- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料隔夜米饭:适量火腿:适量金枪鱼罐头:适量辅料盐:适量味鲜酱油:适量醋:适量具体步骤1.剩饭用盐,酱油,醋少许搅拌一下,提香味。2.火腿切碎丁拌入米饭中3.金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作,鱼腥味也大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:180韭菜:200海米:80鸡蛋:3个辅料油:适量盐:适量木耳:适量五香粉:适量具体步骤1.面粉加入少许温水和成稍软一点的面团,盖湿布醒发一会2.海米提前泡发后,沥水剁碎3.鸡蛋入炒锅中炒散4.韭菜提前洗净沥干水后...
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- “包饺子时,还有一些虾皮韭菜肉馅,再来做几个虾皮韭菜肉馅馅饼来吃吃哦。。。”食材明细主料虾皮韭菜肉馅(适量)辅料面粉(150克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮韭菜肉馅馅饼的做法步骤1、食材:虾皮韭菜肉馅2、面粉3、在面粉中逐步加入温水和成面团。4、盖上盖醒上10分钟...
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- 食材明细主料韭菜(1把)海米(1把)鹅蛋(1个)花生油(8克)食盐(1克)鸡精(小许)生抽(3克)面粉(适量)番茄(适量)辅料清水(揉面加少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鹅蛋海米馅饼的做法步骤1、番茄洗净。2、切块。3、放原汁机中。4、榨汁。5、榨好的果汁。6、加一点清水。7、放面粉。8、揉...
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- “又到了吃韭菜的季节,韭菜营养功效颇多,药食同源,美味和营养健康并存!补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;行气理血:韭菜的辛...
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- “这海肠饺子概只有在大连才能吃到了,大连靠海,有着丰富的海鲜产品,喜欢海的大连人把海鲜做到了极致,我是外来户,对海鲜真的一般,尤其是鱼基本上只做,但是很少吃,不过这海肠饺子倒是真的很对我的胃口,鲜的不行不行的,据说我们大连的一个很有名的饭店,这海肠饺子一盘15个要卖到60元,还...
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- “韭菜的清香,加上鸡蛋的美味,二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉(半斤)韭菜(半斤)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净,控水,告诉大家一个窍门,洗韭菜水里放点碱面,泡一会,洗的很干净2、韭菜切碎,鸡蛋炒熟...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中,放入适量的油,以减少韭菜出水分。4、碗中打入鸡蛋。5、锅中放油烧热,放入虾皮爆出...
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- 食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺子需要硬),也不要太软(馅饼需要软),醒面一个小时。3、鸡...
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- “我最喜欢吃春饼,就是有时懒得和面,所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说,他来和面,擀皮,我就答应做宵夜给他吃了。哎,技术差了点,皮厚了那么一点点,不过味道还是可以得,呵呵!”食材明细主料普通面粉(3分量)玉米面粉(1分量)辅料韭菜(适量)胡萝卜(适量)白萝卜(适量)里脊肉(适量)粉丝(适量...
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- “新年到,立春到。往往这个时候我们这边几乎家家户户都会烙饼,一般烙的都是单饼,卷上自己喜欢吃的蔬菜或肉类,别提有多香啦。不过我最爱吃的还是韭菜馅的饼,原汁原味的韭菜春饼~”食材明细主料中筋面粉(300克)盐(0.5克)温水(165克)辅料韭菜(300克)葱(10克)盐(1克)生抽(5克)玉米油(30克)清淡(口...
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- 食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜馅烙饼的做法步骤1、韭菜切碎。2、面粉加清水,糖,盐揉成面团。3、擀成薄皮。4、放上切碎的韭菜抹平。5、再卷成卷。6、如图。7、切段。8、压平。9、放进热油锅里油煎。10、翻面。1...
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- 食材明细主料普通面粉(500g)辅料韭菜(适量)香干(适量)肉末(适量)开水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜肉馅饼的做法步骤1、面粉加开水搅拌成絮状,之后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒30分钟。2、韭菜切碎,拌入香干和肉馅,加入喜欢的调料,馅做好备用。3、醒好的面分成20克左右的小...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(60克)面粉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、随后,合入...
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- “山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料酵母(5克)虾皮(20克)盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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- “海米也称虾干。喜欢海米有别于鲜虾的鲜美味道,觉得海米的鲜味鲜虾更胜一筹。用海米与春韭搭配,再加几朵香菇调制作馅,鲜上加鲜,煎出的锅贴真是好吃的不得了。”食材明细主料海米(100g)香菇(50g)小麦粉(400g)盐(适量)辅料韭菜(250g)白菜(100g)橄榄油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)...
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- 食材明细主料韭菜(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤1、面团和好放一边醒发。2、韭菜切碎。3、海米切碎。4、先将韭菜海米加油拌匀锁水。5、再加入鸡蛋和盐混合拌匀。6、取小面剂。7、擀成长方形。8、...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉,因为我家有两个小孩,喜欢让她们吃点发酵的容易消化,用温水和面,一定要软一点,醒发一会4、面...
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- 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)辅料韭菜虾肉馅(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾肉馅玉米面煎饼的做法步骤1、食材:面粉、玉米面2、韭菜虾肉馅3、在面粉和玉米面逐步加开水和成烫面面团。4、取面团搓成长条,切成四份。5、压扁,擀成面皮。6、再在面皮上放上馅料。...
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- “走廊闻到韭菜的味道,便想吃韭菜馅饺子,常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅,简单,容易搭配,色彩诱人,味道鲜美,可是20岁以前我是不吃韭菜的,讨厌它的味道,直到上了大学,那时候学校食堂一年半载的也吃不上一次饺子,特别巧的是那个周日,轮到我们班到食堂帮忙,那天就是包饺子,而...
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- “今天做一个家常小饼,家里的韭菜长势很好,割一刀韭菜包上馅饼,不用炒菜,直接吃饼就可以了,真是省时省力。”食材明细面团普通面粉(300g)温水(150g)鸡蛋(1个)馅料韭菜(1把)鸡蛋(5个)粉条(1把)木耳(1把)火腿肠(1根)花生油(2勺)五香粉(1勺)盐(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜馅饼的...
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- “韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血,韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,对于女性来讲,适当的吃一些韭菜,还可以美白祛斑,美容养颜。今天做的这款馅饼是韭菜猪肉馅的发酵版馅饼。饼皮经过了一次发酵,煎好后口感外酥内软,非常美味。这次的煎...
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- “小时候,能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼,那可真是满足的不行不行的,而现在,一年中却吃不上几回了……”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)花生油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥韭菜馅饼的做法步骤1、将鸡蛋用油煎好,做成絮状,...
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- “说到馅饼,不能不说的经典便是韭菜馅的。感觉无论跟什么搭,只要加上韭菜,味道立马变得不一样起来。都说春天的韭菜特别地鲜香,可是,随着人们种植水平不断提高,即使到了盛夏的现在,韭菜一样嫩生生、水灵灵地特别招人爱。于是,我就经常用它做原料,做一些美味诱人的美食,比如今天的这...
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- “韭菜馅饼在我老家又称火烧,是我家家常便饭,记得小时候能吃上妈妈做的这个馅饼就美滋滋!~长大了也学会了自己做了,味道确实好吃,还比较省事,喜欢吃馅的朋友可以学着做,可以做各种馅哦,可以做发面,也可以做死面的,喜欢你也试试吧!~1、将切碎的韭菜加入盐、包子饺子调味料,香油搅拌均...
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