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关于底锅煎肉怎么做好吃的餐饮百科

底锅煎肉的做法 超简单的——平底锅煎肉 底锅煎肉怎么做
  • 底锅煎肉的做法 超简单的——平底锅煎肉 底锅煎肉怎么做

  • “烤肉料买半个月了,没了下文,今天休息,一定要做”食材明细主料梅肉(350克)辅料西兰花(一大朵)配料盐(适量)油(适量)烤肉汁(半袋)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)底锅煎肉的做法步骤1、1原料图2、2梅肉切片3、3放烤肉汁半袋4、4拌匀,放半小时腌至入味5、5平锅放少许油,放入肉片煎,一面...
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美味的平底锅摊煎饼如何做简单又好吃
  • 美味的平底锅摊煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟我们现在做法的工具越来越多,锅也分各种各样的,而且每个锅的作用都不一样,一般家里都会有几个锅的,所以我这次用平底锅做平底锅摊煎饼,这个饼是我们经常吃道德,都是很好吃的,然后饼的做法也是很简单的,新手都能学...
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锅煎肉怎么做-锅煎肉的做法
  • 锅煎肉怎么做-锅煎肉的做法

  • 食材明细主料肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)芹菜(适量)配料肉(适量)油(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)锅煎肉的做法步骤1、肉切薄片用盐油白胡椒面腌好。2、放在锅内煎好盛起。3、再起锅放姜蒜,爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜,翻几下,点入精盐、...
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香煎海底蟹的做法 人可香煎海底蟹 香煎海底蟹怎么做
  • 香煎海底蟹的做法 人可香煎海底蟹 香煎海底蟹怎么做

  • 食材明细主料海底蟹(一个)辅料姜(适量)加饭酒(适量)白酒(适量(53度))盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎海底蟹的做法步骤1、拿个注射器加满53度白酒,对蟹口灌进去。2、等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。3、热锅加油,放入姜片爆香。4、加洗好的活蟹放入锅大火两面煎红,5、加...
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自制平底锅煎饺如何做简单又好吃
  • 自制平底锅煎饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟饺子有很多种,通常前一晚吃剩的饺子第二天喜欢做成煎饺来吃,那么今天我就来介绍平底锅煎饺的做法,爱吃煎饺的小伙伴一定要来学学看啊,自己不想包饺子的话完全可以去超市买现成的速冻饺子替代,这道简直是简单到...
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平底锅煎羊排要煎多久
  • 平底锅煎羊排要煎多久

  • 十分钟左右。煎羊排的时间和羊排的熟度以及厚度有一定的关系,煎羊排的时候使用大火将锅烧热后倒入油几秒钟后,放入已经腌好的羊排,大火煎1到2分钟,然后翻面把火调小一点,在中火和旺火之间,两面全部煎完之后,把肥油的部分再煎30秒左右,最后关火,焖5分钟左右口感更佳。...
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平底锅煎牛排几分钟
  • 平底锅煎牛排几分钟

  • 15分钟左右。平底锅煎牛排的时候可以用小火煎,煎出来的牛排肉,里面和外面的都是一起熟的,喜欢外焦里嫩的,可以先用大火,再用小火。一直用大火煎出来牛排虽然熟得会比较快,但是温度太高很容易就会让牛排表面变硬、变糊掉,吃起来的口感非常不好。...
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新奥尔良煎肉的做法 带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉 新奥尔良煎肉怎么做
  • 新奥尔良煎肉的做法 带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉 新奥尔良煎肉怎么做

  • “我家小朋友说,这煎肉,有烧烤的味道,不似其他做法,有肉的腥味,且非常嫩。肉,我用的是猪外脊肉,用新奥尔良烤肉料来腌渍,最后又加入了孜然粉,难怪他喜欢。”食材明细主料猪外脊肉(350克)辅料食用油(适量)配料新奥尔良烤肉料(适量)盐(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新奥...
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平底锅版叉烧肉的做法 叉烧肉(平底锅版) 平底锅版叉烧肉怎么做
  • 平底锅版叉烧肉的做法 叉烧肉(平底锅版) 平底锅版叉烧肉怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(适量)辅料姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)李锦记叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生抽,蚝油。5、加入适量蜂蜜。6、加入叉烧酱。7、将梅头...
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平底锅煎紫薯饼如何做简单又好吃
  • 平底锅煎紫薯饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料紫薯:2根面粉:适量辅料鸡蛋:1个白糖:适量具体步骤1.紫薯去皮,切成厚片,蒸15分钟后取出。鸡蛋打散备用。2.蒸好的紫薯,碾成紫薯泥,加入白糖和面粉混合成面团,分次少量的加入打散的鸡蛋,混合成不沾手不开裂的软面团即...
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平底锅煎牛排的做法 不锈钢平底锅也能煎出美味牛排,悄悄告诉你小秘诀哦 平底锅煎牛排怎么做
蒜香平底锅煎鸡如何做简单又好吃
  • 蒜香平底锅煎鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟鸡肉鲜嫩多汁,经过平底锅的煎制,因受热面积均匀与受热时间一致,煎出来的鸡肉口感更加鲜嫩,加入蒜蓉,使蒜香渗透到鸡肉中,入味十分,味道更加香美。蒜香平底锅煎鸡因其绝妙的口感深受大家的喜爱,是一道经典的家庭快手菜...
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平底锅煎五花肉要怎么腌制
  • 平底锅煎五花肉要怎么腌制

  • 用烤肉酱腌制。平底锅煎五花肉洗干净,铺平在保鲜袋冷冻发硬,再切成薄片用烤肉酱腌制,没有平铺冷冻,五花肉成坨不容易切片腌制。用平底锅煎五花肉宜切成薄片。煎好的五花肉放食材包菜吃,也可做成秘制煎烧五花肉、煎五花肉金针菇卷、小煎五花肉等。...
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平底锅煎鸭脯怎么做-平底锅煎鸭脯的做法
  • 平底锅煎鸭脯怎么做-平底锅煎鸭脯的做法

  • 食材明细主料鸭脯(2块)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平底锅煎鸭脯的做法步骤1、鸭脯处理干净,用盐,料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。2、平底锅烧热,将鸭脯皮朝下放入锅中,小火慢煎。3、煎至两面上色后,用筷子在鸭脯两面扎几个洞。4、一...
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平底锅煎羊排要多久
  • 平底锅煎羊排要多久

  • 10分钟。煎羊排的时候不能使用花生油,因为花生油会把羊排的香味破坏掉。购买羊排时要看一下羊排的颜色,应该挑选红色的看起来有光泽的羊排,也可以用手摸一下羊排的肉质,摸起来感觉肉质是紧密的就可以选择购买,也可以闻一下羊排的味道,没有腥臭的就是新鲜的羊排。...
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羊肉火锅底料怎么做才好吃
  • 羊肉火锅底料怎么做才好吃

  • 想必“常回家看看”这首歌大家都耳熟能详了,最近听到这首歌让我想起了年迈的父母。我们经常在外忙着工作,都会忽略了父母。你有多久没问候过他们了?有多久没和他们好好聊天了?又有多久没和他们吃过一顿饭了?身为子女的你好,该好好孝敬他们了,为他们做一顿饭吧,陪他们聊聊天。一、...
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好吃的平底锅摊煎饼如何做简单又好吃
  • 好吃的平底锅摊煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不沾平底锅最好做煎饼了,不过煎饼这东西也要看技术的。很多人喜欢吃煎饼,但是并不知道煎饼怎么做才好吃。今天我就来教大家做一个平底锅摊煎饼,这次用的东西很简单,没有什么复杂的,不过首先面饼糊要弄好。想吃...
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平底锅煎烤小羊排怎么做-平底锅煎烤小羊排的做法
  • 平底锅煎烤小羊排怎么做-平底锅煎烤小羊排的做法

  • “一说烤很多没有烤箱或烤炉的朋友就回避了,今天我做的这个烤小羊排,不用烤箱,不用烤炉,而使用平底锅来做的,而炙烤的效果是用白酒,因为白酒燃烧可以让煎的羊排出现炙烤的口感,这样煎的羊排就有了炙烤的香味,而且吸收了白酒的香味,做好的小羊排实在是太香啦。我本来减肥只打算吃一...
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平底锅烤五花肉的做法 喷香好吃的平底锅烤五花肉 平底锅烤五花肉怎么做
  • 平底锅烤五花肉的做法 喷香好吃的平底锅烤五花肉 平底锅烤五花肉怎么做

  • “晚饭做了个肉菜,连锅一起端上桌,女儿闻香大呼正想吃这菜,然后迅速就光“锅”了。女儿说这才是五花肉的灵魂吃法,没有烤炉也可以在家吃“烤肉”,真是太美了。严格说这不是烤肉,但跟烤肉一样美味,跟红烧肉比起来,完全是另外一种享受,年轻人更喜欢它。也不亏我花了六十元买一块肉,回...
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平底锅烤肉怎么做-平底锅烤肉的做法
  • 平底锅烤肉怎么做-平底锅烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料包饭酱(适量)大蒜(适量)生菜(适量)泡菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油,直接将肉片放入锅中。3、慢慢煎至肉片吐油,两面焦黄。4、生菜垫底,放上煎好的肉片。5、提前准备好切成薄片的...
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平底锅版猪肉脯的做法 家庭牌猪肉脯(平底锅版) 平底锅版猪肉脯怎么做
  • 平底锅版猪肉脯的做法 家庭牌猪肉脯(平底锅版) 平底锅版猪肉脯怎么做

  • “平底锅在住家中十分普遍,大家都有机会做出真材实料的猪肉脯了,这就是我为什么老是思量好些菜谱从烤箱版变成平底锅版的道理,叉烧我们已经试过,何不试试猪肉脯呢?猪肉脯调味的配方与烤箱版的配方相同,俺不能给出准确的时间,全凭肉眼判断,一句话说穿,就是尽量把肉压得薄而均匀,煎干...
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脆底生煎包的做法 脆底生煎包(免揉面) 脆底生煎包怎么做
  • 脆底生煎包的做法 脆底生煎包(免揉面) 脆底生煎包怎么做

  • “一口爆汁的脆底生煎包相信没人能抗拒吧,原来吃生煎都是外食,从没想过自己做,没想到试了一次就特别成功,老公和儿子都拍手叫绝,我有点小开心,他们爱吃就好了,因为这款生煎做起来超级简单,不用和面,用买来的饺子皮就能做,吃生煎可比米饭炒菜要省事太多了。肉馅儿和饺子皮都是买现成...
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平底锅煎羊排是生煎吗
  • 平底锅煎羊排是生煎吗

  • 是。因为羊排熟的非常快,所以最好是用生煎。生煎出来的羊排表面的口感是香脆的,但是里面的肉很细嫩,口感很好。已经煮熟的羊排通常会炸着吃,平底锅煎羊排两面煎完后可用葡萄酒和胡椒酱焗一会然后盖上锅盖焖上一段时间再进行食用。...
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脆底煎饺怎么做-脆底煎饺的做法
  • 脆底煎饺怎么做-脆底煎饺的做法

  • 食材明细主料饺子(6个)辅料油(1勺)淀粉水(一小碗)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆底煎饺的做法步骤1、准备好饺子2、锅中放油,待油温热下饺子稍微煎3、倒入调好的淀粉水,盖上锅盖,三到五分钟,待到水干4、美味的饺子就好了...
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平底锅煎鸡翅根煎多久
  • 平底锅煎鸡翅根煎多久

  • 10到15分钟。煎鸡翅的时候要注意不要使用大火,使用大火煎制出来的鸡翅都会外焦里生,通常在煎鸡翅的时候,都会使用中火进行煎制。煎的时候不要频繁的进行翻面,要等到一面煎制金黄的时候再翻面,将鸡翅根的两侧全部煎制金黄即可。...
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