当前位置:味味甜 >

关于食海无涯苦作舟的家常做法的餐饮百科

食海无涯苦作舟怎么做-食海无涯苦作舟的做法
  • 食海无涯苦作舟怎么做-食海无涯苦作舟的做法

  • “天气热了,火气大了,该吃点去火的好东东,(¯﹃¯)”食材明细主料苦瓜(一根)辅料鸡肉(适量)青椒(适量)香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)橄榄油(适量)白胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)食海无涯苦作舟的做法步骤1、苦瓜,去囊,洗净。对半切开,然后切成长短一样的小段(不要太短,4cm...
  • 18210
家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
  • 家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做

  • “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
  • 15174
苦荞麦的功效与作用及食用做法
  • 苦荞麦的功效与作用及食用做法

  • 苦荞麦不知道有没有听说过呢?苦荞麦具有清热解毒的功效,特别适合夏天煮粥来喝,清内热去火。其实苦荞麦的做法多种多样,如煮粥、煲汤、泡茶、做成面条等。那么大家知道苦荞麦的功效与作用有哪些吗?可以怎么做着吃呢?下面小编就给大家介绍一下吧。一、苦荞麦的功效与作用1、减肥...
  • 16819
舟山美食有哪些
  • 舟山美食有哪些

  • 舟山从古至今渔业资源丰富,主要是以海鲜为主,烹饪方式主要为清蒸、盐渍、风干等。主要的美食有:雪菜黄鱼汤、咖喱螃蟹、南乳肉、凉拌海蜇等。雪菜黄鱼汤是能代表舟山美食的一道菜,主要食材是大黄鱼,这道菜营养价值较高。...
  • 12413
苦菜的家常菜做法
  • 苦菜的家常菜做法

  • 苦菜作为家常菜,是药食兼具多年生草本植物,可炒食或凉拌,是家家户户都很喜欢的一直食材。大家都想做出不同的佳肴使苦菜更能体现他的价值。那么怎么的做法才是对苦菜营养的最好的吸收呢,我们一起来看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、凉拌苦菜苦菜500克,蒜泥10...
  • 24261
海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法
  • 海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
  • 8960
苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做
  • 苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做

  • “苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉...
  • 7130
苦中作乐怎么做-苦中作乐的做法
  • 苦中作乐怎么做-苦中作乐的做法

  • “苦瓜的苦味加上紫薯的微甜,吃到嘴里有很奇妙的感觉。”食材明细主料苦瓜(1根)紫薯(2个)辅料蜂蜜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦中作乐的做法步骤1、1.将苦瓜切成两段,用小勺把里面的籽儿弄掉;2.紫薯去皮切成小块放近微波炉活着蒸锅大概5分钟,再碾成泥状,再里面滴一些蜂...
  • 8073
家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
  • 29680
炒苦瓜的做法大全家常
  • 炒苦瓜的做法大全家常

  • 苦瓜是营养比较丰富的美食,很多都爱吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗,看看文章的详细介绍就清楚了,炒苦瓜也是口感比较好的,并且苦瓜的营养比较丰富,多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟,非常不错的美食。一、苦瓜的介绍苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植...
  • 16698
在家制作无根豆芽怎么做-在家制作无根豆芽的做法
  • 在家制作无根豆芽怎么做-在家制作无根豆芽的做法

  • “豆芽保持良好的湿度环境,不用添加药物,在家也能发出无根豆芽。”食材明细主料绿豆(81克)辅料水(适量)其他(口味)生鲜(工艺)数天(耗时)普通(难度)在家制作无根豆芽的做法步骤1、铺一层麦饭石球,没过排水孔。这样即使水没有排干净,绿豆也不会泡在水里;2、均匀撒一层绿豆,大约80克左右,这里用...
  • 29960
无油家常红烧肉的做法 超级简单的无油家常红烧肉 无油家常红烧肉怎么做
  • 无油家常红烧肉的做法 超级简单的无油家常红烧肉 无油家常红烧肉怎么做

  • “疫情复工后又到了露肉的季节啦😂低头看看小肚腩,是不是又长肉啦?身为停不下腿迈不开的你们,最好的减肥方法莫过于制作简单、健康美味的无油食谱!想知道真的不用一滴油就能烹制美味的奥秘吗🤓此款无油红烧肉真正做到了无油、健康非常适合新手小白和上班忙碌的你们,赶快拿走配...
  • 8818
你不知道的舟山美食
  • 你不知道的舟山美食

  • 大家都知道舟山市隶属于浙江省,依山傍水的地理位置,十分优渥。因此,也有许多美食在此发源和传播。因为舟山市地处的地理位置优越,是个旅游城市,所以舟山美食也非常的有名,好奇的小伙伴,接下来好好看看舟山到底有什么知名的美食吧。一、普陀佛茶普陀佛茶又称云雾佛茶,五代时山僧即...
  • 16655
家常炖海鱼怎么做-家常炖海鱼的做法
  • 家常炖海鱼怎么做-家常炖海鱼的做法

  • “在美丽的六月,吃点什么好呢?东北开始热了起来,除了蘸酱菜,肉啊,骨头的都吃够了!还好,五一去海边买回了黑鱼,就是一种胖胖的黑色皮肤的鱼,当地人管这鱼叫黑鱼,听说很好吃,是野生的,养殖不了,我就多买了些回来!做了家常的味道,蒜瓣肉,还不错哦!”食材明细主料海黑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜...
  • 15886
苦荞茶的作用强大到无法想象
  • 苦荞茶的作用强大到无法想象

  • 苦荞茶是用苦荞麦做的一款茶饮,苦荞茶和常规的茶叶味道不一样,因为苦荞是经过炒制而成的,所以苦荞茶喝起来又淡淡的五谷的炒香味,所以跟一般的叶子茶都是不一样的。苦荞茶的营养也是非常高的,苦荞里面含有很高的氨基酸和膳食纤维。为大家介绍一下苦荞茶的作用。一、苦荞茶的作...
  • 8116
家常炒海虾怎么做-家常炒海虾的做法
  • 家常炒海虾怎么做-家常炒海虾的做法

  • “海虾最好要挑去虾线,即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断,再在虾头下一节用牙签穿过,可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾(400克)辅料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海虾的做法步骤1、海虾洗净,挑去虾线2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
  • 31086
家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
  • 25367
舟山海鲜做法有哪些
  • 舟山海鲜做法有哪些

  • 去舟山,不吃海鲜就当没来过舟山,因为都是家家户户必吃的一道菜。其实舟山海鲜做法多种多样,各家有各自的特色与技术,那小编接下来就给大家介绍一些舟山海鲜做法,如果想学的吃货们记得往下看哦,有需要的也可以先收藏下来以便有时之需。舟山海鲜做法有哪些1、扇贝粉丝食材:扇贝6只...
  • 28300
蚂蚁乘舟怎么做-蚂蚁乘舟的做法
  • 蚂蚁乘舟怎么做-蚂蚁乘舟的做法

  • 食材明细主料姜(3克)蒜(20克)茄子(600克)彩椒(150克)葱(5克)辅料一品鲜酱油(1匙)水淀粉(1勺)蚝油(1匙)玉米油(1匙)糖(1匙)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚂蚁乘舟的做法步骤1、准备原材料茄子、猪鲜肉、彩椒、蒜2、茄子放入烤箱上下火150度烤15分钟3、鲜猪肉剁成泥放入葱姜末一品鲜酱油和...
  • 27838
苦菊的家常做法有哪些
  • 苦菊的家常做法有哪些

  • 凉拌苦菊、苦菊干豆腐卷、肉丝苦菊、清炒苦菊等。以上的几种情况,可配合不同的酱料食用,这里可以说,不论是搭配何种作法,苦菊都可成为一道家常美食,是不错的烹饪选择。在家常做法下,烹制成功的苦菊,闻起来喷香扑鼻,尝起来清淡爽口。...
  • 19602
家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
  • 18897
家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法
  • 家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
  • 27222
家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法
  • 家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
  • 28737
家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
  • 14292
舟山海鲜有哪些
  • 舟山海鲜有哪些

  • 带鱼、鳓鱼、马鲛鱼、海鳗、石斑鱼和虾类等40余种,舟山的四大经济鱼类为大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼,舟山的蟹类也有很多,资源最丰富的就是梭子蟹,因为其形状类似布梭子,背面呈墨绿色,所以被叫作梭子蟹,体质丰满,营养丰富。还有一种海鲜特色菜叫做海鲜面,制作工艺简单,由面条,虾,蛏子...
  • 31438
专题