,有益健康哦!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜片的做法步骤1、苦瓜洗净备用。2、葱和大蒜洗净备用。3、苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干净。4、苦瓜切薄片,用水多冲几遍攥干水分。5、葱蒜切碎...
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蒜香苦麦菜怎么做-蒜香苦麦菜的做法
  • 蒜香苦麦菜怎么做-蒜香苦麦菜的做法

  • “在我们家儿子和我就是吃肉大王。老公最喜欢吃青菜而且对青菜的要求特别高。总是嫌菜市场的青菜不好吃,所以我们家一般都是吃农家青菜。”食材明细主料苦麦菜(适量)辅料猪油(适量)独蒜(一个)食用盐(小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦麦菜的做法步骤1、菜洗干净,蒜剁碎...
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(5分钟快手菜) 芝麻蒜香鸡丁怎么做-芝麻蒜香鸡丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁
  • (5分钟快手菜) 芝麻蒜香鸡丁怎么做-芝麻蒜香鸡丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁

  • “带蒜香味道的鸡丁,吃过没?知道有些同学可能吃不了蒜味,可以在第九步骤中不在加入蒜末,喜欢可以试试!o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料白芝麻(适量)小辣椒(适量)葱花(删除)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(删除)白糖(适量)生粉(删除)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜香鸡丁的...
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芝麻蒜泥苦瓜怎么做-芝麻蒜泥苦瓜的做法
  • 芝麻蒜泥苦瓜怎么做-芝麻蒜泥苦瓜的做法

  • “母亲患糖尿病多年,每次来我家,我都会亲自为她做这道菜。”食材明细主料苦瓜(适量)辅料芝麻(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)配料油(适量)花椒面(适量)盐(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄片(上传做饭整个图片,切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。)2...
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家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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