![淮山薯焖鸭怎么做-淮山薯焖鸭的做法]( "淮山薯焖鸭怎么做-淮山薯焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料潍山薯（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖鸭的做法步骤1、鸭肉用十三香、生抽、糖腌数小时以便更加入味。2、锅里倒入热先爆炒姜片。3、把鸭肉倒入翻炒片刻添少许水煮沸。4、再把潍山薯倒入盖了锅盖焖约半小时。5、直至淮山薯...
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![淮山药老鸭汤怎么做-淮山药老鸭汤的做法]( "淮山药老鸭汤怎么做-淮山药老鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭子（1只）姜（5块）麦冬（5粒）干草（4片）黄芪（3片）枸杞（10粒）沙参（2小段）辅料盐（2勺）米酒（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山药老鸭汤的做法步骤1、鸭子清洗干净后剁大块，冷水下锅，水开后煮3分钟去除血沫子。2、准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段...
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![家庭版淮山焖鸭腿如何做简单又好吃]( "家庭版淮山焖鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料淮山：250g鸭腿：两只辅料生姜：1块樟茶烤翅料：30g生抽：适量水：60g具体步骤1.腌鸭腿：鸭腿清洗干净，沥干水分，用叉子在表面上扎上无数小孔，30g樟茶味烤翅料加入60g克清水拌匀，把拌匀的烤翅料涂遍鸭腿底面，最后把鸭腿和烤...
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![腊肉炒淮山薯怎么做-腊肉炒淮山薯的做法]( "腊肉炒淮山薯怎么做-腊肉炒淮山薯的做法")
- “以前我家淮山薯一直都是用于煲汤，看到美食家许多人都用于炒，于是我也试着炒，果然不错，挺爽脆的。只是有个问题不明白，为什么这淮山薯切好用水泡着还会变色？”食材明细主料淮山薯（400克）腊肉（100克）辅料大蒜苗（适量）配料橄榄油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉...
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![淮山鸭肉汤怎么做-淮山鸭肉汤的做法]( "淮山鸭肉汤怎么做-淮山鸭肉汤的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）淮山（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山鸭肉汤的做法步骤1、准备食材:鸭肉，淮山，生姜2、鸭肉冷水下锅煮开，捞出用凉水冲洗干净备用3、淮山去皮切块，用热水煮一下，去除表面粘液4、所有食材放入高压锅，加清水煮五分钟5、加盐调味即...
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![红薯淮山糖水怎么做-红薯淮山糖水的做法]( "红薯淮山糖水怎么做-红薯淮山糖水的做法")
- “今天是个值得纪念的日子！印象中这些年除了每年的生日偶尔想起约几朋友相聚一起纪念下外，就再没有什么特别的纪念日了，但今天是要好好纪念一下的，就为半年前的今天，红薯遇到了淮山，而我，遇到了你~~~很长时间没有发日志了，一来年底较忙，二来相机坏了。前两天手忙脚乱的用新相机拍...
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![淮山羹怎么做-淮山羹的做法]( "淮山羹怎么做-淮山羹的做法")
- “淮山的功效：补脾；养肺；固肾；益精。主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬淮山的作用：1、降血糖作用2、调节机体对非特异刺激反应性作用3、对免疫功能的影响4、所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。”食材明细主料淮...
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![淮山鸭血蒸肉末怎么做-淮山鸭血蒸肉末的做法]( "淮山鸭血蒸肉末怎么做-淮山鸭血蒸肉末的做法")
- “淮山粉糯、鸭血嫩滑，加入肉末蒸出来特别香，好吃😋！”食材明细主料淮山（500g）鸭血（1盒）肉末（150g）辅料葱（1颗）调料酱油（3匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山鸭血蒸肉末的做法步骤1、准备的食材。2、淮山去皮切段。3、鸭血、淮山切成片状，撒上适量盐调味。4、...
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![油咖喱焖淮山怎么做-油咖喱焖淮山的做法]( "油咖喱焖淮山怎么做-油咖喱焖淮山的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）油咖喱（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油咖喱焖淮山的做法步骤1、淮山少许，2、去皮3、切条。4、取不粘锅烧油放进淮山炒匀，5、放少许盐入味，6、备油咖喱，7、开盖看看，油咖喱。8、放少许油咖喱。9、炒匀，10、焖片刻，1...
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![紫薯淮山药如何做简单又好吃]( "紫薯淮山药如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料淮山药：2根紫薯：4个熊猫炼乳：150蓝莓酱：100糖：适量醋（也可以用话梅水）：适量辅料紫苏叶（垫底）：5片橙子皮切丝（拿白糖水把丝煮一煮）：适量具体步骤1.先将山药。紫薯蒸熟（熟透一点）待用2.将蒸好的山药压成泥。紫薯也压成泥待...
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![淮山银耳红薯糖水的做法 润肠健胃—淮山银耳红薯糖水 淮山银耳红薯糖水怎么做]( "淮山银耳红薯糖水的做法 润肠健胃—淮山银耳红薯糖水 淮山银耳红薯糖水怎么做")
- “功效：润肠健胃，强筋健体。食欲不佳的人，常饮此糖水能使食欲大振。。红薯能补虚益气，强生强肾，滋润肠胃；淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。”食材明细主料银耳（5克）淮山（5克）红薯（200克）清水（2杯）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山银耳红薯糖水的做法步骤1、淮山洗净，...
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![淮山南瓜焖排骨怎么做-淮山南瓜焖排骨的做法]( "淮山南瓜焖排骨怎么做-淮山南瓜焖排骨的做法")
- “淮山、也叫山药，在广东常见的山药有紫色的和铁棍山药以及糯米山药这几个品种，山药有健脾益胃、补脾胃、益精、安神、止血、助消化、延年益寿、治脾胃虚弱、益胃健脾等功效。而南瓜有美容、降血糖、补中益气、减肥的功效。我家附近有一家专门吃猪肚鸡汤的连锁餐馆，店里有一...
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![淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做]( "淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做")
- “南方春天的天气特别潮湿，所以家里都常常会做祛湿的膳食。淮山是祛湿的良药~最重要的是，它无论做甜或咸的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛湿的药材（内有赤小豆，茯苓，熟茯苓，莲子，薏米，扁豆等），加上香喷喷的鸭肉，简直是一款无汤能敌的祛湿汤！~”食材明细主料老鸭...
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![淮山焖鸭子怎么做-淮山焖鸭子的做法]( "淮山焖鸭子怎么做-淮山焖鸭子的做法")
- 食材明细主料鲜淮山（适量）鸭子（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山焖鸭子的做法步骤1、原料：鲜淮山、鸭子;姜,葱,蒜各少许;盐、柱候酱少许。料酒一瓶盖。2、鸭子切件，飞水（我直接拿开水冲洗一下），通过飞水处理，可除去血污，消除或...
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![淮山焖羊肉如何做简单又好吃]( "淮山焖羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:33分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：适量淮山：适量辅料桂皮：适量八角：适量香叶：适量花椒：适量小茴香：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花雕酒：适量红酒：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.羊肉切2厘米见方的块，淮山滚刀切块2.羊肉腌制2分钟后下锅焯水，焯水后过...
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![山黄皮焖水鸭怎么做-山黄皮焖水鸭的做法]( "山黄皮焖水鸭怎么做-山黄皮焖水鸭的做法")
- “炒鸭首选水鸭，这类鸭子骨架小，身上的肉结实不过，用来炒制可使佐料浸透鸭子肉和骨头，啃起来可以相当开胃的，炎热的夏天，来杯冰爽的啤酒，简直美极了~不多说了，咱们来看看这鸭子怎么做~”食材明细主料水鸭（半只）山黄皮（50克）酱油（15克）蚝油（10克）胡椒粉（3克）辅料盐（2克）料酒（20克）姜片（4片）蒜末（3克...
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![淮山银耳红薯糖水怎么做-淮山银耳红薯糖水的做法]( "淮山银耳红薯糖水怎么做-淮山银耳红薯糖水的做法")
- “冬吃根。山药补中益气滋养皮肤，红薯助消化，银耳滋阴润肺。好喝有营养的糖水哦。”食材明细主料红薯（1个）鲜淮山（1段）银耳（15克）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山银耳红薯糖水的做法步骤1、准备好材料。2、银耳提前用水泡软。3、红薯去皮切块，用清水泡3一会。4...
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![生姜淮山蒸老鸭怎么做-生姜淮山蒸老鸭的做法]( "生姜淮山蒸老鸭怎么做-生姜淮山蒸老鸭的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）老鸭（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜淮山蒸老鸭的做法步骤1、老鸭2、斩块，3、淮山，4、姜片，5、淮山去皮切丁，6、姜片放进油锅里炒香，7、放进老鸭，8、撒上盐，9、炒匀，10、淮山码碗底，11、放上炒好的老鸭，12、隔水蒸，13、高压3...
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![紫白淮山焖猪肉怎么做-紫白淮山焖猪肉的做法]( "紫白淮山焖猪肉怎么做-紫白淮山焖猪肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1块）紫淮山（150克）白淮山（150克）辅料花生油（5匙）食盐（6克）料酒（1/2勺）白糖（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫白淮山焖猪肉的做法步骤1、紫白淮山去皮洗干净切段备用！2、五花肉洗干净，切好备用！3、热油锅，把五花肉倒入锅里炒至变色！4、炒变色之后，把所有配料倒入锅...
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![淮山薯焖羊肉怎么做-淮山薯焖羊肉的做法]( "淮山薯焖羊肉怎么做-淮山薯焖羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）淮山（适量）马蹄（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖羊肉的做法步骤1、凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2、淮山薯切成块，马蹄整个就可以。3、烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用...
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![薯仔焖鸭怎么做-薯仔焖鸭的做法]( "薯仔焖鸭怎么做-薯仔焖鸭的做法")
- “薯仔焖鸭是一道地道的乡土菜，大酒楼少见，不过，我们这很多的农家菜馆都有。薯仔也就是马铃薯，广东人的称呼，味道比较淡，鸭子呢，味浓而油腻，正好薯仔可以吸收它的味道，在搭配上香浓的柱候酱，还有飘香的西芹和姜葱蒜，一道香气浓郁，好吃的农家菜就端放在您的面前，令人不禁食指大动。”食...
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![蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法]( "蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法")
- “淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤小窍门淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很...
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![五花肉焖淮山怎么做-五花肉焖淮山的做法]( "五花肉焖淮山怎么做-五花肉焖淮山的做法")
- 食材明细主料五花肉（500克）淮山（500克）辅料食盐（4克）生抽（4克）老抽（1克）鱼露（1克）花生油（4匙）客家黄酒（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖淮山的做法步骤1、淮山去皮，切块用冷水浸泡，备用！2、五花肉切好备用！3、热油锅！4、把五花肉倒入油锅里炒！5、炒至五花肉变颜色即可！6、把配件倒...
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![鲜淮山红薯糖水怎么做-鲜淮山红薯糖水的做法]( "鲜淮山红薯糖水怎么做-鲜淮山红薯糖水的做法")
- “淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，有健脾益胃、助消化的功效，一般我们用来做菜或者煲汤时加进去，其实还有一种吃法，那就是用来做糖水。这款糖水除了淮山，还有红薯和雪耳。红薯有益气生津、润肠通便的作用，雪耳有养胃、清肺的作用。三种材料一起煮糖水，有...
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![淮山丸怎么做-淮山丸的做法]( "淮山丸怎么做-淮山丸的做法")
- 食材明细主料淮山（一条）玉米（一条）冬菇（15个）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山丸的做法步骤1、淮山蒸熟用保鲜袋装着压成蓉2、玉米冬菇炒熟加点盐3、然后淮山蓉里面加入玉米冬菇就可以蒸了...
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味味甜
