![糟鹅脖怎么做-糟鹅脖的做法]( "糟鹅脖怎么做-糟鹅脖的做法")
- 食材明细主料鹅脖（适量）糟卤（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）生姜（适量）桂皮（适量）辣椒干（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糟鹅脖的做法步骤1、准备的料！2、先把鹅脖上的油脂全部处理干净，加料酒焯水。3、生姜切片。4、准备的糟卤。5、洗净后加八角，花椒，桂皮，辣椒干，生姜片，糟卤烧开6、...
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![香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做]( "香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做")
- “话说我家这红如玛瑙般的酒糟，还是过年做糟鱼时特意留下一些的！色如玛瑙、味道醇厚，无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉，亦或糟鸡糟鸭，味道都是一级棒!不知为何，过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香，也许是因为制作时气温低的缘故，或者只是单纯的因为它是过年的东西，反正特别的宝贝...
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![糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做]( "糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做")
- ““宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌、鸭信。薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝。”配一小杯果酒，冬日下午不再漫长～”食材明细主料鹅掌（700g）鸭信（500g）糟卤汁（1500g）辅料大葱（10段）姜粉（2匙）料酒（4勺）泡椒（200g）糟香（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）糟鹅掌鸭信的做法步骤1、鹅掌...
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![鹅蛋怎么做好吃]( "鹅蛋怎么做好吃")
- 平时我们吃的比较多的一般是鸡蛋和鸭蛋，鹅蛋就吃的少一些。虽然鹅蛋的口感不如鸡蛋，蛋白质的含量也没有鸡蛋高，但是鹅蛋的其他营养价值是不可忽视的，那么鹅蛋怎么做好吃呢？关于这个问题，我想很多人都想要得到答案，下面就让我们一起看看。一、鹅蛋相关介绍鹅蛋成椭圆形，个体很大，一...
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![香糟莲白的做法 健康又好吃的香糟莲白 香糟莲白怎么做]( "香糟莲白的做法 健康又好吃的香糟莲白 香糟莲白怎么做")
- “莲花白，又叫圆白菜、包心菜，家常菜里时常出现它的身影，不过，一般用来做汤、炝炒以及干盐菜。这道香糟莲白属于生拌，做时腌制的时间一定要足、要让醪糟的香味慢慢渗透到菜中。成菜一定是甜香微辣的，菜品好看不说，还可以慢慢享用，绝对是米饭杀手。这道菜的关键是醪糟汁，自己做当然...
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![糟鱼简单做-糟鱼怎么做好吃]( "糟鱼简单做-糟鱼怎么做好吃")
- 糟鱼是传统名吃之一，烹饪好的糟鱼，鱼体完整、肉质松软、肥而不腻，绝对是让你吃过一次就忘不掉的名小吃！糟鱼味美价廉，做法简单。小伙伴们只要看过一遍是一定就会做的，那么糟鱼怎么做好吃呢？需要哪些食材呢？小伙伴们一起看下去吧，烹饪糟鱼小妙招糟鱼怎么做好吃糟鱼简单做一、糟鱼的...
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![鹅蛋怎么做好吃-吃鹅蛋有什么好处]( "鹅蛋怎么做好吃-吃鹅蛋有什么好处")
- 现在的人啊，都喜欢在吃的上面花费金钱！就爱鼓捣吃的，吃什么都有，怎么吃都有！那么大家都吃过鹅蛋吧！就那个有大又白的鹅蛋！鹅蛋比鸡蛋大很多，那么鹅蛋的营养价值有鸡蛋高吗？今天咱们就来探讨一下吃鹅蛋有什么好处！鹅蛋怎么做才好吃呢！一、鹅蛋的营养价值1、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多...
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![麻辣鸡脖的做法 麻辣鸡脖！！相当好吃！！ 麻辣鸡脖怎么做]( "麻辣鸡脖的做法 麻辣鸡脖！！相当好吃！！ 麻辣鸡脖怎么做")
- 食材明细主料鸡脖（500克）辅料辣椒（适量）麻椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（一个）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）白酒（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡脖的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒（根据你能吃辣的程度可以多加或者少加）。2、将买好的鸡脖用凉水+酒，泡...
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![烧鹅的做法 集会小吃@@烧鹅 烧鹅怎么做]( "烧鹅的做法 集会小吃@@烧鹅 烧鹅怎么做")
- “新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场...
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![产妇吃醪糟-醪糟好吃]( "产妇吃醪糟-醪糟好吃")
- 醪糟是一种很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕妇是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之后的产妇可以吃米酒吗，几天就给大家介绍一下这个方面的问题，有关孕妇和产妇的饮食家人一定不能忽略，要查找好攻略才能具体制作菜谱。一、产妇吃醪糟好吗醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B...
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![糟肉怎么做-糟肉的做法]( "糟肉怎么做-糟肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料红酒糟（1勺）白糖（适量）盐巴（适量）鸡精（适量）食用油（少许）干香菇（2朵）糟香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟肉的做法步骤1、上好五花肉一条，选肥瘦相间的。2、飞水完放入冷水中不断冲刷，有时间放冷冻20分钟再切更好。3、切成1厘米厚的肉片。4、锅中放点点底油，...
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![鹅肠怎么做好吃-鹅肠的做法大全]( "鹅肠怎么做好吃-鹅肠的做法大全")
- 很多人熟悉鸭肠，却对鹅肠感到很陌生。大部分人在吃火锅的时候会点鸭肠，但点鹅肠的就比较少。其实鹅肠有很多做法，做出来不仅好吃而且颜值还很高。今天就给大家介绍一些鹅肠的做法大全，那么鹅肠怎么做才好吃啦?下面就由小编给大家一一介绍。鹅肠的做法大全，鹅肠怎么做好吃一、...
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![（鹅豆）鹅蛋豇豆如何做简单又好吃]( "（鹅豆）鹅蛋豇豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豇豆经常出现在我们的饭桌上，而且经常出现在各种菜肴中。因其营养丰富，具有很高的营养物质，所以很是受人喜爱。鹅蛋本身就富含丰富的蛋白质，对身体有很大的益处。而鹅蛋豇豆把两者更好的结合在了一起。绿绿的...
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![糟肉的做法 【兰州】糟肉 糟肉怎么做]( "糟肉的做法 【兰州】糟肉 糟肉怎么做")
- “糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在兰州叫兰州糟肉，制作方法大同小异。制作这道菜非常简单，在兰州，每到过年几乎家家都要做这个。可以一次多蒸几碗，晾凉后密封冻在冰箱里，吃的时候上锅蒸透就可以了。搭配荷叶饼、馒头、吃时肥而不腻，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲。”食材明细...
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![醪糟怎么做好吃呢]( "醪糟怎么做好吃呢")
- 醪糟这个词甚是陌生，小编第一次看到时，完全没有思绪，脑子里想的都是醪糟是什么来的。后来百度了一下，原来醪糟就是酒酿，酒酿大家应该就熟悉了吧，顾名思义就是甜酒了。那么大家就苦恼醪糟是怎么做的呢？接下来小编就给大家介绍一下醪糟的制作方法。一、c怎么做呢用料：糯米适量，安琪...
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![醪糟怎么做-醪糟的做法]( "醪糟怎么做-醪糟的做法")
- “很爱煮醪糟吃，对女人身体很补的，漂亮MM们吃多一点！”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）醪糟的做法步骤1、把糯米放在一个干净的小盒里2、浸泡3小时左右，直到用手能把米粒碾碎3、用蒸锅蒸熟，大约30分钟左右，糯米饭蒸熟后用筷子插些小孔，洒...
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![简单的卤水鹅头鹅脚鹅杂如何做简单又好吃]( "简单的卤水鹅头鹅脚鹅杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅头：适量鹅脚：适量鹅杂：适量辅料盐：适量酒：适量具体步骤1.将所有材料洗净用盐和酒腌过。2.先把鹅头鹅脚和鹅肾放锅里煮至九成熟,捞起和鹅肠鹅肝放到卤水慢火煮熟。3.熄火后浸二十分钟捞起斩件，有得吃啦!...
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![酒糟怎么做-酒糟的做法]( "酒糟怎么做-酒糟的做法")
- “酒糟有助活血止痛，温中散寒。酒糟也叫做甜酒，酒糟是糯米加甜酒曲发酵而成。为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。入口香甜美味，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）酒糟的做法步骤1、糯米加水泡一个晚上，10个小时。2、泡了...
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![类似绝味鸭脖鹅的加盟店是什么]( "类似绝味鸭脖鹅的加盟店是什么")
- 餐饮提问：类似绝味鸭脖鹅的加盟店是什么杏林大叶儿98回答：北京市唯一一家专门传授熟食技术的规范机构就是一品佳味了,产品既赢得大众的喜爱，又受到对口味有独特要求者的追捧。...
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![素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做]( "素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做")
- “应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外脆里香，简直比真烧鹅还好吃，假如不想自己做，可以去知味观...
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![糟鹅掌鸭信怎么做-糟鹅掌鸭信的做法]( "糟鹅掌鸭信怎么做-糟鹅掌鸭信的做法")
- “我也模仿红楼中的一道菜，平时就爱吃糟卤的食品，再玩玩花样，装装文艺。”食材明细主料鸭掌（适量）毛豆（适量）鸭信（适量）豆干（半块）辅料葱（3颗）姜（1块）原味（口味）未知（难度）糟鹅掌鸭信的做法步骤1、鸭掌浸水中半小时，泡出血水2、冰冻鸭舌泡水中半小时3、鸭掌冷水下锅，放葱姜，煮沸后，去沫。煮十分...
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![过年吃糟肉的做法 过年吃糟肉♛ 过年吃糟肉怎么做]( "过年吃糟肉的做法 过年吃糟肉♛ 过年吃糟肉怎么做")
- “北方过年必备品♡”食材明细主料五花肉（五斤）辅料豆腐乳（三瓶）料酒（3勺）老抽（2勺）盐（4勺）干辣椒（3棵）葱（3棵）姜（3棵）煮肉料包（适量）醪糟汤（一瓶）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）过年吃糟肉的做法步骤1、将五花肉切块放入有煮肉料包的煮锅中煮20分钟左右，捞出，晾1-2小时，切片，留下煮肉汤备用，切...
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![鹅肉怎么做好吃]( "鹅肉怎么做好吃")
- 1、红烧鹅肉，肥美的鹅肉经过红烧焖煮，表皮肥而不腻，肉质坚韧可口。2、土豆炖鹅肉，炖的软糯的土豆以及坚韧的鹅肉，是非常家常的一道菜肴。3、醉鹅，鹅肉中透着淡淡的酒香。...
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![醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做]( "醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做")
- “前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身...
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![醪糟的做法 详解醪糟做法 醪糟怎么做]( "醪糟的做法 详解醪糟做法 醪糟怎么做")
- “我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟，没有用袋装的酒曲，虽然这种酒曲做起来不易成功，但是它是纯天然植物手工做的，不但吃得放心，还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用这个做，只要按我的方法，就一定会成功，我都用自己做的醪糟来冲鸡蛋养胃的，大家也试试吧！”食材明细...
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味味甜
